Yang paling berbahaya bagi produk tubuh
Terakhir ditinjau: 16.10.2021
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Saat ini, banyak orang secara serius terlibat dalam kesehatan dan gaya hidup mereka sendiri, yang secara positif mempengaruhi keseluruhan statistik. Perhatian khusus diberikan kepada penghuni dunia modern pada makanan dan produk yang tepat. Seorang ahli gizi populer di Amerika Serikat, yang telah bertahun-tahun telah membuat diet individu untuk mereka yang memiliki masalah dengan pencernaan atau kelebihan berat badan, baru-baru ini menerbitkan daftar makanan paling berbahaya untuk tubuh.
Ilmuwan-ahli gizi sering berdebat tentang produk apa yang benar-benar membahayakan tubuh, dan mana yang tidak terlalu berbahaya. Jared Koch, ahli gizi Amerika, menyebutkan daftar kecil makanan yang menurutnya harus dikeluarkan dari makanan sehari-hari. Saat ini daftarnya diperiksa oleh spesialis, namun beberapa fakta tentang produk berbahaya diketahui.
Di tempat pertama "daftar terlarang" adalah tomat kaleng, yang awalnya mengejutkan dokter sedikit. Diketahui bahwa tomat segar memiliki banyak zat bermanfaat, di antaranya kita dapat membedakan lycopene, yang digunakan sebagai agen pencegahan penyakit pada sistem kardiovaskular. Karena penyimpanan jangka panjang dalam wadah timah, tomat kehilangan khasiat obat, dan sebagai pengganti zat bermanfaat, zat "bisfenol A" terbentuk dalam produk, yang dapat dianggap bahkan beracun. Ahli gizi menyarankan untuk menggunakan tomat dalam makanan hanya segar, atau disimpan dalam stoples kaca.
Selanjutnya dalam daftar yang ditunjuk, yang disebut, produk daging: produk asap, sosis, sosis. Dalam hal ini, kita berbicara tentang produk yang diproses dengan nitrat, enhancer rasa dan zat hormonal. Tentu saja, daging adalah produk yang tepat dalam makanan sehari-hari, namun ahli gizi merekomendasikan untuk hanya memasak daging segar atau baru beku dan untuk meminimalkan penggunaan produk daging "siap".
Banyak ahli gizi secara negatif berbicara tentang penggunaan margarin. Nyonya secara aktif menggunakan margarin selama pembuatan kue dan produk roti, tidak menduga bahwa ini adalah bahan yang sangat berbahaya. Lemak nabati, yang terkandung dalam margarin, jenuh dengan asam selama produksi, yang dapat menyebabkan proses inflamasi dalam tubuh.
Minyak nabati menjadi produk berbahaya setelah perlakuan panas. Ahli gizi merekomendasikan penggunaan minyak hanya di salad, kadang saat memadamkan sayuran.
Jika kita berbicara tentang sayuran, nampaknya kentang biasa di zaman kita juga diakui sebagai produk berbahaya. Benar, ahli gizi hanya memikirkan kentang anorganik, selama budidaya pestisida dan pupuk yang digunakan.
Baru-baru ini, di antara para vegetarian dan orang-orang yang mengamati puasa religius, produk dari kedelai menjadi populer: daging kedelai, mie, susu. Dokter menyarankan untuk tidak menyalahgunakan produk ini, karena bisa menyebabkan ketidakseimbangan hormon.
Pada bahaya gula telah banyak dikatakan, namun ahli gizi fokus pada fakta bahwa pada awalnya, kita perlu meninggalkan pengganti buatan.