Keracunan makanan selama kehamilan pada awal dan akhir periode

Keracunan makanan adalah salah satu alasan paling sering untuk pergi ke fasilitas medis untuk bantuan darurat. Dan hanya kasus yang lebih atau kurang serius yang dikenai akuntansi. Dan berapa banyak orang yang tidak berbicara dengan dokter, lebih memilih untuk memecahkan masalah secara mandiri? Tapi satu hal jika Anda hanya mengekspos diri Anda pada bahaya, dan lain-lain, bila Anda bertanggung jawab atas kehidupan dan kesehatan anak yang belum lahir. Tapi keracunan makanan selama kehamilan merupakan risiko besar tidak hanya bagi sang ibu, tapi juga untuk bayinya, berhubungan dengan ibu dari satu tali pusar.

[1], [2], [3]

Epidemiologi

Keracunan makanan racun - salah satu patologi yang paling umum, dengan sebagian besar keracunan selama kehamilan adalah kesalahan dari wanita (penggunaan produk tersangka, termasuk jamur, buah-buahan dicuci dan buah, ketidakpatuhan dengan persyaratan kebersihan, dll). Ini bukan hanya masalah bagi wanita hamil, tapi tanggung jawabnya paling dekat dengan mereka.

Terutama di antara keracunan keracunan adalah daging dan produk susu (staphylococcus), yang kedua - telur dan keracunan ikan (Staphylococcus, Salmonella), dan keracunan jamur, dan yang ketiga - buah-buahan dan sayuran. Infect botulisme dapat digunakan dengan konservasi yang buruk (terutama makanan daging dan ikan). Tapi makanan laut bisa menyebabkan tidak bakteri jenis keracunan.

[4], [5], [6], [7], [8],

Penyebab keracunan makanan pada kehamilan

Ibu masa depan harus makan dengan baik, karena tubuhnya bekerja sekarang untuk dua orang. Dalam makanan wanita hamil, produk susu dan susu asam, buah dan sayuran, ikan, daging dan makanan bergizi lainnya harus hadir. Tapi apakah semua makanannya bermanfaat, karena keracunan makanan, baik selama kehamilan maupun di lain waktu, bisa menyebabkan masakan kita terbiasa, jika tidak disimpan dengan benar.

Ya, penyebab paling sering keracunan makanan pada kehamilan adalah kegagalan memenuhi tenggat waktu dan kondisi suhu saat menyimpan berbagai makanan. Awalnya, produk tersebut mungkin bersifat jinak, namun penyimpanan salah mereka dapat menyebabkan kerusakan pada produk, perbanyakan bakteri patogen yang menyebabkan gangguan pada usus, akumulasi zat beracun yang terbentuk selama umur mikroorganisme patogenik yang sama.

Penyebab kedua keracunan makanan adalah penggunaan produk yang berpotensi berbahaya, seperti jamur, ikan, daging, puding atau krim protein, yang diawetkan, keju cottage, dll. Misalnya, keamanan jamur ditentukan tidak hanya oleh penampilan mereka, tapi juga di tempat di mana mereka tumbuh. Mengumpulkan jalan yang dekat, di dalam batas-batas kota industri, di sekitar daerah pembuangan sampah dan sedimentasi, di daerah kebakaran dan berbahaya, jamur berbahaya tidak hanya untuk kesehatan manusia, namun seringkali untuk kehidupan mereka, menjadi sumber keracunan atau radiasi terkuat.

Daging dan ikan segar pada awalnya bisa menjadi sumber infeksi bakteri, dan bahkan setelah terpapar produk pada suhu tinggi akan meninggalkan jejak berupa toksin, yang hampir tidak dapat dihilangkan dengan cara mendidih atau dengan cara lain.

Dan itu belum semuanya. Selalu ada bahaya membeli daging atau ikan yang terinfeksi parasit, yang bahkan tidak bisa Anda identifikasi dengan bau. Perlakuan panas yang tidak memadai dari produk tersebut dapat kembali menyebabkan gangguan usus dan infeksi ibu masa depan dengan cacing.

Sedangkan untuk krim yang digunakan dalam kembang gula, pelanggaran teknologi persiapannya menyebabkan kemunduran produk manis yang terlalu dini. Jadi saat membeli kue atau kue kering dengan masa simpan normal, masih mungkin untuk membeli produk berkualitas rendah sehingga menarik minat anak-anak dan wanita hamil dengan keinginan mereka yang terkadang tak tertahankan untuk memakan sesuatu yang lezat. Dan di rumah, pembuatan krim tidak selalu dikontrol ketat oleh "juru masak".

Dengan barang kaleng, situasinya berbeda. Harga tinggi untuk produk secara signifikan mengurangi permintaan untuk itu, dan pada barang basi, produsen tidak jujur, distributor atau penjual hanya mengganggu tanggalnya. Membeli produk dengan tanggal kedaluwarsa palsu, calon ibu, tentu saja, berisiko kesehatannya dan kesehatan anak yang belum lahir.

