Bolehkah biskuit dimakan oleh ibu menyusui?

Kehamilan dan menyusui merupakan masa-masa dalam kehidupan seorang wanita yang mengajarkannya untuk sangat berhati-hati dalam memilih produk makanan. Bagaimanapun, semua yang dimakan seorang ibu dianggap sebagai nutrisi bagi bayinya, dan karenanya, hal itu tentu saja memengaruhi kesehatan dan kesejahteraannya. Namun, jika selama kehamilan seorang wanita tidak melihat hasil dari pola makannya yang "salah", maka selama menyusui, kelezatan kuliner langsung terlihat di pipi bayi, memengaruhi pencernaannya, yang menyebabkan banyak kecemasan dan kekhawatiran tidak hanya bagi bayi yang sedang menyusui, tetapi juga bagi ibu baru itu sendiri. Tidak mengherankan jika ibu-ibu muda dari semua sisi dibombardir dengan pertanyaan-pertanyaan semacam ini: buah apa yang bisa dimakan selama menyusui, apakah makanan penutup yang manis berbahaya, bolehkah ibu menyusui makan kue, dan banyak lagi lainnya.

Seluruh karya dapat dikhususkan untuk nutrisi ibu menyusui, di mana semua nuansa yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan dan kecemasan pada bayi akan diperhitungkan. Namun hari ini kami akan mencoba menganalisis secara terperinci hanya satu masalah mendesak mengenai pilihan kue untuk ibu selama menyusui, karena terkadang ia ingin memanjakan dirinya dengan berbagai macam produk dan hidangan di atas meja.

Memanggang dan membuat manisan saat menyusui

Agar ibu muda bisa menghasilkan banyak ASI dan membuatnya sesehat mungkin, pola makan wanita harus lengkap dan bervariasi. Sayangnya, beberapa makanan sehat dilarang selama menyusui. Makanan tersebut adalah kacang-kacangan, sayuran dengan rasa pahit dan pedas, buah jeruk, beri dan buah merah, makanan laut, minuman beralkohol dan berkarbonasi, makanan yang diasapi, bumbu rendaman, mayones, dll. Makanan panggang dan manisan, termasuk kue kering, juga termasuk dalam daftar ini.

Faktanya, tubuh anak yang belum matang, yang sebagian besar sistemnya masih dalam tahap akhir pembentukan, bereaksi agak berbeda terhadap makanan yang biasa kita makan. Makanan pedas membuat ASI terasa pahit, sehingga bayi mungkin menolak ASI. Makanan laut dan buah beri atau buah merah, serta manisan dengan pewarna dan perasa, dapat menyebabkan diatesis (reaksi alergi yang ditandai dengan munculnya bintik-bintik merah gatal di pipi, yang dapat meradang dan menyebabkan ketidaknyamanan yang hebat pada bayi).

Kacang-kacangan, makanan cepat saji, jamur, daging asap, acar, bumbu rendaman, soda, dan produk lain yang tidak disukai anak-anak yang dikonsumsi oleh ibu menyusui menyebabkan perut kembung pada bayi, peningkatan pembentukan gas, dan kolik di usus, yang mengakibatkan bayi menangis dan malam-malam tanpa tidur bagi ibu. Sedangkan untuk makanan panggang dan produk manis, akibat dari konsumsinya dapat berupa efek "kompleks", ketika diatesis pada pipi dikombinasikan dengan masalah pencernaan. Bagaimanapun, gula adalah zat yang memicu proses fermentasi di usus. Dan bahkan orang dewasa pun dapat mengalami ketidaknyamanan di perut saat makan makanan manis, apalagi bayi.

Namun, mari kita cari tahu apa itu kue dan bagaimana konsumsinya oleh seorang ibu dapat memengaruhi kesejahteraan bayi. Kue adalah salah satu jenis produk kembang gula yang melalui proses pemanggangan. Selain tepung, garam, dan gula, kue yang dibeli di toko juga dapat mengandung margarin, perasa, pewarna, dan komponen lain yang tidak cocok untuk tubuh anak. Jelas bahwa komposisi produk seperti itu dapat menyebabkan reaksi alergi dan masalah gastrointestinal pada anak, yang biasanya berujung pada peningkatan pembentukan gas ("gas") dan nyeri usus (kolik).

