Diet terapeutik untuk ginjal

Diet untuk ginjal adalah kondisi penting yang harus diperhatikan pada penyakit ginjal dan saluran kemih. Ini adalah komponen wajib terapi kompleks, yang tanpanya tidak mungkin untuk pulih. Diet dapat meningkatkan efek positif obat-obatan. Ini dikembangkan untuk setiap pasien secara individual, dengan mempertimbangkan anamnesis. Memilih sendiri diet tidak bisa. 

Informasi Umum diet untuk ginjal

Diet yang sama, bahkan dengan diagnosis dan gejala penyakit yang sama, bisa sesuai untuk satu pasien, dan sama sekali tidak cocok dengan yang lain. Oleh karena itu, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter, secara ketat mengikuti rekomendasinya.

Diet untuk memperbaiki fungsi ginjal

Aktivitas ginjal dapat dinormalisasi jika nutrisi makanan diamati. Setiap penyakit ginjal berarti tubuh sedang melanggar metabolisme protein. Protein menciptakan beban tambahan pada ginjal, sehingga mengurangi potensi pemulihannya. Pada seseorang yang mengkonsumsi protein terlalu intensif, slags asal nitrogen terbentuk. Mereka berkontribusi pada kontaminasi tubuh, membuat beban tambahan pada semua organ internal. Karena ginjal disetel untuk pemanfaatan zat-zat ini, mereka menderita di tempat pertama. Mereka tidak dapat mengatasi pengolahan protein, itu terakumulasi dalam darah, yang secara negatif mempengaruhi keadaan proses metabolisme secara umum. Oleh karena itu, kondisi utama adalah pembatasan protein. Tetapi harus diperhitungkan bahwa protein masih harus dipasok dengan makanan, itu tidak dapat sepenuhnya dikecualikan, karena itu adalah salah satu komponen utama dari metabolisme normal, elemen struktural utama untuk pembangunan jaringan dan sel. Jika fungsi ginjal tidak terganggu parah, mungkin tidak perlu membatasi konsumsi makanan protein.

Jika seseorang tidak membatasi asupan komponen protein, disarankan untuk menghabiskan hari-hari pembongkaran. Mereka perlu dilakukan kira-kira sekali dalam 7 hari. Ini menyiratkan penggunaan produk yang sama sepanjang hari. Pilihan terbaik adalah melakukan hari puasa, berdasarkan makanan karbohidrat. Sebagai contoh, dokter sering merekomendasikan menghabiskan hari-hari, di mana Anda akan makan secara eksklusif oatmeal, buah, satu jenis sayuran, beri, atau jus minuman. Juga perlu memperhatikan fakta bahwa Anda harus minum setidaknya 1,5 liter air bersih, makan sekitar jumlah yang sama dari produk utama.

Penting untuk mempertahankan tingkat kalori yang dibutuhkan. Kebutuhan harian adalah 3500 kkal, tidak disarankan untuk mengurangi jumlah ini. Untuk dasar itu perlu mengambil lemak dan karbohidrat. Tingkat konsumsi kalori yang lebih rendah dari makanan yang dikonsumsi tidak dapat dilakukan, karena protein mulai terpecah. Dan ini tidak boleh tidak diperbolehkan, karena komponen struktural dasar hancur, pembentukan metabolit yang meracuni tubuh. Penting untuk memastikan bahwa diet sudah benar. Makanan harus diberi makan secara teratur, dalam porsi kecil. Lebih baik makanan setidaknya lima kali. Penting untuk membatasi asupan garam. Dengan proses patologis yang parah yang terjadi di ginjal, garam harus dihilangkan sepenuhnya. Perlu diperhitungkan bahwa beberapa produk awalnya termasuk garam, misalnya pasta, sosis dan bahkan produk roti. Jika pelanggaran tidak parah dan tidak ada gangguan struktural, Anda tidak dapat sepenuhnya mengecualikan garam, tetapi batasi konsumsinya menjadi 2-3 gram.

[1], [2]

Diet Ginjal untuk Anak-Anak

Jika ginjal bekerja dalam mode patologis, Anda perlu mengurangi jumlah protein dan garam dalam makanan. Anda perlu minum air dalam jumlah yang cukup, yang memungkinkan Anda untuk mempertahankan tekanan optimal, mengatur komposisi darah. Makanan harus bermutu tinggi, oleh karena itu protein tidak dapat sepenuhnya dikesampingkan. Ini sangat penting untuk anak. Dengan kekurangan protein, anak berkembang dengan buruk, baik secara fisik maupun mental, tumbuh perlahan. Protein adalah komponen struktural utama dari mana struktur tubuh dibangun.

Penting untuk memasukkan dalam diet sejumlah besar antioksidan, yang ditemukan dalam sayuran dan buah-buahan. Mereka membantu mengurangi jumlah radikal bebas. Ini melindungi ginjal, menormalkan aktivitas mereka, dan juga membersihkan seluruh tubuh, jenuh dengan vitamin. Dianjurkan juga untuk memasukkan dalam diet berbagai jamu, jamu, misalnya: basil dan lain-lain. Salad direkomendasikan untuk diisi dengan minyak sayur. Konsumsi gula juga harus dibatasi.

Menu diet untuk ginjal

Diet harus dibagi, yaitu, Anda perlu makan setidaknya 5-6 kali sehari. Dianjurkan untuk makan sebagian besar hidangan rebus, uap. Anda perlu minum air yang cukup. Garam harus dibatasi, bumbu-bumbu, saus, bumbu-bumbu - dihilangkan seluruhnya. Anda perlu makan sekitar waktu yang sama. Misalnya, menu mingguan ditampilkan.  

