Pisang untuk gastritis: apakah atau tidak

Di antara produk-produk yang diperbolehkan untuk gastritis, pisang menempati tempat yang terhormat. Ini adalah satu-satunya buah yang diizinkan untuk semua bentuk gastritis dan maag. Pisang untuk gastritis - sumber zat yang berguna untuk sistem pencernaan: regenerasi, penyembuhan, meningkatkan mikroflora dan pembekuan darah. Pisang mentah digunakan di India Selatan sebagai makanan lunak untuk pasien maag. Tepung pisang sering diresepkan untuk dispepsia di bagian negara ini. Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa pisang, karena kemampuannya meningkatkan keasaman lambung, tidak direkomendasikan untuk gastritis dan tukak lambung.[1]

Diet untuk gastritis

Gastritis berbahaya karena, tanpa terapi yang tepat, diperburuk oleh erosi dan bisul. Diet untuk gastritis penting bersama dengan obat-obatan dan termasuk makanan yang cadangan dan mengembalikan mukosa lambung yang meradang.

Tubuh pasien membutuhkan banyak zat bermanfaat - elemen, vitamin, serat nabati untuk merangsang aktivitas pencernaan. Semua pisang memilikinya, sehingga mereka memenuhi semua persyaratan yang diajukan oleh dokter untuk diet pasien. Pisang - dengan gastritis hampir merupakan satu-satunya buah yang tidak berbahaya.

• Ada dua jenis utama gastritis, yang perawatannya berbeda secara mendasar pada beberapa saat. Jadi, jika keasaman tidak mencukupi, makanan harus merangsang pembentukan jus lambung, dan dengan peningkatan kadar asam, makanan harus diturunkan ke normal.

Untuk menyelesaikan tugas pertama, dijatah ransum dengan kaldu daging dan ikan, bubur cair, dan sup gosok. Ayam rebus yang berguna, irisan daging dan omelet, keju cottage, telur, pure sayuran. Dari minuman - ciuman dan mousses.

Untuk menetralisir kelebihan bubur susu yang diresepkan asam, kaldu rendah lemak dengan sereal, sayuran muda - dikukus atau dihaluskan. Dan hanya beberapa minggu kemudian, minyak nabati, ikan, telur, dan produk tepung diperkenalkan ke dalam menu.

Makanan harus teratur, tanpa istirahat panjang, porsi - dosis: sekitar 300 g sekaligus.

[2]

Manfaat dan bahaya pisang

Buah-buahan menempati tempat penting dalam makanan pasien, tetapi dengan patologi yang berbeda, buah yang sama tidak direkomendasikan. Pisang untuk gastritis memiliki banyak manfaat, sehingga mereka diinginkan dalam menu masing-masing pasien. Manfaat dan bahaya pisang tidak merata. Lebih banyak manfaatnya, buah-buahan adalah produk makanan dan memiliki khasiat sebagai berikut:

• Kembalikan keseimbangan asam-basa.
• Hapus racun dan racun.
• Membantu mengurangi intensitas peradangan.
• Mereka bertindak pencahar, tetapi tanpa diare.
• Meningkatkan keadaan mikroflora.
• Membantu meredakan ketegangan dan stres.

Pisang mengandung pati resisten (RS) - ini adalah jenis pati yang resisten terhadap enzim hidrolisis pati di perut dan karenanya berperilaku seperti serat makanan. Telah terbukti bahwa RS memiliki efek positif pada pencegahan penyakit, termasuk modulasi indeks glikemik, kemampuan untuk menurunkan kolesterol dan pengendalian berat badan.[3]

Pisang mengandung beberapa senyawa yang aktif secara biologis, seperti fenolik, karotenoid, amina biogenik dan pitosterol, yang memiliki aktivitas antioksidan. [4]

Senyawa polifenol yang ditemukan dalam pisang, seperti hallocatechin, asam caffeic, acid cinnamic dan catechin, telah terbukti memiliki aktivitas antimikroba (Chanwitheesuk et al. 2005; Shan et al. 2008), antioksidan (Chye dan Sim 2009, Wong dan Chye 2009), neuroprotektif (Lu et al. 2005; Mandel et al. 2008), anti kanker (Faried et al. 2007; Shankar dan Mulimani 2007) dan sifat anti-proliferasi (Jagan et al. 2008). [5]

Pencernaan tergantung pada metode dan waktu penggunaannya. Seiring dengan makanan berat, buah tetap ada di perut dan menyebabkan gas terbentuk. Jika perut dianggap makanan tersebut, maka dimakan dengan perut kosong, itu akan melindungi mukosa dan melindungi terhadap perkembangan gastritis. Jika pisang menyebabkan perut kembung, sebaiknya dikonsumsi sebagai hidangan penutup, dengan istirahat signifikan setelah makan.

