Resep lezat dari jahe untuk menurunkan berat badan
Terakhir ditinjau: 16.10.2021
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Akar jahe memiliki sifat unik yang membantu merangsang banyak fungsi tubuh. Secara khusus, jahe itu bagus dan jika Anda ingin mengucapkan selamat tinggal pada kelebihan kilogram.
Tentu saja, akar jahe untuk menurunkan berat badan - ini bukan obat mujarab. Jika Anda minum, misalnya, minuman jahe dan biarkan gaya hidup Anda tidak berubah, hasilnya tidak akan. Untuk diet jahe, pembatasan makanan harus terkoneksi. Yakni, transisi menuju diet sehat dan sehat. Yang mencakup konsumsi sayuran dan buah dalam jumlah banyak dan jenis yang berbeda - segar, direbus, dalam bentuk jus dan salad, serta sup sayuran. Hal ini juga baik untuk menyingkirkan daging berlemak dan menggantinya dengan varian yang ramping. Hal ini diperlukan untuk mengecualikan hidangan manis dan produk dari tepung kelas tertinggi - pasta, roti, kue, biskuit dan roti putih.
Dari produk susu asam, yogurt rendah lemak dan yogurt, keju cottage dengan kandungan lemak rendah, paling cocok. Sebuah kata terpisah harus dikatakan tentang serum. Produk ini sepatutnya tidak memperhatikan ahli gizi. Meski serum mengandung zat bermanfaat begitu banyak sehingga bisa bersaing dengan jahe. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa kalsium jauh lebih banyak dalam serum daripada di keju cottage. Apa yang harus dikatakan tentang vitamin dan mineral lainnya!
Sifat jahe sedemikian mulia menyebabkan dijelaskan di atas pada artikel yang sesuai .
Dalam memasak, sekarang Anda harus melupakan penggorengan makanan. Mereka harus dipanggang di oven, direbus, direbus atau dimakan mentah pada setiap kesempatan. Harus diingat bahwa jumlah serat dalam makanan sehari-hari sekarang harus setidaknya setengah dari makanan per hari.
Secara umum, diet jahe tidak melibatkan berbaring di sofa dan makan kue dan kentang goreng. Dan untuk waktu yang lama, kilogram hanya akan hilang dari tegukan minuman jahe magis. Tidak ada keajaiban seperti itu. Oleh karena itu, ada gunanya bekerja keras dan mengubah cara hidup Anda. Kemudian akar jahe akan datang untuk menyelamatkannya.
Jahe dengan madu untuk menurunkan berat badan
Cara termudah untuk menggunakan madu dengan jahe adalah dengan menggosok akar jahe pada parutan, lalu campurkan dengan madu. Campuran ini disimpan dalam toples gelas di kulkas. Ini bisa ditambahkan ke teh sayuran atau hanya diencerkan dengan air hangat. Bagaimanapun, campuran jahe-madu harus dikonsumsi tiga kali sehari pada satu sendok makan. Dan akan sangat diinginkan jika setelah mengkonsumsi jahe untuk makanan atau minuman, dibutuhkan beberapa saat sampai makan berikutnya.
Jika tujuannya adalah memanjakan diri dengan minuman jahe-madu, maka Anda bisa menggunakan resep berikut. Ambil satu sendok makan akar jahe parut, dua sendok makan jus lemon atau orange dan satu sendok teh madu. Semuanya dicampur dan diisi dengan segelas air panas yang sangat (tapi tidak dengan air mendidih). Setelah lima menit menunggu, saat air mendingin, Anda bisa mengonsumsi minuman tersebut.
Perlu dicatat bahwa jahe dengan madu untuk menurunkan berat badan bukan hanya sajian independen, tapi juga dasar untuk banyak minuman yang menjaga kerahasiaan figur. Madu ditambahkan ke dalam minuman yang tak terhitung jumlahnya dengan jahe dan justru karena untuk mencerahkan kepahitan bumbu ini. Selain itu, madu dengan jahe adalah sarana yang banyak digunakan untuk memperkuat kekebalan tubuh, yang harus digunakan pada periode musim gugur-musim dingin.
Jahe dengan bawang putih untuk menurunkan berat badan
Resep sederhana untuk menurunkan berat badan, seperti jahe dengan bawang putih, dapat digunakan tidak hanya untuk tujuan ini, tetapi juga sebagai obat pemulihan dan pemulihan umum. Campuran jahe dan bawang putih harus diseduh lalu dimakan.
