Mengapa tidak merekomendasikan untuk makan masakan Jepang sampai usia 21 tahun
Terakhir ditinjau: 16.10.2021
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Piring masakan Jepang di Ukraina telah mendapatkan popularitas spesial. Ada banyak kafe dan restoran tempat Anda bisa mencoba makanan eksotis, beberapa hidangan bahkan dijual di toko. Namun, orang yang berusia di bawah 21 tahun tidak dianjurkan untuk menyukai makanan Jepang.
Menurut dokter, Ukraina seharusnya tidak makan sushi dan masakan Jepang lainnya sama sekali, terutama karena perut mereka tidak terbiasa dengan makanan seperti itu. Onishchenko bahkan mengacu pada memori genetik, dengan alasan bahwa anak-anak harus makan apa yang dimakan nenek moyang mereka, makanan asli Rusia. Dari gulungan, ia menyarankan untuk kembali ke asinan kubis dan kentang.
Pendapat serupa dibagikan oleh beberapa ahli. Menurut mereka, remaja sebaiknya tidak makan acar jahe, wasabi dan ikan mentah, karena makanan semacam itu bisa jadi sangat tidak biasa, menyebabkan reaksi tubuh yang tidak diinginkan. Secara khusus, makan dengan wasabi tajam bisa menyebabkan penyakit saluran cerna, dan ikan mentah bisa menyebabkan infeksi oleh parasit, yang terkadang terkandung di dalamnya.
Alasan lain mengapa orang di bawah 21 tahun dianjurkan untuk tidak makan masakan Jepang yang dimasak di lintang Ukraina telah menjadi kualitas rendah mereka secara keseluruhan. Ternyata di Ukraina dari Jepang, tidak sering mengangkut barang yang tidak terlalu berkualitas tinggi. Apalagi, karena produk ini kadang-kadang diangkut terlalu lama tanpa memperhatikan kondisi penyimpanan, piringnya disiapkan dari bahan yang sudah kadaluarsa yang bisa membahayakan tubuh manusia dan bahkan menyebabkan keracunan.
Sebagian, saran ahli tersebut adalah karena fakta bahwa keracunan sudah terjadi beberapa kali akibat masakan Jepang. Dokter mencatat bahwa pada anak-anak dan remaja mereka jauh lebih parah daripada orang dewasa, dan dalam beberapa kasus bahkan dapat menyebabkan kematian. Itulah sebabnya orang-orang di bawah usia 21 tahun tidak boleh makan sushi, roti gulung, dan lain-lain, dan orang dewasa disarankan untuk membeli masakan Jepang hanya di restoran besar dengan reputasi bagus untuk meminimalkan risiko keracunan oleh produk di bawah standar.