ASI
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Sebelumnya, diyakini bahwa jumlah ASI berbanding lurus dengan cairan yang Anda minum, dan bahkan dokter menyarankan untuk minum lebih banyak susu dan teh dengannya. Tren modern mengatakan bahwa tidak ada efek makanan pada laktasi, dan susu dianggap sebagai alergen yang kuat dan tidak disarankan untuk dimasukkan dalam makanan ibu menyusui. Apakah demikian dan bolehkah ibu meminumnya saat menyusui?
Haruskah saya minum susu saat menyusui?
Kekhawatiran ibu menyusui adalah fakta bahwa susu mengandung protein yang tidak dapat diserap oleh sistem pencernaan bayi. Pendapat seperti itu akan dibenarkan jika langsung jatuh ke perut bayi yang baru lahir. Namun pada kenyataannya, produk tersebut mengalami transformasi tertentu di tubuh wanita dan anak mendapatkan formula yang berbeda. Jangan lupa bahwa susu adalah sumber kalsium yang sangat baik - elemen yang diperlukan untuk pertumbuhan otot dan sistem kerangka, banyak vitamin dan elemen mikro. Memperkaya tubuh Anda dengan mereka akan bermanfaat bagi ibu dan bayi. Dokter menyarankan untuk mulai minum susu setelah bayi berusia satu bulan. [1]
Jenis susu apa yang bisa Anda menyusui?
Kata "susu" sering dikaitkan dengan "sapi". Namun pada kenyataannya, produk tersebut berasal dari hewan yang berbeda, diproses dan disiapkan secara berbeda, dan juga susu dari tanaman nabati. Apa yang bisa dilakukan dengan menyusui? Tentu saja, sapi paling populer dan terjangkau. Mari kita bicara tentang opsi yang berbeda:
- susu buatan sendiri adalah susu segar paling sehat, langsung dari bawah sapi. Ini mengandung lebih dari 30 jenis vitamin, 20 asam amino, sekitar 40 asam lemak jenuh dan tak jenuh, tubuh kekebalan, enzim, dan banyak elemen. Sebenarnya ini bukan minuman, tapi makanan asli. Hanya penduduk pedesaan yang memiliki kesempatan untuk mengkonsumsi produk tersebut, sedangkan penduduk perkotaan membelinya di pasar. Tidak ada jaminan bahwa sapi dipelihara dalam kondisi sanitasi yang baik, tidak sakit apa pun, dan nyonya rumah bersih. Susu buatan sendiri biasanya berlemak dan dapat menyebabkan alergi pada bayi. Karena itu, Anda perlu mencoba minum sedikit dan memantau reaksi bayi. Pada tanda pertama alergi, beralihlah ke jenis produk lain;
- susu rebus - perebusan akan melindunginya dari bakteri, meskipun akan mengurangi kandungan nutrisinya. Saat membeli produk di pasar, ini adalah cara yang paling masuk akal. Selain itu, memungkinkan untuk minum susu yang dinormalisasi, mis. Dibawa ke kadar lemak yang dibutuhkan dengan mengencerkan dengan air. Direbus di atas api dan didinginkan, dapat disimpan untuk waktu yang lama di lemari es;
- susu panggang - rasanya jauh lebih enak daripada susu rebus dan diserap lebih baik. Teknologi persiapannya adalah bahwa setelah direbus disimpan untuk waktu yang lama dengan api kecil, di dalam kompor atau oven. Akibatnya, kandungan lemak, kalsium, zat besi, vitamin A menjadi lebih pekat, sedangkan asam askorbat (4 kali) dan B1 (2 kali) dihancurkan. Untuk menentukan apakah itu berbahaya bagi bayi, Anda harus mencoba terlebih dahulu, dan jika tidak ada reaksi, minum seperti biasa;
- toko susu - di toko kami membeli susu pasteurisasi dengan kandungan lemak berbeda. Teknologi ini memungkinkan Anda untuk melestarikan sebagian besar komponen yang berguna, karena menyediakan pemanasannya hanya hingga 60-70 °, dan proses pengasaman harus ditunda selama 36 jam. Untuk ibu menyusui, bentuk susu ini adalah yang paling aman;
- susu kering - diperoleh sebagai hasil dari pengeringan sapi pasteurisasi yang dinormalisasi. Untuk mendapatkan minuman, bubuk diencerkan dengan air hangat. Yang mendukung penggunaannya selama menyusui adalah fakta bahwa itu digunakan dalam persiapan susu formula bayi;
- susu kental - terdiri dari susu pekat dan gula. Kandungan protein di dalamnya melebihi 30%, sangat tinggi kalori. Untuk waktu yang lama, diyakini bahwa teh susu kental dapat meningkatkan volume susu selama menyusui. Penelitian modern membuktikan bahwa ini adalah mitos. Susu kental dapat menyebabkan alergi pada anak, oleh karena itu, hingga bayi berusia tiga bulan, ibu yang menyukai makanan manis tidak disarankan untuk menggunakannya;
- susu bebas laktosa - Susu olahan dari mana laktosa telah dihilangkan. Ini hanya ditemukan dalam susu mamalia dan mempromosikan penyerapan kalsium dan elemen lainnya dan reproduksi bakteri menguntungkan. Namun untuk memecahnya menjadi karbohidrat yang lebih sederhana, dibutuhkan laktase. Dengan produksi enzim yang tidak mencukupi, masalah pencernaan muncul pada ibu dan anak: kembung, nyeri, muntah, regurgitasi, mencret. Dalam susu bebas laktosa, pemisahan laktosa menjadi glukosa dan galaktosa terjadi pada tahap produksinya, oleh karena itu sama sekali tidak berbahaya bagi tubuh, pada saat yang sama semua kualitas nutrisi susu alami dipertahankan di dalamnya.
