Enzim kulit
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Dalam organisme hidup, setiap saat ada banyak transformasi kimia - molekul kompleks memecah menjadi zat yang lebih sederhana, molekul kompleks disintesis dari zat sederhana, energi yang dilepaskan dalam reaksi kimia berubah menjadi energi panas atau energi gerakan otot, dll. Jika semua reaksi ini terjadi secara spontan, tubuh akan berubah menjadi botol alkimia, siap meledak setiap detik. Beberapa reaksi akan menjadi sangat lambat, sementara yang lain, sebaliknya, dengan cepat akan memasuki ledakan yang tidak terkendali. Untuk mahkota untuk memastikan bahwa reaksi dilakukan dalam urutan yang benar, pada kecepatan yang tepat dan tanpa pembentukan produk sampingan, molekul khusus, enzim, diamati.
Enzim memainkan peran sebagai mak comblang berpengalaman yang mengatur pernikahan dimana, dalam rangkaian kejadian alami, tidak akan ada peluang untuk sukses. Setiap enzim mengkhususkan diri dalam satu reaksi. Dalam perjalanan reaksi, enzim tidak dikonsumsi dan, dengan melakukan molekul muatan di sepanjang jalur transformasi kimia, akhirnya kembali ke keadaan semula. Di dalam kulit ada sejumlah enzim, berdasarkan kemunculannya tergantung.
Sebagai contoh:
- Enzim antioksidan yang melindungi kulit dari radikal bebas, katalase, superoksida dismutase (SOD), lutathione peroxidase;
- tirosinase, diperlukan untuk sintesis melanin;
- enzim yang memecah hubungan antara sisik horny di stratum korneum (kecepatan skala sisik dari permukaan kulit tergantung pada aktivitas enzim ini);
- enzim yang menghancurkan zat interselular dermis, - kolagenase, elastase, hyaluronidase, dll.
- reduktase - enzim yang mengubah testosteron menjadi bentuk aktif (dihydrotestosterone).
Intensitas sekresi kelenjar sebaceous bergantung pada aktivitas enzim ini. Biasanya, enzim tersebut terdiri dari molekul protein besar (apoenzyme) dan kelompok fungsional kecil, atau pusat aktif (koenzim). Di pusat aktif sejumlah enzim adalah ion logam - seng, mangan, selenium, besi, tembaga. Tanpa ion yang memasuki pusat aktif, enzim tidak dapat bekerja. Misalnya, kekurangan selenium menyebabkan gangguan pada kerja enzim antioksidan glutathione peroxidase. Koenzim banyak mengandung vitamin, sehingga bahkan hipovitaminosis ringan, belum lagi beri beri berat, menyebabkan terganggunya kerja sistem enzim penting.
[