Bubur untuk anak di bawah usia satu tahun

Bubur merupakan sumber nutrisi dan mineral yang berharga dan harus dimasukkan dalam makanan anak-anak di tahun pertama kehidupannya.

Dimulai pada usia sekitar empat bulan, Anda dapat mulai memberikan bubur pada bayi Anda, tetapi terkadang dokter anak menyarankan bubur pada usia lebih awal, khususnya ketika berat badan bayi tidak bertambah dengan baik atau tidak mendapatkan cukup ASI.

Sereal pertama untuk anak di bawah usia satu tahun harus rendah alergi dan bebas susu. Disarankan untuk menyiapkan sereal beras, soba, dan oatmeal untuk pemberian makanan pertama. Jika bayi dapat menerima makanan tersebut dengan baik, maka sereal susu dapat ditambahkan secara bertahap ke dalam makanannya.

Mulai usia enam bulan, Anda dapat menyiapkan bubur dengan tambahan buah atau sayuran yang dihaluskan, dan bubur gandum utuh dapat diperkenalkan mulai sekitar usia 9 bulan.

[ 1 ]

Resep bubur untuk anak di bawah satu tahun

Kini, tersedia banyak pilihan makanan bayi di rak-rak toko, termasuk sereal untuk anak di bawah usia satu tahun. Menurut produsen, makanan bayi dibuat dari produk berkualitas dan sepenuhnya aman bagi kesehatan bayi.

Tetapi Anda dapat menyiapkan bubur apa pun untuk bayi Anda sendiri, Anda hanya perlu mengikuti beberapa aturan.

Pertama-tama, susu sapi murni tidak boleh diberikan ke dalam makanan anak kecil, karena dapat menyebabkan masalah pencernaan, sembelit, atau diare. Bubur untuk anak kecil sebaiknya disiapkan dalam air murni, dan pada akhirnya tambahkan sedikit ASI atau susu formula, serta mentega (tidak lebih dari 5g). Bubur buatan sendiri dapat digiling dalam blender untuk mendapatkan konsistensi yang lebih lembut.

Untuk membuat bubur beras, Anda membutuhkan 30 gram serealia beras dan 200 ml air (Anda dapat menggunakan 50 ml air dan 150 ml susu). Rebus serealia dengan api kecil hingga serealia benar-benar matang. Terakhir, Anda dapat menambahkan gula sesuai selera, mentega, buah atau sayuran yang dihaluskan.

Bubur soba untuk anak di bawah satu tahun disiapkan sebagai berikut: 50 g soba, 100 ml air. Masukkan soba yang sudah dibersihkan dan dicuci sebelumnya ke dalam air mendidih, didihkan, lalu masak dengan api kecil hingga matang.

Untuk menyiapkan bubur millet, Anda membutuhkan 30 g bubur millet dan 300 ml air (Anda dapat mengambil 150 ml susu dan 150 ml air). Sebelum dimasak, disarankan untuk merendam millet selama beberapa jam, lalu tuangkan ke dalam air asin dingin dan masak dengan api kecil hingga matang, pada akhirnya Anda dapat menambahkan gula dan buah.

Untuk menyiapkan bubur jelai, ambil 250 ml air dan 40 g sereal. Tuang sereal yang sudah dicuci ke dalam air mendidih, tambahkan sedikit garam, masak dengan api kecil hingga matang, aduk terus, lalu tambahkan gula dan mentega di akhir.

Sereal untuk anak di bawah satu tahun merupakan salah satu produk makanan pertama yang memungkinkan bayi bersiap untuk makan makanan padat lebih banyak.

Bubur memiliki nilai gizi yang tinggi, mengandung vitamin, mikroelemen, nutrisi seperti itu sangat dianjurkan bagi anak-anak yang tidak memiliki cukup ASI atau yang kekurangan berat badan. Selain itu, bubur meningkatkan proses pencernaan dan memasok tubuh dengan karbohidrat kompleks.

Manfaat sereal untuk anak di bawah satu tahun

Sereal untuk anak di bawah satu tahun dianggap sebagai bagian yang sehat dan tak terpisahkan dari makanan bayi. Sereal mengandung sejumlah besar unsur mikro, vitamin, dan serat. Sereal juga mengandung sejumlah besar protein, yang diperlukan untuk sel-sel organisme yang sedang tumbuh. Namun, saat memilih bubur untuk bayi Anda, Anda harus tahu bahwa tidak semua bubur sama-sama sehat.

Bubur semolina

Bubur semolina selama ini dianggap bermanfaat bagi anak-anak, namun, dalam beberapa tahun terakhir, para ahli telah sampai pada kesimpulan bahwa semolina mencegah tubuh menerima vitamin D dan zat besi, yang berperan penting bagi anak di tahun pertama kehidupannya. Semolina juga mengandung gluten, yang tidak dapat dicerna oleh sistem pencernaan bayi yang belum terbentuk, yang dapat mengakibatkan masalah kelebihan berat badan dan reaksi alergi. Karena alasan ini, para ahli merekomendasikan pemberian bubur tersebut untuk anak di bawah satu tahun, seperti semolina, tidak lebih dari 2-3 kali seminggu,

Bubur susu

Bubur susu untuk anak di bawah satu tahun digunakan jika bayi tidak mendapatkan cukup nutrisi dari ASI. Pada dasarnya, pemberian makanan campuran (ASI dan bubur susu) diresepkan ketika ibu memiliki sedikit ASI, ASI rendah kalori (jika berat badan bayi tidak bertambah dengan baik), bayi tidak menerima campuran tersebut, dengan kekurangan vitamin B, dan juga ketika tidak mungkin untuk melanjutkan pemberian ASI.