Mempersiapkan campuran penyembuhan sebagai berikut. Diperlukan stok tiga puluh gram jahe dan lima siung bawang putih besar. Bahan baku olahan digosok pada parutan berukuran sedang. Setelah itu, ambil dua liter air bersih, ditaruh di atas api dan didihkan. Kemudian campuran tersebut dituangkan ke dalam wadah dengan air mendidih, yang sudah dikeluarkan dari api dan dibiarkan diresapi.
Cara terbaik adalah ketika prosedur berlangsung di malam hari, sehingga di pagi hari sudah mungkin untuk menggunakan infus penyembuhan. Setelah bangun tidur dan prosedur higienis yang perlu, Anda perlu minum dua gelas minuman. Dan, lakukan segera, tapi dalam porsi kecil selama setengah jam. Sisa minuman didistribusikan per hari, dengan satu gelas infus tersisa untuk resepsi sebelum makan malam. Bagian infus (gelas terakhir) sebelum hari makan terakhir harus diminum setengah jam sebelum makan.
Dengan menggunakan makanan bawang putih di atas dengan jahe tentu saja tidak menyalahgunakan berbagai "barang". Karena campuran yang berguna tidak memiliki kemampuan "magis" dan tidak bisa secara ajaib membakar semua kalori. Yang akan masuk ke tubuh seseorang yang ingin menurunkan berat badan, bersamaan dengan kue, kue, kentang goreng dan daging berlemak. Oleh karena itu, perlu diperhatikan akal sehat dan ukuran gizi. Jahe dengan bawang putih "ambil" untuk mengatur metabolisme dan menyembuhkan tubuh.
Jahe dengan mentimun untuk menurunkan berat badan
Minuman yang mengurangi berat badan berdasarkan jahe beragam dan tak terduga. Misalnya, jahe dengan timun untuk menurunkan berat badan dalam komposisi minuman penyembuhan semacam itu memang tak hanya diperkaya dengan ramuan ini. Dan rasa "koktail" ini agak tak terduga dan pedas, yang merupakan pahala yang tak diragukan lagi.
Ketimun dikenal karena sifat pembersihannya dan kejenuhannya dengan cairan terstruktur yang diperlukan (karena mentimun adalah delapan puluh persen air). Selain itu, timun mengandung banyak serat makanan, yang juga merupakan manfaat yang tak diragukan lagi dalam diet untuk menurunkan berat badan. Selain itu, kandungan kalori produk yang rendah merupakan keuntungan yang tak diragukan atas produk makanan lainnya.
Jadi, resep minuman jahe-mentimun. Perlu untuk mengumpulkan satu potong lemon atau jeruk nipis, satu mentimun besar, dua tangkai mint segar, satu sendok makan madu dan setengah liter air bersih. Dari akar jahe, Anda perlu memotong empat sentimeter akar dan menggunakannya saat menyiapkan minuman.
Jeruk diiris tipis, misalnya di kalangan. Akar jahe dibersihkan dan juga dipotong menjadi cincin tipis. Mentimun, jadi semuanya indah, juga dipotong-potong.
Kemudian, panci dituangkan ke dalam mana air matang dituangkan. Kapasitas ditaruh di atas api, air didihkan dan akar jahe yang sudah disiapkan ditambahkan ke cairan mendidih. Panci dikeluarkan dari api, ditutup dengan tutup dan dibiarkan minum, selama sepuluh atau lima belas menit. Kemudian tambahkan potongan mentimun, jeruk dan mint ke dalam cairan, yang tersisa untuk diinfuskan selama sepuluh menit lagi. Setelah pendinginan sampai sekitar empat puluh derajat, madu ditambahkan ke minuman dan dicampur tuntas untuk larut. Semuanya, minuman sudah siap dan bisa digunakan untuk "tujuan mulia". Sebuah komentar kecil - madu sama sekali tidak ditambahkan ke minuman panas. Karena kualitasnya yang berguna hilang, dan produk kuratif itu sendiri menjadi berbahaya, yaitu karsinogenik.
Salad dengan jahe untuk menurunkan berat badan
Apa yang bisa lebih bermanfaat dan lebih sehat dari pada salad lezat? Banyak wanita, prihatin dengan masalah kelebihan berat badan, akan "menghibur" resep masakan sederhana ini dalam memasak, tapi sangat bermanfaat.
Jadi, salad dengan jahe untuk menurunkan berat badan.
- Resep nomor 1 Jahe salad dengan asinan kubis.