Namun, kue kering biasanya digunakan untuk merujuk pada berbagai macam produk karbohidrat bergizi yang terbuat dari tepung. Produk-produk tersebut dapat berbeda dalam hal komposisi bahan, rasa, dan tampilan. Tidak semua kue kering dapat digolongkan sebagai produk manis, seperti halnya kue kering yang manis dapat berbeda dalam hal jumlah gula yang digunakan dalam resep, bahan tambahan dalam bentuk krim, selai, biji cokelat, potongan buah manisan, dll.

Dengan kata lain, kue kering dapat digunakan untuk merujuk pada makanan panggang yang manis, asin, dan rendah lemak dengan “pertumbuhan” pendek dan ukuran kecil.

Mengingat banyaknya jenis kue kering di toko dan banyaknya resep untuk makanan panggang buatan sendiri, yang meskipun tidak mengandung bahan berbahaya, tidak selalu dianggap sehat selama menyusui, sulit untuk berbicara secara umum tentang apakah ibu menyusui boleh makan kue kering atau tidak. Anda dapat menghabiskan waktu lama untuk memilah-milah berbagai pilihan kue kering dan membuang makanan panggang yang tidak sehat. Namun, Anda dapat melakukan sebaliknya dan mempertimbangkan pilihan-pilihan yang diperbolehkan selama menyusui, dan yang paling sering muncul dalam pertanyaan-pertanyaan ibu muda.

Jenis kue apa yang bisa dimakan ibu menyusui?

Sebelum membahas masalah mendesak ini, mari kita lihat apa yang dikatakan dokter sendiri tentang nutrisi karbohidrat untuk ibu menyusui. Kue kering dan biskuit manis dapat dianggap sebagai sumber utama karbohidrat, dan karenanya energi, yang sangat diperlukan bagi seorang wanita yang tubuhnya masih terus bekerja untuk dua orang, menghasilkan nutrisi alami untuk bayinya. Namun, seorang ibu muda, yang sangat peduli dengan kesehatan dan perkembangan bayinya yang baru lahir, terpaksa berpikir tidak hanya tentang dirinya sendiri, tetapi juga tentang anak yang disusuinya. Komposisi produk yang sangat berharga seperti ASI bergantung pada pola makannya.

Bayi yang baru lahir adalah makhluk yang sangat lembut, yang meskipun memiliki keuletan dan kekuatan jari-jarinya, memiliki tubuh yang sangat sensitif yang bereaksi tajam terhadap kualitas produk yang menjadi sumber ASI dan berbagai perubahan dalam pola makan ibu menyusui. Sistem kekebalan dan pencernaan bayi dianggap paling sensitif terhadap komposisi makanan. Oleh karena itu, pada bulan-bulan pertama kehidupan anak, pola makan ibu menyusui harus hanya terdiri dari produk seimbang hipoalergenik yang sehat. Dan, menurut dokter, kue tidak termasuk dalam produk makanan tersebut.

Untuk pertama kalinya, seorang ibu dianjurkan untuk "mencoba" kue kering 3 bulan setelah mulai menyusui. Jika bayi sebelumnya memiliki reaksi negatif terhadap produk lain yang kurang aman dalam makanan ibu menyusui, maka Anda harus bertahan lebih lama (4-5 bulan). Selain itu, berbagai jenis kue kering manis, kue kering dengan selai dan krim dapat dimakan hanya enam bulan setelah melahirkan, dan dalam jumlah yang sangat terbatas. Tetapi sekali lagi, jika tubuh anak bereaksi normal terhadap inovasi semacam itu.

Sebelum mencoba memasukkan kue ini atau itu ke dalam menu, Anda perlu mempelajari komposisinya dengan saksama. Lebih baik jika itu adalah kue buatan sendiri, yang berarti ibu menyusui akan tahu pasti bahwa produk jadi tidak mengandung komponen yang dapat membahayakan anaknya. Dan kita tidak hanya berbicara tentang rasa, pengawet, atau pewarna. Daftar produk terlarang juga mencakup mayones dan margarin, yang sering kali menjadi penyebab utama kolik pada bayi yang disusui. Dan makanan panggang yang dibeli di toko sering kali mengandung komponen ini, bahkan ketika mentega tidak termasuk dalam daftar bahan, karena tidak ada kontrol ketat atas kepatuhan terhadap GOST, seperti di Uni Soviet.

Yang paling mudah dicerna oleh tubuh ibu, dan juga bayinya, adalah kue kering rendah lemak yang tidak mengandung banyak lemak atau gula. Kue kering inilah yang dapat dicoba pertama kali sebagai "makanan pendamping" yang sebenarnya tidak memengaruhi khasiat ASI.

Namun, bukan hanya tentang jenis kue apa yang boleh dikonsumsi ibu menyusui dan mana yang harus dihindari. Pendekatan yang bertanggung jawab dan terstandarisasi untuk memasukkan hidangan dan produk yang tidak biasa untuk bayi ke dalam makanan ibu selama menyusui juga penting. Penting untuk dipahami bahwa inovasi apa pun, termasuk produk baru dalam makanan ibu menyusui, harus dilakukan sesuai dengan prinsip "berhati-hati tidak ada salahnya." Untuk pertama kalinya, satu atau dua potong kue kering tanpa lemak (kering, biskuit) sudah cukup, dan kemudian Anda perlu mengamati anak selama beberapa hari lagi untuk memahami bagaimana "hidangan baru" akan memengaruhi kesejahteraannya.

Jika anak tidak memiliki reaksi alergi atau masalah pencernaan selama waktu ini, Anda sudah dapat meningkatkan asupan karbohidrat, yaitu makan bukan beberapa potong kue, tetapi beberapa potong atau lebih, tetapi pada paruh pertama hari itu. Pada siang hari, Anda perlu mengawasi bayi dengan saksama untuk memahami bagaimana tubuhnya bereaksi terhadap peningkatan volume makanan yang tidak dikenalnya. Jika gejala yang mencurigakan muncul, maka terlalu dini untuk memperkenalkan perubahan pada pola makan ibu menyusui.

Namun, kue kering berlemak akan menjadi pantangan untuk waktu yang lama, begitu pula makanan panggang dengan selai atau krim, dan terutama dengan cokelat. Mengenai permen cokelat dan cokelat, ingatlah bahwa produk ini dapat diberikan kepada anak tidak lebih awal dari usia 3 tahun, karena cokelat memiliki efek stimulasi pada sistem saraf anak yang belum matang, yang mengakibatkan gangguan tidur dan penyimpangan perilaku lainnya.

Berikut ini adalah berbagai nuansa yang perlu diperhatikan untuk menjawab pertanyaan apakah ibu menyusui boleh mengonsumsi kue. Selain itu, tidak seorang pun akan memberikan jawaban yang jelas untuk pertanyaan ini. Hal ini harus dipertimbangkan dalam setiap kasus tertentu, dengan mempertimbangkan pendapat dokter anak tentang reaksi tubuh anak terhadap perubahan komposisi susu.

Bagaimana memilih kue untuk ibu menyusui?

Kami akan mendedikasikan bagian artikel ini untuk menjawab pertanyaan para ibu muda yang, karena khawatir akan kesehatan anak-anak mereka, takut menyantap makanan lezat yang sudah dikenal sejak kecil. Anda tidak boleh menyangkal kenikmatan mendapatkan energi dari kue, Anda hanya perlu memutuskan jenis makanan panggang yang tidak dilarang oleh dokter anak untuk dikonsumsi selama menyusui.

Apa saja pertanyaan paling umum yang ditanyakan oleh ibu-ibu muda:

• Bolehkah ibu menyusui makan kue gandum?

Oatmeal merupakan salah satu hidangan serealia yang paling sehat dan mudah dicerna, yang termasuk dalam banyak tabel diet dan sangat bermanfaat bagi ibu menyusui. Dan ini tidak mengherankan karena oat merupakan gudang vitamin yang bermanfaat (A, E, PP, biotin, vitamin B) dan unsur mikro (magnesium, kalsium, kromium, silikon, kalium, fosfor, dan banyak lainnya). Selain itu, oat juga dihargai karena kandungan seratnya yang tinggi, yang meningkatkan pencernaan dan penyerapan makanan yang lebih baik, serta enzim yang memperlancar metabolisme karbohidrat. Dengan demikian, kita dapat mengatakan bahwa oat dalam berbagai hidangan akan membantu meningkatkan pencernaan, yang penting bagi wanita hamil dan ibu menyusui, yang biasanya memiliki masalah dengan hal ini.

Dahulu, orang-orang pintar menemukan ide untuk menggunakan tepung gandum dalam kue bersama dengan tepung terigu, yang tidak hanya memberikan rasa yang unik dan menarik pada kue, tetapi juga membuatnya lebih bermanfaat. Kita dapat berbicara tentang manfaat kue gandum untuk waktu yang lama, tetapi pertanyaan kita berbeda: dapatkah kelezatan seperti itu dimakan saat menyusui, karena komposisi kue tidak terbatas hanya pada satu atau dua jenis tepung.

Apa lagi yang termasuk dalam kue gandum? Menurut resep yang berbeda, bahan yang berbeda ditambahkan ke adonan. Misalnya, mentega atau margarin, krim asam, telur, garam dan gula. Atau mentega (margarin), molase (atau selai), susu, telur, kayu manis, vanili dan garam.

Resep membuat kue gandum saat ini cukup banyak, terbukti dari beragamnya rasa kue ini dari berbagai produsen. Namun, kue ini mengandung bahan-bahan yang aman, jika Anda tidak memperhitungkan jumlah margarin yang relatif sedikit. Lemak berkualitas meragukan inilah yang dapat menyebabkan kembung dan kolik pada bayi.

Jika kue kering dibuat dengan mentega, tidak perlu khawatir, Anda dapat mencoba memasukkan kue kering tersebut secara bertahap ke dalam menu makanan ibu menyusui saat bayi berusia 2-3 bulan. Akan lebih baik jika kue kering tersebut tidak terlalu manis.

• Bolehkah ibu menyusui makan biskuit?

Biskuit adalah jenis makanan panggang khusus yang termasuk dalam kategori produk makanan. Keunikan jenis kue ini adalah kandungan lemaknya yang rendah, dan menggunakan lemak alami berkualitas tinggi (nabati atau mentega). Cukup sering, kue dipanggang dalam air, yang selanjutnya memudahkan pencernaannya dan mengurangi kandungan kalori.

Apa lagi yang terkandung dalam biskuit? Susu (bukan air), tepung, gula, pati, soda, terkadang telur. Semua ini adalah produk alami, aman, dan hipoalergenik, dan tidak mengherankan jika biskuit menjadi salah satu makanan pertama yang dapat diberikan kepada anak kecil untuk menambah asupan makanan mereka.

Dokter juga merekomendasikan kue ini untuk ibu menyusui. Kue kering tipis dan renyah dengan kadar gula rendah sangat cocok untuk sarapan atau camilan dengan teh atau susu.

Penting untuk dipahami bahwa biskuit adalah sebutan umum untuk makanan panggang cetakan kecil dengan kandungan lemak rendah dan tanpa ragi. Resep biskuit bisa berbeda-beda, yang memengaruhi rasa produk. Selama menyusui, preferensi harus diberikan pada biskuit yang disiapkan sesuai resep tradisional dari bahan-bahan alami tanpa berbagai makanan lezat dan aditif.

• Bolehkah ibu menyusui makan kue Maria?

Mungkin tidak ada gunanya membahas masalah ini terlalu lama, karena "Maria" adalah nama salah satu resep kue biskuit. Resep ini dapat disebut resep tradisional yang terdiri dari tepung, pati, mentega, gula, susu, dan soda. Tentu saja, kue seperti itu akan menjadi pilihan yang tepat bagi ibu muda yang peduli dengan kesehatan dan kesejahteraan bayinya, karena kue "Maria" hanya akan membawa zat-zat yang bermanfaat bagi ASI.

Kue dengan nama seperti "Protracted", "Zoological", "Napoleon", "Letters", dll. memiliki komposisi yang serupa. Jenis kue ini dapat diperkenalkan ke dalam makanan ibu menyusui sedini 1,5-2 bulan setelah kelahiran, jika bayi sehat dan tidak memiliki masalah pencernaan atau reaksi alergi.

• Bolehkah ibu menyusui makan kue kering?

Mengenai kue kering, jawabannya akan ambigu, terutama mengingat nama ini menyembunyikan banyak jenis dan nama makanan panggang, yang berbeda dalam kandungan lemak dan gula. Mengenai kue kering berlemak, ini jelas bukan produk yang harus dikonsumsi selama menyusui. Hal yang sama dapat dikatakan tentang makanan panggang manis dan kue kering dengan gula (dengan kulit manis), kue kering dengan lapisan krim lemak manis, makanan panggang dengan selai yang dibeli di toko yang diisi dengan pewarna.

Nah, dengan gula dan bahan pengisi semuanya jelas, hidangan manis dan bahan kimia tambahan dapat memicu munculnya bintik-bintik merah di pipi anak-anak, yang akan menjadi bukti reaksi alergi terhadap makanan manis dan tidak perlu bagi tubuh. Dan apa hubungannya lemak dengan itu? Tetapi bukankah mereka dianggap sebagai komponen berat dalam hidangan?

Perlu dikatakan bahwa terkadang bukan kuantitas lemak yang penting, tetapi kualitasnya. Kue kering berlemak paling sering dibuat berdasarkan margarin, yang, seperti kita ketahui, berbahaya bagi anak-anak. Benar, ada juga jenis kue kering seperti itu, yang kandungan lemaknya relatif kecil, dan itu bisa diperhatikan dengan mentega alami. Mungkin, dari segi rasa, kue kering ini lebih rendah daripada kue kering renyah berbahan dasar margarin, tetapi lebih aman.

Tentu saja, tidak perlu terburu-buru untuk memasukkan kue kering tersebut ke dalam menu makanan bayi. Biarkan tubuh dan sistem pencernaan bayi menjadi lebih kuat, dan saat bayi berusia 4-5 bulan, ibu dapat mencoba menikmati kue kering dengan mentega.

• Bolehkah ibu menyusui makan kue Yubileiny?

Pertama, mari kita cari tahu jenis kue apa ini dengan nama yang indah. Ternyata ini adalah jenis kue kering yang sudah ada sejak lebih dari seratus tahun, yang sudah kita kenal sejak kecil dengan berbagai nama. Ini bukan produk yang mudah hancur dengan kandungan margarin yang tinggi, tetapi makanan panggang dengan mentega (kadang-kadang mereka menggunakan mentega margarin) dan susu, dan jumlah lemak di dalamnya mendekati jumlah lemak pada kue biskuit.

Apa saja komposisi kue kering? Berdasarkan informasi di internet, kue kering standar mengandung: tepung terigu, pati, gula bubuk dan sirup inert (gula yang sama), mentega (margarin), susu, telur, garam, bubuk pengembang. Kue kering ini rasanya lebih manis daripada biskuit, dan lebih rapuh, meskipun tetap cukup padat.

Jika kue kering tersebut dibuat dengan mentega, ibu menyusui dapat secara bertahap memasukkannya ke dalam makanannya setelah biskuit dan oatmeal. Namun, lebih baik menolak kue kering dengan margarin.

• Bolehkah ibu menyusui makan kue susu panggang?

Kue kering dengan nama ini merupakan sajian favorit banyak wanita, meskipun kue kering ini termasuk dalam kategori shortbread, yang berarti memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi. Aroma susu panggang memberikan pesona khusus pada kue kering biasa yang semakin menarik penggemarnya. Dan akan sangat sulit untuk meninggalkan hidangan favorit Anda dalam waktu lama selama menyusui.

Jika seorang ibu mengalami kenaikan berat badan selama kehamilan dan awal menyusui, ia harus menanggungnya cukup lama, karena kue kering tidak dapat digolongkan sebagai makanan sehat untuk bayi, dan baginya, ini merupakan berat badan ekstra dari berat badan yang sudah dimilikinya. Namun dengan berat badan normal, Anda dapat mencoba memakan kue kering dalam porsi kecil setelah 3 bulan menyusui (tidak lebih dari 2 potong per hari).

Komposisi kue susu panggang mirip dengan kue Yubileiny. Jika dibuat dengan mentega, tanpa mayones atau perasa, beberapa kue tidak akan menimbulkan bahaya. Namun, kue yang dibeli di toko paling sering mengandung semua komponen buruk ini, dan mentega sering diganti dengan olesan atau margarin (anak tidak akan mendapat manfaat dari keduanya). Oleh karena itu, dokter anak dan perawat yang membantu mereka tidak menyarankan ibu menyusui untuk memakan kue dengan aroma susu panggang, kecuali jika dibuat di rumah sesuai dengan resep yang aman.

• Bolehkah ibu menyusui makan kue wijen?

Perlu diketahui bahwa bukan hanya kue itu sendiri, tetapi juga berbagai isiannya dapat menimbulkan kecurigaan pada ibu muda. Bagaimana jika butiran kecil di permukaan atau di dalam kue ternyata menjadi alergen dan menyebabkan diatesis pada anak kesayangan atau menjadi hambatan bagi pencernaan normal pada bayi?

Begitulah ibu menyusui memandang wijen dengan curiga, yang sering disertakan dalam makanan panggang manis dan asin. Namun sekarang kita akan membahas kue kering dengan wijen.

Mengenai biji wijen sendiri, tidak perlu khawatir. Wijen merupakan produk makanan sehat yang juga dapat merangsang laktasi. Wijen mengandung sejumlah besar kalsium yang masuk ke dalam ASI dan mendukung perkembangan dan pertumbuhan normal jaringan tulang, gigi, kuku, dan rambut bayi. Wijen juga bermanfaat untuk otak, pembuluh darah, dan sistem kekebalan tubuh (wijen merupakan imunostimulan alami). Seorang wanita selama menyusui bahkan dianjurkan untuk mengonsumsi 1 sendok teh biji wijen panggang ringan per hari.

Namun, mari kita kembali ke kue kering. Di toko, Anda dapat menemukan berbagai jenis kue kering yang diberi rasa biji wijen. Ini adalah kue kering multigrain, yang juga mengandung biji bunga matahari dan biji rami, kue kering "Karapuz", "Oatmeal dengan wijen", kue kering yang terbuat dari puff pastry (jenis kue kering yang berat, tidak cocok untuk ibu-ibu) dan beberapa lainnya.

Harus dikatakan bahwa wijen meningkatkan nilai dari semua makanan panggang. Satu-satunya hal yang tersisa untuk dilakukan adalah memilih kue itu sendiri. Jika ini adalah biskuit multi-gandum yang tidak mengandung kacang (alergen yang diketahui) atau kue gandum, mereka hanya akan bermanfaat. Tetapi jika Anda membaca resep kue dengan nama anak-anak yang lucu "Karapuz", yang tidak mengandung lemak, tetapi mengandung rasa (bahkan jika mereka identik dengan yang alami), Anda akan bertanya-tanya apakah kue seperti itu akan bermanfaat bagi anak-anak atau apakah lebih baik membeli kue khusus anak-anak ("Malyshok", "Heinz", dll.) atau "Maria", dan menaburkannya dengan wijen sebelum dimakan.

Idealnya, kue lezat dengan biji wijen, biji bunga matahari, dan biji rami dapat dipanggang secara mandiri, dan tentu saja tidak akan membahayakan bayi, bahkan jika ibu makan bukan 2, tetapi 4-5 kue sehari.

• Bolehkah ibu menyusui makan kue biji poppy?

Mungkin tidak ada gunanya mengulang-ulang tentang memilih kue yang aman untuk kesekian kalinya. Mari kita bahas tentang komponen rasa tambahan seperti biji poppy, yang telah digunakan dalam pembuatan kue selama berabad-abad.

Banyak ibu yang memiliki asosiasi yang tidak mengenakkan dengan kata "poppy", tetapi mari kita katakan langsung bahwa biji poppy kering dan matang yang digunakan dalam pembuatan kue tidak ada hubungannya dengan efek narkotik dari susu poppy yang diperoleh dari biji yang belum matang. Tidak ada yang perlu dikhawatirkan dalam hal ini.

Biji poppy yang matang merupakan produk makanan yang berharga dengan komposisi yang kaya akan unsur mikro yang bermanfaat, juga mengandung protein dan kalsium yang mudah dicerna - bahan pembangun sel hidup dan tulang tubuh. Komponen-komponen ini sangat berharga dalam ASI. Jadi, jika anak sehat, tidak memiliki kecenderungan alergi dan gangguan pencernaan, kue kering tanpa lemak atau tidak terlalu berlemak dan cukup manis dengan biji poppy dalam makanan ibu menyusui tidak akan membahayakannya. Namun, jika anak rentan terhadap alergi dan sembelit, ibu yang peduli harus menolak gula-gula dengan biji poppy. Ini adalah pendapat ahli alergi dan dokter anak.

• Bolehkah ibu menyusui makan kue fruktosa?

Seringkali, ibu mengalami gangguan seperti itu selama kehamilan. Selama tes darah berikutnya, kadar glukosa yang tinggi terdeteksi, dan dokter mendiagnosis "diabetes gestasional". Ini adalah fenomena sementara yang biasanya hilang setelah melahirkan jika wanita hamil mengikuti diet hipoglikemik. Jika kadar gula belum stabil atau semuanya telah kembali normal, tetapi ibu muda masih takut kambuh, pertanyaan tentang makan kue manis tidak muncul. Kue manis tetap dilarang.

Namun terkadang ibu menyusui ingin memanjakan dirinya dengan sesuatu yang lezat dan manis, mulutnya langsung berair saat melihat kue dan permen. Produk dengan pengganti gula, yang biasanya dikumpulkan di departemen khusus toko, dapat membantu para wanita tersebut.

Salah satu pengganti gula alami yang paling aman adalah fruktosa, yang ditambahkan ke dalam kue kering untuk penderita diabetes. Jelas bahwa kue kering rendah lemak tanpa gula tersebut akan dianggap sebagai makanan diet dan sangat cocok untuk mendiversifikasi makanan ibu menyusui. Hal utama adalah bahwa anak atau ibunya tidak memiliki penyakit keturunan yang terkait dengan intoleransi fruktosa.

Pada prinsipnya, jika ibu menyusui benar-benar menginginkan sesuatu yang manis, maka selai, manisan, dan manisan lain yang mengandung fruktosa, yang diproduksi untuk penderita diabetes, akan menjadi penyelamat. Sesendok selai atau permen seperti itu tidak mungkin membahayakan bayi yang disusui, dan ibu menyusui akan menjadi lebih tenang dan tidak akan menderita "lapar gula".

• Bolehkah ibu menyusui makan kue asin?

Selama ini kita banyak berbicara tentang berbagai macam manisan dan kue kering. Namun, itu bukan satu-satunya hal di dunia. Industri gula-gula kini memproduksi berbagai jenis makanan panggang tanpa pemanis. Ambil contoh kue kering multigrain atau kerupuk asin.

Mengenai kerupuk, banyak di antaranya yang memiliki rasa asin, tetapi rasa ini diberikan oleh garam, bukan oleh bahan tambahan perasa, seperti pada mi instan. Hal lain adalah bahwa kerupuk adalah kue yang agak berlemak, yang dibuat dengan menggunakan mentega dan susu dalam jumlah yang cukup, bukan tanpa alasan bahwa kue tersebut terasa berminyak saat disentuh. Dan hidangan berlemak dalam makanan ibu dapat menyebabkan masalah pada saluran pencernaan bayi yang masih lemah, dan paling sering dalam bentuk kolik usus dan sembelit, yang dianggap sebagai salah satu masalah terbesar.

Jelas bahwa satu atau dua kerupuk asin kecil sehari dalam menu ibu menyusui tidak akan terlalu memengaruhi komposisi ASI dan tidak akan membahayakan bayi selama 3 bulan atau lebih. Namun, jika bayi sudah mengalami masalah pencernaan yang serius, sebaiknya berhati-hati dengan kerupuk, dan bahkan biskuit yang diizinkan. Bahkan makanan panggang buatan sendiri mungkin dilarang jika dokter bersikeras.

Namun semua ini dapat dijalani dengan tenang, mengganti kue kering manis atau asin dengan buah hipoalergenik, keju cottage, daging tanpa lemak, sayuran, dan hidangan sehat dari bahan-bahan tersebut. Setidaknya, kue kering tidak pernah dianggap sebagai produk kebutuhan utama dan tidak memiliki kepentingan vital yang besar.

Jika Anda perhatikan dengan seksama, Anda akan melihat bahwa hampir tidak ada yang namanya kue terlarang. Pembatasan terutama menyangkut kue yang dibuat dengan margarin dan varietasnya yang terlalu manis atau berlemak, serta berbagai aditif dalam bentuk ragi, cokelat, perasa, manisan buah, dll. Bahkan kue kelapa, jika anak tidak alergi terhadap serpihan kelapa, bukanlah kontraindikasi, meskipun Anda tidak boleh terbawa suasana (norma serpihan kelapa dalam makanan wanita menyusui tidak lebih dari 30g).

Jadi, tidak ada larangan ketat, karena kue kering bukanlah produk beracun atau beracun. Hanya saja kemungkinan ibu menyusui mengonsumsi satu atau beberapa jenis kue kering sangat bergantung pada karakteristik tubuh anak, perkembangan sistem pencernaannya, dan koordinasi sistem kekebalan tubuhnya. Bagi sebagian bayi, kue kering yang dimakan ibu dalam jumlah sedikit tidak membahayakan bahkan di bulan pertama kehidupannya. Konfirmasi ini dapat ditemukan di forum-forum tempat ibu-ibu muda berbagi rahasia dan prestasi mereka.

Banyak ibu masih mengikuti nasihat nenek kita, yang percaya bahwa ibu menyusui harus makan apa saja agar gizinya dan gizi anaknya lengkap. Dan, harus dikatakan, banyak yang berhasil tanpa kerugian besar. Beberapa jerawat merah di pipi dan beberapa malam tanpa tidur karena menangis terus-menerus akibat kolik adalah akibat umum dari makan kue secara berlebihan. Dan kemudian, menurut ulasan, semuanya berangsur-angsur kembali normal.

Mereka yang tidak ingin bayi mereka menderita bahkan untuk waktu yang singkat, mulailah dengan biskuit dan kue gandum, kemudian perluas pola makan mereka, tetapi lakukan secara bertahap, mulai dari usia bayi 2-4 bulan. Pertama, sepotong kue, setiap hari satu kue utuh, setelah seminggu - 2-3 kue. Dan semua ini dengan pengamatan yang cermat terhadap kondisi bayi. Tidak ada gejala yang mencurigakan (pipi merah, tinja encer atau tidak ada tinja, kecemasan, dll.), Yang berarti Anda dapat dengan aman memasukkan jenis kue baru ke dalam makanan. Tetapi Anda perlu tahu kapan harus berhenti, karena perut yang kuat pun dapat terkoyak jika Anda secara aktif memakan kue berlemak dengan margarin atau bahkan biskuit dalam jumlah banyak.

Pembaca juga tertarik dengan pertanyaan apakah ibu menyusui boleh makan kue. Ibu menyusui bisa makan apa saja yang bermanfaat untuknya dan keajaiban kecilnya. Seperti yang bisa kita lihat, jika Anda mau, Anda selalu bisa menemukan resep yang akan mendiversifikasi pola makan ibu menyusui dan tidak membahayakan tubuh bayi yang lembut. Anda tidak boleh terlalu membatasi diri dalam segala hal. Bagaimanapun, suatu hari nanti bayi harus makan makanan lain selain ASI. Dan tubuhnya perlu dipersiapkan untuk kejadian ini, secara bertahap memperkenalkan lebih banyak hidangan baru ke dalam pola makan ibu menyusui.