Matahari dan vitamin D secara signifikan mengurangi risiko kerusakan gigi
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Para ahli dari Pusat Sinar Matahari, Nutrisi dan Kesehatan Amerika (SUNARC), setelah menganalisis hasil beberapa penelitian, menyimpulkan bahwa matahari dan vitamin D secara signifikan mengurangi risiko karies.
Di tengah abad XIX, para ilmuwan melihat bahwa kesehatan gigi di kalangan remaja Amerika dan kaum muda bervariasi tergantung pada tempat tinggal mereka. Jadi, jika di negara bagian Kentucky selama Perang Sipil 1861-1865 untuk dinas militer karena kurangnya gigi tidak mendapatkan 8 orang dari seribu, maka di wilayah New England rasio ini adalah 25: 1.000.
Studi yang dilakukan oleh Clarence Mills dan Bion East pada tahun 1930an, untuk pertama kalinya, menghubungkan penyebaran geografis kejadian karies dengan paparan sinar matahari. Pakar menggunakan data tentang remaja laki-laki berusia 12-14 tahun. Kemudian, Timur menemukan hubungan terbalik antara prevalensi karies dan jumlah sinar matahari tahunan: mereka yang tinggal di barat laut Amerika bagian barat (3.000 jam perontokan per tahun) memiliki setengah lesi karies dibandingkan dengan mereka yang tinggal di daerah timur laut yang lebih berawan (2.200 jam ).
Beberapa karya yang dilakukan pada tahun 1950 di Oregon menunjukkan bahwa kejadian karies lebih rendah di wilayah negara yang cerah. Kesimpulannya tetap tidak berubah bahkan setelah memperhitungkan faktor lain yang mempengaruhi prevalensi karies. Kemudian para ilmuwan menyarankan bahwa pengaruh spektrum UV-B membuat gigi Anda tetap sehat dengan meningkatkan penyerapan kalsium dan metabolisme.
Penasaran juga penelitian yang dilakukan pada 20 dan 30an abad lalu: May Mellanby dan rekan dari Sheffield (Inggris) mempelajari peran vitamin D dalam keadaan gigi. Percobaan pertama pada anjing menunjukkan bahwa vitamin tersebut merangsang kalsifikasi gigi. Kemudian efek vitamin "matahari" pada karies pada anak diteliti, dan ternyata efeknya bermanfaat. Percobaan tambahan yang melibatkan anak-anak dari New York menunjukkan bahwa untuk mencegah karies diperlukan 800 unit vitamin D per hari.
Mekanisme dimana sinar ultraviolet spektrum B mengurangi risiko karies, adalah untuk menghasilkan vitamin D dan produksi katodaicidin selanjutnya, yang menyerang rongga mulut yang terkait dengan bakteri karies. Catelicidin, seperti diketahui, melawan dengan baik terhadap infeksi bakteri, termasuk pneumonia, sepsis dan TBC.
Para peneliti berpendapat bahwa serum 25-hydroxyvitamin D pada konsentrasi sekitar 30-40 nanogram per mililiter (75-100 nmol / l) memiliki efek serius pada pembentukan karies. (Dalam angka putih rata-rata orang Amerika angka ini sekitar 25 ng / ml, untuk orang kulit hitam - 16 ng / ml.) Untuk mencapai hal ini, disarankan untuk mengambil 1-400 unit internasional vitamin D3 per hari atau berjemur pada siang hari selama 15 -20 menit, ganti 20-30% permukaan tubuh untuk sinar.
[