Ambil sedikit asinan kubis, yang meremukkan sayuran hijau apa saja. Di sana juga ditempelkan akar parut jahe atau jahe dalam bentuk bubuk, semua bahan dicampur dan diisi ulang dengan minyak nabati yang tidak dimurnikan.
- Nomor resep 2. Manisnya salad wortel dengan jahe.
Pastikan stok pada akar jahe segar. Tinder-Nya berada di parutan halus. Sepotong bit segar dan cukup banyak sosis wortel pada parutan besar. Semua campuran secara menyeluruh Untuk salad tambahkan warna orange, serta lemon, yang sebelumnya dipotong dengan pisau halus. Pada akhirnya, bubuk akar seledri dan minyak sayur yang tidak dimurnikan ditambahkan ke dalam salad.
Agar tidak salah dengan jumlah komponen untuk salad, Anda harus mengikuti formula seperti itu. Wortel dalam bentuk segar membutuhkan tiga bagian, bit panggang dan kulit lemon - dua bagian, akar jahe, seledri bubuk, dan kulit jeruk - dalam satu potong.
- Resep № 3. Apple kubis salad dengan jahe.
Kubis robek sekecil mungkin. Maka perlu dihancurkan dengan sedikit garam. Apel digosok dengan bantuan parutan besar atau dipotong-potong. Setelah itu buah yang hancur ditaburi jus lemon, agar apel tetap ringan. Kemudian jahe digiling parade kecil. Semua bahan dicampur, dan dressing ditambahkan ke salad.
Persiapan pengisian cukup sederhana. Hal ini diperlukan untuk mengambil sejumlah minyak nabati, sebaiknya zaitun, madu, mustard dan garam. Semuanya dicampur dalam blender dan campuran yang dihasilkan diisi dengan salad jahe.
- Resep № 4. Wortel dan salad jahe.
Dari ramuannya kami menyimpan wortel segar sebanyak 300 gram, kurma tanpa lubang sebanyak 100 gram, dan juga dengan empat daun salad segar. Salad akan membutuhkan pengisian bahan bakar. Di dalamnya kami memasukkan tiga sentimeter jahe, satu lemon medium, satu sendok teh madu, empat sendok makan minyak sayur dan garam yang tidak dimurnikan.
Jadi, wortel menggosok pada parutan ukuran besar, kurma dipotong, dan daun selada merobek-robek tangan. Kami memasukkan semuanya ke dalam mangkuk salad dan mencampurnya dengan baik.
Untuk mengisi, jahe digosok dengan parutan kecil dan dimasukkan ke dalam mangkuk terpisah. Kami meremasnya dari lemon, disana kami tuangkan minyak sayur, tuangkan cairan madu dan garam. Setelah itu, dressing ditambahkan ke salad dan semua komponen hidangan dicampur secara menyeluruh. Terkadang dianjurkan untuk menambahkan sedikit kenari cincang untuk keuntungan lebih besar.
- Resep № 5. Terung dengan jahe dalam bentuk salad.
Terong dicuci dan dipotong menjadi cincin. Lalu biarkan selama sepuluh menit sampai gelas. Jadi dari sayur bersama jusnya akan menjadi kepahitan yang tidak enak. Setelah itu, mug dijatuhkan dalam tepung dan sedikit terpampang dalam minyak sayur. Daun selada ditaruh di atas piring besar, terung diletakkan di atas, dan lapisan akhir adalah lada Bulgaria cincang besar (sebaiknya berwarna merah dan kuning). Dari atas semua "keindahan" ini dituangkan oleh dressing.
Pengisian bahan bakar disiapkan sebagai berikut. Sejumlah minyak sayur yang tidak dimurnikan, akar jahe tanah, peterseli cincang halus dan bawang putih cincang diambil. Semua bahan dicampur, dan cuka sari apel dan lada ditambahkan ke dalamnya. Pada akhirnya, semuanya asin untuk dicicipi dan dicampur lagi.
- Resep № 6. Ayam salad dengan jahe.
Fillet ayam direbus, didinginkan dan dipotong-potong ukuran sedang. Setelah itu, apel cincang varietas asam ditambahkan ke wadah ayam. Juga, akan ada baiknya salad dan potongan nanas dan jeruk, serta kacang mete, yang sebelumnya diparut dalam blender. Bahannya dicampur, dan saladnya bisa digunakan untuk makanan.
Sup dengan jahe untuk menurunkan berat badan
Sup, jika Anda memasaknya "dengan bijak" - ini adalah makanan yang kenyang untuk waktu yang lama dan memungkinkan tubuh membuat persediaan zat bermanfaat. Sup dengan jahe untuk menurunkan berat badan - ini adalah hidangan pertama, lezat, dan bermanfaat, dan membantu mengurangi berat badan.
