Produk susu memiliki efek menguntungkan pada arteri
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Orang dewasa, yang dietnya mengandung produk susu, dapat mengurangi kekakuan arteri dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, kata ilmuwan dari University of South Australia, University of Maine (AS) dan Universitas Nasional Australia.
Spesialis memutuskan untuk menyelidiki apakah konsumsi produk susu dikaitkan dengan indikator kekakuan arteri, termasuk tekanan nadi dan kecepatan perambatan gelombang denyut nadi sepanjang arteri karotid femoralis. Untuk tujuan ini, data dianalisis pada 600 peserta dalam studi berskala besar dari Maine-Syracuse Longitudinal Study, yang dimulai pada tahun 1975 dan berlangsung selama 35 tahun.
Ditemukan bahwa kecepatan perambatan gelombang nadi, tekanan nadi dan tekanan darah sistolik berkurang seiring dengan meningkatnya konsumsi produk susu, terlepas dari variabel demografi dan diet dan faktor risiko lainnya untuk pengembangan penyakit kardiovaskular. Tingkat penyebaran ombak pulsa terendah tercatat pada mereka yang memiliki susu dan produk dari tabel tersebut setiap hari atau sampai enam kali seminggu.
Para peneliti tidak menemukan kaitan antara konsumsi produk susu dan tingkat lipid. Tidak mungkin menentukan produk susu mana - susu, keju, yogurt dan makanan penutup susu, krim atau es krim - yang secara efektif mengurangi kecepatan gelombang denyut nadi. Para ilmuwan bermaksud untuk melakukan sejumlah karya, termasuk uji klinis: harus ditentukan apakah produk susu dapat menjadi cara yang dapat diterima untuk mencegah kekakuan arterial dan penyakit kardiovaskular terkait usia, dan untuk kelompok pasien mana metode ini sesuai
[