Penurunan berat badan jauh lebih efektif daripada penurunan berat badan secara bertahap
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Selama ahli menurunkan berat badan merekomendasikan untuk tidak mematuhi diet ketat, yang akibatnya menyebabkan penurunan berat badan yang terlalu tajam. Namun penelitian terbaru menunjukkan bahwa penurunan berat badan yang cepat bisa lebih efektif daripada yang diperkirakan. Selain itu, para ahli berpendapat bahwa pengurangan berat yang tajam mencegah kemungkinan pemuatan ulang kilogram berlebih.
Periset melakukan percobaan di mana orang-orang penuh ambil bagian. Selama penelitian, sukarelawan diberi pilihan dua metode penurunan berat badan (kursus intensif 12 minggu atau penurunan berat badan secara bertahap selama 36 minggu).
Dengan metode intensif menurunkan berat badan, peserta perlu mengkonsumsi tidak lebih dari 800 kalori per hari dan makan pengganti makanan.
Dengan penurunan berat badan secara bertahap, disarankan untuk mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi sebesar 500. Peserta yang berhasil menurunkan berat badan di atas 12,5% di masa depan mengikuti diet, yang seharusnya mempertahankan berat badan selama tiga tahun.
Akibatnya, 4 dari 5 orang dari kelompok penurunan berat badan yang intensif dapat mencapai hasil yang signifikan, pada saat yang sama, hanya setengah dari peserta dalam kelompok penurunan berat badan secara bertahap dapat menunjukkan hasil yang serupa. Dalam kelompok penurunan berat badan yang intensif, di masa depan, spesialis mencatat kenaikan berat badan yang lebih sedikit, namun secara umum di kedua kelompok tersebut, ilmuwan mencatat kenaikan berat badan sekitar 71% dari penurunan berat badan.
Para ahli mengatakan bahwa setelah menjalani diet yang kaku, seseorang memiliki motivasi yang lebih kuat, yang membantunya di masa depan mempertahankan berat badan normal.
Selain itu, para ahli memperingatkan bahwa mengikuti diet yang kaku , perlu tambahan vitamin dan mineral tambahan, yang akan mencegah beri beri.
Juga, sampai saat ini, diyakini bahwa dengan diet rendah karbohidrat, hindari makanan berbahaya, khususnya kentang. Seperti yang telah ditunjukkan oleh penelitian terakhir, kentang tidak mengganggu penurunan berat badan sama sekali, namun dengan syarat asupan kalori total makanan akan berkurang.
Dengan persiapan kentang yang tepat, tidak ada alasan untuk takut akan munculnya pound ekstra. Spesialis telah mempelajari peran mengurangi kalori dan laju pelepasan gula dalam darah dengan penggunaan kentang saat diet. Perlu dicatat bahwa produk dengan indeks glisemik tinggi (roti putih, beras) mempercepat pelepasan gula dan meningkatkan rasa lapar. Sedangkan untuk kentang, dalam hal ini banyak yang ambigu.
Dalam penelitian mereka, para ahli mengumpulkan tiga kelompok relawan, yang masing-masing memiliki masalah dengan kelebihan berat badan. Pada kelompok pertama, peserta diminta untuk mengurangi kandungan kalori dari makanan tersebut, namun untuk mengonsumsi makanan dengan indeks glisemik tinggi, pada kelompok kedua - untuk makan makanan dengan indeks rendah dan untuk mengurangi kandungan kalori dari ransum harian, pada kelompok ketiga (kontrol) - sukarelawan makan sendiri.
Setiap peserta, terlepas dari kelompok mana dia berada, perlu makan sekitar 7 porsi kentang per minggu.
Setelah 12 minggu, hasil penurunan berat badan tercatat di masing-masing kelompok, sedangkan pada masing-masing kelompok indikatornya kurang lebih sama. Selain itu, bahkan di kelompok kontrol, yang pada saat itu akan mengurangi kandungan kalori dan menyesuaikan diet, hasil positif dicatat. Akibatnya, para ahli menyimpulkan bahwa makanan dalam makanan tidak memainkan peran yang begitu besar, seperti yang dipikirkan sebelumnya, dalam makanan, menurut para ahli, kandungan kalori utama dan metode pengolahan produk.