Susu kambing saat menyusui
Alternatif terbaik untuk sapi dalam hal non-persepsi oleh bayi adalah kambing. Ini mengandung lebih banyak protein, kalsium, lemak, pada saat yang sama, bola yang terakhir lebih kecil, yang memungkinkan untuk diserap oleh tubuh 100%. Asam amino dari proteinnya memiliki komposisi yang mirip dengan wanita. Ini adalah produk susu hypoallergenic, karena mengandung beta-casein, bukan alpha-1s-casein seperti sapi penyebab alergi. Pada awalnya, disarankan untuk mengencerkannya dengan air dan merebusnya, saat bayi tumbuh, cobalah minum alami dalam porsi kecil dan, jika tidak ada ruam pada tubuh, masukkan sepenuhnya ke dalam makanan Anda dalam waktu 48 jam.
Jenis susu bebas laktosa
Paling sering, menurut pendapat kami, susu adalah produk yang berasal dari hewan, dan dalam jaringan perdagangan itu diwakili oleh produk susu seperti itu. Tetapi dengan perluasan batas geografis dan makanan, susu nabati mulai memasuki kehidupan kita. Ternyata tidak hanya tidak kalah dalam komposisi dan kualitas dengan yang tradisional, tetapi kadang-kadang bahkan melampauinya. Selain itu, tidak mengandung laktosa, yang berarti lebih baik diserap, tidak menyebabkan alergi, sekaligus memberi kita protein, karbohidrat, mineral, dan vitamin. Berikut beberapa jenisnya:
- susu kedelai - kedelai digunakan untuk produksinya. Ini memiliki rasa krim ringan dan rendah kalori. Dibandingkan dengan hewan, hampir tidak kalah dengannya dalam hal kandungan protein. Kalsium tidak cukup, tetapi produsen memperkayanya pada tahap produksi, rendah lemak jenuh, kolesterol. Ini adalah sumber lesitin, isoflavon, vitamin E. Susu kedelai tidak mengandung gula sederhana - galaktosa, yang menjadikannya pengganti ASI lengkap untuk anak-anak dengan galaktosemia, digunakan dalam susu formula bayi. Jika anak tidak memiliki intoleransi terhadap protein kedelai, maka ibu menyusui dapat meminumnya; [2], [3], [4], [5]
- santan - bagi pecinta aroma dan rasa kelapa, itu tidak hanya akan menjadi cairan bergizi, tetapi juga kelezatan. Itu terbuat dari bubur buah dan air. Selain vitamin dan elemen pelacak, mengandung asam laurat, yang meningkatkan kekebalan, 27% lemak, 4% protein, 6% karbohidrat. Susu dapat disiapkan sendiri dengan menuangkan sebagian ampasnya dengan tiga bagian air. Setelah satu jam, saring dan ambil; [6]
- susu beras - terbuat dari beras gandum utuh, yang pertama dihancurkan, kemudian direbus dalam air, massa yang dihasilkan dihaluskan sampai diperoleh konsistensi kental. Dalam produksi industri, minyak nabati, pengental, perasa ditambahkan, pengayaan dengan kalsium dan vitamin dilakukan. Ini rendah protein dan lemak, tetapi bebas dari laktosa dan gluten. Cocok untuk makan sebagai makanan penutup; [7], [8]
- susu almond - memiliki rasa krim yang manis dan lembut dan merupakan sumber kalsium yang sangat baik. Selain itu, mengandung omega-3, fosfor, magnesium, seng. Dan yang paling penting, mudah disiapkan di rumah. Untuk melakukan ini, kacang direndam dalam air selama beberapa jam, setelah itu digiling dengan air dalam blender, dan disaring. Untuk rasa, Anda bisa menambahkan vanila dan madu, meski yang terakhir bisa menyebabkan alergi pada bayi; [9]
- susu oat - mengandung protein yang sangat mirip hewan, termasuk gluten. Seperti halnya susu nabati, susu ini rendah lemak jenuh, tetapi tinggi serat. Vitamin kelompok Dalam komposisinya mencegah pembentukan kolesterol "jahat". [10]
Minuman tambahan susu
Teori bahwa minuman panas dengan penambahan susu meningkatkan laktasi telah memudar. Namun, diminum setengah jam sebelum menyusui, itu merilekskan tubuh wanita, kelenjar susu mengembang, yang memfasilitasi keluarnya susu. Ini akan terjadi tanpa penambahan susu, tetapi seorang wanita menyusui tidak dapat menolak minuman yang meningkatkan kinerjanya, memulihkan kekuatan dan kekuatan, meskipun mengandung komponen yang tidak diinginkan untuk anak, dan produk susu menetralkan efek negatifnya:
- teh dengan susu - dari berbagai jenis teh yang terbaik adalah memilih hijau tanpa aditif aromatik, kantong teh juga harus dihindari. Ini mengandung vitamin, protein dan asam amino yang meningkatkan metabolisme, minyak esensial. Ini adalah efek positifnya pada tubuh, pada saat yang sama, alkaloid (theine) dalam komposisinya merangsang sistem saraf dan dapat menyebabkan kecemasan pada anak, masalah tidur. Susu, jika tidak menyebabkan penolakan, akan menyelesaikan masalah ini, tetapi Anda tidak boleh terbawa suasana;
- kopi dengan susu - tubuh bayi tidak mampu mengasimilasi kafein, apalagi mampu mengurangi kandungan zat besi dalam ASI, oleh karena itu tidak dianjurkan untuk meminumnya sampai 3 bulan. Jika tidak mungkin menahan godaan, maka boleh minum secangkir dalam beberapa hari, sambil menggunakan minuman lemah yang terbuat dari kopi bubuk dengan tambahan susu;
- kakao dengan susu - mengandung kafein jauh lebih sedikit daripada kopi, tetapi theobromine, komponen aktif biologis utama, memiliki efek serupa. Karena itu, pada bulan-bulan pertama kehidupan seorang anak, minuman itu tidak diinginkan, meskipun dalam dosis kecil, bersama dengan susu, tidak ada larangan ketat;
- sawi putih dengan susu - bubuk dari akar tanaman obat yang rasanya seperti kopi dapat menggantikannya, tetapi tidak lebih awal dari 3 bulan setelah kelahiran bayi. Chicory memiliki banyak khasiat yang bermanfaat: Vitamin B memiliki efek positif pada sistem saraf, inulin menurunkan kadar glukosa darah, asam nikotinat terlibat dalam banyak reaksi redoks, vitamin E, A diperlukan untuk metabolisme normal, pertumbuhan gigi dan tulang, C meningkatkan kekebalan, zat besi, kalium, magnesium juga diperlukan untuk pertumbuhan tubuh. Tetapi komposisi seperti itu belum menjamin bahwa anak akan merasakan minuman secara normal. Seperti halnya produk baru, Anda harus memulai dengan dosis kecil, memantau reaksinya. Jika semuanya baik-baik saja, maka secara bertahap Anda dapat meningkatkan volumenya, dan susu akan menambah rasa yang menyenangkan;
- "Nesquik" dengan susu - kakao dengan tambahan pengawet dan perasa, meskipun diposisikan sebagai minuman untuk anak-anak. Ini juga mengandung bahan-bahan yang bermanfaat, diperkaya dengan vitamin dan unsur mikro, jadi jika ibu menyusui jarang meminumnya dengan susu beberapa bulan setelah melahirkan dan ini tidak menimbulkan respons negatif dari bayi, maka itu tidak dilarang.
Alergi susu saat menyusui
Apa saja gejala yang membuat wanita meninggalkan susu hewani dan beralih ke susu nabati, tentu saja, jika mereka bukan vegan? Pola manifestasinya sangat spesifik, yang menciptakan kesulitan dalam diagnosis. Dalam setengah kasus, ini adalah ruam kulit: urtikaria, ruam nodular, kemerahan, terbakar, iritasi. [11], [12]Di lain - reaksi sistem pencernaan: regurgitasi, peningkatan produksi gas, kolik, muntah; perubahan pada sistem pernapasan: hidung tersumbat, kesulitan bernapas juga menunjukkan reaksi alergi. Mata bahkan mungkin terpengaruh dan konjungtivitis dapat terjadi, selaput lendir mulut dan alat kelamin mungkin terpengaruh. Dalam kedokteran, tidak ada tes, kecuali tes provokatif terkontrol plasebo yang mahal dengan kemungkinan konsekuensi parah, yang mampu mendeteksi alergi susu. Oleh karena itu, diagnosis didasarkan pada hasil pengamatan, mengetahui adanya kecenderungan turun-temurun, pemeriksaan medis, serta pengecualian produk susu dari diet ibu. Seiring bertambahnya usia, alergi susu hilang pada 30% hingga 79% anak-anak.