Bau makanan mulai menua tubuh

Para ahli memperingatkan bahwa bau makanan dapat menyebabkan proses percepatan penuaan di tubuh, para ilmuwan dari Korea Selatan sampai pada kesimpulan tersebut.

Rasa penciuman dan rasa saling berhubungan dan ini, seperti perasaan lainnya, timbul akibat aktivasi neuron sensorik.

Studi sebelumnya menemukan bahwa neuron sensorik juga berpartisipasi dalam proses penuaan pada hewan, namun data tentang seberapa banyak rasa dan indra penciuman dikaitkan dengan kecepatan proses penuaan tidak cukup. Para ilmuwan berhasil menemukan hanya bahwa jika neuron sensorik rusak, protein FOXO diaktifkan, yang memperlambat penuaan organisme.

Inilah fakta yang mengarahkan para ilmuwan untuk melakukan beberapa eksperimen pada nematoda (cacing gelang) untuk mengetahui penyebab keterkaitan semacam itu. Sudah di percobaan pertama, para ilmuwan menemukan. Bahwa rasa dan aroma makanan menyebabkan cacing menghasilkan insulin-6, hormon yang mengurangi aktivitas protein FOXO, dan akibatnya, ini bisa menjadi penyebab percepatan penuaan. Percobaan lebih lanjut menunjukkan bahwa reaksi serupa juga terjadi selama aktivasi buatan neuron sensorik, yaitu, rasa dan bau dengan cara radiasi khusus (nematoda tidak menerima makanan pada saat yang bersamaan).

Para peneliti menyarankan agar hasil yang diperoleh tidak hanya relevan untuk cacing gelang, tapi juga untuk manusia, namun untuk memastikannya, penelitian lebih lanjut harus dilakukan. Hasil karyanya, spesialis Korea Selatan menerbitkan salah satu terbitan ilmiah yang terkenal.

Nematoda bukan untuk pertama kalinya membantu para ilmuwan untuk mengeksplorasi mekanisme penuaan, misalnya di salah satu universitas negeri di Amerika Serikat, para periset telah mengidentifikasi zat yang menggunakan cacing gelang, berdasarkan pada pengembangan obat yang efektif melawan penuaan.

Para ilmuwan telah mempelajari hubungan yang ada antara kelebihan dosis emosional dan proses penuaan yang dipercepat, sebagai hasil eksperimen pada nematoda dan studi kesehatan sekelompok orang, para ahli telah mengidentifikasi gen yang sampai batas tertentu mengendalikan harapan hidup. Para ilmuwan telah menemukan bahwa kelebihan tekanan emosional, perubahan mood yang tiba-tiba terkait dengan kerja beberapa gen yang mempengaruhi harapan hidup pada umumnya, namun peran utama dalam proses ini, menurut para ahli, dimainkan oleh gen ANK3.

Spesialis melakukan eksperimen dengan nematoda konvensional dan juga genetika, dan juga memeriksa keadaan kesehatan orang yang sehat secara mental dan memiliki masalah mental, termasuk bunuh diri.

Akibatnya, stres dan beberapa penyakit jiwa dapat mengaktifkan beberapa gen, termasuk ANK3, yang juga dapat menyebabkan proses penuaan yang dipercepat dan menyebabkan kematian dini. Tingginya aktivitas gen ANK3 diamati pada manusia, dengan predisposisi turun temurun untuk penuaan dini .

Menurut para ahli, adalah mungkin untuk mengembangkan obat yang menormalkan kerja gen dan membantu tubuh melindungi dirinya dari efek stres yang berbahaya. Para ilmuwan mencatat bahwa komposisi tersebut mungkin termasuk vitamin D, senyawa seperti estrogen dan zat aktif lainnya.

[1], [2], [3]