Penggunaan produk susu rendah lemak akan menghemat dari osteoporosis
Terakhir ditinjau: 16.10.2021
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Sudah lama diketahui bahwa produk susu dan susu dalam kelimpahan mengandung banyak nutrisi yang diperlukan untuk kesehatan manusia. Beberapa hari kemudian, para ilmuwan dari University of Harvard sampai pada kesimpulan bahwa, tidak diragukan lagi, seperti orang tua dan orang-orang yang kelebihan berat badan. Sebagai hasil penelitian tentang efek produk susu pada tubuh manusia, dokter menentukan bahwa produk dengan kadar lemak rendah sangat bermanfaat.
Orang tua dianjurkan untuk mengonsumsi makanan dengan persentase rendah kandungan lemak setiap hari (sampai 5%). Menambahkan produk ini ke dalam makanan akan membantu memperkuat jaringan tulang, yang sangat penting di musim dingin, ketika karena es, pusat trauma penuh sesak. Dokter mengatakan bahwa produk susu berlemak tidak memiliki efek yang menguntungkan.
Pada orang setelah 50 tahun, jaringan tulang menjadi lemah, yang sering menyebabkan kerusakan. Selama penelitian tersebut, ilmuwan Inggris mencatat bahwa orang yang mengkonsumsi setidaknya 300 gram setiap produk susu rendah lemak memiliki jaringan tulang yang lebih tahan terhadap rangsangan luar. Studi tersebut memberikan sebuah survei sosiologis dimana lebih dari 3.000 orang ambil bagian. Peserta secara rinci menjawab pertanyaan tentang diet harian, dan juga menjalani survei. Hasilnya menunjukkan bahwa orang yang makan produk susu tanpa lemak setiap hari, jumlah vitamin D dan kalsium jauh lebih tinggi daripada mereka yang mengabaikan produk susu. Poin positifnya adalah juga bahwa penggunaan susu tidak mempengaruhi jumlah lemak dalam tubuh, dan produk susu berlemak, seperti krim, es krim, keju cottage pedesaan - tidak memiliki efek positif pada tubuh.
Dokter mengatakan bahwa penggunaan produk susu rendah lemak dapat mencegah penyakit seperti osteoporosis. Osteoporosis adalah penyakit sistemik dari kerangka, yang ditandai dengan melemahnya jaringan tulang, meningkatnya kerapuhan tulang dan penurunan kerapatannya. Pertarungan penyakit bisa melalui diet khusus, ditujukan untuk asupan zat seperti kalsium, protein hewani dan vitamin D. Karena penyakit ini terutama dipengaruhi oleh orang tua dan lanjut usia, pengangkatan zat ini dokter didekati dengan hati-hati: terlalu banyak vitamin D. Dapat menyebabkan aterosklerosis, dan jumlah kalsium sebaiknya tidak melebihi 1300-1500 mg / hari.
Dokter merekomendasikan penggunaan kalsium dalam bentuk yang mudah larut (pilihan terbaik adalah produk susu asam), dan rasio lemak dan kalsium harus 1:10, jika tidak kalsium tidak diserap dengan baik oleh tubuh. Pencegahan terbaik osteoporosis disebut penggunaan rutin produk susu cair rendah lemak. Beberapa gelas susu atau kefir setiap hari dapat menyelamatkan orang yang berusia lebih dari 50-60 tahun dari melemahnya jaringan tulang dan pembentukan penyakit yang dikaitkan dengan asupan kalsium dan vitamin D dalam tubuh.