Hari 1

Makanan pertama

• Panggang dengan telur, paprika dan tomat, roti panggang. Chicory.

Makanan kedua

• Hidangan labu dengan tambahan mentega, wafer dengan teh.

Makan ketiga

• Kaldu dari ayam, haluskan dari kentang, sosis dalam bentuk rebus. Kolak.

Makanan keempat

• Bubur sereal, lebih baik berdasarkan susu. Charlotte dari keju cottage. Kissel

Makanan kelima

• Ciabatta sosis-keju, sepiring sayuran segar. Minum

[3], [4], [5]

Hari 2

Makanan pertama

• Telur, sandwich dengan snack keju, coklat atau cokelat panas.

Makanan kedua

• Bubur berdasarkan susu, mangga. Bun dengan isian keju. Teh.

Makan ketiga

• Bersihkan kaldu dengan hiasan, hati. Zrazy, selada. Wortel diparut dengan penambahan krim asam. Uzvar atau minuman lainnya.

Makanan keempat

• Lada diisi dengan roti dan ham. Minuman teh

Makanan kelima

• Sosis dipanggang. Sayuran dalam bentuk direbus, atau dikukus.

[6], [7]

Hari ke 3

Makanan pertama

• Panekuk wortel, saus, kopi dengan krim.

Makanan kedua

• Bubur, dimasak dengan susu, mentega, pai dan minum.

Makan ketiga

• Kacang tumbuk sup, nasi gembur, dada ayam. Minum

Makanan keempat

• Produk daging, 2 potong roti hitam. Kolak

Makanan kelima

• Apel. Sandwich dengan ham.

[8], [9], [10]

Hari ke 4

Makanan pertama

• Bubur adalah semi-cair dengan potongan sayuran atau buah. Massa dan kismis Cherry, krim asam.

Makanan kedua

• Bubur gandum, ayam. Minum

Makan ketiga

• Cawan cair pertama, potongan kecil dipanggang dengan telur, bubur. Minum

Makanan keempat

• Mousse adalah buah, sepotong keju olahan. 

Makanan kelima

• Puding dari labu dan apel, chicory.

[11]

Hari ke 5

Makanan pertama

• Panggang dengan sosis. Kopi dengan krim. Roti panggang

Makanan kedua

• Sup sayuran dingin. Cumi panggang dengan sayuran. Jus tomat.

Makan ketiga

• Kohlrabi dalam minyak, potongan bit. Grechaniki. Kaldu sayuran.

Makanan keempat

• Serpihan dengan krim. Schnitzel daging babi dengan kerak keju. Oranye segar.

Makanan kelima

• Borsch tanpa pengisian bahan bakar, terong yang diisi dengan daging. Panggang goreng. Tomat morse.

[12], [13], [14]

Apa yang bisa dan apa yang tidak bisa?

Dianjurkan untuk menggunakan semua makanan ringan, menerapkan metode lembut produk memasak. Lebih baik dalam opsi perawatan uap, semua asal alami. Kentang juga digunakan untuk makanan. Dari produk terigu, roti hitam lebih baik. Disarankan untuk menyiapkan berbagai pure. Telur diizinkan, produk asam susu diperbolehkan.

Dilarang mencerna makanan berat perut yang sulit dicerna. Piring dari kacang polong, hidangan jamur dan jamur dalam bentuk apa pun akan terpengaruh secara negatif. Garam benar-benar dikesampingkan. Juga Anda perlu makan cokelat dan permen secukupnya. Alkohol benar-benar dikeluarkan dari diet. Marinades benar-benar dilarang.

Kontraindikasi

Diet merupakan kontraindikasi pada orang sehat, karena metabolisme dapat terganggu. Ini hanya digunakan untuk orang-orang dengan gangguan struktural atau fungsional dari ginjal. Diet dapat direkomendasikan untuk menurunkan berat badan.

[15], [16], [17]

Kemungkinan resiko

Jika Anda mengikuti semua rekomendasi dokter, mengikuti diet yang ditentukan, diet ini tidak terkait dengan risiko apa pun. Sebaliknya, mempercepat restorasi struktur dan fungsi ginjal, menormalkan aktivitasnya, mempercepat pemulihan.

[18], [19], [20], [21], [22],

Komplikasi setelah prosedur

Dengan semua rekomendasi dan diet yang dipilih dengan tepat, rejimen diet tidak memiliki komplikasi. Dengan eliminasi protein lengkap yang lengkap, metabolisme protein, distrofi, deplesi tubuh dan pelanggaran aktivitas otot adalah mungkin.

[23], [24], [25], [26]

Ulasan

Ketika menganalisis ulasan, dapat dicatat bahwa yang positif mendominasi. Diet cukup efektif, membantu mengatasi penyakit lebih cepat. Dengan pelanggaran kecil ginjal, radang kecil, Anda dapat menormalkan kondisi bahkan tanpa menggunakan obat-obatan, tetapi hanya mengikuti diet. Dengan pemulihan kompleks - komponen terapi yang tak terelakkan, karena mustahil untuk sepenuhnya menyembuhkan tanpa diet.

Secara signifikan mengurangi peradangan, Anda dapat menghilangkan pembengkakan, menormalkan berbagai jenis pertukaran: air-elektrolit, asam. Pada dasarnya menghilangkan perubahan autoimun. Tabel nomor 7 diresepkan untuk gagal ginjal intensif: nefritis, glomerulonefritis. Menyiratkan kontrol, pengecualian lengkap hidangan tertentu. Meskipun berat,  diet untuk ginjal  mudah ditoleransi dan memungkinkan Anda untuk secara signifikan meningkatkan kesejahteraan Anda.