Ketika digunakan pada perut kosong, disarankan untuk melindungi perut dari peningkatan keasaman, ketidaknyamanan dan perut kembung adalah mungkin. Untuk menghindari perasaan tidak enak, dimakan dengan perut kosong pisang jangan minum air atau jus dan batasi jumlahnya.

Pada tingkat keasaman rendah, pisang lunak yang matang dipilih dan dikunyah dengan sangat hati-hati. Maka massa makanan lebih mudah dicerna dan diserap oleh lambung.

[6]

Bisakah saya makan pisang untuk gastritis?

Gastritis bukan penyakit yang disembuhkan hanya dengan obat-obatan. Untuk memulihkan kesehatan, perlu untuk merevisi cara makan, mungkin, untuk melepaskan sesuatu, dan tidak hanya kebiasaan buruk, tetapi juga makanan sehat, seperti buah-buahan.

Untuk menyenangkan para pecinta pisang, tidak perlu menyerah pada gastritis. Selain itu, mereka adalah makanan yang sangat diperlukan, karena mereka memiliki sejumlah sifat yang diperlukan untuk perut radang: mereka merangsang pembaruan epitel lendir, mereka mengembalikan permukaan yang rusak. Oleh karena itu, untuk pertanyaan apakah mungkin makan pisang untuk gastritis, dokter menjawab dengan tegas dan memasukkan buah manis dalam tabel diet No. 2, 4, 5a, 15.

• Komposisi buahnya sedemikian rupa sehingga bisa dimakan dengan perut kosong, bahkan membuat sarapan pisang. Dari satu kilogram buah akan sekitar 600 g berat bersih.

Jika Anda membuat camilan pisang di siang hari, maka Anda perlu memakannya 40 menit sebelum makan; dalam hal ini, buah yang lewat akan melakukan fungsi pembersihan yang tidak berterima, tetapi sangat dibutuhkan.

Ketika dikonsumsi segera setelah makan siang, ketika rongga perut diisi dengan makanan, kembung sering terjadi. Untuk menghindari fenomena yang sangat tidak menyenangkan, pencuci mulut harus ditoleransi dalam waktu: tidak kurang dari dua jam setelah makan.

Pisang untuk gastritis dengan keasaman tinggi

Pisang mentah berkontribusi pada pembentukan lendir, yang secara andal melindungi lapisan dalam lambung dari efek iritasi pada produk lain. Karena itu, makan pisang mentah untuk gastritis dengan keasaman tinggi dianjurkan sebelum mengambil hidangan utama. Hanya satu buah yang dapat menghentikan efek asam yang berbahaya pada lapisan epitel dinding lambung. Selain itu, pisang mentah memuaskan rasa lapar, dan berkat serat, pisang memiliki efek positif pada seluruh saluran pencernaan.[7]

• Untuk mendapatkan manfaat maksimal, selama gastritis, pisang mentah harus dikonsumsi dengan benar dan hanya seperti yang diarahkan oleh dokter yang menarik kesimpulan berdasarkan tes laboratorium dan fitur spesifik dari perjalanan penyakit.

Mengingat keanehan bahwa pisang pada waktu perut kosong dapat menyebabkan gas dan perut kembung, lebih baik untuk menggunakannya tidak lebih dari satu jam setelah sarapan. Dan dengan munculnya sensasi yang tidak menyenangkan, jeda meningkat hingga 3 jam. Menolaknya untuk pasien hanya dimungkinkan jika terjadi gangguan pencernaan atau intoleransi individu terhadap produk tersebut.

Pisang untuk gastritis dengan keasaman rendah

Efek menguntungkan pisang matang pada gastritis dengan keasaman rendah telah lama terbukti, sehingga mereka termasuk dalam diet medis dan bertindak sebagai obat tambahan. Buah-buahan menormalkan fungsi saluran pencernaan, meningkatkan proses pencernaan, memperkaya dengan vitamin B dan C, magnesium, kalium, serat - dalam jumlah yang tidak membebani organ yang sakit.

