Ahli medis artikel
Publikasi baru
Diet untuk edema
Terakhir ditinjau: 04.07.2025

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Pola makan berperan penting dalam edema. Nutrisi yang tepat membantu Anda terbebas dari konsekuensi yang tidak menyenangkan. Edema menyebabkan ketidaknyamanan umum pada tubuh dan mempersulit tindakan manusia. Anda dapat terbebas dari kondisi ini hanya dengan makan dengan benar.
[ 1 ]
Apa diet untuk edema?
Tahukah Anda diet apa yang paling efektif untuk mengatasi edema? Bagi orang yang menderita fenomena ini, nutrisi memegang peranan khusus. Tubuh harus menerima protein dalam jumlah yang dibutuhkan, telur, krim asam, susu, ikan, keju harus disertakan dalam diet. Sebaiknya selalu "menyimpan" produk yang mengandung kalium di atas meja makan. Kekurangan kaliumlah yang memicu edema.
Melon, semangka, jus jeruk, dan jeruk keprok adalah yang Anda butuhkan. Ada banyak diet, tetapi Anda perlu memilih diet khusus Anda sendiri. Anda bahkan dapat membuatnya sendiri. Untuk melakukan ini, cukup dengan mengetahui produk mana yang bermanfaat.
Jadi, jus memiliki efek diuretik, yang paling bermanfaat adalah: bit, labu, wortel, dan apel. Sebaiknya berikan preferensi pada ramuan herbal. Teh hijau, rebusan jintan, dan hawthorn telah terbukti baik.
Hari-hari mengonsumsi dadih dan nasi merupakan pilihan yang sangat baik untuk diet anti-edema. Sering kali, para ahli menyarankan untuk lebih memperhatikan diet kefir. Cukup dengan minum 1,5 liter minuman tersebut per hari. Sebaiknya persentase lemaknya minimal. Anda dapat mendiversifikasi diet Anda dengan buah-buahan atau sayuran.
Hari-hari puasa ikan juga baik. Sebaiknya pilih jenis ikan rendah lemak. 500 gram produk dibagi menjadi 5 kali makan. Sayuran kukus dapat digunakan sebagai lauk. Banyak tips mengenai diet yang sesuai dengan nutrisi yang tepat. Oleh karena itu, cukup makan makanan sehat dan tidak perlu khawatir dengan munculnya gejala yang tidak menyenangkan.
Diet untuk edema Quincke
Diet untuk edema Quincke dibedakan berdasarkan keketatannya. Fenomena ini dapat disebabkan oleh obat-obatan, produk makanan, gigitan serangga, panas dan dingin.
Nutrisi untuk urtikaria dan edema Quincke memiliki beberapa kekhasan. Jadi, dalam kebanyakan kasus, makanan sepenuhnya dikecualikan. Puasa terapeutik dan prosedur pembersihan diresepkan, seperti enema, dan dalam kasus yang paling parah - infus. Setelah beberapa waktu, satu produk diperkenalkan, yang harus dikonsumsi selama 2 hari. Jika tubuh tidak bereaksi negatif terhadapnya, maka Anda dapat melanjutkan dan memperkenalkan makanan lain. Dengan cara ini, diet diisi ulang dengan produk baru. Prosedur ini harus dilakukan di rumah sakit di bawah pengawasan seorang spesialis.
Diet untuk edema dalam kasus ini adalah yang paling ketat dari semua yang ada. Diet ini memerlukan pendekatan yang serius. Dalam beberapa kasus, penyakit ini dapat menyebabkan kematian.
[ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]
Diet untuk pembengkakan kaki
Diet untuk mengatasi pembengkakan kaki mengharuskan Anda mencari tahu penyebab fenomena ini. Hal ini sering terjadi dengan latar belakang varises. Fenomena ini dapat disebabkan oleh beban berat saat berdiri, duduk terlalu lama, terutama dengan kaki yang disilangkan, telapak kaki datar, sepatu yang tidak dipilih dengan benar, dan berat badan berlebih.
Diet utama dalam kasus ini adalah diet tunggal. Sederhananya, satu produk saja dalam sehari. Makanan apa pun dari daftar yang diizinkan bisa menjadi pilihan. Namun, Anda hanya perlu mengonsumsi satu produk per hari.
Mengikuti diet semangka membantu membuang kelebihan cairan dari tubuh, membersihkan ginjal dan sistem genitourinari. Anda perlu mengonsumsi 2 kg buah beri per hari. Namun, perawatan seperti itu hanya relevan di musim panas.
Diet mentimun juga dapat mengatasi kelebihan cairan dalam tubuh. Pada siang hari, 20 mentimun matang dimakan. Tidak disarankan untuk minum tambahan.
