Raspberry selai saat hamil
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Raspberry selai saat hamil, dan juga saat tidak ada, direkomendasikan sebagai obat alternatif untuk pilek.
Efek anti demam raspberry dan selai dari itu adalah karena efek berkeringat yang menyebabkan asam salisilat yang terkandung dalam buah ini bersama dengan asam lainnya - apel, lemon dan anggur.
Apakah mungkin selai raspberry saat hamil?
Memang, flu biasa selama kehamilan diobati dengan cara alternatif, karena sebagian besar sediaan farmakologis dilarang keras untuk wanita hamil. Kontraindikasi dan aspirin, yaitu asam asetilsalisilat. Jadi, bisakah Anda memberi selai raspberry selama kehamilan? Atau menggunakannya sama saja tidak perlu?
Raspberry mengandung katekin (catechinine dan epigallocatechin) - zat organik dari golongan flavonoid. Senyawa polifenol ini adalah antioksidan kuat: mereka mengurangi jumlah radikal bebas di dalam tubuh. Diketahui bahwa selama kehamilan jumlah radikal bebas menjadi lebih tinggi, karena mereka berpartisipasi dalam proses sintesis hormon progesteron. Ini adalah progesteron yang memungkinkan Anda untuk menyimpan kehamilan dan menghasilkan buah.
Dan alam sendiri menjaga keseimbangan radikal bebas selama kehamilan: di tubuh ibu masa depan, zat enzimatik khusus yang menghalangi proses oksidasi molekul seluler oleh radikal bebas mulai disintesis. Agar tidak melanggar rasio optimal antara radikal bebas dan antioksidan, yang diperlukan untuk perjalanan kehamilan normal, penggunaan raspberry atau selai raspberry selama kehamilan harus minimal dan hanya untuk pilek.
Juga pada raspberry adalah coumarin - zat aktif secara biologis yang dapat mengurangi tingkat protrombin dalam darah, yaitu bertindak sebagai antikoagulan. Untuk alasan ini, tidak disarankan menggunakan raspberry atau selai raspberry selama kehamilan, terutama menjelang usia lanjut, sehingga tidak ada masalah dengan perdarahan setelah melahirkan.
Ingat, kita berbicara tentang stroberi selama kehamilan? Jadi, untuk bagian potassium, yang 1,5 kali lebih banyak pada raspberry daripada di stroberi, komentarnya serupa. Kalium mengaktifkan produksi di dalam tubuh asetilkolin - zat aktif secara biologis, melalui mana impuls dari sel saraf ditularkan lebih jauh, misalnya dari neuron - ke otot. Semakin banyak kalsium, semakin banyak asetilkolin; Semakin banyak asetilkolin - semakin kuat reduksi jaringan otot perut, usus dan rahim. Jelas bahwa ini berbahaya dalam kehamilan. Meski, di sisi lain, potassium sangat bermanfaat untuk otot jantung, terutama pada kasus gangguan fungsi miokard.
Akhirnya, ada raspberry purin (8 mg%) dan asam urat (20 mg%), yang berkontribusi pada pengendapan garam di ginjal dan persendian. Namun, dari segi isi ini, untuk membuatnya lebih ringan, zat yang tidak sesuai, pertama adalah kurma, aprikot kering, alpukat, pisang dan stroberi. Raspberry - di baris yang sama dengan semangka, jeruk, anggur, buah persik dan nanas.
Manfaat selai raspberry saat hamil
Penggunaan selai raspberry selama kehamilan - dalam vitaminnya (C, B1, B2, B9, E, P dan PP), serta dalam rangkaian makro dan mikro yang unik. Buah segar mengandung 224 mg potassium, 40 mg kalsium, 37 mg fosfor, 22 mg magnesium, 19 mg sodium, 1,6 mg zat besi. Selain itu, raspberry mengandung tembaga, seng, kobalt, molibdenum, fluorin dan yodium.
Namun, saat memasak selai sebagian besar vitamin hancur, misalnya vitamin C - hampir 80%. Untuk menghindari hal ini, selama persiapan selai raspberry, sedikit asam sitrat harus ditambahkan, karena di dalam lingkungan asam lebih banyak vitamin C disimpan.
Dan yang terbaik adalah memasak raspberry paling lama 5-6 menit (lalu gabus dengan cara menggulung) atau menggiling raspberry dengan gula tanpa perlakuan panas (dan simpan di kulkas). Dalam kasus pertama, dua pertiga dari semua vitamin dipertahankan, dalam kasus kedua, lebih dari 90%.
Vitamin dari kelompok B masuk ke bagian cair selai dan hancur sampai tingkat yang jauh lebih rendah. Tapi niacin (asam nikotinat, vitamin PP) saat memasak tidak hancur. Vitamin ini dibutuhkan untuk kerja normal kelenjar adrenal dan kelenjar tiroid hamil dan untuk pertumbuhan janin. Selain itu, vitamin PP mendorong mikrosirkulasi aktif darah, dan pada kehamilan memperbaiki aliran darah di pembuluh darah plasenta.
Hal ini berguna untuk makan raspberry dan anemia defisiensi besi, karena asam organik yang terkandung dalam berry ini membantu untuk lebih mengasimilasi zat besi yang menyertai makanan.
Kami mencoba memberi tahu Anda tentang selai raspberry selama kehamilan yang paling penting. Bagaimanapun, beberapa sendok selai indah ini disertai teh - dengan penyakit dingin - pilihan yang jauh lebih dapat diterima daripada tablet.
[3]