Diet enam kelopak: menu setiap hari, resep masakan

Diet dari diet enam kelopak terdiri dari enam produk dari berbagai kategori. Ini tidak terlalu sedikit, karena daftarnya mencakup hampir semuanya: ikan, daging, buah-buahan, sayuran, sereal, produk susu. Menu terperinci untuk setiap hari, porsinya juga dijadwalkan, sehingga Anda tidak harus menemukan sesuatu yang baru.

Diet ikan, dari mana diet mulai enam kelopak, termasuk spesies berlemak dan diet, untuk perubahan - makanan laut, jika lebih ramping sebagian bagi mereka. Kebijaksanaan kuliner khusus dalam persiapan mereka tidak diperlukan. Satu-satunya hal yang diperhitungkan adalah bahwa ikan tidak boleh digoreng dan sangat asin.

• Bagian harian dari produk jadi adalah 500 gram.

Menu hari kedua terdiri dari berbagai sayuran, segar atau rebus, direbus, dipanggang. Mereka dapat digabungkan dalam semua jenis kombinasi, yang utama adalah tidak menggorengnya dalam minyak. Siapkan sup dan salad tanpa minyak, dengan minimal garam dan rempah-rempah. Baru dalam diet - jus segar dan smoothie, terutama dari buah hijau.

• Jumlah sayuran - hingga 1,5kg.

Hari berikutnya didasarkan pada penggunaan ayam, yaitu - lagi protein. Menu yang sangat baik diperoleh jika daging sirloin direbus di pagi hari, dipanggang dalam foil saat makan siang, dan dipanggang di malam hari. Rasa yang berbeda menciptakan ilusi variasi.

• Total berat yang dimakan tidak boleh melebihi setengah pon, ditambah 200 g kaldu di mana payudara dimasak.

Hari keempat disebut hari sereal. Itu tidak berarti "mematuk biji-bijian" seperti burung; Pada hari ini Anda harus memenuhi tubuh Anda dengan karbohidrat sehat, yang tidak kalah pentingnya dari protein. Diet sereal juga termasuk biji tumbuh, roti khusus, dan kvass, bagus jika buatan sendiri.

• Untuk bubur menggunakan 200g sekap kering.

Curd Day sulit bagi mereka yang tidak menyukai produk ini. Untuk meningkatkan rasanya, dicampur dengan yogurt, tambahkan kayu manis atau vanilla. Pada hari ini Anda bisa minum secangkir susu, di malam hari - kefir.

• Bagian harian keju cottage adalah 500g.

Hari terakhir adalah surga bagi pecinta makanan penutup buah. Buah-buahan dan buah beri yang segar, dipanggang, dan dicairkan, salad yang ditaburi jus lemon ada di atas meja. Hanya buah-buahan yang terlalu manis - pisang, anggur - tidak dianjurkan. Untuk minuman yang biasa ditambahkan jus dari persiapan mereka sendiri, murni dan bermacam-macam.

• Total 1,5 kg buah dimakan di siang hari.

Ini melengkapi kelopak "mini-marathon". Rejimen minum adalah sama di semua hari: air murni, teh, kopi hitam sesekali.

Menu Hari Sayuran, Hidangan Sayuran

Hari kedua dari enam kelopak diet adalah karbohidrat-vegetable. Tugasnya adalah mengembalikan cadangan vitamin dan keseimbangan karbohidrat. Dalam diet hari nabati - sayuran akar, kol, zucchini, sayuran hijau, tomat, mentimun. Praktis seluruh rangkaian, standar untuk diet setiap keluarga.

• Kecuali kentang, yang tidak sesuai dengan menu hari sayuran karena kandungan pati tinggi. Kacang polong dan jagung diperbolehkan dalam jumlah minimal.

Hidangan sayuran ditandai dengan kandungan kalori rendah dan kecernaan yang bervariasi. Kelimpahan serat memberikan perasaan kenyang dan memiliki efek positif pada peristalsis. Air memadamkan haus. Komponen vitamin mempengaruhi metabolisme, mendukung kekebalan. Sayuran segar yang paling berguna dalam bentuk mentah, lebih disukai ditanam menggunakan teknologi ekologi atau di kebun sayur Anda sendiri. Jumlah Total - 1,5-2kg.

Berkat beragam hari ini ada ruang untuk imajinasi kuliner yang lebih ramping untuk menjadi liar. Pertama-tama adalah salad, asin ringan, tetapi tanpa minyak. Di tempat kedua - rebus, diisi, rebusan. Tapi, karena kandungan kalori yang rendah, hari ini lebih sulit ditanggung daripada ikan. Mungkin, 2 kg makanan nabati kurang bergizi dari setengah kilo ikan berlemak!

