Nutrisi yang tepat akan melindungi terhadap stroke berulang dan serangan jantung
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Diet sehat bisa membantu mencegah stroke dan serangan jantung kedua.
Banyak orang dengan penyakit kardiovaskular keliru percaya bahwa untuk mengurangi risiko dan mencegah stroke dan serangan jantung, cukup untuk minum obat yang menurunkan tekanan darah dan menurunkan kolesterol darah.
Namun, ilmuwan dari Canadian Institute for Health Research di University of Macmaster di Ontario memperingatkan bahwa pasien dengan penyakit ini tidak dapat hanya mengandalkan obat-obatan terlarang, karena makanan sehat tidak kalah penting dalam mencegah dan mencegah terjadinya stroke dan serangan jantung. Selain itu, diet yang tepat sangat penting bagi mereka yang sudah menderita serangan jantung atau stroke, karena perubahan kebiasaan gastronomi dapat menyelamatkan nyawa seseorang dan mengurangi risiko kematian dini.
Studi ilmuwan melibatkan 31.546 orang yang tinggal di 40 negara, berusia 64 sampai 67 tahun, yang menderita diabetes melitus dengan kerusakan organ atau penyakit kardiovaskular. Pengamatan peserta penelitian berlangsung hampir lima tahun. Sebelum percobaan dimulai, semua relawan diwawancarai untuk preferensi kuliner. Spesialis tertarik dengan produk yang disukai subyek dibandingkan tahun sebelumnya, dan seberapa sering menu mereka mencakup produk seperti ikan, susu, daging, sayuran, unggas dan produk gandum.
Selama seluruh periode penelitian, 5.190 stroke dan serangan jantung dicatat. Mereka yang makan makanan sehat cenderung tidak menjadi korban kejadian kardiovaskular.
Analisis yang dilakukan oleh para ahli menunjukkan bahwa peserta dalam penelitian yang mengkonsumsi produk yang mendapat manfaat kesehatan jantung, risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular berkurang 35%. Selain itu, risiko infark miokard berulang juga menurun - sebesar 14%, risiko stroke turun 19% dan risiko gagal jantung kongestif menurun sebesar 28%.
Para ahli mengatakan bahwa menempel pada kebiasaan makan sehat tidaklah begitu sulit. Cukuplah untuk mengonsumsi whole grain, lebih banyak buah, kacang-kacangan dan ikan. Selain itu, ilmuwan merekomendasikan mengurangi konsumsi produk daging dan telur.
Relawan yang menunjukkan performa terbaik, termasuk dalam makanan sehari-hari lima porsi sayuran, empat porsi buah, tiga porsi makanan whole grain dan satu porsi kacang. Studi ini sekali lagi menegaskan sebelumnya, di mana malnutrisi dipandang sebagai ancaman perkembangan penyakit kardiovaskular.
"Dokter harus mendidik pasien mereka tentang manfaat nutrisi yang tepat dan bahaya yang terkait dengan makanan yang tidak sehat, rekomendasikan termasuk dalam makanan buah-buahan, sayuran, sereal dan ikan. Ini akan membantu menyelamatkan ratusan dan ribuan nyawa, "para ilmuwan mengomentari hasil penelitian mereka.