Dan bahkan membeli produk berkualitas dengan istilah normal bisa dengan mudah diracuni jika Anda tidak sesuai dengan kondisi penyimpanan konservasi terbuka. Kita juga berisiko jika, setelah membuka makanan kaleng, kita tinggalkan kaleng kaleng.

[9], [10],

Faktor risiko

Baiklah, mari kita ringkaskan. Faktor risiko keracunan makanan dapat dianggap sebagai penggunaan makanan berikut, dalam kondisi tertentu menjadi tanah subur untuk reproduksi bakteri:

• Susu, susu dan produk susu asam, terutama keju cottage, keracunan yang dianggap salah satu keracunan makanan paling parah, terutama berbahaya pada kehamilan.
• Baking dengan cream, cream, dimasak di rumah.
• Daging dan ikan segar, serta hidangan memasaknya bahkan setelah perlakuan panas.
• Produk sosis dengan penyimpanan yang tidak semestinya.
• Bakso, sup, borsch, telinga, yang disimpan tanpa kulkas (atau dalam keadaan dingin untuk waktu yang lama).
• Salad dan vinaigrettes, terutama jika mereka sudah berpakaian mayones atau krim asam.
• Pelestarian (cetakan di toples, tutup bengkak berbicara tentang kerusakan produk), ikan kaleng, terutama dengan masa pakainya yang kadaluarsa.
• Berries, beberapa jenis sayuran dan buah-buahan jika tidak disimpan dengan benar.

Resiko tentu saja mulia, tapi tidak dalam situasi ini, ketika menyangkut kesehatan generasi sekarang dan masa depan.

[11], [12]

Patogenesis

Perkembangan gejala keracunan saat keracunan makanan, termasuk selama kehamilan, terjadi di bawah pengaruh satu atau beberapa faktor negatif, disatukan oleh nama umum - toksin.

Berdasarkan patogenesis, keracunan makanan dapat dibagi menjadi:

• Bakteri (mikroba), saat produk memasuki tubuh dengan bakteri tertentu (Staphylococcus, Salmonella, botulisme Clostridium, Clostridium perfringens, dll infeksi yang kurang umum), yang dalam proses kehidupan mengeluarkan racun. Ngomong-ngomong, bakteri itu sendiri pada saat asupan makanan mungkin sudah tidak, tapi toksin tidak akan hilang kemana-mana.
• Non-bakteri (non-mikroba) jika produk tersebut mengandung toksin pada awalnya (berpotensi beracun produk), menerimanya dari luar atau senyawa beracun yang terbentuk karena melanggar teknologi memasak.

Kontaminasi produk berbahaya bergantung pada jenis infeksi. Dengan demikian, Staphylococcus enterotoksin yang dihasilkan, Salmonella mengalokasikan TTSS-1 toksin berbahaya bahkan untuk dirinya sendiri, Clostridium botulinum bentuk spora dan menghasilkan yang sangat kuat dan berbahaya bagi eksotoksin manusia, Clostridium perfringens spora dan juga membentuk alpha-toksin.

Masih yang paling umum adalah infeksi staphylococcal. Pada saat bersamaan, produk yang terinfeksi dengan itu tidak berbeda dalam selera, bau dan warna, dari yang biasa yang tidak terinfeksi. Bakteri cukup tahan terhadap pengaruh faktor agresif: mereka menahan kadar gula dan garam tinggi, mati pada suhu minimal 80 derajat. Yang lebih tahan terhadap efek suhu adalah toksinnya. Enterotoksin dihancurkan jika produk direbus pada suhu 100 derajat paling sedikit 1,5 atau bahkan 2 jam.

Enterotoxin, mulai beraksi sudah di perut, mampu memperkuat motilitas saluran pencernaan, yang menyebabkan muntah dan diare, berdampak negatif pada kerja sistem kardiovaskular, sangat mengurangi tekanan darah.

Salmonella dapat mengeluarkan racun TTSS-1, membunuh pesaing, beberapa bakteri itu sendiri dan mempengaruhi pekerjaan saluran pencernaan, menyebabkan radang usus dan patologi lainnya.

Toksin alfa yang diproduksi oleh Clostridium perfringens merusak mukosa usus, memperburuk penyerapan nutrisi, menembus ke organ lain dan merusak dinding vaskular, hati, ginjal, limpa, paru-paru.

Toksin botulinum tidak tahan terhadap pemanasan kuat, namun spora bakteri botulism Clostridium mati hanya setelah 5 jam mendidih. Exotoxin tidak rentan terhadap kerusakan oleh enzim pencernaan, penyerapannya terjadi baik di perut dan di usus dengan penyebaran selanjutnya ke seluruh tubuh. Terutama yang terkena adalah bagian kolinergik dari sistem saraf pusat, penangkapan proses produksi asetilkolin yang menyebabkan kelumpuhan berbagai otot.

