Akar chicory

Sifat penyembuhan akar chicory telah lama dipopulerkan oleh penyembuh alternatif, dan sejak saat itu mereka telah menarik perhatian apoteker. Karena:

• Zat besi dan kalium di akar zirkonium bermanfaat untuk penyakit jantung dan pembuluh darah, aterosklerosis;
• Vitamin B secara positif mempengaruhi aktivitas saraf, meningkatkan stamina mood;
• sawi putih merangsang nafsu makan, menghilangkan sakit maag, menormalkan aktivitas saluran cerna;
• bertindak sebagai anti-inflamasi, agen antimikroba;
• memperbaiki metabolisme, memulihkan sel hati, merangsang sekresi empedu, mempercepat pembubaran batu empedu;
• menurunkan kolesterol;
• memiliki efek antipiretik dan diuretik;
• membantu menurunkan berat badan, mencegah perkembangan diabetes;
• memiliki efek anthelmintik.

Kualitas yang berguna juga terlihat bila diterapkan secara eksternal. Penelitian terbaru menunjukkan efek antitumor. Bunga, daun dan biji juga mengandung zat obat. Yang menarik untuk obat adalah zat intibin.

[1]

Penggunaan akar chicory

Penggunaan akar chicory ditentukan oleh kekayaan dan keragaman komponen. Ini dia:

• Inulin (60-70%) adalah polisakarida alami, komponen yang paling berharga;
• Kepuasan;
• asam organik;
• tanin;
• minyak sayur;
• protein;
• karoten;
• vitamin;
• makro dan mikro.

Chicory sangat bermanfaat untuk kelebihan berat badan, gangguan metabolisme. Bagi penderita diabetes menggantikan gula dan pati, memperkuat kekebalan tubuh, memperbaiki metabolisme. Dalam dosis yang wajar, tanaman bermanfaat bagi semua orang, termasuk anak-anak dan wanita hamil.

Popularitas dunia untuk tanaman dibawa pakai dalam memasak, sebagai tambahan dalam bentuk pengganti kopi secara penuh. Di beberapa negara, akar, batang panggang, rebus. Yang kurang populer adalah daunnya sebagai ramuan salad, dan pada umumnya sawi putih dianggap sebagai produk makanan dan ramuan penyembuhan.

Selain itu, tanaman keajaiban digunakan sebagai komponen produk kosmetik.

Rebusan dari akar sawi putih

Resep rebusan dari akar sawi putih

• untuk menurunkan berat badan:

Sendok bahan baku cincang halus, rebus 10 menit dalam 0,5 liter air, bersikeras, saring. Makan 100 gram setiap waktu, setengah jam sebelum makan. Beberapa menyarankan untuk menggunakan segelas cara yang lebih terkonsentrasi: ini menumpulkan rasa lapar. Untuk ini, 150 g akar hancur direbus selama dua puluh menit dengan dua gelas air.

• dengan hati, ginjal, masalah pankreas:

2 sdm. Sendok minuman dalam setengah liter air, setelah 30 menit regangan dan tambahkan sesendok cuka (apel) dan madu.

• untuk merangsang sekresi empedu

2 sdm. L. Masak setengah jam dengan dua gelas air, bersikeras setengah jam, gunakan tegang tiga kali atau lebih dalam sehari.

• untuk normalisasi pencernaan

2 sdm. L. Bagian berumput tanaman tuangkan air matang (0, 5 liter), didihkan, dinginkan, tiriskan. Minumlah satu gelas tiga kali sehari. Proporsi bahan baku obat dari akar - 1 sdt. Segelas air, masak 10 menit, gunakan setengah cangkir.

• untuk mandi bayi dan gosok

4 sdm l. Dalam segelas air untuk dipakai setengah jam (dalam bak air), gunakan secara eksternal.

[2]

Tinktur dari akar sawi putih

Tingtur dari akar chicory - apotek 20%, memiliki

• urin dan koler;
• menormalkan proses gastrointestinal;
• anti-inflamasi;
• astringent;
• tindakan antimikroba.