Buah-buahan tropis menenangkan rasa sakit, menghilangkan mulas, membungkus dinding, melindunginya dari lingkungan asam yang agresif. Komponen yang disebut serotonin juga penting: ia meningkatkan suasana hati pasien, yang dengan sendirinya berkontribusi pada pemulihan. Pisang sangat berguna selama gastritis kematangan yang baik, dengan kulit mulai menjadi hitam. Mereka dengan mudah berubah menjadi bubur kental atau segar. Kuantitas dosis - dengan mempertimbangkan fakta bahwa buah-buahan memiliki kemampuan untuk mengurangi keasaman.

Jenis makanan yang ditawarkan - pisang murni atau susu-pisang. Agar pisang dapat melayani Anda dengan baik, pisang harus disiapkan dan dikonsumsi dengan benar. Beberapa tips:

• Ada pisang dengan tidak adanya kejengkelan.
• Pilih buah berukuran sedang.
• Cuci dengan sabun dan air sebelum dibersihkan.
• Bersihkan tidak hanya kulit, tetapi juga benang putih di bawahnya.
• Anda bisa membuat pure jus kental.
• Jangan minum apa pun sebelum pencernaan penuh (tidak lebih awal dari satu jam).
• Pisang hijau matang pada suhu kamar selama beberapa hari.

Pisang untuk gastritis akut

Mengapa ahli gizi merekomendasikan pasien untuk menggunakan pisang untuk gastritis dan gangguan lain pada organ pencernaan? Salah satu alasannya adalah kehadiran serat yang lebih “halus” di buah-buahan di luar negeri dibandingkan dengan produk tanaman lainnya, serat. Itu tidak hanya membersihkan isi usus, tetapi menyerap dan menghilangkan komponen berbahaya, termasuk mikroorganisme patogen. Karena efeknya yang ringan, serat pisang tidak melukai membran usus yang sudah terasa sakit.

Pada gastritis akut, pisang juga bermanfaat karena magnesium yang ada dalam bubur membuat media menjadi alkali, menormalkan keasaman yang meningkat. Elemen jejak ini mengaktifkan pembentukan epitel sehat, yang membuat pisang bermanfaat dalam perkembangan atrofi, dan sisa makanan di bawah pengaruhnya diserap lebih efisien.

• Mengenai kapan lebih baik makan buah tropis, ada justifikasi terpisah. Dimakan dengan perut kosong, 30-40 menit sebelum sarapan, pisang terbelah dalam waktu dan membentuk massa pelindung di perut. Kemudian isinya dievakuasi ke usus, membebaskan ruang di perut untuk sarapan lengkap.

Dengan mengkonsumsi semuanya bersama-sama, pasien berisiko bahwa "semua bubur" akan berlama-lama di perut untuk waktu yang lama dan mulai mengembara, itulah sebabnya gejala gastritis, kejang dan meteorisme dapat meningkat. Karena itu, jika tidak berhasil makan pisang terlebih dahulu, sisihkan momen menyenangkan ini untuk nanti, dua atau tiga jam setelah makan.

Selama waktu ini, massa yang setengah pulih akan berada di usus kecil, dan perut akan siap menerima pisang. Jika pilihan seperti itu disertai dengan kembung dan gas, maka jarak antara makanan normal dan makan makanan penutup pisang harus ditingkatkan satu jam lagi.

[8]

Pisang dengan eksaserbasi gastritis

Pisang termasuk dalam hampir semua meja medis. Terkadang pada pasien muncul pertanyaan dalam bentuk apa untuk mengambil buah-buahan ini. Rekomendasi ahli gizi bermula pada kenyataan bahwa pisang untuk gastritis harus dimakan secara terpisah, bukan dicampur dengan produk lain. Dan jika, selama pengobatan jangka panjang, buah dimakan dan bosan, maka kombinasi dengan bahan-bahan lain diperbolehkan.

• Pisang untuk memperburuk gastritis dapat dihaluskan, mengetuk daging dengan blender atau menguleni dengan hati-hati. Dokter menganggapnya tidak kalah bermanfaat dari apel yang dipanggang.

Dengan izin dokter, massa pisang dapat dikombinasikan dengan kefir, krim, keju cottage, susu, dan apel. Koktail seperti itu, diminum dengan perut kosong, tidak hanya menciptakan efek membungkus yang panjang, tetapi juga perasaan kenyang, memperkaya tubuh dengan zat-zat yang bermanfaat.

Pisang dikombinasikan dengan baik dengan produk "non-makanan penutup": labu, lada, seledri, hijau. Berguna untuk gastritis akan menjadi lauk untuk hidangan kedua, disiapkan sesuai dengan resep berikut:

• Ambil pisang (1 pc.), 150 g labu panggang dan akar seledri rebus. Turunkan ke massa yang halus, tambahkan minyak zaitun.

