Kesemek untuk gastritis

Di musim kesemek, Anda pasti ingin menikmati buah favorit Anda, tetapi tidak semua orang bisa merasakan manfaatnya. Misalnya, kesemek untuk gastritis tidak diperbolehkan untuk segala bentuk penyakit. Dan jika kita menganggap bahwa hampir 50% populasi dunia menderita maag, maka pertanyaan tentang kemungkinan penggunaan buah ini tetap cukup relevan.

Apakah kesemek mungkin untuk gastritis?

Mulai sekitar November, buah-buahan halus jeruk muncul di warung makan di zona buah - sehat dan manis, seperti madu, kesemek. Tumbuh di banyak negara Asia, serta di Amerika Selatan dan bahkan di Jepang. Jenis buah ini bermacam-macam: berbeda dalam warna, kepadatan, bentuk, ada tidaknya biji, dan memiliki ciri rasa tersendiri.

Tidak ada kontraindikasi kategoris terhadap penggunaan kesemek untuk gastritis. Namun, ada sejumlah nuansa yang harus diperhatikan. Misalnya, daging buah jingga cerah mengandung tanin, komponen zat yang memberi rasa khas pada buah. Tanin menangkal perkembangan diare, tetapi pada saat yang sama meningkatkan beban pada saluran pencernaan, sehingga sulit untuk mencerna makanan.

Kesemek dengan gastritis bisa berada di perut selama beberapa jam - terutama jika seseorang makan beberapa buah sekaligus. Dalam situasi seperti itu, seseorang mungkin merasa berat di zona epigastrik, atau bahkan nyeri. 

Untuk menghindari ketidaknyamanan, Anda setidaknya harus mengikuti aturan berikut:

• jangan makan buah yang padat dan mentah;
• jangan makan beberapa buah sekaligus (1 / 2-1 buah sudah cukup untuk satu kali).

Juga, kita tidak boleh lupa bahwa selama periode kambuh gastritis, makan kesemek dilarang: perlu menunggu tahap remisi. Kesemek akan membahayakan kesehatan saat terjadi erosi di perut, karena dapat mengiritasi jaringan yang rusak, sehingga menyebabkan terbentuknya cacat ulseratif. Tetapi dengan gastritis hiperasid, masuknya kesemek dalam makanan tidak hanya dilarang, tetapi bahkan didorong: tentu saja, dalam hal ini, perlu untuk menunda konsumsi buah sampai timbulnya remisi.

Kesemek untuk gastritis dengan keasaman tinggi

Kesemek dianjurkan untuk digunakan pada gastritis dengan sekresi jus lambung. Buahnya mengandung sedikit asam, oleh karena itu tidak mengiritasi mukosa yang meradang. Selain itu, daging buah yang matang mengandung tiamin, zat yang menjaga tingkat kestabilan asam dalam cairan pencernaan dan memiliki efek antiinflamasi ringan. Berkat tiamin, perkembangan bakteri patogen Helicobacter pylori terhambat. [1]

Tetapi dengan kecenderungan membentuk bisul dan erosi, lebih baik tidak menambahkan kesemek ke dalam makanan, agar tidak memperburuk situasi. Anda tidak bisa makan kesemek dan dengan eksaserbasi patologi: Anda harus menunggu hingga gejala mereda.

Kesemek dikonsumsi segar, setelah dibekukan untuk waktu yang singkat, dan kemudian dicairkan di lemari es. Teknik ini memungkinkan Anda untuk menghilangkan astringency dan viskositas produk. Kupas sebelum digunakan.

Selain itu, kesemek untuk gastritis bisa dipanggang, dibuat souffle, smoothie, puding darinya.

Kesemek dengan gastritis erosif

Pasien yang didiagnosis dengan proses peradangan erosif akut di perut, disarankan untuk menghapus kesemek dari makanan. Jika Anda tidak melakukan ini dan terus mengonsumsi buah ini, maka kelalaian seperti itu dapat menyebabkan percepatan perjalanan penyakit dan peningkatan risiko komplikasi yang merugikan.

Dengan gastritis erosif, dinding lambung tidak hanya meradang, tetapi juga cedera dan cacat individu. Komponen bubur kesemek dalam situasi seperti itu mampu memicu nyeri kejang dan memperburuk masalah. [2]

Terlepas dari semua manfaat buah kesemek yang diketahui, mereka tidak boleh dimakan dengan gastritis erosif. Dengan latar belakang diet hemat, di luar tahap eksaserbasi, diperbolehkan makan sedikit jeli manis yang disiapkan berdasarkan buah ini. Namun, disarankan untuk mendiskusikan langkah tersebut terlebih dahulu dengan dokter Anda.

Kesemek untuk gastritis dan pankreatitis

Jika gastritis dipersulit oleh pankreatitis, maka tidak dilarang makan kesemek di luar tahap eksaserbasi, tetapi dalam jumlah yang sangat terbatas. Lebih baik buah-buahan ini dipanggang, atau hidangan yang dibuat dari mereka.

Anda tidak bisa makan lebih dari satu buah per hari.

Kesemek diperbolehkan untuk dimasukkan dalam makanan hanya dengan tidak adanya gejala gastropankreatitis yang berkepanjangan.

