Jus dengan pankreatitis: diperas, sayuran, buah segar

Pankreatitis adalah radang pankreas, yang merupakan organ penting dalam tubuh manusia. Fungsinya meliputi penyediaan pencernaan, metabolisme energi, dll. Enzimnya mempromosikan pencernaan protein, karbohidrat, lemak di dalam usus. Awalnya, enzim non-aktif disintesis di dalamnya, kemudian mereka memasuki duodenum di saluran, di mana mereka diaktifkan. Jika arus keluar terganggu, aktivasi mereka terjadi di pankreas, alih-alih mencerna makanan, jaringannya sendiri dimakan. Jadi ada peradangan akut. Kronis disertai dengan pembentukan jaringan parut, yang menjadi penghalang bagi produksi enzim dan insulin. Pengobatan kondisi akut membutuhkan 2-3 hari puasa, terapi obat dan kepatuhan dengan diet ketat. Tapi mungkinkah minum jus di pankreatitis kronis?

Pengobatan pankreatitis dengan jus

Pankreatitis pada stadium akut tidak termasuk penerimaan cairan apapun. Tapi dalam keadaan remisi, beberapa di antaranya bahkan berguna, karena memiliki efek terapeutik pada tubuh. Aspek positif dari jus adalah kurangnya serat, kandungan tinggi vitamin dan mineral, rendah kalori, mudah dicerna. Di sisi lain, jus mengandung asam organik yang mengiritasi selaput lendir saluran pencernaan, kaya akan karbohidrat, yang berarti menaikkan kadar glukosa dalam darah, memicu fermentasi di usus, dapat menyebabkan alergi. Apa yang sebanding, baik atau buruk? Ada sejumlah peraturan, sehubungan dengan jus mana yang tersisa di menu pasien pankreatitis.

Jus segar dengan pankreatitis

Persyaratan pertama adalah bahwa jus dalam pancreatitis harus diperas baru. Baik kalengan, maupun beku, maupun yang tidak dibeli akan dilakukan. Juga pada awalnya, setelah eksaserbasi, mereka harus diencerkan setengah jalan dengan air dan secara bertahap dipindahkan ke bersih, namun dalam volume kecil. Bahan baku untuk persiapannya harus dipilih dengan cermat, berhenti pada buah juicy matang utuh. Minum jus segera setelah menekan.

Jus sayuran

Pankreatitis adalah penyakit yang memerlukan tinjauan terhadap makanannya, pembatasan makanan. Oleh karena itu, banyak jus sayuran di pankreatitis akan menjadi tambahan yang menyenangkan dan bermanfaat untuk menu, menguatkan tubuh. Dalam resep alternatif untuk mengobati patologi sistem pencernaan, ada beragamnya.

