^

Doshirac selama kehamilan

, Editor medis
Terakhir ditinjau: 16.10.2021
Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Hari ini kita akan mencoba untuk memahami pertanyaan penting berikutnya: mungkinkah menggunakan Doshirak selama kehamilan? Apakah ini berbahaya bagi wanita hamil dan bayinya?

Orang modern, terutama di kota-kota, telah lama terbiasa dengan konsep seperti makanan cepat saji, makanan cepat saji, mie Korea, dan lain-lain. "Makanan Cepat Saji" yang dibawa ke kami dari negara lain dalam waktu singkat telah mendapatkan popularitas yang cukup besar di antara populasi, khususnya antara siswa, anak sekolah dan pekerja kantor. Ada perbedaan pendapat tentang makanan semacam itu. Seseorang tidak melihat, misalnya, ada kerusakan pada "Doshiraka" yang terkenal, dan seseorang lebih suka tetap lapar, namun, bagaimanapun juga, jangan gunakan "mie cepat".

Bisakah Doshirak Hamil?

Bisakah Doshirak Hamil? Agar mendapatkan respons yang memadai terhadap masalah bermasalah ini, perlu untuk membiasakan diri dengan komponen produk. Sebagai contoh, ambil produk "Doshirak. Daging sapi », 90 g, produser - Rusia, Ryazan.

Komponen langsung Mie diwakili: premium putih tepung, klorida, natrium, minyak sawit, bawang kering, rumput laut bubuk, gluten, pati diubah, komponen pengemulsi dan pengental (seperti sorbitol, minyak kedelai, lesitin), pewarna «β-karoten ", Aditif makanan yang kompleks" premix "(mengandung sodium polyphosphate, guar gum, ditambah dengan riboflavin, sodium carbonate), ekstrak dari rempah-rempah.

Komponen Bouillon terdiri dari: garam, flavor enhancer (sodium glutamat), zat penyedap yang identik dengan "daging sapi" alami, bubuk whey kering, sirup glukosa, bubuk kedelai, paprika (hitam dan merah).

Komponen bumbu dari komponen sayuran kering disajikan: kedelai bertekstur, bawang merah, wortel, ganggang kering.

Kaya komposisi, bukan? Mari kita coba memahaminya lebih terinci.

Pengawet yang memungkinkan produk disimpan selama satu tahun atau lebih adalah zat yang mencegah produk memburuk, menghambat perkembangan dan pertumbuhan bakteri dan mikroorganisme lainnya. Bersamaan, produk ini dilindungi dari kemungkinan distorsi rasa dan munculnya bau asing, pembusukan, munculnya jamur dan proses racun yang melibatkan mikroba. Dalam mie instan, pengawet E 200-299, atau zat lain yang memiliki aksi serupa (antioksidan dan pengemulsi) paling sering digunakan.

Minyak kelapa sawit murah, tapi bukan komponen yang paling berguna. Ini mengandung lemak jenuh, yang menaikkan kadar kolesterol dalam darah. Selain itu, minyak sawit dianggap cukup kuat karsinogen. Sebagian besar negara maju di dunia tidak mengkonsumsi produk yang mengandung minyak sawit, dan kehadiran komponen dalam produk ini selalu disorot pada label sehingga konsumen dapat menilai bahaya dan manfaat makanan tersebut dengan tepat.

Tekstur kedelai - biasanya digunakan sebagai pengganti daging alami. Tekstur kedelai kering dapat disimpan setidaknya dalam satu tahun, tanpa kehilangan sifatnya.

Sodium glutamat adalah salah satu makanan aditif yang paling terkenal E 621. Zat ini tanpa rasa dan baunya sendiri, namun memiliki kemampuan unik untuk meningkatkan rasa makanan lainnya. Begitu berada di dalam saluran pencernaan, glutamat natrium memasuki aliran darah, membran otak dan secara langsung mempengaruhi mutasi gen, yang bertanggung jawab untuk pengembangan sensasi rasa. Pada saat bersamaan, kerentanan reseptor rasa lidah meningkat, sehingga seseorang memiliki kesan jelas bahwa ia makan sesuatu yang sangat gurih enak. Omong-omong, anak-anak yang terbiasa makan dengan sodium glutamat, sering menolak makanan rumahan biasa, hanya menuntut produk dari supermarket: dengan penggunaan konstan, zat ini bertindak seperti narkotika, menyebabkan beberapa ketergantungan.

Pati modifikasi adalah zat yang mirip dengan pati konvensional, namun dengan sifat yang berubah. Hal ini diperoleh dengan memanaskan larutan pati dengan penambahan asam hidroklorik, sulfat dan ortofosfat pada suatu rezim suhu tertentu yang tidak melebihi batas gelasi. Semua ini dilakukan untuk mengurangi viskositas pati dalam keadaan hangat.

Guar gum E 412 adalah zat yang disintesis dari bahan tanaman - akasia India. Meskipun berasal dari tumbuhan, guar gum dilarang di banyak negara di Eropa, karena mengandung jumlah dioksin dan pentachlorophenol - toksin yang tidak dapat diterima, yang berdampak negatif terhadap kesehatan tubuh, dan juga menyebabkan kelainan perkembangan janin.