[13]

Gejala keracunan makanan pada kehamilan

Gejala umum keracunan makanan selama kehamilan tidak berbeda dengan manifestasi penyakit pada periode lain kehidupan seorang wanita. Hanya ada kemungkinan tinggi untuk tidak segera mengenali penyakit ini, mengambil keracunan makanan untuk toksikosis banal pada awal atau akhir kehamilan.

Gejala utama atau tanda pertama keracunan makanan, diproduksi ulang sesuai urutan kemunculannya:

• mual diikuti dengan muntah,
• sakit perut, sesak dan kram
• munculnya fenomena diare: kembung, bersendawa telur busuk pada orang sehat,
• diare.

Munculnya gejala di atas mungkin disertai dengan menggigil, demam (dengan keracunan parah pada nilai kritis), malaise umum (kelemahan dan pusing, turun ke sinkop, menurunkan tekanan darah, kadang sakit kepala).

Symptomatology sangat bergantung pada tingkat keparahan keracunan. Keracunan makanan selama kehamilan, terutama pada tahap awal, yang mengalir dalam bentuk ringan sering bingung dengan manifestasi toksikosis dini. Keracunan cahaya sering terjadi dengan gambaran gejala yang tidak lengkap. Mungkin ada satu atau dua gejala, seperti muntah, bersendawa, demam, diare. Tekanan, sebagai aturan, tetap normal.

Berbeda dengan keracunan makanan, toksikosis tidak terkait dengan asupan makanan, meski mual sering dipicu oleh rasa, jenis atau bau makanan. Untuk toksikosis, ada gejala morning vomiting, dengan diare dan kenaikan suhu tubuh yang tidak teramati.

Kondisi ini tidak stabil dengan periode perbaikan dan kemerosotan kesejahteraan yang berulang, sementara selama keracunan, rasa tidak enak badan berkepanjangan.

Permulaan toksikosis tidak dapat disebut tiba-tiba, gejala tumbuh secara bertahap selama beberapa hari. Dan keracunan, sebaliknya, ditandai dengan tiba-tiba. Dan, terlepas dari kenyataan bahwa tanda-tanda pertama dapat muncul setelah setengah jam, dan beberapa hari setelah penggunaan makanan berkualitas rendah (semua tergantung pada masa inkubasi jenis infeksi bakteri tertentu), beberapa gejala terjadi hampir satu demi satu selama beberapa jam.

Pada akhir kehamilan, dan terutama sebelum persalinan, gambar berubah dalam arah yang berlawanan. Beberapa wanita menjelang persalinan muntah, buang air besar, sakit kepala, yang menyerupai gejala keracunan. Sangat penting untuk membedakan kedua negara dengan menghubungi spesialis bantuan. Lagipula, perawatan keracunan yang tidak ada pun tak kalah berbahaya bagi wanita hamil dan janin dibanding kurangnya perawatan yang tepat jika keracunannya terjadi.

Tahapan

Setiap keracunan makanan lolos dalam perkembangannya tahap klinis berikut ini:

1. Periode laten Ini juga bisa disebut masa tersembunyi, asimtomatik atau bahkan inkubasi perkembangan proses patologis. Ini berlangsung dari saat memakan makanan berkualitas buruk hingga munculnya gambaran klinis patologi yang lengkap.

Tahapan ini dianggap optimal untuk memulai tindakan terapeutik, karena toksin belum masuk ke dalam aliran darah, dan seluruh tubuh menjadi mabuk.

1. Periode toksikogenik atau periode simtomatologi yang dikembangkan, di mana gejala utama keracunan muncul kedepan. Dimulai dengan munculnya tanda-tanda keracunan dan diakhiri dengan ekskresi bakteri dan racun berbahaya dari tubuh.
2. Masa komplikasi terlambat. Racun dan bakteri dikeluarkan dari tubuh, namun proses patologis yang diluncurkan oleh mereka di berbagai organ dan sistem tubuh berada dalam tahap pengembangan aktif.
3. Periode pemulihan (periode yang sama recovalence). Periode terpanjang, bila ada pemulihan tubuh yang lambat setelah efek toksik dengan terapi pengaruhnya, yang seringkali membuat dirinya terasa selama bertahun-tahun.

Bahaya terbesar bagi ibu dan janin saat keracunan makanan, yang terjadi selama kehamilan, adalah tahap toksikologi kedua, yang menyebabkan jumlah komplikasi terbanyak, dalam beberapa kasus mengingatkan diri mereka sepanjang hidup. Oleh karena itu, sangat penting untuk mencari pertolongan sedini mungkin, sementara racunnya belum mulai efeknya yang merusak.

