Diet untuk infeksi Helicobacter pylori

Diet untuk infeksi Helicobacter pylori melibatkan eliminasi produk yang mengiritasi mukosa lambung.

Untuk memulainya, mari kita lihat apa infeksi Helicobacter pylori ini? Jadi: pylori hanyalah bakteri. Tetapi biasanya ditemukan pada orang yang menderita penyakit perut. Dan pada penyakit duodenum, bakteri ini sering menjadi "pelakunya". Mikroba, masuk ke lambung menyebabkan peradangan pada selaput lendirnya yang halus, dan menjadi sumber asal usul tukak lambung, gastritis (baik akut maupun kronis), ulkus duodenum, dan kadang-kadang bahkan kanker. Dan apa gejala yang tidak menyenangkan pada pasien dengan infeksi Helicobacter pylori adalah sakit kepala, yang sering menyiksa pasien dengan diagnosis seperti itu, dan kembung, perasaan berat di perut, perut keras, berbatu, kadang-kadang menyakitkan bahkan untuk membungkuk. Seringkali, infeksi Helicobacter pylori disertai oleh sembelit atau diare, bersendawa, bau mulut, bukan disebabkan oleh karies. Banyak reaksi alergi pada lambung yang meradang oleh bakteri. Sedikit menyenangkan, pasien hanya menderita. Dokter bersikeras bahwa pengobatan infeksi Helicobacter pylori harus dilakukan hanya di bawah pengawasan dokter dan hanya dengan metode medis. Tetapi mereka tidak keberatan, dan bahkan menyetujui untuk menggabungkan efek antibiotik dan kepatuhan terhadap diet yang membantu mukosa lambung pulih. Ada beberapa rekomendasi, mengamati bahwa pasien dapat pulih lebih cepat dan mengalami lebih sedikit masalah perut selama perawatan.

Diet dan nutrisi - kunci keberhasilan dalam pengobatan infeksi Helicobacter pylori. Dokter menyarankan Anda untuk mengikuti diet ketat selama setidaknya dua minggu. Diet untuk infeksi Helicobacter pylori dengan seperti itu - sering dalam porsi kecil, setelah makan, pasien seharusnya tidak mengalami perasaan kenyang dan berat di perut. Makanan disarankan untuk dimakan setiap tiga jam. Makanan harus hangat, hangat, tidak panas dan tidak dingin. Konsistensi makanan yang diinginkan agak pure - sayuran giling, sup kental.

[1], [2], [3], [4], [5]

Apa diet untuk infeksi Helicobacter pylori?

Makanan dimakan yang sedikit merangsang sekresi lambung, cepat dicerna, dan sedikit mengiritasi mukosa. Nutrisi seperti itu, yang diambil secara paralel dengan perawatan medis, secara signifikan mempersingkat masa pemulihan. Diet dalam pengobatan infeksi Helicobacter pylori hemat, dari produk yang dibersihkan (dengan rasa sakit yang parah). Di bawah ini kami berikan perkiraan diet dan resep.

Menu diet untuk infeksi Helicobacter pylori

Mari kita beri contoh diet untuk infeksi Helicobacter pylori. Kami memberikan perhatian khusus pada fakta bahwa tentang diet pasien harus berkonsultasi dengan dokter Anda.

Pada hari pertama diet pasien bisa mendapatkan menu ini:

• Sarapan - satu atau dua telur, sepotong kecil roti, sedikit jeli buah
• Sarapan kedua - sapi - seratus gram, untuk lauk - bubur gandum - seratus gram, sepotong roti, segelas teh tanpa gula
• Makan siang - okroshka - 250 ml. Atau sepotong kecil ikan rebus dengan lauk kentang rebus (tidak lebih dari 250 gram bersama-sama), sepotong roti putih, kolak buah.
• Aman, - sandwich dari roti putih dengan mentega, yogurt - 100 g
• Makan malam - sayuran kukus dengan sepotong daging sapi rebus (atau ayam) - total berat 250 gr., Sepotong roti putih, buah souffle - 100 gr., Segelas susu hangat.

Pada hari kedua menu dapat sebagai berikut:

• Sarapannya sama, ganti jeli dengan jeli buah - 100g.
• Sarapan kedua - bubur nasi, atau patty daging sapi - 100 g., Sepotong roti putih, kopi dengan susu.
• Makan siang - sup susu - 250 ml, cutlet - steam - 100g., Untuk kentang tumbuk - 100 g, pir panggang atau apel (tanpa kulit) atau yogurt - 100 g.
• Aprikot kering - camilan (lunak) - 5 pcs, Jeli buah - 200 ml.
• Makan malam - bubur nasi - 150 g., Ikan rebus atau dikukus (sapi) - 100 g., Sepotong roti, susu - 200 ml.

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12]

Resep diet untuk infeksi Helicobacter pylori

Produk daging - kami sarankan merebus daging, merebusnya, atau membuat irisan daging atau bakso. Anda juga dapat menawarkan souffle daging sapi, kalkun, ayam.

Produk susu - susu dipanaskan, Anda dapat menawarkan keju dan yogurt tanpa lemak atau kadar lemak hingga 2,5%.

Telur - telur rebus lunak, telur dadar uap direkomendasikan. Telur dadar asli di dalam tas - telur dikocok dengan satu sendok makan susu, tambahkan sedikit mentega, tuangkan telur kocok ke dalam tas, ikat tas dan didihkan selama tiga menit di bawah tutupnya. Ternyata souffle telur yang lembut.

Mentega diinginkan sedikit untuk ditambahkan ke makanan siap saji.

Ayam - kaldu rendah lemak, irisan daging ayam, direbus dengan sayuran

Menir - dalam bentuk susu bubur frayed

Sayuran - kentang, bit, zucchini, labu - disajikan dalam bentuk kentang tumbuk, direbus atau dipanggang dan dihaluskan.

[13], [14],

Apa yang bisa Anda makan dengan infeksi Helicobacter pylori?

• Seorang pasien dengan infeksi Helicobacter pylori harus makan hanya putih (!) Lebih disukai bukan roti segar, kerupuk, dan donat;
• Telur;
• Sup (sup dengan kaldu tanpa lemak, semua jenis sup susu);
• Susu dan produk susu;
• Daging;
• Ikan;
• Sayuran (wortel, kentang, bit, zucchini, labu);
• Sereal;
• Pasta;
• Gemuk;
• Berry (raspberry, stroberi, stroberi);

Selama perawatan infeksi Helicobacter pylori, pasien harus mengkonsumsi cairan dalam jumlah yang cukup di siang hari - air non-karbonasi, rebusan, jus non-asam - sayuran dan beri).

Apa yang tidak bisa makan dengan infeksi Helicobacter pylori?

Seorang pasien dengan infeksi Helicobacter dilarang makan apa pun yang secara mekanis mempengaruhi selaput lendir perut atau duodenum, dicerna untuk waktu yang lama. Jadi, dalam proses mengobati infeksi Helicobacter pylori, kami mengecualikan dari makanan:

• Daging berlemak, daging goreng;
• Ikan berlemak, ikan goreng;
• Jamur;
• Acar, hidangan pedas;
• Sosis, terutama sosis asap;
• Makanan kaleng - daging atau ikan;
• Muffin, roti hitam;
• Alkohol
• Bir dan soda;
• Keju asap dan olahan;
• Es krim, permen, kue.

Produk yang mengiritasi kulit perut - sayuran (lobak, polong-polongan, asparagus), buah-buahan di kulit mereka (buah persik, ceri, anggur, kurma).