Ini digunakan baik sebagai obat dalam dan sebagai obat luar:

Internal:

• dengan gastritis, hepatitis, batu empedu, masalah ginjal, diabetes, neurasthenia, histeria, astenia, cacing, dispepsia, anemia;
• untuk merangsang nafsu makan, menguatkan kekebalan;
• dari sakit gigi

Outdoor:

• untuk mengelap - dengan eksim, furunculosis, luka, bisul, psoriasis, kebotakan, gatal-gatal. Ini mengeringkan kulit, mengurangi peradangan.

Gunakan (setelah gemetar), tambahkan tingtur (1 sendok teh per sepertiga gelas) ke dalam air. Minumlah satu setengah jam sebelum makan. Kursus - dari bulan ke dua.

Kontraindikasi keprihatinan:

• wanita hamil;
• ibu menyusui;
• orang dengan intoleransi komponen.

Tingtur sawi putih bisa disiapkan di rumah dengan resep:

• 40 ml alkohol tuangkan campuran akar dan daun (10 g). Setelah seminggu, obat ini siap untuk digunakan.

Minum dari akar sawi putih

Minuman menyegarkan dari akar sawi putih dikonsumsi panas, disiapkan untuk selera Anda sendiri dari bahan mentah pemanen atau bahan kimia:

• Bubuk larut ditambahkan ke air mendidih atau susu dengan madu atau gula;
• akar tanah panggang direbus dengan air selama tiga menit, setelah infus pendek dipermanis, tambahkan krim atau susu;
• sawi cair berdasarkan daun tanaman diseduh dengan air mendidih, krim, susu;
• dari akar yang dikumpulkan sendiri dan dimasak, siapkan minuman murni atau tambahkan kopi alami.

Rentang rasa dan khasiat minuman industri yang diperkaya dengan buah cranberry, blueberry, sea buckthorn, rose hips. Meski tak selalu suplemen ini benar-benar alami.

Goreng chicory mengandung zat yang lebih bermanfaat daripada larut, karena mengalami perlakuan panas minimal. Ini adalah bahan baku yang sangat baik untuk pengobatan dan pencegahan penyakit.

Bubuk chicory - produk alami yang terbuat dari kap dengan teknologi khusus. Sepertinya kopi instan alami.

[3], [4]

Ekstrak dari akar chicory

Ekstrak dari akar chicory diperoleh dengan metode ekstraksi: bahan baku yang disiapkan direbus dengan api kecil sampai diperoleh produk yang sangat konsentrat. Keringkan di sublimator ke keadaan bubuk - zat terlarut untuk penggunaan internal.

Ekstrak mempertahankan sifat menguntungkan dan merugikan yang melekat pada bahan baku alami. Saat membeli, Anda harus memperhatikan hal-hal seperti itu:

• Varietas yang diperkaya mungkin mengandung zat aditif non-alami;
• kualitas dan kuantitas inulin (sering diganti dengan pektin);
• bubuk terbaik - dengan label "ekstrak alami sawi putih".

Gambar cair juga merupakan alat yang berguna. Dianjurkan untuk anemia, iskemia, asma, bronkitis, diabetes, stomatitis, disbiosis dan semua infeksi usus, osteochondrosis, masalah dengan limpa. Penggunaan rutin memperkuat sistem kekebalan tubuh.

[5], [6]

Kopi dari akar chicory

Kopi dari akar chicory adalah cara terbaik untuk mengganti kafein bagi mereka yang dikontraindikasikan. Minuman menyegarkan, namun tidak meningkatkan tekanan, diperbolehkan minum obat hipertensi, penderita diabetes dan calon ibu (dari anemia, untuk meningkatkan kekebalan tubuh).

Namun, minuman ini tidak bisa digunakan tanpa batasan. Pada individu, hal itu menyebabkan nafsu makan meningkat, kegembiraan gugup, insomnia. Keraguan penyebab dan yang disebut pengayaan dengan vitamin, yang diproduksi secara artifisial. Untuk melestarikan vitamin, sangat berguna menuangkan massa sawo putih yang tidak terlalu curam dengan air mendidih.

Aplikasi akar chicory

Penggunaan akar chicory dalam bentuk infus dan kaldu direkomendasikan:

• saat pulih dari hepatitis virus, kelebihan berat badan dan gangguan metabolisme, dengan penyakit limpa;
• untuk penggunaan eksternal - dengan patologi kulit;
• untuk lotion dan prosedur lainnya - dengan diatesis anak-anak;
• untuk tujuan kosmetik - untuk mewarnai rambut abu-abu, menguatkan dan membilas rambut.