Hari sereal

Urutan diet enam kelopak menyatakan bahwa setelah "ayam" datang hari sereal. Ini adalah "kelopak" keempat. Tugasnya adalah untuk mengkompensasi elemen jejak dan protein sayuran. Makanan berikut diizinkan:

• Kudapan;
• Sereal;
• Kacang-kacangan dan biji (biji rami, misalnya);
• Biji-bijian tumbuh;
• Dedak.

Norma produk kering - 200 g (menurut data lain - 300). Groats direndam dalam semalam untuk memasak bubur tanpa lemak segar di pagi hari, tanpa gula-minyak. Kvass roti tanpa pemanis ditambahkan ke air dan teh tradisional.

• Biji tumbuh dimakan mentah. Ambil bahan baku organik (mereka dijual di supermarket), berkecambah sendiri menggunakan salah satu metode yang dijelaskan dalam instruksi atau artikel tematik.

Kecambah memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Selama perkecambahan, vitamin, antioksidan, enzim terbentuk di dalamnya, dan protein dan karbohidrat mengambil bentuk yang mudah dicerna. Seolah-olah mereka menjadi hidup dan melipatgandakan kekuatan dan manfaatnya bagi tubuh manusia.

Salad vitamin yang sangat baik diperoleh dari kecambah soba, irisan kiwi dan pir dengan penambahan yogurt buatan sendiri dan madu dan perga. Sebagian kecil dari hidangan semacam itu memberikan setengah dari norma mineral harian, vitamin, enzim, dan komponen aktif biologis lainnya. Sarapan seperti itu berguna tidak hanya selama periode diet kelopak, tetapi juga pada waktu lain.

Hari ikan, resep. Dengan apa untuk menggantikan ikan?

Awal yang baik adalah setengah dari pertempuran, "kata pepatah itu. Awal seperti itu dalam diet enam kelopak adalah hari ikan.

Ikan laut dicerna dengan baik, memberi tubuh asam, protein, elemen jejak yang berguna. Udang dan makanan laut lainnya juga cocok untuk diet ini.

• Jumlah ikan yang harus dimakan oleh orang kurus adalah 500g. Bagian harian dibagi menjadi beberapa bagian.

Resep ikan diet merekomendasikan untuk mengambil bahan baku beku segar atau lebih tersedia, rebus, rebus atau dipanggang, tetapi dalam hal apa pun goreng. Juga tidak dapat diterima untuk menggunakan produk asap, asin, kering yang mengandung banyak aditif garam dan pedas. Selama memasak, tambahkan sedikit garam, ramuan pedas, tetapi bukan bumbu pedas.

• Pollock, Salmon, Mackerel, Herring, Pink Salmon, Putassu, Trout, Hake, Tuna, Cod, Pike mungkin ada di atas meja.

Makanan laut yang populer: kerang, udang, gurita, cumi - inilah yang mereka gantikan ikan, jika secara kategoris tidak dirasakan oleh lebih ramping. Atau menyebabkan alergi (itu bisa terjadi).

Daging makanan - ayam, kelinci, kalkun - dianggap sebagai pengganti ikan yang baik. Untuk memperkaya dengan yodium, fosfor, tambahkan rumput laut ke menu. Jangan bereksperimen dengan produk seperti tongkat kepiting. Ini sama sekali bukan diet dan bukan produk protein, dan hari pertama diet adalah protein yang tepat. Setelah itu harus diikuti oleh karbohidrat. Dan sebagainya.

Hari Ayam, Resep

Diet Chicken Day sepenuhnya memenuhi namanya. Diet hanya mencakup fillet ayam (atau kalkun sebagai pengecualian). Dan hanya sebagai pilihan terakhir, dalam hal intoleransi terhadap varietas daging unggas, daging sapi atau daging sapi diizinkan. Ini bukan hari ayam, tetapi esensinya tidak ada dalam namanya, tetapi pada kenyataan bahwa makanan protein digunakan.

• Norma daging yang dimasak pada hari ketiga diet enam kelopak - 0,5kg. Daging mentah - hampir dua kali lipat.

Bagian seperti itu mampu memasok tubuh dengan protein dan vitamin B yang cukup, karena fillet hampir seluruhnya terdiri dari protein. Ini penting untuk aktivitas otot normal. Pada hari ini Anda harus minum banyak air, tetapi jangan menyalahgunakan kopi dan teh, agar tidak membebani ginjal.

• Seseorang akan berpikir bahwa setengah kilo daging jauh lebih baik dari 2 kg sayuran, meskipun berbeda. Bahwa itu hangat dan enak, dan jika Anda minum kaldu di mana fillet dimasak, Anda memiliki kursus pertama dan kedua.