Dengan sedikit pun keracunan, wanita hamil harus segera pergi ke sebuah institusi medis di mana dia akan menerima bantuan yang diperlukan. Untuk mempercepat proses dengan memberi resep pengobatan yang efektif, penting untuk menunjukkan produk mana yang dapat memicu kondisi ini.

[14]

Formulir

Semua keracunan makanan yang terjadi selama kehamilan atau pada waktu lain dapat dibagi menjadi:

• Keracunan makanan bakteri (bakteri dan toksin memiliki efek negatif): salmonella, keracunan makanan stafilintokokus, botulisme, infeksi toksik yang disebabkan oleh clostridia, termasuk diare terkait antibiotik, enteritis nekrotikanus, dll.
• Keracunan makanan tidak asal bakteri (tanpa efek racun dari racun agen infeksi): keracunan jamur, buah, rempah-rempah, solanin (campuran racun, yang terbentuk di bawah kulit atau kehijauan berkecambah kentang), buah-buahan dan sayuran tumbuh di daerah ekologis yang tidak menguntungkan, dll
• Keracunan etiologi yang tidak diketahui.

Subspesies terpisah dari keracunan non-bakteri dapat dianggap keracunan oleh varietas ikan, makanan laut dan makanan tambahan tertentu untuk mereka. Munculnya racun dalam daging ikan makarel, kerang, kerang hitam, kerang laut dikaitkan dengan preferensi makanan mereka. Racun ini bekerja pada manusia dengan berbagai cara. Beberapa dapat menyebabkan beberapa jenis reaksi alergi, yang lain memiliki efek parutitik saraf dan mengganggu sistem pencernaan.

Aditif makanan, yang sering digunakan di restoran Cina, karena organisme yang tidak biasa untuk makanan semacam itu dapat menyebabkan reaksi alergi disertai gangguan usus.

Paling sering dari keluhan wanita hamil Anda bisa belajar tentang keracunan dengan produk susu, ikan, daging, sosis, krim, kompot, dan produk lainnya karena penyimpanannya yang tidak tepat.

Yang terakhir sangat penting di musim panas, saat produk cepat memburuk. Makanya cukup sering kasus keracunan dengan semangka selama kehamilan. Di bawah pengaruh panas pada sweet berry, proses fermentasi yang menyebabkan pertumbuhan bakteri patogen mulai agak cepat. Perlu berbaring beberapa jam dalam kehangatan dan ada kemungkinan tinggi untuk mendapatkan keracunan makanan.

Harus diingat bahwa selama kehamilan segala jenis keracunan makanan dianggap berbahaya. Efek bakteri dan toksik pada tubuh ibu merupakan ancaman besar bagi janin, baik dalam hal perjalanan kehamilan dan rasa kemungkinan penyimpangan yang tinggi dalam perkembangan janin.

Keracunan semangka dapat dikaitkan dengan toksikosis bakteri dan non-mikroba. Bagaimanapun, hal itu bisa disebabkan baik oleh bakteri yang telah muncul akibat kerusakan produk, dan adanya zat berbahaya dalam produk - nitrat, berasal dari pupuk.

Bentuk keracunan lain yang cukup sering selama kehamilan adalah keracunan oleh ikan dan makanan laut, paling sering karena penyimpanan yang tidak tepat.

Ikan adalah makanan yang mudah dicerna dan sangat berguna yang bisa dimasak dengan berbagai cara, termasuk pengawet, merokok dan pengeringan. Ini adalah cara memasak yang terakhir sehingga seluruh bahaya terletak pada pengambilan botulisme atau salmonella yang sama, penuh dengan pemecahan kehamilan. Belum lagi makanan khas China berupa ikan segar.

Dan bahkan jika ikan diberi perlakuan panas yang berkepanjangan, namun kemudian disimpan dalam kondisi tidak sesuai, tanah subur dibuat untuk memperbanyak infeksi bakteri, yang kemudian menjadi penyebab keracunan makanan.

Tapi kasus efek toksik yang paling berbahaya pada tubuh selama kehamilan adalah keracunan dengan jamur, yang untungnya tidak begitu langka. Meski demikian, para ibu, untuk mengantisipasi penampilan bayi, menjadi lebih berhati-hati dalam memilih makanan dan hidangan sekaligus sumber vitalitas bagi dirinya dan anaknya.

Kasus keracunan yang sangat jarang terjadi dengan jamur beracun cukup banyak akibatnya, dan dalam beberapa kasus, fatal bagi wanita hamil dan bayinya. Jamur tidak beracun, karena berbagai alasan, akumulasi toksin yang menembus plasenta, juga meninggalkan bekasnya, memprovokasi keguguran, kelahiran prematur pada wanita atau patologi perkembangan pada anaknya.