Anda bisa mempersiapkan persiapan ini sendiri. Ekstraknya dijual di apotek, tanah dan produk larut - di supermarket.

Jika chicory ditambahkan ke adonan, pastry mendapat tampilan selera dari aroma kopi dan kacang yang menyenangkan.

Untuk keperluan kosmetik, siapkan kaldu yang kuat.

Dalam memasak, selada chicory digunakan.

[7]

Penggunaan akar chicory dalam pengobatan alternatif

Penggunaan akar chicory dalam pengobatan alternatif didasarkan pada berbagai macam kualitas bermanfaatnya:

• urin, aliran, kolagog;
• penguatan;
• merangsang;
• vasodilator;
• makanan;
• memperbaiki;
• mengurangi kadar gula;
• lipolitik;
• analog kopi

Pengobatan alternatif merekomendasikan penggunaan tincture, kompres, lotion dan bentuk lainnya. Akar ini digunakan untuk anemia, pilek, infeksi, luka, luka, alergi dari gigitan serangga, gangguan saraf, insomnia, sakit migrain, masalah pencernaan dan penyakit ginjal.

Jus dengan susu efektif dalam anemia, kudis, biaya dengan tanaman obat lain - dengan cholelithiasis.

Akar chicory untuk disbiosis

Akar chicory untuk dysbacteriosis bermanfaat karena adanya inulin. Ini adalah sejenis serat, yang merupakan media nutrisi bagi bakteri menguntungkan dari organ pencernaan. Melindungi terhadap disbiosis dan semua masalah yang terkait dengannya, di tempat pertama - dari sembelit.

Ahli gizi disarankan untuk mengenalkan pengganti kopi dari akar chicory dalam diet diet untuk menurunkan berat badan. Sayuran dan buah dari menu ini berfungsi sebagai makanan yang sangat baik untuk mikroflora, sekaligus melindungi dari diare dan pembengkakan usus.

Bagaimana cara memotong akar chicory untuk kopi?

Cara termudah untuk membeli tanah chicory siap pakai. Namun, ada pilihan lain. Akarnya bisa ditemukan dan digali sendiri atau dibeli kering di apotek, toko, departemen untuk penderita diabetes. Bagaimanapun, Anda harus memperhatikan untuk memastikan bahwa itu kuat, tanpa bagian yang busuk dan akar kecil, dibersihkan dengan baik dan dicuci. Warna tanaman sehat itu kecoklatan.

Bagaimana cara memotong akar chicory untuk kopi? Akar kering

• potong dengan pisau;
• roti panggang;
• menggiling blender;
• disimpan dalam toples gelas tertutup rapat.

Bagaimana menyeduh akar chicory?

• Metode 1 - untuk penggunaan internal:

Akar kupas dikeringkan, lalu digoreng dalam panci sampai uap air menguap dan bau yang agak tidak enak muncul. Dihancurkan dengan penggiling kopi, massa direbus, direbus selama lima menit, bersikeras.

• Metode 2 - untuk penggunaan eksternal:

20 g rumput kering dan tumbuk akar 2 sdm. Air matang, masukkan selama 10 menit. Oleskan dengan konjungtivitis, untuk obat-obatan pada sendi yang sakit, perlakukan patologi kulit.

• Metode 3 - untuk mandi anti selulit:

Dua st. L. Rumput dan akar pada segelas air matang tahan selama satu jam dalam botol termos, isinya dituangkan ke dalam bak mandi; Ambil 15 menit, setiap hari, 21 kali.

• Metode 4 - untuk merangsang pertumbuhan rambut:

30 gram tanaman diseduh setengah jam dalam satu liter air. Setelah enam jam, kenakan akar rambut selama 10 menit, cuci dan keringkan kepala.

• Metode 5 - untuk perawatan rambut:

3 sendok makan bahan mentah didihkan 20 menit dalam secangkir air, setelah 6 jam gosok ke kulit kepala. Bilas rambut Anda dengan ramuan yang kurang kuat.

