Brokoli bisa menjadi semacam obat mujarab untuk kanker
Terakhir ditinjau: 13.03.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Ilmuwan yang terlibat dalam pencarian cara baru yang efektif untuk melawan kanker, membuat pernyataan sensasional. Ternyata brokoli bisa menjadi semacam obat mujarab untuk penyakit ini, karena penggunaan produk ini bisa meningkatkan enzim pelindung di jaringan payudara.
Para ilmuwan menggunakan molekul sulforaphane, yang diresepkan untuk pasien sejak hari pertama diagnosis penyakit mengerikan ini.
Sulforaphane diproduksi oleh tubuh saat glucorafanine digunakan, senyawa yang terkandung dalam brokoli. Sayuran seperti brokoli, telah lama dikaitkan dengan berkurangnya risiko berbagai penyakit: mulai dari artritis hingga kanker, namun mekanisme aksi masih belum jelas. Periset di Institute for Food Research (SSP) percaya bahwa sulforaphane dapat meningkatkan kemampuan untuk mengatasi kanker. Inilah zat yang membantu menjaga keseimbangan sehat dari antioksidan dalam tubuh untuk mengatasi dampak negatif dari makanan, lingkungan dan karsinogen lainnya.
Untuk hasil yang efektif, Anda perlu makan brokoli tiga sampai empat kali seminggu. Ini akan membantu memperlambat pertumbuhan sel kanker dan meningkatkan tingkat enzim pelindung di jaringan payudara. Sebagai hasil dari penelitian ini, diketahui juga bahwa dengan penggunaan brokoli, adalah mungkin untuk menghentikan pengembangan kanker sel induk yang resisten terhadap kemoterapi dan radioterapi.