50 hidangan terbaik dari seluruh dunia
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Seperti yang dikatakan Bernard Shaw: "Tidak ada cinta yang tulus dari pada cinta makanan." Sulit untuk tidak setuju dengan ini. Penelitian kuliner macam apa yang disukai orang? Makanan dan hidangan apa yang paling lezat?
Ilive mewakili 50 hidangan teratas dan produk yang populer di berbagai belahan dunia.
Jika Anda zasobiraetes dalam perjalanan keliling dunia, jangan lupa untuk membawa daftar ini bersamamu. Kami yakin itu akan berguna!
50. Popcorn, USA
Terutama orang Amerika suka memanjakan diri dengan popcorn sambil menonton film menarik, meraup kelezatan favorit mereka. Kebetulan, ada sekitar seratus jenis popcorn: popcorn oranye, popcorn, amaretto, cokelat popcorn, popcorn dan kacang-kacangan - dan itu hanya beberapa varietas popcorn manis, belum lagi sama lezat dengan selera tajam dan asin.
[1]
49. Masala Dosa, India
Masakan India yang eksotis memiliki sesuatu untuk mengejutkan para tamu negara ini. Orang jatuh ke dunia lain - rasa dan visual. Hidangan yang paling populer, yang merupakan ciri masakan India selatan - Masala-dosa, pancake beras tipis yang terbuat dari tepung terfermentasi. Dilayani dengan chutney kelapa (saus). Di dalam pancake itu ada sajian kentang dan kol.
48. Kentang kentang, USA
Ada keripik pada tahun 1853, ketika koki tersebut memutuskan untuk mengajarkan sebuah pelajaran kepada klien "terlalu tebal kentang" yang tidak senang itu. Kentang yang dimasaknya tidak lebih tebal dari selembar kertas, dan pengunjung yang sangat menyayanginya sangat menyukainya. Sejak itu, chip yang ditemukan secara acak telah menaklukkan seluruh dunia.
47. Paella dengan seafood, Spanyol
Spanyol paella disiapkan dengan cara yang berbeda, di setiap provinsi ada resep masakan masakan ini. Tapi, tentu saja, komponen utama paella adalah nasi, tomat dan minyak zaitun.
46. Som There, Thailand
Asli dalam Inggris Ini disiapkan dalam adukan khusus, dimana pepaya, wortel, bawang putih, kacang tanah, kacang panjang dan tomat dicampur. Salad dibumbui dengan saus ikan dan air jeruk nipis. Oh, kita hampir lupa! Dan, tentu saja, banyak cabai, tanpanya di mana saja.
45. Ayam dengan nasi, Singapura
Seringkali masakan ini dinamakan nasional di Singapura. Daging ayam dimasak atau dikukus dan diletakkan di atas bumbu nasi harum. Sebagai lauk, gunakan mentimun atau salad. Penciptaan koki Thailand ini dianggap sebagai salah satu hidangan paling tidak akut.
44. Putin, Kanada
Jangan terburu-buru mengasosiasikan hidangan ini dengan presiden Rusia, baginya tidak ada hubungan sekecil apapun, dan aksen dalam kata ini jatuh pada suku kata terakhir. Faktanya, Canadian Putin tidak lain hanyalah kentang dengan keju dan saus dadih. Dalam terjemahannya, kata ini berarti "berantakan", yang tidak mengherankan, karena sebuah piring bisa memasukkan beragam bahan tambahan. Orang Kanada mengatakan bahwa Putin memberikan kesenangan khusus setelah beberapa botol bir.
43. Jadi, Meksiko
Atau sebagai pilihan - taco. Ini adalah kue taco atau gandum yang dibungkus dengan tabung dan diisi dengan berbagai macam produk, misalnya sosis, keju, kaktus, bawang merah, jagung, campuran buah, dll. Di atas pancake ini bisa ditutupi dengan guacamole (saus dari bubur alpukat). Taco sangat ideal untuk sarapan pagi. Karena alasan inilah tidak ada tamu Meksiko yang meninggalkan negara ini dengan berat badan kurang dari pada saat kedatangan.
42. Roti panggang dengan mentega dan marmit, Inggris
Sebenarnya, marmite - limbah produksi bir, yang oleh ahli kimia Jerman Justus Liebig dianggap sebagai pasta kaya protein. Ini memiliki konsistensi yang kental dan rasanya sangat asin. Ini adalah sebuah perawatan untuk seorang amatir - Anda dapat mencintai atau membencinya seumur hidup. Tapi terutama pengagum setia marmite di atas roti bakar ini bisa menempatkan lapisan selai jeruk. Nyam-yum, sebentar lagi.
41. Tahu "Bau", Asia Tenggara
Ya, namanya bukan karena selera, tapi tidak mencegah gourmets memperhitungkannya dengan produk paling indah di Asia Tenggara. Bau tahu fermentasi (dan berkat proses keju ini jadi "wangi") sangat tak tertahankan sehingga terkadang kenangan itu dihantui orang-orang yang tidak biasa untuk orang-orang eksotis semacam itu selama beberapa bulan. Itulah sebabnya jenis tahu ini dilarang berdagang di jalanan - Anda bisa mencobanya di restoran saja. Tapi apakah layak mengalami kejutan kuliner seperti itu? Ya, rasa legendaris ini sangat berharga.