Dalam kasus tidak dapat makan pisang, diolah menjadi keripik atau digoreng. Kebiasaan baik penggunaan pisang segar segar setiap hari dapat, menurut beberapa peneliti, mencegah perkembangan gastritis.

[9], [10]

Pisang untuk gastritis erosif

Popularitas pisang bukan hanya karena rasanya yang enak dan ketersediaan, tetapi juga karena komposisinya yang kaya. Mencerna pisang secara umum tidak berbeda dari proses yang sama terjadi pada lambung orang sehat dengan buah-buahan lainnya. Keunikan pisang untuk gastritis adalah sebagai berikut:

• Buat lapisan pelindung di dinding lambung.
• Kurangi keasaman.
• Pisang untuk erosi lambung adalah sumber energi, sehingga perlu bagi seseorang di pagi hari.

Erosi lapisan mukosa adalah varian rumit dari peradangan gastroduodenal. Ini adalah cacat pada permukaan organ pencernaan yang perlu disembuhkan menggunakan agen terapi dan diet, dan yang sangat ketat. Pisang untuk gastritis erosif adalah satu-satunya kesenangan yang direkomendasikan untuk pasien, meskipun buah-buahan lain, bersama dengan banyak produk tradisional, sangat dilarang selama perawatan.

Pengecualian untuk buah-buahan ini dibuat karena mereka mempromosikan penyembuhan erosi dan pemulihan mikroflora yang bermanfaat. Buah-buahan juga menggantikan gula, meningkatkan rasa sereal dan makanan yang diizinkan lainnya, meningkatkan pembekuan darah. Ini membuat mereka benar-benar sangat diperlukan untuk pengobatan radang erosif lambung yang efektif.

[11], [12], [13]

Pisang untuk gastritis atrofi

Pertanyaan tentang inklusi dalam diet pisang untuk gastritis atrofi diputuskan oleh dokter, setelah mengklarifikasi diagnosis mengenai lokalisasi patologi. Bentuk radang lambung ini melibatkan lesi fokal atau padat pada lapisan dalam lambung.

• Sebagai aturan, dalam kasus lesi atrofi pada bagian bawah yang berdekatan dengan usus ke-12, pisang tidak dianjurkan selama gastritis. Ketika atrofi bagian atas rongga, buah-buahan manis, sebaliknya, dianggap berguna.

Penting juga untuk memperhitungkan kondisi mukosa, khususnya, adanya lesi nekrotik. Terkadang ahli gizi merekomendasikan tidak buah dalam bentuk murni, tetapi diproses, misalnya, puding pisang. Hidangan seperti itu di perut dicerna lebih cepat, karena mengandung serat split.

Ketika proliferasi patologis dari lapisan epitel terdeteksi, pisang untuk sementara dikeluarkan dari makanan, karena mereka mempercepat proses ini.

Ketika membandingkan khasiatnya maka dapat dilihat bahwa yang bermanfaat dalam gastritis lebih baik. Namun, berdasarkan kompleksitas patologi, untuk penggunaannya diperlukan tidak hanya konsultasi dengan spesialis, tetapi pemeriksaan serius dengan klarifikasi semua nuansa. Jika tidak, buah dapat memperburuk perjalanan penyakit, memicu diare atau komplikasi tidak menyenangkan lainnya, hingga pembentukan erosi dan bisul.

Pisang untuk refluks gastritis

Pisang dibedakan dari buah-buahan lain dengan efek positif pada lapisan dalam rongga perut. Mereka membungkus dinding, melindungi mereka dari aksi agresif asam lambung, menghilangkan rasa sakit dan ketidaknyamanan lainnya yang terkait dengan gastritis. Karena itu, pisang untuk gastritis termasuk dalam diet terapeutik. Meskipun sulit untuk memilih diet universal untuk penyakit ini, karena penyebab dan perjalanan gastritis berbeda.

• Refluks disertai dengan kembalinya isi asam lambung ke kerongkongan, yaitu, pergerakan makanan dalam arah yang berlawanan dengan normal. Refluks tunggal dianggap normal dan tidak menyebabkan penyakit. Untuk pengulangan refluks yang teratur, mukosa esofagus merespons dengan peradangan.