Antara lain, jamur dianggap makanan yang serius, yang dengan sendirinya bisa memancing keracunan karena memperlambat perjalanan melalui saluran pencernaan dengan pembentukan racun.

Selama kehamilan, keracunan makanan dengan berry dan herbal sering terjadi. Pada saat yang begitu sulit, banyak yang memilih terapi herbal, mengingat tanaman kurang aman untuk bayi masa depan daripada obat sintetis. Semua ini benar, tapi tidak semua ramuan obat jadi tidak berbahaya. Ambil setidaknya serigala serigala, obat bius, celandine, immortelle, nafsu, tempur, dll.

Beberapa tanaman dan buahnya tidak beracun (seperti, misalnya elderberry hitam), namun pada kehamilan lebih baik menahan diri dari dana pengobatan alternatif dan minuman berdasarkannya.

Jadi sebelum Anda menyeduh infus obat, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter tentang kemungkinan menggunakan obat semacam itu dan dosisnya yang aman.

Komplikasi dan konsekuensinya

Konsekuensi dan komplikasi keracunan makanan biasanya muncul selama kehamilan, tapi mereka masih bisa mengingatkan diri mereka sendiri bertahun-tahun. Dan risiko pada janin saat keracunan dengan jamur seringkali jauh melebihi kemungkinan berkembangnya patologi atau kematian yang parah pada seorang wanita.

Keracunan makanan yang parah selama kehamilan pada tahap awal penuh dengan gangguan kehamilan (aborsi spontan), perkembangan fisik dan mental tertunda janin akibat dehidrasi pada tubuh, gangguan komposisi darah dan melemahnya aktivitas jantung (penurunan tekanan darah) yang menyebabkan hipoksia janin. Konsekuensi keracunan makanan bisa menjadi kehamilan yang memudar di awal dan tengah.

Jika keracunan makanan serius terjadi di kemudian hari, tidak ada alasan untuk khawatir. Intoksikasi dapat menyebabkan kelahiran prematur, menyebabkan insufisiensi plasenta, berbahaya bagi kehidupan dan kesehatan anak, patologi perkembangan, diwujudkan dalam perbedaan berat, pertumbuhan dan perkembangan umum bayi sampai masa kehamilan yang mapan.

Tidak dapat dikatakan bahwa keracunan makanan tidak akan mempengaruhi wanita itu sendiri. Tapi di sini ketergantungan konsekuensi pada jenis infeksi bakteri dan tingkat keparahan keracunan sudah jelas ditelusuri.

Terutama keracunan makanan yang parah selama kehamilan, yang menyebabkan keracunan organisme ibu dan janin akibat pelepasan racun melalui penghalang plasenta, dokter mempertimbangkan keracunan dengan jamur beracun.

Bakteri dari genus Clostridium menyebabkan konsekuensi yang sangat parah dalam bentuk botulisme, ditandai dengan kelumpuhan sistem pernapasan, atau enteritis nekrotik, di mana mukosa usus halus mati. Kedua penyakit tersebut dianggap mengancam nyawa. Hasil mematikan pada kedua kasus adalah sekitar 30%.

Komplikasi berbahaya dari infeksi beracun bagi makanan adalah kejutan beracun yang menular, yang memerlukan perawatan segera, berbagai gangguan peredaran darah (ada risiko infark miokard dan perkembangan iskemia serebral), pneumonia, gagal ginjal akut.

Tapi bahaya bukan hanya bakteri dan racun. Diare dan muntah untuk keracunan makanan selalu menyebabkan dehidrasi organisme sampai batas tertentu. Akibatnya, risiko trombosis meningkat karena penebalan darah.

Bersama dengan hilangnya cairan dalam tubuh ada proses aktif hilangnya garam dan mineral. Akibatnya, keseimbangan garam air dilanggar, ibu masa depan kehilangan vitamin dan mineral yang diperlukan untuk perkembangan normal anak.

Kehilangan cairan menyebabkan penurunan volume darah beredar dan peningkatan konsentrasi oksitosin, hormon yang bertanggung jawab untuk kontraksi rahim, yang merupakan ancaman kelahiran prematur.

Perlu disebutkan bahwa jika proses keracunan dilakukan pada awal, ketika zat beracun belum menyebar dengan darah ke seluruh tubuh, dan semua tindakan untuk menghilangkan racun dari tubuh berlangsung, berbagai komplikasi yang mencakup tidak hanya sistem pencernaan dapat dihindari. Jika tidak, sistim syaraf, kardiovaskular, pernapasan, sistem ekskretoris mungkin akan terganggu, dan, di tempat pertama, filter utama tubuh adalah hati.