Pasien awalnya ditawarkan sejumlah kecil pulpa yang diberi perlakuan panas. Jika semuanya baik-baik saja dan tidak ada ketidaknyamanan, maka setelah beberapa hari Anda dapat mencoba sedikit buah segar tanpa kulit - cukup dengan beberapa sendok teh. [3]

Untuk pasien gastropankreatitis, Anda harus memilih hanya buah yang matang sepenuhnya yang tidak memiliki sifat astringen.

Jika semuanya dilakukan dengan benar, kesemek akan sangat berguna bahkan untuk orang sakit yang menderita gangguan pencernaan.

Manfaat

Kesemek dianggap sebagai buah yang sangat sehat. Banyak penyembuh oriental berbicara tentang khasiat penyembuhan buah-buahan ini, yang dijelaskan oleh komposisi yang berharga dan bervariasi, yang diwakili oleh vitamin dan mineral, protein, asam amino, lemak, dll. 

Secara umum, kemampuan menguntungkan dari kesemek dapat dengan mudah disebutkan:

• mengencangkan dan menyegarkan, jenuh dengan komponen dan kelembapan yang berguna (dalam buah matang ada sekitar 80% kelembapan);
• mengandung persentase besar vitamin A dan asam askorbat, berkat itu ia mendukung kekuatan kekebalan, yang sangat penting selama fase pemulihan setelah suatu penyakit;
• menciptakan perlindungan terhadap perkembangan tumor ganas;
• menstabilkan sistem pencernaan;
• memberikan efek diuretik, membersihkan organ kemih;
• memiliki beberapa efek antimikroba, karena menghambat perkembangan bakteri seperti Staphylococcus aureus, Escherichia coli;
• menurunkan kadar kolesterol darah;
• meningkatkan fungsi jantung, mempengaruhi penglihatan, mempercepat penyembuhan luka;
• memperkuat pembuluh darah;
• meningkatkan nada keseluruhan tubuh.

Agar kesemek bermanfaat, dan tidak membahayakan, Anda harus memilih buah yang tepat dan menggunakannya dengan benar. Sebelum membeli suguhan jeruk, periksa buahnya dengan cermat: buahnya harus agak lunak, bening, dengan daun kering. Daun hijau dan kusam menunjukkan ketidakdewasaan dan astringency buah yang berlebihan. Kehadiran "sarang laba-laba" yang khas dan bintik-bintik hitam atau garis-garis pada kulit diperbolehkan. Buah busuk, serta buah mentah, sebaiknya disisihkan. [4]

Anda juga perlu menggunakan kesemek untuk gastritis sesuai aturan:

• tidak saat perut kosong, tetapi tidak dikombinasikan dengan makanan lain (optimal - setengah jam setelah makan);
• menghilangkan kulit adalah suatu keharusan;
• dengan awal musim buah, penggunaan kesemek harus dimulai dengan satu sendok teh daging buah, secara bertahap meningkatkan dosis harian.

Saat ketidaknyamanan di perut muncul, penggunaan buah dihentikan.

Kontraindikasi

Berikut adalah kasus-kasus di mana Anda sebaiknya tidak menggunakan kesemek untuk gastritis:

• jika Anda alergi terhadap buah-buahan seperti itu;
• dengan kecenderungan peningkatan pembentukan gas, perkembangan proses fermentasi di usus;
• pada periode akut gastritis, terlepas dari keasaman jus lambung;
• dengan sindrom iritasi usus besar;
• dengan sembelit persisten, wasir akut, fisura anus;
• pada periode akut sistitis, pielonefritis;
• dengan diabetes mellitus;
• dengan gastritis erosif, tukak lambung.

Komplikasi setelah prosedur

Saat menyusun menu makanan untuk pasien gastritis, penting untuk berkonsultasi terlebih dahulu dengan dokter: ia akan membuat daftar produk yang diperbolehkan, dapat diterima dan sama sekali tidak diinginkan dalam makanan pasien. Penting untuk memperhitungkan kondisi sistem pencernaan secara keseluruhan, dan respons perut pasien terhadap pengobatan.

Kualitas dan kematangan buah juga sangat penting. Semakin empuk daging buahnya, semakin mudah perut mencernanya. Kulit harus diangkat dalam semua kasus, apa pun bentuk dan stadium penyakitnya. [5]

Jika Anda mengabaikan rekomendasi dokter mengenai penggunaan kesemek untuk gastritis, maka kesulitan seperti itu mungkin timbul:

• kambuh proses inflamasi;
• pembentukan ulkus dan erosi, perkembangan tukak lambung.

Hanya dokter yang merawat yang dapat membuat keputusan akhir mengenai kemungkinan menggunakan kesemek untuk gastritis. Bagaimanapun, dialah yang memiliki informasi lengkap tentang hasil diagnosa, tentang dinamika penyakit, tentang tanggapannya terhadap pengobatan dan penggunaan berbagai makanan. Namun, jika Anda masih ingin mencoba sedikit buah, ingatlah: porsinya harus benar-benar kecil, jangan diminum saat perut kosong atau pada tahap kambuh.