Bolehkah ibu menyusui makan makanan asin?

Bolehkah ibu menyusui mengonsumsi makanan asin atau apakah itu berbahaya bagi bayi? Pertanyaan tersebut sangat relevan saat ini, terutama ketika konsep menu yang luas dan mudah diakses bagi ibu selama menyusui diperkenalkan. Tidak mungkin untuk menjawab pertanyaan ini dengan tegas; perlu untuk berbicara secara berbeda tentang setiap produk, manfaat dan bahayanya dalam bentuk asin.

Sayuran asin saat menyusui

Bolehkah ibu menyusui makan makanan asin? Untuk menjawab pertanyaan ini, Anda perlu mengatakan bahwa itu mungkin, tetapi hanya jika Anda benar-benar membatasi jumlah makanan asin dan jenis makanan asin itu sendiri. Tentu saja, Anda selalu menginginkan sesuatu yang asin, tetapi lebih baik jika Anda makan produk asin dan sehat daripada jika Anda makan banyak garam, dan juga dengan produk yang berbahaya.

Bolehkah ibu menyusui makan acar? Meskipun acar bukanlah makanan tersehat yang dapat Anda makan saat menyusui, satu dosis acar tidak akan membahayakan. Namun, makan acar dalam jumlah banyak saat menyusui dapat meningkatkan risiko Anda menderita sakit maag. Selain itu, ingatlah bahwa saat mengonsumsi produk apa pun, Anda harus memantau bagaimana reaksi bayi Anda terhadapnya. Jadi, setelah Anda mencoba produk tersebut sekali, Anda akan tahu bagaimana reaksi bayi Anda. Penting untuk mempertimbangkan manfaat produk tersebut.

Acar rendah kalori dan lemak. Rata-rata acar hanya mengandung sekitar 8 kalori, serta 0,1 gram lemak, 1,7 gram karbohidrat, dan 0,4 gram protein. Mikronutrien utama yang akan Anda dapatkan dari makan acar adalah vitamin K, yang baik untuk pembekuan darah. Setiap acar mengandung sekitar 25,4 mikrogram, yang merupakan 32% dari nilai harian Anda untuk vitamin penting ini. Mentimun menyediakan sejumlah kecil mikronutrien penting lainnya, seperti kalsium, kalium, mangan, dan vitamin A. Acar, seperti sayuran lainnya, juga mengandung sejumlah kecil karotenoid, pigmen berwarna cerah seperti beta-karoten dan lutein, yang dapat diubah menjadi vitamin A dan dapat bertindak sebagai antioksidan. Antioksidan menyerang molekul yang disebut radikal bebas, yang menyebabkan kerusakan sel yang dapat menyebabkan penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya. Lutein dapat membantu melindungi mata dari penyakit kronis dengan menyaring cahaya biru dari retina. Meskipun acar tidak mengandung banyak nutrisi ini, acar mungkin mengandung sebagian kecil nutrisi sehat.

Seperti sayuran lainnya, acar merupakan sumber serat makanan yang baik. Serat membantu pergerakan usus yang teratur dan juga membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung dan diabetes.

Kekhawatiran utama tentang mengonsumsi acar saat menyusui adalah kandungan natrium yang tinggi pada acar. Setiap acar mengandung 595 miligram natrium, yang merupakan sekitar sepertiga dari kebutuhan natrium harian Anda. Kadar natrium yang tinggi dalam tubuh Anda juga akan berdampak negatif pada pertumbuhan dan perkembangan bayi Anda. Mengonsumsi terlalu banyak natrium dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi pada ibu dan dapat menyebabkan masalah pencernaan pada bayi.

Salah satu efek samping yang mungkin timbul akibat terlalu banyak mengonsumsi acar adalah gangguan pencernaan. Mengonsumsi makanan dalam jumlah banyak dapat mengganggu sistem pencernaan, yang menyebabkan efek samping saat tubuh beradaptasi dengan makanan baru, tetapi acar bisa sangat tidak enak. Bahkan, mengonsumsi satu acar dapat menyebabkan diare pada bayi. Selain diare, gejala umum lainnya adalah ketidaknyamanan atau nyeri perut, yang bermanifestasi sebagai kolik. Mentimun sendiri, sebagai sayuran, memiliki kemampuan untuk berfermentasi dan menghasilkan gas, yang tidak dapat dikeluarkan bayi karena ususnya yang belum berkembang. Jadi, jika seorang ibu mengonsumsi acar, ia mungkin mengalami kolik yang sangat parah pada bayinya.

Efek samping lain yang mungkin terjadi akibat terlalu banyak makan acar adalah perut kembung dan retensi air. Acar mengandung banyak natrium. Tubuh Anda merespons asupan natrium yang tinggi ini dengan menahan air untuk menjaga keseimbangan osmotik tubuh Anda—konsentrasi garam dalam plasma darah dan cairan Anda. Akibatnya, bayi Anda mungkin mengalami pembengkakan yang nyata, terutama di bagian ekstremitas, yang dapat menyebabkan rasa tidak nyaman.