Diagnostik keracunan makanan pada kehamilan

Pada ketepatan waktu dan kebenaran diagnosis keracunan makanan selama kehamilan tergantung pada kesehatan dan kehidupan bukan satu orang, tapi dua sekaligus. Dengan asumsi tanggung jawab tersebut, dokter seharusnya tidak hanya membuat keputusan yang tepat, namun juga mencoba meminimalkan efek negatif keracunan makanan dengan meresepkan perawatan yang efektif dan aman untuk masa depan anak.

Petunjuk utama diagnosis keracunan makanan selama kehamilan adalah:

1. pengumpulan anamnesia dengan studi keluhan pasien,
2. penelitian laboratorium

Dengan paragraf pertama, tampaknya, semuanya sudah jelas. Apa yang mereka makan, kapan, ketika gejala pertama muncul, bagaimana keadaan pada saat mencari pertolongan, dll. Jawaban untuk pertanyaan-pertanyaan ini akan membantu menciptakan kembali gambaran dugaan keracunan tanpa mengklarifikasi patogen. Untuk mengatasi keracunan tingkat keparahan ringan sampai sedang ini, rasanya cukup. Tetapi dalam kasus yang parah dan jika ada kecurigaan memiliki infeksi usus, penelitian tambahan diperlukan.

Untuk memperjelas gambaran dalam kasus apapun, tes laboratorium akan membantu:

• tes darah umum
• biokimia darah
• urinalisis umum
• koprologicheskie mempelajari tinja, termasuk bakposvevy untuk menentukan patogen dan untuk mengidentifikasi kemungkinan pelanggaran mikroflora usus. Mereka juga akan membantu mengevaluasi keefektifan sistem pencernaan, khususnya proses pencernaan.

Tes darah umum dan biokimia, serta urinalisis, dilakukan untuk mendeteksi kemungkinan proses peradangan, kelainan fungsi ginjal, organ tubuh dan organ tubuh lainnya, yang ditentukan dalam penelitian laboratorium.

Untuk membantu diagnosis instrumental untuk keracunan makanan tidak selalu dianjurkan. Namun, dalam beberapa kasus, dokter dapat memberi resep ibu ultrasound masa depan dari rongga perut dan retro-menoscopy (pemeriksaan rektus dan bagian dari kolon sigmoid).

Jika ada banyak alasan untuk mengasumsikan botulisme, elektromiografi diresepkan untuk menentukan kemungkinan berkembangnya komplikasi berat.

Dalam kasus ringan, diagnosis mungkin tidak diperlukan di institusi medis oleh dokter spesialis. Gejala keracunan makanan cukup jelas, dan jika ada alasan lain untuk mencurigainya, pertanyaannya terselesaikan dengan sendirinya.

Keracunan dengan jamur selama kehamilan adalah kasus khusus, memerlukan pemeriksaan wajib dokter dan terapi segera, sampai racunnya sampai ke janin.

Hal ini bermanfaat untuk mencari pertolongan medis jika gejala seperti gangguan pernapasan dan ucapan, pembobotan kelopak mata, dan buang air kecil jarang terjadi beberapa saat setelah makan. Gejala yang mencurigakan adalah: diare selama lebih dari 1 hari, warna kuning protein kulit dan mata, munculnya ruam, edema pada persendian, tanda-tanda dehidrasi (kulit terlalu kering, pecahnya bibir, mata cekung, air kencing atau kekurangannya).

[15], [16], [17], [18], [19], [20]

Perbedaan diagnosa

Kebutuhan untuk diagnosis banding dalam keracunan makanan berasal dari kesamaan gejala keracunan dengan patologi lainnya. Namun, beberapa penyakit bahkan tidak terkait dengan sistem pencernaan.

Gejala mirip dengan keracunan makanan diamati pada apendisitis akut: nyeri terus-menerus di perut bagian bawah di sisi kanan, lebih buruk sementara berjalan, lereng, batuk, demam, beberapa waktu setelah munculnya nyeri, tinja pada diare tidak berair, dan dalam bentuk bubur, adalah mungkin muntah. Tes darah menunjukkan peningkatan tingkat leukosit neutrofil.

Kolik di perut, muntah, kembung akibat pembentukan gas yang meningkat, demam dan diare juga bisa terjadi dengan trombosis mesenterika, yang berkembang dengan latar belakang iskemia intestinal. Tapi tinja ditandai dengan pergantian konstipasi dan diare, pada massa tinja sering terjadi campuran darah.

Keracunan makanan selama kehamilan bisa menyerupai manifestasi kolesistitis akut atau cholecystopancreatitis. Kolik di perut, muntah, menggigil menyerupai keracunan, tapi diare paling sering tidak ada, dan nyeri dilokalisasi pada hipokondrium yang tepat, memberi di punggung.

Keracunan makanan juga harus dibedakan dari manifestasi diabetes mellitus, kolera, shigellosis, acetonemic ketosis dan patologi lainnya.

Beberapa gejala menyerupai keracunan pada ibu hamil dapat diamati menjelang persalinan. Dan di sini juga sangat penting untuk tidak salah.