[5]
40. Marzipan, Jerman
Yang utama jangan sampai tertipu dengan imitasi yang murah, di mana Anda menggunakan pasta kedelai atau almond esensi. Ini marzipan adalah kombinasi almond hancur dan gula bubuk. Makanan penutupnya sangat lezat sehingga, tanpa menyadarinya, Anda bisa makan sejumlah besar kelezatan. Kota Lübeck dianggap sebagai raja marzipans, dimana resep kuno untuk permen disimpan dalam kerahasiaan yang ketat.
39. Ketchup, USA
Bahkan jika Malcolm Gladwell, seorang jurnalis dan sosiolog Kanada yang terkenal, mengatakan bahwa ini adalah makanan enak, kalau begitu. Gangguan orang Amerika pada tomat berperan sebagai pendorong penemuan kecap pada abad ke-19.
38. Toast Perancis, Hong Kong
Setelah makan dengan toasts Prancis, tidak masalah untuk memeriksa kadar kolesterol Anda.
Dua toasts goreng dengan minyak berminyak dengan selai atau selai kacang dan disajikan dengan porsi sirup (maple, stroberi atau apel) yang bagus.
37. Ayam parmesan, Australia
Ini adalah hidangan Australia yang dimasak orang Australia dengan baik, seolah mereka sendiri yang menemukannya. Fillet ayam, sangat banyak diisi dengan meleleh Parmesan dan mozzarella, dengan saus tomat bawang putih pedas - mmm ... Cukup menjilat jari-jari Anda!
36. Barbecue, Texas
Setiap negara bagian memiliki tradisi memasak barbecue sendiri. Orang Amerika sangat gemar menikmati hidangan dengan aroma api unggun di alam. Namun, di tempat dan hidangan yang berbeda di atas panggangan berbeda. Misalnya, di Tennessee senang dengan tulang rusuknya, di North Carolina, dagingnya hancur setelah dipanggang dan dibuat sandwich, dan di Kentucky tidak ada bedanya jenis daging apa yang harus dimasak, karena yang terpenting adalah bumbu bermerek. Nah, akhirnya, Texas. Tidak akan ada banyak hal yang sepele - steak daging babi yang solid, terjangkau dengan salsa pedas - begitulah cara Anda bersantai di alam!
35. Kepiting Chili, Singapura
Anda tidak bisa mengunjungi Singapura dan tidak mencoba bestseller - cabai kepiting.
Kepiting benar-benar tenggelam dalam saus yang terbuat dari berbagai rempah-rempah, telur dan tepung beras. Makan saus dengan sendok Anda tidak akan bisa - untuk membantu datang roti panas, yang secara tradisional disajikan ke piring.
34. sirup maple, Kanada
Pernahkah Anda mencoba makan pancake tanpa sirup maple? Ini seperti makan sepotong kardus. Kardus yang kurang siap Inilah bagaimana orang-orang Kanada merasa dan sangat bangga dengan makanan tradisional mereka.
33. Ikan dengan kentang goreng, Inggris
Hidangan murah dan bergizi, berasal dari tahun 1860. Selama dunia pertama - makanan tanpa komplikasi, yang membantu menghindari kelaparan untuk bagian masyarakat yang paling miskin.
Ikan, digoreng dengan kentang goreng renyah, masih memegang posisi dan merupakan bagian integral masakan Inggris.
32. Ankimo, Jepang
Sialan lezat Ya, ya, ini sial, karena Ankimo terbuat dari hati ikan laut. Hidangan ini dianggap sebagai kelezatan di Jepang.
31. Parma ham, Italia
Di antara ham Parma yang kering pasti adalah ratu. Ciri khas Her Majesty (omong-omong, ham Parma asli ditandai dengan cap dengan gambar mahkota kadal dari mahkota Parma) adalah struktur rapuh dan warna pink yang halus.
30. Goi Kwon, Vietnam
Camilan ini sangat umum di Vietnam. Beras gulung dengan isi daging - panekuk sebenarnya - disajikan pada suhu kamar.
29. Omi Gyu, Jepang
Daging sapi lezat terkenal Wagyu menaklukkan bahkan keluarga kekaisaran Jepang. Marmer vena dalam daging jenuh dengan lemak tak jenuh (seperti tautologi). Orang Jepang berpendapat bahwa rasa paling utuh dari rasa daging yang paling halus hanya bisa mentah.
28. Pho, Vietnam
Aromatik, dengan rasa pedas sup dengan nasi mie. Aroma ramuan yang indah menggelitik lubang hidung dan menarik nafsu makan.
27. Daging asap, Montreal
Daging asap terbaik di Amerika Utara bisa dicicipi hanya di sini! Dan nama tempat ini adalah Schwartz's Deli, sebuah restoran yang Ruben Schwartz, seorang imigran Yahudi dari Rumania, dibuka pada tahun 1928. Daging, direndam dengan bumbu dan rempah-rempah, asap rokok, menjadi terkenal di seluruh dunia.
26. Fajita atau Fajitas, Meksiko
Fahita - anugerah untuk para peminat, yang sedang mempersiapkan di bawah motto "pikirkan dirimu sendiri."
Ini adalah sajian bergizi, yaitu kue gandum dan isian dari daging dengan berbagai aditif. Fitur utamanya adalah mengisi dan tortilla hidup terpisah. Semua orang bisa memilih apa yang harus dibungkus kue. Top 50 hidangan terbaik dari seluruh dunia (lanjutan)