Penyebab dari fenomena ini adalah, termasuk, perut yang meradang. Selain pengobatan, pasien diberi resep makanan diet, dengan pembatasan banyak produk dan hidangan.

Pisang untuk refluks gastritis tidak dilarang, karena mereka meringankan mulas dan nyeri - sinyal utama yang dikirim dari bagian dalam mukosa yang meradang. Perut perlu dilindungi, untuk menetralkan lingkungan yang agresif, untuk mempercepat evakuasi benjolan makanan. Pisang dapat secara aktif mempromosikan dengan obat-obatan untuk pelaksanaan tugas dengan cepat. Karena itu, buah luar negeri disebut antasid alami.

Bisakah pisang untuk gastritis dan sakit maag?

Gastritis yang telah menjadi tukak lambung adalah proses patologis yang sulit yang berkembang dengan mengabaikan gejala pertama penyakit atau kesehatan secara umum. Perawatan melibatkan banyak batasan, termasuk diet. Secara khusus, larangan ini tunduk pada hampir semua kelompok sayur dan buah.

Tapi pisang itu tidak termasuk yang terlarang. Sebaliknya, pisang mentah dengan gastritis bermanfaat karena mengandung senyawa yang memiliki efek merusak pada Helicobacter dan merangsang produksi lendir pelindung di lambung. Ini cukup untuk jawaban afirmatif terhadap pertanyaan apakah pisang dapat digunakan untuk gastritis dan sakit perut. Pada saat yang sama, penting untuk memperhatikan karakteristik individu, karena diketahui bahwa itu bukan penyakit yang harus diobati sama sekali, tetapi seorang pasien individu.

• Produk optimal untuk tukak lambung - pisang paling hijau.

Perlu diingat bahwa pisang terlalu banyak makan juga tidak diinginkan karena dapat memicu kelebihan zat tertentu dan obesitas. Penolakan produk mungkin karena alergi, sakit akut, diare, kembung, atau sembelit, serta sejumlah penyakit, yang harus diberitahukan sebelumnya kepada dokter yang hadir.

Mungkinkah pisang dengan gastritis anak?

Diketahui betapa sulitnya membatasi anak untuk makan permen dan buah-buahan favorit, terutama jika dia sakit dan nakal lebih dari biasanya. Ibu yang gelisah mengepung dokter dengan pertanyaan: bisakah pisang dengan gastritis anak? Dan permen? Dan kue?

Pisang adalah salah satu makanan yang diizinkan untuk radang lambung. Buah-buahan digunakan tidak hanya sebagai makanan penutup yang bermanfaat, tetapi juga sebagai komponen terapi tambahan. Pemasukan pisang yang benar dalam gastritis dapat mempercepat perawatan dalam bentuk apa pun. Karena banyaknya zat yang bermanfaat pisang:

• meningkatkan pencernaan;
• membungkus rongga perut;
• jangan mengiritasi kerongkongan;
• mengembalikan jaringan;
• meningkatkan kadar serotonin dan suasana hati;
• mengatur keseimbangan asam-basa;
• menyediakan unsur mikro dan vitamin.

Kapan dan berapa banyak makan buah tergantung pada bentuk proses patologis dan resep dokter.

Pisang adalah salah satu buah pertama yang digunakan untuk memberi makan. Balita. Hal ini dirasakan dengan baik, memberikan perasaan kenyang, jarang menyebabkan reaksi, meskipun anak-anak lebih dari orang dewasa cenderung alergi. Namun, buah yang manis dapat menyebabkan kolik dan kembung.

Memilih pisang untuk makanan bayi harus sangat hati-hati. Manfaat maksimum untuk gastritis adalah menghasilkan buah matang berkualitas tinggi - warna cerah, bentuk tidak berusuk, dengan kulit matte halus, titik-titik gelap, menunjukkan kedewasaan. Kulit kehijauan menegaskan ketidakdewasaan, dan radang dingin berwarna abu-abu. Buah mentah menjadi cocok untuk makanan setelah beberapa hari, dan keabu-abuan lebih baik untuk tidak membeli sama sekali.

Sekali langka, dan hari ini buah-buahan yang tersedia untuk semua dengan kuat ada dalam makanan kita. Seiring waktu, ternyata pisang bukan hanya buah yang enak, tetapi juga obat yang enak. Pisang untuk gastritis ditunjukkan ke semua. Agar mereka dapat memberikan manfaat maksimal, dokter harus meresepkan metode dan cara penggunaan, dan pasien harus benar-benar mengikuti diet dan resep dokter lainnya.

[14], [15]