Pengobatan keracunan makanan pada kehamilan

Intoksikasi karena penggunaan makanan berkualitas buruk pada kebanyakan kasus diobati di rumah. Rawat inap mungkin diperlukan hanya pada kasus yang parah.

Keefektifan pengobatan keracunan makanan di tempat pertama bergantung pada waktu dimulainya tindakan terapeutik. Linger disini lebih mahal. Tapi jangan berlebihan.

Jadi pada kehamilan, sebaiknya Anda tidak terburu-buru membilas perut jika gejala keracunan makanan sudah muncul. Dengan adanya muntah dan diare, zat berbahaya akan meninggalkan tubuh sendiri, yang terpenting, jangan hentikan gejala di atas jika manifestasinya tidak berlebihan.

Mengurangi keracunan tubuh akan membantu obat-obatan penyerap. Yang paling populer dan terjangkau dari mereka adalah arang aktif, bagaimanapun, untuk mendapatkan efek positif, Anda perlu minum dengan jumlah yang layak (dosis yang dianjurkan adalah 1 tablet per 10 kg berat badan pasien).

Obat-obatan lain yang memiliki sifat mengikat dan mengeluarkan zat beracun dari tubuh: Enterosgel, Batubara Putih, Polisorb, dan sediaan antidiarrhoeal dengan khasiat Smecta dan Enterol, yang menyerap dan mengatur mikroflora usus, juga sesuai.

Enterosgel adalah enterosorben dalam bentuk pasta, dikemas dalam kemasan dan tabung. Efektif untuk keracunan dan infeksi usus. Minum obat dalam jumlah 1 sachet atau 1 ½ st. L, dihitung untuk satu resepsi. Multiplisitas obat - 3 kali sehari. Minum obat harus satu atau dua jam sebelum makan atau setelah itu, cuci dengan air. Kursus terapeutik biasanya 3-5 hari.

Obat ini tidak diresepkan untuk atoni usus dan dalam kasus intoleransi individu komponen obat. Dengan latar belakang penerimaan Enterosgel, mual dan sembelit bisa terjadi.

Enterosorben "Polysorb" diproduksi dalam bentuk bubuk dalam kantong atau kaleng. Bubuk sebelum digunakan diencerkan dalam seperempat atau setengah gelas air. Dosis obat tergantung pada berat pasien dan ditentukan dari perhitungan 0,1-0,2 g per 1 kg berat badan pasien per hari. Minum obat ini direkomendasikan 3 atau 4 kali sehari selama 1 jam sebelum makan atau obat. Rata-rata, satu dosis obat sesuai dengan 1 paket (3 g) atau 1 sdm. L. Dengan slide

Kontraindikasi penggunaan obat adalah lesi ulseratif dan pendarahan dari saluran pencernaan, atonia intestinal, hipersensitivitas terhadap obat. Obat ini bisa disertai reaksi alergi atau konstipasi.

Smecta adalah obat antidiarrhoeal dalam bentuk bedak dengan aroma oranye dan vanila. Diterima sebagai bagian dari terapi kompleks untuk diare berat yang disebabkan oleh infeksi usus atau penggunaan makanan berkualitas rendah.

Suspensi untuk pemberian oral disiapkan dengan melarutkan isi 3-6 bungkus menjadi 0,5 gelas air. Dosis harian diminum dalam 3 dosis terbagi. Terapeutik - dari 3 hari sampai seminggu.

Obat ini tidak diresepkan untuk obstruksi usus, intoleransi fruktosa, sensitivitas individu terhadap komponen obat.

Obat "Enterol" mengacu pada kategori agen antidiarrheal, antimikroba dan antiparasit, yang menormalkan mikroflora usus.

Untuk mengobati diare, sudah cukup minum 1-2 kapsul obat 2 kali sehari selama 3-5 hari.

Kehamilan bukan merupakan kontraindikasi untuk mengkonsumsi obat tersebut, namun konsultasi dengan dokter dalam hal ini adalah wajib.

Diare dan muntah dalam keracunan makanan menyebabkan hilangnya cairan secara cepat dan awitan dehidrasi, terutama berbahaya pada kehamilan. Antara lain, bersama dengan air, mineral juga tertinggal, yang sangat penting bagi janin.

Untuk melengkapi persediaan air mineral non-karbonasi yang sesuai cair, serta sediaan khusus "Hidrovit", "Regidron", "Normogidron", dll. Tapi vitamin dan kompleks mineral untuk wanita hamil akan diganti dengan zat bermanfaat cair.

Antibiotik untuk keracunan bakteri sangat jarang diresepkan, kecuali pada kasus botulisme berat atau salmonellosis. Terkadang mereka terbiasa membantu mereka menyembuhkan diare dan muntah persisten. Namun pemilihan obat-obatan selama kehamilan lebih teliti dari biasanya, karena ini tentang keamanan hidup baru yang matang di rahim seorang wanita.