• Jus kentang dengan pankreatitis. Hal ini sesuai hanya dalam kasus remisi yang terus-menerus. Obat ini digunakan sebagai obat anti-inflamasi, antispasmodik, restoratif, juga memiliki efek menguntungkan pada aktivitas jantung, ini menurunkan tekanan darah. Dalam komposisi, banyak mineral (fluor, magnesium, tembaga, mangan, fosfor, boron, yodium, besi, dll.), Protein, lemak, vitamin (C, kelompok B - B1, 2, 5, 6, 9, A, PP, E, K, dll.) Perlu diminum dengan dosis kecil, secara harfiah satu sendok teh, meningkat secara bertahap dan meningkat menjadi 100-200 ml setiap hari. Hal ini tidak dianjurkan dalam bentuknya yang murni untuk penderita diabetes dan orang dengan fungsi enzimatik menurun.
• Jus tomat dengan pankreatitis. Minuman favorit oleh banyak minuman ini tidak dapat diterima karena pankreatitis akut karena asam amino amber, oksalat, sitrat, asam tartrat yang terkandung di dalamnya. Mereka merangsang produksi jus lambung dan enzim pankreas yang agresif, memperburuk peradangan, mempromosikan pemberian gas. Cara kronis penyakit ini memungkinkan porsi kecil, jika jus diencerkan terlebih dahulu dengan dua bagian air, lalu masak di bagian yang sama. Minuman tersebut mengandung antimikroba, antioksidan, efek antidepresan. Dalam komposisinya mengandung berbagai mikro dan vitamin. Jika jusnya bisa ditoleransi dengan baik, Anda bisa membawa makanan sehari-hari ke 100 ml jus murni atau 250 ml air ketiga yang diencerkan.
• Jus wortel dengan pankreatitis. Jambu jus segar diperas sangat enak rasanya, selain itu memiliki banyak vitamin A, beta karoten. Ini membawa banyak manfaat bagi tubuh: meningkatkan penglihatan, memperkuat kekebalan tubuh, menormalkan metabolisme lemak, mencegah sel menua. Meski demikian, dengan eksaserbasi patologi, tidak bisa dilakukan, karena Ini memiliki banyak gula, dan karena asimilasinya membutuhkan insulin, perkembangannya seringkali rumit dengan pembengkakan pankreas. Hal ini dapat menyebabkan perkembangan diabetes. Selama pengampunan, tidak ada kontraindikasi, jika Anda memasukkannya secara bertahap ke dalam makanan, mengencerkan dengan air (pada awalnya 1: 3, secara bertahap meningkatkan konsentrasinya). Jus wortel digabungkan dengan baik dengan yang lain, yang memungkinkan untuk menyiapkan campuran yang lezat dan berguna berdasarkan sifatnya. Namun itu tidak cocok untuk pemakaian sehari-hari. Setengah gelas 2-3 kali seminggu adalah pilihan terbaik.
• jus bit. Meskipun dia dikreditkan dengan kekuatan ajaib, namun dalam kasus pankreatitis perlu dilakukan kehati-hatian. Ini memiliki banyak zat besi, jadi berperan positif dalam hematopoiesis, mengurangi ketegangan saraf, menenangkan, meningkatkan tidur yang nyenyak, mengurangi tekanan darah, juga mempengaruhi aktivitas sistem kardiovaskular. Seiring dengan ini, kandungan asam amino yang besar menyebabkan radang mukosa saluran pencernaan, dan kadar gula yang tinggi menjadikannya komponen yang tidak diinginkan. Selama memperburuk jus bit di bawah larangan ketat. Selama remisi yang stabil, jika ada peraturan tertentu, dosis kecil minuman itu mungkin dilakukan. Ini berarti sebagai berikut: setelah memasak, ia harus tinggal selama 2-3 jam di tempat yang sejuk; yang terbaik adalah menggabungkannya dengan wortel dan labu; Anda harus mulai dengan dosis kecil - satu sendok kecil, meningkat sebanyak yang ada pada setiap penerimaan berikut, tapi tidak lebih dari 50 ml per hari; Frekuensi penggunaan - 1-2 kali seminggu.
• jus kubis. Kubis kaya akan asam askorbat, vitamin K, kelompok B, vitamin U, magnesium, potasium, kalsium, besi dan mineral mineral langka dan tidak disintesis. Jus kubis sangat berguna dan digunakan sebagai pengobatan alternatif untuk pengobatan banyak patologi (gastritis, bisul, kolitis, dll.). Tapi diagnosis pankreatitis menempatkan tabu pada hal itu.
• Jus labu dengan pankreatitis. Labu adalah produk yang bermanfaat, dengan cita rasa yang unik, bahkan digunakan dalam resep masakan tinggi. Tapi jus labu segar tidak sesuai untuk radang pankreas. Sejumlah besar asam organik menyebabkan fermentasi di usus, selanjutnya mengiritasi lendir, memprovokasi eksaserbasi. Baru setelah penghapusan sepenuhnya manifestasi pankreatitis dalam makanan, Anda dapat dengan hati-hati memasukkan minuman ini, pertama-tama mengencerkan air atau cairan lainnya, lalu beralih ke pure. Berkat karoten, ini meningkatkan penglihatan, potasium - menguatkan otot jantung, antioksidan - memberikan perlindungan anti kanker, pektin - detoksifikasi, kolesterol berbahaya. Selain itu, minuman berkalori rendah - semua ini memberinya hak untuk tinggal di menu kami. Bergantung pada toleransi, dosis harian maksimum bisa berfluktuasi dalam 250-500 ml.

Jus Birch

Getah Birch dengan pankreatitis adalah yang paling berguna, hanya ada satu kekurangan - musim panen yang pendek, dan karenanya minum segar. Keunikannya terletak pada kemampuan, melalui stimulan biogenik dan enzim, untuk mengembalikan metabolisme. Ini mengandung vitamin, fruktosa, glukosa, zat besi, kalsium, banyak asam organik. Alam itu sendiri telah begitu menyeimbangkan komposisinya, sehingga seseorang hanya bisa minum, memperkaya tubuh dengan komponen obat.

Dengan pankreatitis akut, hanya jus segar yang sesuai. Untuk mengobati kronis, Anda bisa membuat minuman oat, menambahkan segelas gandum ke satu liter jus. Setelah 10 jam di lemari es, oats dibersihkan, dan infus direbus sampai setengah cairan menguap. Dalam bentuk ini bisa disimpan sebentar di tempat yang dingin. Diperlukan 150 ml setengah jam sebelum makan.

[1], [2]

Jus delima

Meskipun ada banyak kualitas bermanfaat dari buah ini, jus delima dengan eksaserbasi pankreatitis di bawah larangan ketat.

Fakta bahwa manfaat orang sehat (phytoncides, 15 asam amino, antioksidan), dengan pembengkakan pankreas akan memperburuk keadaan morbid. Oleh karena itu, untuk minum jus delima hanya bisa setelah selesai mengeluarkan gejala dan kemudian dalam bentuk encer. Maksimum perhari anda bisa minum 200-300 ml.