Rasa adalah zat yang memberi produk bau: daging, keju, dll. Rasa sebagian besar tidak diselidiki karena bahaya, mereka bahkan tidak memiliki enkode sendiri.

Juga di mie bisa menjadi kalium sorbat (pengawet yang menghambat perkembangan jamur), serta etilen diamide tetracetate E 385 (pelembut produk yang secara bersamaan melembutkan gigi Anda, menyebabkan hilangnya kalsium).

Mungkin salah satu dari sedikit komponen yang tidak ada keluhan adalah pewarna β-karoten, yang paling sering didapat dari produk asal tanaman.

Manfaat Doshirak dalam kehamilan

Tentu saja, bila tidak ada cukup waktu untuk makan dengan benar, maka mie instan dengan sempurna menggantikan kedua kursus pertama dan kedua. Jika seorang wanita hamil hanya mau makan Doshirak, Anda bisa membiarkan makanan semacam itu, setelah dikeluarkan dari tasnya dengan bumbu dan saus, yang mengandung jumlah zat berbahaya maksimal. Dengan cara ini, Anda akan sedikit mengurangi kerusakan pada mie. Namun, tidak perlu secara teratur mengonsumsi produk semacam itu: meski kandungan kalorinya tinggi, Doshirak praktis tidak memiliki nilai makanan. Produk ini sangat kekurangan vitamin dan nutrisi, terlepas dari kenyataan bahwa dalam periklanan mereka membuktikan kepada kita sebaliknya.

Ingat juga bahwa kandungan kalori sekantong mie sekitar 400 kkal, jadi produk ini sangat sulit dikenali sebagai makanan, dalam segala hal. Jika seorang wanita rentan terhadap kelebihan berat badan, maka sebelum Anda menggunakan mie, sebaiknya Anda menimbang semua pro dan kontra.

Perlu dicatat fitur lain dari "mie cepat" - ini adalah jumlah garam yang tidak masuk akal dalam produk. Selain fakta bahwa kelebihan garam dalam hal apapun tidak diinginkan untuk tubuh manusia, maka selama kehamilan - terlebih lagi. Edema, kantong di bawah mata - garam hanya akan memperburuk manifestasi ini selama kehamilan. Penggunaan produk yang terlalu lama dengan sejumlah besar garam dan zat berbahaya lainnya dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki pada proses pertukaran: air, garam. Seiring waktu, keseimbangan elektrolit bisa terganggu.

Komposisi mie instan dalam kandungan rempah-rempah dan komponen kimia sangat agresif untuk selaput lendir sistem pencernaan kita, yang bisa menyebabkan tidak hanya proses peradangan di perut, tapi juga di usus.

Mi instan awalnya muncul di China, selama Perang Jepang-China. Saat itu, makanan semacam itu merupakan bagian dari jatah kering militer China. Awalnya, itu dimakan dalam bentuk kering, dan setelah itu mulai menambahkan mentega dan rebus. Untuk meningkatkan umur simpan produk akhir, dan juga untuk meningkatkan popularitasnya dengan meningkatkan kualitas rasa, komponen kimia ditambahkan ke mie. Sejak saat itu, manfaat mie tersebut patut dipertanyakan.

Ulasan pre-shash selama kehamilan

Tentu saja, tidak semua konsumen setuju bahwa mi instan bisa membahayakan kesehatan mereka. Toh, banyak yang menemukan mie ini nyaman, murah dan cepat menggantikan makan siang yang panas. Dan orang seperti itu memang benar. Namun, sikap konsumen terhadap produk yang populer sangat berbeda sehingga dalam rentang cinta yang besar untuk penolakan yang ekstrem.

Apa kesimpulan dari semua hal di atas? Mie instan adalah produk yang sangat populer dan murah. Namun, seharusnya tidak digunakan dalam situasi berikut:

  • dengan penyakit lambung dan usus (gastritis, ulcer, enterocolitis);
  • dengan obesitas;
  • dengan patologi hati dan sistem saluran kemih;
  • dengan anemia dan beri-beri.

Sedangkan untuk penggunaan Doshirak hamil, perlu dicatat bahwa kehamilan normal dan kesehatan bayi masa depan sangat bergantung pada gaya hidup seperti apa yang menyebabkan ibu masa depan. Jika itu adalah makanan yang sehat, istirahat yang cukup, latihan fisik khusus, tidak adanya kebiasaan buruk, maka peluang melahirkan bayi yang sehat berkali-kali berlipat ganda. Penggunaan mi instan, atau makanan cepat saji lainnya, tentu saja, tidak jauh lebih berbahaya daripada penggunaan keripik, makanan enak atau Coca-Cola. Namun, jika dibandingkan dengan produk makanan sehat, masih banyak komponen berbahaya di Doshirak.

Pada akhirnya, semua orang memutuskan pada diri mereka sendiri apakah Doshirak berbahaya selama kehamilan, dan apakah masuk akal untuk memilih antara makan malam bergaya rumah penuh dan produk makanan instan yang patut dipertanyakan. Tentu saja, jika Anda hanya menggunakan mie sesekali, kemungkinan besar, itu tidak akan merugikan banyak. Namun, penggunaan rutin hidangan semacam itu tetap bisa berbahaya. Jaga kesehatan dan kesehatan orang-orang terkasihmu!

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.