Pengobatan alternatif dan homeopati

Ketika sampai pada perlakuan non-tradisional tentang keracunan makanan selama kehamilan, kita harus mengerti bahwa hal itu hanya efektif dalam tahap patologi yang ringan. Dalam situasi sulit, pengobatan alternatif hanya berlaku bersamaan dengan terapi obat.

Padahal resep obat alternatif bisa sangat memudahkan keadaan ibu masa depan.

Untuk menghilangkan mual, kaldu dill (1 sdt ramuan untuk segelas air, rebus selama seperempat jam), yang harus diminum 30 menit sebelum makan dalam jumlah ½ gelas, tambahkan setengah sendok makan madu.

Untuk menetralisir racun apapun tanpa obat-obatan akan membantu teh hitam berkualitas dengan roti panggang, dimasak dari roti hitam. Untuk tujuan yang sama, bubuk farmasi rumput laut mereka ditambahkan ke makanan.

Jus dari 3 lemon dengan gula akan membantu untuk cepat mengatasi sebagian besar gejala keracunan makanan. Ini akan mencegah penyebaran proses menular di usus.

Pengobatan herbal dikurangi dengan penggunaan teh berdasarkan chamomile, mint, bunga dan daun althea. Teh pada hari-hari pertama bisa menggantikan makanan lain, memberi istirahat pada perut dan usus yang kelelahan.

Tapi untuk memulai perawatan keracunan makanan selama kehamilan, bila tidak diinginkan mencuci perut atau menyebabkan muntah sendiri karena ancaman keguguran, lebih baik dengan bantuan obat homeopati. Kondisi penting pada saat bersamaan adalah konsultasi dengan dokter homeopati dan kepatuhan terhadap semua instruksi tentang dosis dan cara obat digunakan.

Dengan keracunan makanan, disertai nyeri spasmodik di perut, mual, muntah, bersendawa, menggigil, Nux Vomica akan terbukti bermanfaat.

Jika keracunan dengan daging atau ikan disertai oleh kelemahan dan diare, Anda bisa menggunakan bantuan obat homeopati Arsenicum Album.

Saat keracunan dengan daging, ikan dan makanan laut, disertai rasa panas atau dingin di dalamnya, Anda bisa membawa Carbo vegetalis atau Pulsatilla. Yang terakhir ini efektif dalam keracunan dengan makanan berlemak, jika diare memiliki warna dan konsistensi yang berbeda.

Jika keracunan itu disertai dengan dingin yang kuat dan rasa dingin di luar, Hina akan datang untuk menyelamatkannya.

[21]

Pencegahan

Tidak peduli bagaimana kita ingin percaya bahwa keracunan makanan tidak terjadi melalui kesalahan kita, itu tidak akan pernah menjadi kenyataan. Dalam semua masalah kita, dalam banyak kasus, kita sendiri yang harus disalahkan. Ketidakpedulian dan kecerobohan ibu masa depan mengarah pada fakta bahwa keracunan makanan terjadi dan selama kehamilan, kapan Anda harus sangat berhati-hati.

Untuk menghindari kondisi yang tidak menyenangkan dan berbahaya, Anda harus mengikuti tindakan pencegahan tertentu yang mencegah keracunan hingga 90%. Ini termasuk:

• Hati-hati memilih makanan. Anda tidak bisa membelinya di pasar spontan, saat membeli, Anda harus memperhatikan penampilan produk, bau, tanggal produksi, syarat dan ketentuan penyimpanan.
• Kepatuhan terhadap persyaratan kebersihan. Anda harus mencuci tangan tidak hanya sebelum makan dan setelah mengunjungi tempat umum, tapi juga sebelum menyiapkan makanan.
• Penyimpanan produk yang tepat. Observasi terhadap suhu dan kedekatan yang diijinkan. Anda tidak bisa menyimpan makanan mentah bersama dengan makanan siap saji. Di luar toko dingin, makanan siap saji tidak lebih dari 2 jam.
• Memasak. Cobalah, bila memungkinkan, untuk menjalani perlakuan panas menyeluruh terhadap sebagian besar produk.
• Tetap bersih di ruang tamu dan terutama di ruang memasak dan makan.
• Keamanan makanan Hindari penggunaan produk yang berpotensi berbahaya (ikan kering, jamur, dll.).

[22], [23], [24], [25], [26]

Ramalan cuaca

Prognosis keracunan makanan selama kehamilan tergantung pada tingkat keparahan patologi dan patogennya. Prognosis dianggap menguntungkan untuk infeksi stafilokokus. Tapi dengan salmonellosis, botulisme dan keracunan dengan jamur, konsekuensinya bisa sangat menyedihkan.

[27]