Ahli medis artikel
Publikasi baru
Mentega untuk sakit maag.
Terakhir ditinjau: 04.07.2025

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Efek minyak sayur pada tukak lambung telah diketahui sejak lama, minyak ini efektif digunakan dalam pengobatan tradisional dan resmi. Namun dalam menu harian setiap keluarga, lemak hewani, terutama mentega, menempati tempat terhormat. Hanya sedikit orang yang dapat membayangkan sarapan tanpa roti dengan mentega. Apakah mentega digunakan untuk tukak lambung, dan dalam bentuk apa?
- Ternyata minyak digunakan, misalnya, dalam campuran dengan propolis. Setiap bahan memiliki fungsinya sendiri. Minyak membungkus selaput lendir dan mengurangi iritasi, sedangkan propolis bertindak sebagai antiseptik dan pemulih sel.
Resep untuk pengobatan: panaskan 200 g minyak segar, tambahkan 50 g propolis, hancurkan menjadi potongan-potongan kecil. Larutkan hingga halus. Minum obat 1 sendok teh satu jam sebelum makan, setiap hari selama sebulan. Dalam beberapa resep, proporsi minyak:propolis adalah 10:1. Simpan campuran yang sudah disiapkan di tempat dingin, dan panaskan serta saring sebelum digunakan. Obat ini tidak direkomendasikan untuk pasien dengan penyakit hati.
Mentega juga bermanfaat dalam bentuk alaminya. Yang penting adalah menteganya segar dan rendah lemak. Dimakan di pagi hari, 1 sendok teh, mungkin dengan roti panggang.
Roti dan mentega untuk sakit maag
Roti disebut roti harian karena suatu alasan: roti merupakan produk yang dibutuhkan setiap hari, sangat lezat dan bervariasi, mengandung banyak komponen bermanfaat: protein nabati, asam amino esensial, karbohidrat, serat, vitamin dan mineral, asam glutamat. Roti cocok untuk sebagian besar hidangan, dan hadir dalam makanan orang sehat setiap hari. Namun, apakah produk bergizi dan berkalori tinggi ini selalu bermanfaat bagi semua orang?
Misalnya, bolehkah penderita maag makan roti, dan roti jenis apa? Dan roti dengan mentega untuk penderita maag - apakah bermanfaat atau berbahaya? Dan apa fungsi mentega untuk penderita maag?
Para ahli merekomendasikan makan roti:
- hanya putih premium;
- makanan panggang kemarin;
- tanpa komponen kue;
- hingga 300 gram per hari.
Roti tawar menyebabkan peningkatan fermentasi di lambung, dan roti hitam merangsang sekresi lambung. Diet ini sama sekali tidak menyertakan kue kering dan kue kering.
Produk manis yang diperbolehkan termasuk roti dan pai tanpa ragi yang dipanggang dengan baik, biskuit kering, dan kue bolu. Isi: apel, nasi, daging.
Roti lapis dengan mentega biasanya disantap saat sarapan, dan sepotong roti lapis tanpa mentega - pada setiap waktu makan.