Apel juga memiliki efek diuretik ringan; 2 kg apel tanpa pemanis akan membantu mengeluarkan cairan yang terkumpul di jaringan. Dan sejumlah besar vitamin C yang terkandung dalam buah ini akan memperkuat dinding pembuluh darah.
Tetapi Anda tidak boleh menjalani hari-hari puasa tanpa berkonsultasi dengan spesialis, karena dalam beberapa kasus, hal itu dapat membahayakan!
Diet untuk mengatasi pembengkakan wajah
Diet untuk edema wajah - saat mengobati edema, diet sehat pasien memegang peranan penting, termasuk jumlah protein hewani yang cukup: daging, telur, susu, keju, keju cottage, krim asam, dan ikan. Dianjurkan untuk memasukkan makanan kaya kalium dalam diet: aprikot, melon, jus jeruk dan jeruk keprok, kentang, peterseli, nasi. Produk kedelai dan yoghurt alami sangat dianjurkan.
Diet untuk edema harus kaya karbohidrat yang terkandung dalam buah-buahan dan memiliki efek diuretik, kecuali anggur dan pisang. Jus segar, teh herbal, dan minuman lain dengan kandungan kafein rendah memiliki efek diuretik yang baik.
Untuk mengobati edema, pertama-tama, asupan garam harian dibatasi hingga 1,0–1,5 g per hari, dan asupan cairan hingga 600–1500 ml.
Penting untuk tidak mengonsumsi makanan asin, gorengan, pedas, semua produk yang mengandung banyak garam: ikan dan daging kalengan, kaviar, ham, brisket, pinggang, sosis, hot dog, kacang-kacangan, saus, dan keju. Makanan penutup berlemak, krim, mayones, tepung terigu, alkohol, dan produk apa pun yang mengandung aditif buatan dilarang. Selama hari-hari pertama pengobatan edema, asupan protein dan cairan pasien dibatasi. Untuk terapi yang efektif, sebaiknya hentikan susu, teh, dan kolak dan ganti dengan air minum.
Penggunaan diuretik yang tidak terkontrol dan berkepanjangan dapat menyebabkan dehidrasi dan gangguan keseimbangan air-garam.
Penyalahgunaan diet anti-edema dapat menyebabkan kelemahan parah. Yang berisiko adalah pasien dengan gagal hati dan ginjal.
Untuk meningkatkan rasa makanan bebas garam selama diet terapeutik, pengganti garam dapur digunakan. Dalam kasus edema parah, hari-hari puasa akan membantu mengatasi malaise. Namun, jika tidak terkontrol, hal itu dapat memperburuk masalah, jadi penting untuk mendengarkan pendapat dokter yang merawat. Hari-hari puasa susu dadih dan nasi dianggap paling fisiologis.
Diet untuk ibu hamil yang mengalami edema
Diet terbaik untuk ibu hamil yang mengalami edema adalah diet bebas garam. Edema memicu peningkatan tekanan, sehingga sebagian besar dokter, setelah menyadari adanya edema pada ibu hamil, akan menyarankan untuk menjalani diet seperti itu selama beberapa minggu.
Biasanya, diet protein bebas garam untuk mengatasi edema selama kehamilan dilakukan dengan menghilangkan garam dalam proses memasak. Cukup menggantinya dengan bawang putih bubuk atau air jeruk lemon, jika tidak ada alergi terhadap produk-produk ini. Anda tidak boleh mengonsumsi kecap, saus tomat, mayones, dan saus lain yang dibeli di toko. Semua bumbu dengan tambahan garam dan natrium glutamat dalam komposisinya dilarang. Jika Anda memiliki kebiasaan menambahkan garam ke dalam masakan dan mengonsumsi semua yang disebutkan di atas, Anda sebaiknya tidak meresepkan diet ini untuk diri sendiri.
Pola makan menurut Dr. Eigoltz juga perlu diperhatikan. Pola makan protein selama kehamilan tidak lain hanyalah penyesuaian aturan makan sehat yang direkomendasikan WHO dengan kebutuhan tubuh wanita yang sedang mengandung. Menu yang disajikan adalah kentang panggang, bubur gandum utuh, dan roti. Produk-produk ini dapat dikonsumsi 3-5 kali sehari, yaitu pada setiap kali makan. Satu porsi adalah 30 g roti atau 100 g bubur atau kentang rebus.
Komponen kedua yang diperlukan adalah sayur-sayuran, sayuran hijau, dan buah-buahan. Anda perlu mengonsumsi 1 porsi produk ini setiap kali makan. Satu porsi adalah 200 g sayuran rebus atau salad dengan minyak, tetapi tidak termasuk mayones, saus, atau 1 buah berukuran sedang, atau 200 g beri.