Akar chicory, burdock dan dandelion

Penggunaan infus secara teratur dari akar chicory, burdock dan dandelion menjamin penurunan berat badan dalam sebulan. Menurunkan berat badan sementara tidak terlalu memberatkan dan hampir tanpa stres. Resep:

• semua bahan dicampur dengan perbandingan 3: 1: 1 (burdock, sawi putih, dandelion), tuangkan air mendidih, tutup, tahanlah. Ambil 50 ml tiga kali 20 menit sebelum makan. 300 ml air sudah cukup untuk dua hari, setelah itu Anda perlu menyiapkan obat segar.

Sejalan dengan efek menurunkan berat badan, seperti koleksi, diambil untuk waktu yang lama, memperkaya tubuh dengan vitamin, meningkatkan pertahanan tubuh.

Akar yang sama ini, dalam kombinasi dengan tanaman obat lainnya, sering digunakan dalam penyembuhan (paru-paru, ginjal, diabetes, kanker).

Kontraindikasi penggunaan akar chicory

Kontraindikasi penggunaan akar chicory:

• gastritis, erosi dan bisul;
• penyakit pembuluh darah;
• varicosity;
• wasir;
• batuk kronis;
• bronkitis, asma;
• asam urat, rheumatoid arthritis;
• intoleransi individu;
• umur sampai tiga tahun;
• Menyusui (bisa menyebabkan alergi parah pada anak).

Dalam beberapa kasus, sawi putih diperbolehkan untuk dikonsumsi jika dokter yang merawat menganggapnya bermanfaat. Dengan menyusui, ibu disarankan untuk mengamati sendiri bagaimana bayi bereaksi terhadap minuman yang menyegarkan.

Namun, orang harus tahu bahwa kelebihan zat apapun, bahkan sangat berguna, menyebabkan ketidakseimbangan dan efek yang tidak diinginkan, misalnya alergi (dari vitamin C). Terutama bila menyangkut anak-anak.

Intoleransi individu sangat jarang terjadi.

Zatnya tidak digabungkan dengan antibiotik.

Mengingat sifat menyegarkan dan diuretik, minuman dari rumput chicory harus diminum di pagi hari atau pada waktu lain yang tepat.

Dosis, dari mana tidak akan ada salahnya, adalah hal yang murni individual. Tapi beberapa cangkir sehari, dengan tidak adanya kontraindikasi, pastinya tidak akan menyebabkan overdosis. Namun, antara kursus pengobatan harus beristirahat.

[8]

Bagaimana cara menyiapkan akar chicory?

Akar chicory dijual di setiap apotek, di pasar, di toko. Anda bisa mempersiapkannya sendiri. Bagaimana memanen akar sawo putih dan ramuan lainnya agar tidak kehilangan kegunaannya?

Travoznai disarankan untuk mengumpulkan obat-obatan pada saat mengandung zat-zat yang paling berguna:

• rumput - mekar, sebaiknya pada hari yang kering dan cerah.
• daun - dari awal musim semi hingga berbunga.
• banyak akar sangat berharga di musim semi.

Tanaman berusia dua tahun menggali akar satu tahun, kualitasnya ditentukan oleh daunnya: jika mereka muda dan berair, maka akarnya kuat.

• Akar chicory dipanen pada musim gugur, saat bunga dan daun layu.

Setelah menemukan akar yang kuat, itu dibersihkan dari tanah liat, bibit kecil dan busuk, dicuci dan dikeringkan secara menyeluruh.

Bagaimana mengeringkan akar chicory?

Chicory adalah tanaman herba dari keluarga Compositae, yang mekar sepanjang musim panas, memiliki akar berbentuk spindle yang kuat. Tumbuh di kebun, kebun dapur, jalan, di tanah kosong.

Akar yang dikumpulkan, sesuai dengan standar, dikeringkan di bawah sinar matahari. Untuk mempercepat proses itu, diinginkan untuk dipotong-potong. Lima hari cerah biasanya cukup untuk bahan baku obat sampai benar-benar kering. Simpan akar di tempat yang sejuk, di kantong kertas, kantong tisu, stoples kaca (tidak di polietilen); Properti yang berguna bertahan sampai tiga tahun.

Penggunaan chicory yang tepat menjamin efek positif. Namun, saat menambahkan tanaman ke makanan, disarankan untuk memeriksa efeknya pada tubuh Anda.