Bubur beras

Bubur untuk anak di bawah satu tahun diperkenalkan ke dalam makanan bayi saat usianya sekitar 4-5 bulan; lebih baik mulai memberikan nasi pada bayi saat usianya enam bulan.

Bubur ini punya banyak keunggulan: tidak mengiritasi mukosa usus, melindungi dan melapisi lambung dengan selaput lendir bertepung, mengisi kembali pengeluaran energi tubuh, dan merupakan sumber protein, karbohidrat, dan nutrisi lain yang berharga (magnesium, kalsium, fosfor, dll.).

Sereal beras juga mengandung banyak vitamin dan unsur mikro yang penting bagi pertumbuhan organisme – PP, B1, karoten, dll.

Bubur jagung

Bubur jagung mengandung serat yang dapat merangsang kerja usus sehingga melancarkan pencernaan, menormalkan tinja (bubur ini sangat dianjurkan bagi anak yang mudah sembelit), serta mengurangi proses pembusukan dan fermentasi dalam usus.

Selain itu, bubur ini membantu menghilangkan lemak berlebih, menormalkan fungsi sistem kardiovaskular, dan memperkuat email gigi, berkat banyaknya vitamin dan mineral yang terkandung dalam komposisinya.

Bubur jagung untuk anak di bawah satu tahun harus diberikan mulai usia 9 bulan.

[ 2 ], [ 3 ]

Bubur millet

Bubur millet untuk anak di bawah satu tahun bermanfaat terutama karena membantu membuang racun dan obat-obatan (terutama antibiotik) dari tubuh, dan meningkatkan fungsi sistem hematopoietik, kardiovaskular, dan hati.

Millet mengandung vitamin B, PP, A, E, beta-karoten, fosfor, sulfur, kalsium, magnesium, yodium, seng, kalium, dll.

Bubur millet gandum utuh cocok untuk anak-anak berusia satu setengah tahun, sebelum usia tersebut lebih baik menggunakan tepung jagung untuk memasak bubur. Untuk pertama kalinya dalam makanan anak, bubur millet diperkenalkan pada usia 8-9 bulan, dimulai dengan 1-2 sendok teh. Jika anak tidak memiliki reaksi alergi, tidak ada gangguan tinja, dll., jumlahnya ditingkatkan secara bertahap hingga 200 mg per hari.

Havermut

Bubur untuk anak di bawah satu tahun yang terbuat dari oatmeal atau tepung diberikan sejak usia 6 bulan. Oatmeal mengandung lebih banyak vitamin, asam amino, mineral, serat daripada sereal lainnya, melancarkan pencernaan, dan menghilangkan sembelit.

Bubur beras

Para ahli merekomendasikan untuk mencoba sereal beras untuk anak-anak di bawah usia satu tahun sebagai salah satu pilihan pertama. Karena beras tidak mengandung gluten, yang dapat menyebabkan reaksi alergi parah, dan mengandung banyak vitamin dan mineral, sereal ini menempati urutan pertama di antara semua sereal yang digunakan untuk makanan bayi.

Bubur soba

Makanan baru harus diperkenalkan ke dalam pola makan anak secara bertahap; sangat penting untuk memilih makanan yang sesehat mungkin dan tidak menimbulkan alergi pada makanan pertama, dan sereal untuk anak di bawah satu tahun dianggap sebagai pilihan terbaik dalam kasus ini.

Bubur soba memiliki nilai gizi yang tinggi dan direkomendasikan oleh para ahli untuk makanan pertama bayi, mulai dari usia 5 bulan. Soba tidak mengandung gluten, mudah diserap oleh tubuh, meningkatkan kadar hemoglobin. Selain itu, serat yang dikandungnya meningkatkan pencernaan makanan, mencegah gangguan usus.

Karena kandungan berbagai vitamin dan mineral (B1, B2, E, tembaga, zat besi, kalsium, dll.), bubur soba menempati salah satu tempat pertama di antara semua produk yang direkomendasikan untuk diberikan kepada anak kecil.

[ 4 ]

Bubur jelai

Bubur jelai juga sangat bermanfaat bagi tubuh anak yang sedang tumbuh. Bubur jelai terbuat dari jelai yang merupakan sumber vitamin, mineral, dan asam amino yang nyata.

Nilai bubur ini terletak pada fosfor, yang hadir dalam komposisinya dalam jumlah besar (unsur mikro ini meningkatkan penyerapan kalsium). Selain itu, jelai meningkatkan pencernaan, menghilangkan zat-zat berbahaya dari tubuh, memiliki efek diuretik yang lemah, menyelubungi saluran pencernaan dan menghilangkan kejang.

Bubur untuk anak di bawah satu tahun yang terbuat dari menir gandum memiliki satu ciri khas - lisin dalam komposisinya menghancurkan virus dalam tubuh, bubur adalah antibiotik alami, dan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh.

[ 5 ]