Selain itu, Anda harus mengonsumsi 1 porsi daging tanpa lemak per hari - 120 gram, dan 1 porsi telur (2 potong) atau produk susu (200 g keju cottage, 100 g yogurt, 250 ml susu atau kefir). Anda harus menghindari permen, kopi, produk setengah jadi, dan semua makanan seperti keripik.
Diet untuk edema selama kehamilan - harus didasarkan pada nutrisi yang tepat. Edema jaringan yang meningkat pada wanita hamil hampir selalu terjadi. Semakin lama jangka waktunya, semakin sulit situasinya. Jumlah cairan tambahan pada tahap akhir kehamilan secara fisiologis dapat dibenarkan. Namun, meskipun demikian, ada baiknya menggunakan nutrisi yang tepat.
Metabolisme hanya terjadi dalam lingkungan cair, dan karena lebih intens, lebih banyak cairan dibutuhkan dalam jaringan.
Kedua, karena perutnya yang besar, wanita menjadi lebih kikuk, dan jaringan yang bengkak memberikan perlindungan yang lebih baik dari gegar otak dan cedera ringan. Ketiga, kelebihan cairan yang disimpan pada akhir kehamilan digunakan selama persalinan, karena wanita tersebut tidak minum selama hampir satu hari karena kontraksi dan periode mengejan. Selama periode ini, cadangan airnya digunakan, dan dehidrasi tidak terjadi. Sisa cairan tambahan mengisi kembali volume darah yang hilang selama persalinan, dan dengan demikian mengisi kembali volume cairan yang beredar di pembuluh darah.
Sebaiknya minum air putih atau air mineral tanpa gas. Lagi pula, minuman berkarbonasi memicu rasa haus dan menyebabkan mulas. Sebaiknya pilih teh hijau atau teh hitam encer. Namun, masalah ini harus didiskusikan dengan dokter. Karena tidak semua ibu hamil bisa mengonsumsi herbal. Diet untuk mengatasi edema akan membantu menghindari gejala yang tidak menyenangkan selama kehamilan.
[ 11 ], [ 12 ], [ 13 ], [ 14 ]
Menu diet untuk edema
Anda dapat membuat menu diet sendiri untuk mengatasi edema. Namun, sebagai contoh, contoh diet akan diberikan. Sebaiknya makan 4-5 kali sehari. Jadi, per hari 6 putih telur, 200 g keju cottage 0-5% lemak, 150 g ikan atau makanan laut, 150 g daging unggas putih, 120 g daging merah - sapi, sapi muda, domba, babi tanpa lemak, 250 ml susu atau kefir yang diperkaya dengan kalsium dan protein.
Penting untuk diingat bahwa kefir dan yoghurt biasanya mengandung cukup banyak protein – hanya 3-4 g per 100 g produk, dan keduanya tidak boleh dianggap sebagai sumber protein lengkap. “Sisa” makanan harus terdiri dari sereal alami, roti gandum utuh, sayur-sayuran, dan buah-buahan. Kebanyakan dokter menyarankan untuk menghindari jus dan minuman manis lainnya – keduanya meningkatkan kadar gula dan memicu rasa lapar.
Jika seseorang khawatir tentang berat badan, ada baiknya berkonsultasi dengan ahli gizi profesional untuk membuat diet untuk periode kehidupan ini. Ia tidak hanya akan membantu membuat menu, tetapi juga menentukan dengan tepat apakah mungkin untuk menjalankan diet seperti itu atau tidak.
[ 15 ]
Resep diet untuk edema
Resep diet untuk edema tidaklah rumit. Penting untuk membuat menu berdasarkan daftar produk yang dilarang dan diizinkan. Sebaiknya berikan preferensi pada jus cranberry dan lingonberry. Anda bisa membuatnya sendiri. Untuk melakukannya, ambil buah beri dan giling bersama gula. Namun, Anda harus menambahkan sangat sedikit permen.
Anda dapat menggunakan jus lingonberry atau cranberry. Semuanya dilakukan dengan cara yang sama. Jusnya terasa agak asam, jadi disarankan untuk mengencerkannya dengan air.
Untuk sarapan, Anda bisa makan keju cottage dan kefir. Sayur dan buah tidak dilarang. Untuk makan siang, Anda bisa mengukus ikan tanpa bumbu. Sayuran mentah atau kukus cocok sebagai lauk. Tidak ada resep khusus, seseorang menciptakan mahakarya di dapurnya sendiri. Diet untuk edema mudah dibuat, cukup dengan memulai dari produk yang diizinkan dan dilarang.
Diet protein untuk edema
Diet protein untuk edema tidak ada hubungannya dengan rencana serupa untuk atlet. Anda hanya perlu meningkatkan asupan protein murni menjadi 2-2,5 g per hari per 1 kg berat badan Anda sendiri. Sebelum Anda mulai mengubah pola makan, jalani pemeriksaan medis - diet protein untuk wanita hamil dikontraindikasikan pada beberapa penyakit hati dan ginjal.