Faktanya, setiap monodi mengusir dengan monotonnya. Untuk membuat hari lebih menyenangkan dan beragam, orang-orang berpengalaman menyarankan untuk makan bukan hidangan rebus yang sama tiga kali sehari, dan setiap kali menggunakan resep yang berbeda dari ayam. Misalnya, panggang dalam foil, dengan bumbu, sedikit asin, atau panggang, atau direbus dalam multicooker. Dengan menu seperti itu, hari itu akan tampak kurang membosankan, dan tubuh akan lebih siap untuk diet sereal.

Hari buah

Untuk hidangan penutup, seperti pada menu apa pun, ada hari buah. Tampaknya tidak ada banyak buah, semua orang menyukainya, jadi hari keenam diet enam kelopak harus menyenangkan semua orang yang ingin menurunkan berat badan, dan tubuh diperkaya dengan vitamin, asam organik, serat, komponen antioksidan. Dan keefektifannya adalah karena fakta bahwa karena kandungan kalori yang rendah dari buah-buahan, metabolisme dipercepat secara aktif.

Pada siang hari makan beberapa jenis buah, total berat hingga 1,5 kg. Untuk tujuan ini, satu kilogram dan setengah buah dan buah yang segar dan kering harus disiapkan terlebih dahulu. Apel, delima, kiwi, jeruk, pir, semangka, semua jenis beri yang tumbuh di wilayah kami cocok. Lebih baik jika mereka adalah produk musiman.

• Kelimpahan jus dalam makanan nabati tidak membebaskan kita dari kebutuhan untuk minum. Infus herbal, teh hijau tanpa gula adalah yang terbaik yang bisa kita tawarkan kepada tubuh kita.

Buah tidak hanya dimakan mentah: apel dan pir harus dipanggang dalam foil atau dipanggang. Lezat dan bagus untuk pencernaan. Dan jika Anda menghapus inti dan mengisinya dengan kismis, Anda akan mendapatkan hidangan penutup gourmet nyata.

Apel hijau juga bisa diparut dan dihaluskan. Untuk ngemil, ada baiknya menyiapkan smoothie, setengah dan setengah dengan air. Kompotasi segar juga diperlukan. Cinnamon, vanillin adalah bumbu terbaik untuk hidangan dan minuman buah.

Untuk semua daya tarik diet, tidak semua orang menemukan hari ini dengan mudah. Kebetulan kerusakan lebih dekat dari sebelumnya. Jika kemauan berlaku, hari berikutnya Anda dapat meringkas hasilnya dan keluar dengan hati-hati diet.

Hari Keju Cottage

Hari kelima, keju cottage adalah yang terakhir dari monodiet protein. Selain asam amino dan elemen jejak, produk asam laktat memasok tubuh dengan mikroorganisme yang diperlukan untuk kelancaran fungsi organ pencernaan. Norma harian keju cottage non-lemak, produk asam laktat lainnya dalam diet enam kelopak - 500g.

• Yogurt, tahu, telur, keju seperti feta - semua produk ini diizinkan pada hari keju cottage. Susu diperbolehkan jika tubuh menerimanya

Mereka akan melakukan diversifikasi menu dan mencegah makan pesta keju cottage. Saat menambahkan produk ini, perlu untuk membuat perhitungan ulang dan secara proporsional mengurangi volume keju cottage.

Anda dapat membeli keju cottage, atau Anda dapat menyiapkannya sendiri. Hidangan tradisional dengan krim asam buatan sendiri, buah-buahan kering, gula atau selai sama sekali tidak bisa disebut diet, jadi mari kita tunda sampai waktu yang lebih baik. Penggunaan diet keju cottage melibatkan penambahan komponen pedas - bumbu pedas, bawang putih, lada. Jika Anda ingin hidangan penutup, keju cottage dicampur dengan beri segar: raspberry, blueberry, stroberi.

Jika Anda memiliki pembuat yogurt, sangat mudah untuk membuat yogurt buatan sendiri tanpa pengawet, perasa, aditif manis. Produk buatan sendiri berkali-kali lebih sehat, dijamin berkualitas segar dan tinggi. Starter khusus digunakan untuk persiapan, dan Anda dapat menambahkan buah beri favorit Anda ke yogurt yang sudah jadi.

Ngemil diet 6 kelopak

Jika Anda bisa melakukannya tanpa, makanan ringan dalam diet 6 kelopak tidak diperlukan. Namun, banyak pengencer tidak dapat dilakukan tanpa makanan ringan dan suplemen, terutama pada hari-hari miskin kalori. Dalam hal ini, rekomendasi untuk hari diet yang berbeda sudah siap.

Jadi, hari keju cottage diet enam kelopak dapat diversifikasi dengan camilan kefir, secara umum hingga satu setengah porsi. Segelas susu juga cocok. Pada hari sayuran, sedikit minyak sayur ditambahkan ke salad, dan untuk camilan memilih jus atau smoothie segar. Hal yang sama disiapkan dari buah-buahan dan buah beri pada hari terakhir diet. Volume minuman - hingga 400ml.