Jus lidah buaya

Lidah buaya di masyarakat dianggap sebagai tanaman "dari segala sesuatu". Karena kandungan zat alnontoin, lidah buaya memiliki tindakan anti-inflamasi, zat, astringen. Kualitas ini memungkinkan hak untuk menghadiri tanaman dalam banyak resep yang ditujukan untuk penyembuhan luka dan bisul, pengobatan saluran pencernaan, dermatologi, ginekologi, oftalmologi, tata rias dan lain-lain. Pengobatan pankreatitis jus lidah didasarkan pada dampaknya pada sekresi empedu, yang merupakan fungsi langsung dari normal kerja pankreas. Jus lidah buaya dengan pankreatitis digunakan bersamaan dengan madu setelah fase eksaserbasi. 

Yang terbaik adalah mengambil apa yang disebut madu zabrusny, yang ada di sarang lebah. Untuk menyegelnya, lebah menggunakan zat khusus, yang disekresikan oleh kelenjar ludah dan lintah. Komposisi madu tersebut sangat bermanfaat dalam pengobatan berbagai patologi inflamasi. Mempersiapkan obat dengan mencampur satu sendok makan madu dan jumlah lidah buaya yang sama. Menghubungkannya, Anda bisa makan sebelum makan, tapi tidak lebih dari satu sendok per hari.

[3], [4], [5], [6]

Jus apel

Jus apel adalah yang paling terjangkau, tk. Buah ini tumbuh di zona iklim kita dan terjaga dengan baik di musim dingin. Buah-buahan bisa digunakan pada hari ketiga eksaserbasi dalam bentuk kissels dan compotes. Jus apel dalam pancreatitis digunakan selama pengampunan. Untuk persiapannya gunakan juicy buah matang manis.

Sebelum menggiling, kupas, lalu keluarkan pulpa dan encerkan dengan perbandingan 1: 1 dengan air. Seiring waktu, Anda bisa mengoleskan dan melepas minuman, kecuali jus dari produksi industri. Yang terbaik adalah minum 1-2 gelas sehari sejam sehabis makan, agar tidak mengiritasi lendir.

[7], [8]

Jus lemon

Lemon adalah buah yang sangat asam, memiliki 8% asam sitrat, yang merupakan konsentrasi cukup besar. Karena itu, jus lemon di pankreatitis akut, dan bentuknya yang kronis tidak diijinkan, meski memiliki khasiat yang bermanfaat.

Jus seledri

Seledri sangat populer karena kandungan minyak esensial, lemak nabati, asam lemak tak jenuh ganda. Tetapi karena stimulasi berlebihan terhadap isolasi enzim oleh pankreas, aplikasinya pada tahap eksaserbasi sangat dilarang.

Hanya sebulan setelah mereda proses inflamasi, Anda bisa mulai menggunakan akar dalam memasak di sup setelah perlakuan panas. Minum jus seledri yang sama dengan pankreatitis hanya bisa terjadi setelah pemulihan mapan, tidak lebih dari satu setengah tahun setelah wabah penyakit ini.

[9]

Jus pisang

Pisang - tanaman obat, yang baik dari komponen yang berguna: glikosida, asam organik, mudah menguap, flavonoid, alkaloid, tanin, polisakarida, dll Hal ini digunakan dalam pengobatan penyakit kulit, gastritis dengan keasaman rendah, kolitis, dispepsia .. Hal ini dikenal dengan toning, meningkatkan imunitas, efek menenangkan. Bila pankreatitis kronis sesuai dengan jus pisang segar. Daun dicuci, disiram dengan air mendidih, digiling dengan penggiling daging atau blender, kemudian disaring melalui beberapa lapis kasa. Jus yang dihasilkan setengah diencerkan dengan air dan direbus selama beberapa menit. Minumlah 20 menit sebelum makan sendok dessert tiga kali sehari. Jalannya pengobatan bisa bertahan hingga sebulan.

Jus jeruk

Untuk jus jeruk, termasuk jeruk, dengan pankreatitis harus ditangani dengan hati-hati. Penggunaannya tidak termasuk dalam periode akut penyakit ini. Kronis tentu saja memungkinkan jus dari varietas buah manis, sebaiknya dengan penambahan air.

Kerugian jus jeruk adalah kandungan gula yang besar. Mengingat bahwa diabetes dikaitkan dengan malfungsi pankreas, lebih baik meninggalkannya sama sekali.

Jus anggur

Anggur untuk kegunaan komposisi mereka jauh di depan buah lainnya. Ini meningkatkan kekebalan tubuh, memperbaiki sirkulasi darah dan kerja otot jantung, mengencangkan otot, menghilangkan garam dari tubuh. Tapi ada banyak asam organik yang mempromosikan aktivasi produksi enzim untuk pencernaan.

Mengumpulkan di dalam tubuh, mereka menghancurkannya. Selain itu, anggur kaya glukosa, yang berkontribusi terhadap timbulnya diabetes. Hal ini juga membuat jus anggur di pankreatitis tidak diinginkan. Satu-satunya indikasi baginya adalah pankreatitis kronis dengan latar belakang keasaman yang berkurang, namun dengan tidak adanya diabetes.