Dalam praktiknya, Anda harus makan 4-5 kali sehari, dan mengonsumsi satu porsi makanan berprotein di setiap waktu makan. Misalnya, Anda dapat mengonsumsi 6 putih telur, 200 g keju cottage 0-5% lemak, 150 g ikan atau makanan laut, 150 g daging unggas putih, 120 g daging merah - sapi, sapi muda, domba, babi tanpa lemak, 250 ml susu atau kefir yang diperkaya dengan kalsium dan protein.
Kefir dan yoghurt biasanya mengandung cukup banyak protein – hanya 3-4 g per 100 g produk, dan keduanya tidak boleh dianggap sebagai sumber protein lengkap. Diet lainnya harus terdiri dari sereal alami, roti gandum utuh, sayur-sayuran, dan buah-buahan. Kebanyakan dokter menyarankan untuk menghindari jus dan minuman manis lainnya – keduanya meningkatkan kadar gula dan memicu rasa lapar.
Apa yang bisa Anda makan jika mengalami pembengkakan?
Tidak banyak orang yang tahu apa yang bisa dimakan saat mengalami edema? Ada sejumlah produk yang memiliki efek positif. Pertama-tama, ini adalah susu kedelai dan yogurt. Sedangkan untuk yang terakhir, keduanya tidak harus mengandung bahan tambahan apa pun. Dianjurkan untuk mendiversifikasi diet Anda dengan buah-buahan. Namun, Anda harus menghindari anggur dan pisang. Sebaliknya, keduanya menahan kelembapan dalam tubuh.
Sayuran sangat mudah dicerna dan tidak berbahaya, kecuali kentang. Sebaiknya pilih biji-bijian, kacang-kacangan, oatmeal, polong-polongan, beras merah, daging tanpa lemak, dan unggas. Teh herbal, jus segar, dan minuman lain yang rendah kafein memiliki efek menguntungkan bagi tubuh. Semua produk ini harus ada dalam makanan setiap orang.
Anda tidak boleh mengabaikan hari-hari puasa. Puasa bisa berupa kefir, ikan, dan sayur. Ini akan memungkinkan Anda membuang semua hal yang tidak perlu dari tubuh Anda. Diet untuk edema dapat dilakukan secara mandiri dan dengan bantuan dokter spesialis.
Apa yang tidak boleh dimakan jika mengalami pembengkakan?
Tahukah Anda apa saja yang tidak boleh dimakan jika Anda mengalami edema? Daftar kontraindikasi sebenarnya panjang. Anda harus menghindari makanan manis, asin, berlemak, dan bertepung. Garam menahan cairan dalam tubuh dan menyebabkan penumpukan cairan yang berlebihan. Akibat dari tindakan ini adalah edema.
Gula, madu, sirup, dan produk lainnya harus dihindari. Makanan olahan susu dilarang. Hanya kefir rendah lemak yang diperbolehkan, telur, ragi, garam, dan semua produk asin dilarang. Semua daging merah dilarang, termasuk ham dan bacon.
Anda harus menghindari ikan asap (ikan rebus diperbolehkan), keju, kue, pastri, cokelat, mentega, keripik kentang, margarin, tepung terigu, krim, mayones. Makanan penutup berlemak, saus, kuah kental, dan alkohol dilarang keras. Anda juga harus menghindari produk yang mengandung bahan tambahan buatan.
Ulasan tentang diet untuk edema
Ulasan tentang diet untuk mengatasi edema sepenuhnya positif. Bagaimanapun, nutrisi yang tepat tidak hanya memungkinkan untuk mengeluarkan cairan yang terkumpul dari tubuh, tetapi juga mengarah pada kesejahteraan seseorang yang lebih baik. Setiap diet untuk mengatasi edema baik dengan caranya sendiri. Tentu saja, saat memilih, ada baiknya mulai dari preferensi pribadi dan toleransi terhadap produk.
Biasanya, nutrisi yang tepat akan langsung memberikan hasil yang positif. Anda dapat memilih diet dengan berkonsultasi kepada dokter atau secara mandiri. Satu-satunya hal yang perlu diperhatikan adalah ibu hamil harus mendiskusikan masalah ini dengan dokter spesialis.
Memilih diet, menurut ulasan, bukanlah ide yang bagus. Bagaimanapun, setiap organisme bersifat individual. Selain itu, preferensi makanan juga bervariasi. Oleh karena itu, mustahil untuk memilih diet terbaik dari semua yang ada. Anda hanya perlu mulai makan dengan benar. Dalam hal ini, kesehatan yang baik dan tidak adanya masalah apa pun dijamin.