Mempersiapkan hidangan ini sebagai berikut. Pertama, kami menyediakan bahan-bahannya: sepotong kecil daging sapi tanpa lemak, dua potong kentang, tiga atau empat perbungaan kembang kol, beberapa sendok makan keju parut dan garam. Akar jahe diambil dalam jumlah seperti itu, yang sesuai untuk preferensi rasa. Pertama-tama Anda perlu memasukkan sedikit, lalu tambahkan sup memasak di waktu berikutnya (jika terasa sedikit sebelum waktu sebelumnya).
Jadi, daging sapi dicuci, dipotong kecil-kecil dan dari kaldu diseduh. Jangan lupa garam, lalu dagingnya akan menjadi segar. Waktu memasak daging sapi dari satu setengah sampai dua jam, jadi jam pertama kita istirahat saja dan sediakan bahan berikut secara bertahap. Kentang saya, bersihkan dan potong kubus. Kita membagi empat perbungaan dari kembang kol dan menghancurkannya sedikit. Sepotong keju tiga di parutan dan pilih dua sendok makan. Sejumlah jahe juga tiga di parutan besar.
Setelah daging sapi dibiarkan selama dua puluh menit, kami memasukkan kentang ke dalam kaldu. Jika perlu, tambahkan supnya. Setelah itu giliran ayam jahe, sekitar sepuluh menit kemudian, saat kentang mulai menyeduh.
Kembang kol direbus selama sekitar sepuluh menit. Karena itu, tahap selanjutnya, kapan sampai sup sudah siap begitu banyak waktu, kita buang kubis ke sup. Yang paling baru akan diparut keju, yang dituangkan ke dalam panci lima menit sebelum makanan siap. Sebelum Anda mengeluarkan panci dengan sup dari piring, Anda pasti harus mencoba, apakah semuanya sudah matang dan apakah cukup garam.
Manisan jahe dari pelangsing jahe
Jika Anda ingin memanjakan diri dengan sesuatu yang lezat dan manis, dan madu sudah bosan, seperti buah dengan jus yang baru disiapkan, Anda bisa membuat indulgensi dan memanjakan diri dengan permen jahe.
Buah manisan dari jahe untuk menurunkan berat badan bermanfaat bagi gigi manis. Karena di dalamnya pada saat bersamaan ada "pembesar" kalori - gula dan "pembakar" - jahe.
Kelezatan ini disiapkan sebagai berikut. Ambil dua ratus gram akar jahe segar, dua ratus gram gula pasir, dua gelas air dan satu setengah gelas cairan yang sama.
Akar jahe perlu dicuci dan dikupas. Setelah itu, jahe dipotong menjadi irisan tipis atau irisan panjang. Kemudian jahe yang diiris diletakkan di dalam panci, di mana air dituangkan sehingga jahe benar-benar tertutup cairan. Kapasitasnya diletakkan di atas kompor dan dimasak dengan api kecil dari empat puluh menit sampai satu jam. Saat memasak jahe, daunnya terasa terbakar dan pahit, dan jahe menjadi lembut.
Selama waktu itu jahe diseduh, perlu disiapkan sirup gula. Untuk ini dalam setengah gelas air, gula larut, semuanya ditaruh di atas api dan didihkan.
Setelah jahe telah mencapai kondisi yang dibutuhkan, maka harus dilemparkan ke dalam saringan dan biarkan cairan yang tersisa mengalir. Ngomong-ngomong, kaldu ini bisa dijadikan minuman mandiri untuk menurunkan berat badan, misalnya dengan madu. Atau masak teh jahe. Satu-satunya peringatan adalah cairannya sangat panas. Oleh karena itu, harus diencerkan dengan air dalam rasio satu lawan satu.
Potongan jahe lebih lanjut diletakkan di dalam wadah dengan sirup gula dan semuanya diletakkan di atas api yang kuat dan dimasak sampai saat jahe tidak memperoleh transparansi. Ini berarti semua gula sudah menyerap jahe dan siap mengeluarkannya dari api.
Kemudian jahe pada sepotong harus diekstraksi dari panci dan gulung dengan gula. Tapi Anda perlu melakukan ini dengan hati-hati, karena potongannya sangat panas dan Anda dapat dengan mudah membakar diri. Kemudian masing-masing potongan diletakkan di atas kertas dan dibiarkan sebentar untuk mendinginkan dan mengeras.
[1]