Makan banyak acar juga dapat membebani ginjal bayi Anda untuk sementara waktu, yang belum mampu menangani beban seperti Anda. Fungsi utama sel ginjal adalah bertindak sebagai penyaring, menyimpan nutrisi yang dibutuhkan tubuh bayi Anda sambil mengeluarkan zat kimia yang tidak diinginkan dari tubuh melalui urine. Setelah Anda makan makanan yang mengandung banyak garam seperti acar atau tomat, ginjal bayi Anda harus bekerja lebih keras untuk membuang kelebihan garam dari tubuh guna mempertahankan volume dan tekanan darah normal. Namun, tidak semua bayi memiliki fungsi ginjal seperti ini, jadi hal itu perlu dipertimbangkan.

Bolehkah ibu menyusui makan tomat asin? Tomat asin mengandung banyak vitamin C. Salah satu komponen yang paling bermanfaat dalam tomat bukanlah vitamin atau mineral, melainkan fitokimia yang disebut likopen. Senyawa yang memberi warna merah khas pada tomat ini berperan sebagai antioksidan dalam tubuh. Mengonsumsi likopen dalam kadar tinggi dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan beberapa jenis kanker. Mengonsumsi tomat selama dua menit, seperempat jam, dan setengah jam dapat meningkatkan kadar likopen dalam tomat masing-masing sebesar 6, 17, dan 35 persen. Mengonsumsi tomat dapat mencegah anemia selama periode ini pada ibu dan bayi. Tomat juga membantu menciptakan depot asam folat.

Namun, tomat asin juga mengandung asam, yang dapat memengaruhi keasaman lambung dan proses pencernaan itu sendiri. Kelebihan tomat asin yang sangat besar adalah terbentuknya bakteri, yang berperan penting dalam menjaga mikroflora usus normal ibu dan bayi. Oleh karena itu, satu tomat asin seminggu sekali dapat dibolehkan sebagai produk yang sehat, jika bayi tidak memiliki alergi.

Satu-satunya cara untuk memastikan apakah acar tomat benar-benar penyebab ruam atau gejala lainnya pada anak Anda adalah dengan menghilangkan makanan tersebut dari menu makanan Anda sepenuhnya. Setelah gejala anak Anda mereda, Anda dapat menambahkan tomat kembali ke dalam menu makanan Anda.

Bolehkah ibu menyusui makan jamur asin? Jamur kaya akan berbagai nutrisi. Jamur merupakan sumber asam amino yang baik. Asam amino sangat penting dan ideal untuk perkembangan bayi secara keseluruhan, membantu meningkatkan massa otot. Jamur mengandung sejumlah besar vitamin B, yang memperkuat sistem saraf pusat. Jamur merupakan sumber vitamin D yang sangat baik. Namun, meskipun kandungannya bermanfaat, produk ini sangat sulit dicerna, terutama dalam bentuk asin. Oleh karena itu, lebih baik bagi ibu menyusui untuk menghindari jamur asin, setidaknya pada tiga bulan pertama kehidupan bayinya, saat risiko kolik sangat tinggi.

Bolehkah ibu menyusui makan kacang tanah asin dan kacang-kacangan lainnya? Tentu saja, perlu diingat khasiat kacang-kacangan yang bermanfaat. Kacang merupakan produk kecerdasan tinggi. Kacang merupakan sumber vitamin dan antioksidan yang kaya. Serat dan selulosa yang ada dalam kacang membantu mengatur fungsi usus dan mengurangi kadar kolesterol. Kacang-kacangan selama menyusui di bulan pertama juga dapat meningkatkan laktasi dan kandungan lemak susu. Oleh karena itu, manfaat kacang-kacangan tidak dapat disangkal. Untuk menghindari reaksi apa pun pada anak, cukup makan empat hingga lima kacang sehari, dan jika asin, maka pilihan Anda ini tidak akan membahayakan dengan cara apa pun. Jumlah ini tidak memiliki risiko peningkatan natrium, jadi jika ibu menyukai kacang tanah asin, maka beberapa buah sehari tidak akan berbahaya, tetapi bahkan bermanfaat.

Bolehkah ibu menyusui mengonsumsi lemak babi asin? Lemak babi asin bukanlah produk yang aman untuk ibu menyusui. Lemak babi mengandung banyak lemak dan natrium, yang dapat membahayakan perkembangan tubuh anak. Bayi membutuhkan makanan yang dapat dicerna oleh sistem pencernaannya, meskipun itu adalah makanan ibu. Bayi tidak dapat mencerna makanan berat. Perut mereka kecil dan sensitif sehingga membutuhkan makanan yang lembut dan rendah lemak.