• Minuman sehat lainnya juga dianggap sebagai makanan ringan. Selain air, teh hijau direkomendasikan, hingga 4 gelas per hari, dan tidak lebih dari satu porsi kopi. Semua minuman bebas gula dan bebas dari perasa.

Jika kita membagi porsi harian menjadi 6-7 bagian, makanan ringan adalah makanan yang disiapkan sesuai dengan resep hidangan utama untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Hanya metode perubahan memasak: Alih-alih mendidih - rebus atau memanggang, memanggang atau mengukus. Kelaparan dalam mode ini hampir tidak pernah terasa.

Resep

Metode memasak yang sehat adalah dasar dari semua teknik penurunan berat badan, terutama enam diet kelopak. Itu tidak termasuk teknik memasak favorit seperti menggoreng, merokok, mengganam, acar, pengalengan.

• Resep untuk hidangan yang direkomendasikan oleh diet tidak memerlukan bakat kuliner khusus, karena memasak dalam pot atau multicooker cukup sederhana.

Pada hari pertama setiap ikan, lebih disukai ikan laut, ada di atas meja. Ini mengandung lemak berguna khusus yang tidak ada pada ikan air tawar. Sepanjang hari Anda membutuhkan setengah kilogram produk yang dimasak. Ikan direbus atau dipanggang, dengan penambahan sedikit garam dan rempah-rempah alami. Cocok dan telinga, tetapi tanpa kentang.

Hari kedua adalah sayuran. Salad disiapkan dari salad, dalam berbagai kombinasi, dengan minyak minimum. Bit, kol, paprika, terong direbus. Bit direbus, diparut dan berpakaian dengan minyak. Kemungkinan penambahan bawang putih, bawang rebus. Banyak orang menyukai sayuran panggang.

Hari Ayam menyarankan makan 0,5kg fillet yang dimasak - dimasak, dipanggang dalam foil atau dipanggang. Garam dan rempah-rempah alami digunakan untuk meningkatkan rasa.

Menu sereal dari hari berikutnya lebih bervariasi dari hari sebelumnya. Berbagai sereal, dedak, roti, kacang harus memperkaya tubuh dengan karbohidrat kompleks.

• Untuk "membuat bubur" sepanjang hari, ambil 200 g sereal kering, bilas dan rendam, masak sampai siap, tergantung pada jenis sereal.

Diet keju cottage bervariasi tetapi monoton. Susu, keju cottage, kefirs-yogurt dan bahkan telur - lebih baik jika itu adalah produk berkualitas buatan sendiri atau dijamin. Bagian harian adalah 500g.

Diet buah beragam mungkin: segala sesuatu yang tidak dilarang diizinkan (anggur, pisang, kesemek, kurma dianggap terlalu manis untuk penggunaan diet). Sesuai semua jenis beri, bagian mereka - sekitar seperlima dari total massa buah 1,5 kg. Resep juga sederhana: salad, makanan penutup, freeshes, smoothie, pure tanpa pemanis, krim atau krim asam.

Vinaigrette

Pada hari sayuran diet enam kelopak, selain salad, rebus, rebus, piring panggang disiapkan. Karena salad segar tidak memuaskan dan bertahan hidup menjadi sulit, terutama jika Anda harus bekerja. Vinaigrette sayuran adalah hidangan yang relatif hangat. Ini mengandung bahan maksimum yang berguna, yang masing-masing kaya akan berbagai zat yang diperlukan untuk fungsi penuh tubuh.

• Bahkan ada diet vinaigrette yang terpisah.

Sayuran mengandung karbohidrat lambat, yang membutuhkan energi untuk dicerna. Energi diambil dari toko tubuh sendiri - area masalah di mana jaringan berlemak terkonsentrasi. Menggunakan energinya sendiri, tubuh menurunkan berat badan. Dan kelimpahan serat merangsang peristaltik dari saluran pencernaan.

Vinaigrette disiapkan sebagai berikut. Wortel yang direbus (tetapi tidak terlalu matang), kentang, bit dipotong menjadi kubus. Tambahkan kacang yang dimasak (atau kalengan), sauerkraut yang dimasak, potong mentimun asam dan bawang. Campur semuanya bersama-sama, disiram ringan dengan minyak bunga matahari untuk penyerapan nutrisi yang lebih baik (ringan karena ingat: diet vinaigrette!).

Rasanya lebih enak jika sayuran dipotong halus. Yang suka hidangan berwarna, dapat segera menambahkan bit ke sisa produk. Jika mencicipi vinaigrette di mana semua bahan mempertahankan warna alami mereka, maka bit dituangkan dengan minyak secara terpisah dan dicampur pada saat terakhir. Maka sayuran merah tidak akan segera memberikan warnanya kepada "rekan kerja".