Beberapa bahan yang berpotensi berbahaya dalam lemak babi meliputi;

Natrium merupakan salah satu hal yang harus Anda hindari dalam diet Anda selama menyusui. Natrium dalam jumlah sedikit tidak masalah, tetapi natrium yang berlebihan dapat berbahaya. Sepotong lemak babi asin mengandung 192 miligram natrium. Lemak babi asin juga mengandung nitrat, yang membantu memperpanjang masa simpan dan meningkatkan rasa. Nitrit dan nitrat dapat sangat berbahaya bagi bayi. Keduanya dapat merusak pembuluh darah di sekitar jantung, menyebabkan arteri bayi mengeras dan menyempit. Hal ini juga dapat menyebabkan diabetes di kemudian hari. Jadi, lemak babi asin bukanlah produk yang akan menjaga kesehatan Anda dan bayi Anda.

Bolehkah ibu menyusui makan popcorn asin, kue kering asin, kerupuk? Ini tentu saja merupakan produk yang sangat aman, karena produk tepung tidak akan menyebabkan ketidaknyamanan pada anak jika tidak segar. Oleh karena itu, produk tersebut dapat dimakan dalam jumlah sedang.

Ikan selama menyusui

Bolehkah ibu menyusui makan ikan asin? Ikan merupakan makanan sehat yang tidak boleh dihindari sama sekali, bahkan saat menyusui. Menurut semua anjuran, saat ibu menyusui anaknya, jumlah ikan dalam makanannya harus ditambah dengan jenis ikan yang sehat dan bergizi. Ikan merupakan sumber protein dan asam lemak omega-3 yang baik, yang berkontribusi pada perkembangan otak bayi atau anak yang sehat. Ikan merupakan sumber vitamin D dan mineral penting seperti zat besi dan magnesium yang kaya. Ikan saat menyusui di bulan pertama tentu harus dihindari jenis ikan asin, karena dapat memengaruhi kualitas ASI, dan anak mungkin menolak untuk menyusui sama sekali.

Ada beberapa jenis ikan yang mengandung kadar merkuri dan bahan logam beracun lainnya yang tinggi. Sebaiknya hindari zat-zat ini saat menyusui. Namun, hal ini terutama berlaku untuk ikan mentah.

Jenis ikan apa yang terbaik untuk dipilih dan bolehkah ibu menyusui makan ikan haring asin?

Ikan haring sendiri merupakan produk yang sangat bergizi dan menawarkan banyak manfaat kesehatan. Ikan haring kaya akan protein. Protein tidak hanya memulihkan sel-sel yang rusak, tetapi juga membantu membangun jaringan baru. Satu fillet mengandung sekitar 40 gram protein. Ikan haring merupakan sumber vitamin penting yang sangat baik. Hanya satu fillet menyediakan 25% dari kebutuhan vitamin D. Selain itu, ikan haring merupakan sumber vitamin A yang baik. Namun, khasiat ini akan hilang jika diasinkan. Oleh karena itu, Anda dapat mengonsumsi ikan haring asin dalam jumlah terbatas, sekali lagi dengan mempertimbangkan kandungan garamnya, tetapi konsumsi ikan seperti itu tidak memberikan manfaat apa pun.

Bolehkah ibu menyusui makan ikan tenggiri asin? Ikan tenggiri kaya akan asam amino dan fosfor. Namun, daging ikan tenggiri cenderung mengandung banyak garam saat diasinkan. Oleh karena itu, lebih baik memakan jenis ikan ini setelah dimasak.

Bolehkah ibu menyusui makan ikan asin merah? Jika Anda sedang menyusui, hindari makan ikan salmon kering dingin dan ikan mentah lainnya. Semua jenis ikan asin merah adalah ikan laut yang sangat sehat. Bolehkah ibu menyusui makan ikan salmon asin? Makan ikan salmon asin dalam jumlah terbatas saat menyusui tidak akan membahayakan Anda atau bayi Anda yang sedang tumbuh, karena ikan berlemak ini memiliki khasiat nutrisi yang signifikan. Ikan salmon merupakan sumber asam lemak omega-3, yang mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Asam lemak omega-3 juga membantu mengurangi masalah yang berhubungan dengan otak, seperti penurunan kognitif pada bayi. Daging ikan salmon mengandung arginin, asam amino yang dapat mengaktifkan hormon pertumbuhan. Makan ikan membantu meningkatkan kekencangan otot dan meminimalkan penumpukan lemak di tubuh ibu dan bayi. Ikan salmon asin dapat dimakan, karena proses penggaraman memungkinkan Anda untuk mempertahankan semua nutrisi ini, tidak seperti perlakuan panas. Ikan itu sendiri menyiratkan bahwa penggaramannya tidak memerlukan banyak garam, sehingga ikan asin merah dapat dimakan.

Jika kita berbicara tentang boleh atau tidaknya ibu menyusui mengonsumsi makanan asin, jawabannya adalah boleh, asalkan secukupnya. Baik itu sayur, ikan, atau kacang-kacangan, tetapi dalam bentuk asin, makanan tersebut menjadi kurang bermanfaat jika kadar natriumnya tinggi, jadi hal ini harus diperhatikan. Jangan lupa untuk memantau reaksi dan perilaku anak saat mengonsumsi sesuatu yang asin, karena hal ini dapat menjadi kriteria utama dalam memilih makanan.

[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ]