Akar jahe

Akar jahe merupakan rempah tropis yang digunakan dalam tata rias, makanan, dan bahkan obat-obatan. Kami menawarkan informasi bermanfaat tentang akar jahe, khasiatnya yang bermanfaat, resep yang bermanfaat, dan metode aplikasinya.

Jahe tumbuh di Amerika Tengah, India, dan Jepang dan merupakan tanaman herbal tropis yang tumbuh sepanjang tahun. Jahe digunakan sebagai rempah-rempah tiga ribu tahun yang lalu, dan sangat mengagumkan dengan karakteristik rasa dan khasiat penyembuhannya yang unik. Dan dalam sistem pengobatan kuno, yaitu Ayurveda, jahe dianggap sebagai tanaman obat universal.

Jahe masih populer hingga saat ini. Tanaman ini membantu dalam pengobatan sejumlah penyakit dan digunakan sebagai obat tradisional. Akar jahe juga tidak kalah populer dalam industri makanan, karena merupakan rempah eksotis dengan rasa dan aroma yang sangat tidak biasa, tetapi menyenangkan.

[ 1 ]

Khasiat Akar Jahe

Khasiat akar jahe sangat beragam. Hal ini memungkinkan kita menyebut jahe sebagai tanaman yang benar-benar universal, yang cara penggunaannya sungguh mengejutkan. Jahe memiliki khasiat peremajaan dan nutrisi, sehingga digunakan dalam tata rias sebagai bahan masker dan krim. Akar jahe memiliki khasiat pembakar lemak. Minuman untuk menurunkan berat badan dibuat dari tanaman ini, ditambahkan ke teh dan ramuan dibuat untuk membantu mempercepat metabolisme dan memperbaiki sistem pencernaan.

Jahe memiliki khasiat antiradang dan analgesik. Itulah sebabnya tanaman ini sangat populer dalam pengobatan tradisional. Akar jahe segar digunakan untuk menyiapkan minuman yang menenangkan dan menyegarkan serta hidangan yang sangat eksotis. Secangkir teh dengan madu dan jahe adalah obat penyegar terbaik yang menyehatkan tubuh dan memberikan dorongan energi sepanjang hari.

Kandungan kalori jahe

Kandungan kalori dari akar jahe hanya 80 kkal per 100 g, yang membuat tanaman ini tidak hanya sehat, tetapi juga bermanfaat untuk diet. Nilai gizi jahe segar adalah 1,82 g protein, 15,77 g karbohidrat dan 0,75 g lemak. Tetapi jahe bubuk, yang dijual sebagai rempah-rempah, mengandung 347 kkal per 100 g. Nilai gizi jahe bubuk berbeda dari jahe segar, sehingga jahe bubuk mengandung 5,95 g lemak, 9,12 g protein dan 58,29 g karbohidrat. Tanaman ini kaya akan vitamin dan mineral. Akar jahe mengandung asam askorbat, vitamin B1, B2 dan B3, serta retinol asetat, yaitu vitamin A. Sedangkan untuk mineral, akar jahe mengandung fosfor, magnesium, kalium, natrium dan kalsium.

Selain vitamin dan mineral, tanaman ini mengandung asam amino: leusin, treonin, valin, triptofan, fenilalanin. Jahe mengandung semua asam yang dikenal: oleat, nikotinat, kaprilat, dll. Rimpang jahe mengandung borneol, caeneol, cafene, gingerin, dan zat lainnya. Komposisi ini berbicara tentang sifat universal jahe dan kemungkinan penggunaannya yang tak terbatas.

[ 2 ], [ 3 ]

Khasiat Jahe Bagi Tubuh

Khasiat jahe bagi tubuh bergantung sepenuhnya pada tujuan pemakaiannya, komponen yang digunakan pada tanaman tersebut, dan cara pengaplikasiannya.

• Dalam kasus gangguan sistem pencernaan, jahe memiliki efek merangsang dan membersihkan tubuh. Ini membantu meningkatkan nafsu makan, menghasilkan cairan lambung, dan meringankan perjalanan sejumlah penyakit gastrointestinal.
• Penggunaan akar jahe dalam kasus keracunan memiliki sifat pembersihan pada tubuh, menghilangkan racun dan toksin, dan memiliki efek pencahar ringan.
• Akar jahe memiliki efek penguatan umum dan merangsang sistem kekebalan tubuh. Rempah-rempah ini memiliki efek positif pada daya ingat, meningkatkan sirkulasi otak, dan bertindak sebagai pencegah aterosklerosis.

Sedikit jahe yang ditambahkan ke dalam teh atau makanan dapat menurunkan kadar kolesterol. Jahe memiliki efek afrodisiak, merangsang potensi dan libido. Tanaman ini bernilai dalam tata rias, karena digunakan untuk menurunkan berat badan dan menghilangkan selulit, sebagai bahan dalam produk peremajaan. Efek yang dimiliki akar jahe pada tubuh juga dikenal dalam ginekologi, tanaman ini mengobati kemandulan dan membantu mendapatkan orgasme yang hebat. Penggunaan jahe secara teratur akan memperbaiki kondisi gusi, menyegarkan napas, dan menormalkan kelenjar tiroid.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Khasiat obat akar jahe

Khasiat obat dari akar jahe digunakan dalam pengobatan tradisional dan telah dikenal sejak zaman dahulu. Tanaman ini memiliki khasiat obat ekspektoran, antiradang, bakterisida, dan antimikroba. Itulah sebabnya jahe direkomendasikan untuk penyakit pernapasan, pilek, sakit tenggorokan. Khasiat koleretik dan pencahar dari tanaman ini membantu membersihkan dinding pembuluh darah dari plak aterosklerosis dengan aman, yaitu, jahe memiliki khasiat obat antiarteriosklerosis.

Karena jahe merangsang sistem pencernaan, ia memiliki khasiat obat yang merangsang pada tubuh, yang mencegah penumpukan kolesterol dan membuang kelebihannya. Tanaman ini sangat berharga karena khasiat antispasmodiknya dan merangsang sirkulasi darah. Akar jahe memiliki efek positif pada potensi wanita dan pria, merangsang gairah seksual dan mengencangkan tubuh. Menggunakan jahe dengan ramuan dan tanaman obat lainnya hanya akan meningkatkan efeknya. Semua ini menjadikan akar jahe sebagai tanaman yang berharga dan universal dengan khasiat obat yang tak terbatas.

Manfaat Jahe

Manfaat jahe bagi tubuh terwujud dalam khasiat obatnya. Komposisi universal tanaman ini memiliki efek bakterisida, antiradang, menenangkan, tonik, dan koleretik.

• Jika akar jahe digunakan untuk mengobati penyakit radang pada saluran pernapasan atas dan bawah, tubuh mendapat efek menghangatkan, antiseptik, dan antiparasit.
• Manfaat jahe adalah tanaman ini dapat menurunkan kadar kolesterol dan melancarkan peredaran darah. Minum jus segar dari tanaman ini akan membantu menurunkan kadar gula darah.

Manfaat jahe didasarkan pada komposisi tanaman yang kaya. Jahe mengandung mineral, vitamin, minyak esensial dan asam amino, serat, protein, karbohidrat. Tanaman ini meningkatkan kekebalan tubuh manusia karena sifatnya yang memperkuat tubuh. Rempah-rempah ini meningkatkan pencernaan dan mempercepat metabolisme, itulah sebabnya jahe merupakan obat penurun berat badan yang populer.

Bahaya jahe

Bahaya jahe dapat disebabkan oleh penggunaan tanaman yang tidak tepat atau dosis yang terlalu tinggi. Saat menggunakan jahe sebagai obat, perlu diketahui bahwa rempah ini memiliki efek menghangatkan, jadi jahe tidak dapat digunakan pada suhu dan panas yang tinggi.

Akar jahe dikeringkan, diasamkan, dan dikonsumsi segar. Dengan demikian, acar jahe merupakan bumbu utama masakan Asia, yang dapat membersihkan indera perasa dan melindungi tubuh dari parasit. Mengonsumsi bumbu tersebut dalam jumlah banyak dapat membahayakan tubuh. Acar jahe tidak dianjurkan bagi orang yang menderita penyakit gastrointestinal akut (tukak lambung, gastritis).

Kontraindikasi penggunaan akar jahe

Kontraindikasi penggunaan jahe didasarkan pada khasiatnya. Tanaman ini tidak direkomendasikan untuk digunakan dalam kasus tukak lambung, penyakit gastrointestinal, refluks esofagus, atau batu empedu. Jahe harus dikonsumsi dengan sangat hati-hati selama kehamilan dan menyusui. Jadi, pada trimester pertama, jahe digunakan untuk meredakan gejala toksikosis. Namun, pada bulan-bulan terakhir kehamilan, dilarang keras menggunakan rempah-rempah ini, karena dapat menyebabkan kelahiran prematur atau menimbulkan komplikasi selama proses persalinan.

Jahe mengandung zat kardioaktif yang meningkatkan beban pada sistem kardiovaskular dan meningkatkan denyut jantung. Oleh karena itu, tanaman ini tidak direkomendasikan untuk digunakan oleh orang lanjut usia dan mereka yang menderita penyakit jantung atau mengonsumsi obat antihipertensi.

[ 7 ]

Bagaimana cara menggunakan jahe?

Bagaimana cara menggunakan akar jahe untuk mendapatkan manfaat yang maksimal? Pertama-tama, perlu disebutkan bahwa hanya bagian akar tanaman yang digunakan, karena mengandung semua unsur mikro, vitamin, mineral, yaitu nutrisi yang diperlukan untuk pengobatan dan pencegahan masalah kesehatan. Mengenai proses penggunaan jahe, perlu diputuskan untuk tujuan apa Anda membutuhkannya. Apakah Anda berencana menggunakan akarnya sebagai bumbu dan menambahkannya saat memasak atau apakah Anda berencana untuk menyeduh teh obat dan membuat infus darinya? Metode penyimpanan tanaman tergantung pada tujuan penggunaan; jahe dapat dibekukan, dikeringkan, atau dikonsumsi segar.

Jika jahe digunakan untuk memasak, sebaiknya dibiarkan segar. Saat menggunakan tanaman ini untuk tujuan pengobatan, jahe dihancurkan (diparut, dipotong-potong), jadi jahe juga harus segar. Omong-omong, jahe dalam bentuk bubuk, yang dapat dibeli di toko rempah-rempah mana pun, cocok untuk infus dan losion obat. Jahe semacam itu digunakan untuk mengobati masalah sendi dan rematik. Jangan lupa bahwa khasiat tanaman yang bermanfaat secara langsung bergantung pada penyimpanan, persiapan, dan penggunaannya.

Bagaimana cara menyeduh jahe?

Cara menyeduh jahe sepenuhnya bergantung pada tujuan penggunaan tanaman tersebut. Jahe dituang dengan air mendidih dan diseduh, lamanya waktu penyeduhan tergantung pada metode penggunaan tanaman tersebut. Jika jahe dibuat menjadi teh obat, maka tanaman tersebut diseduh selama 30 menit, jika jahe merupakan tingtur obat, maka proses penyeduhan dapat memakan waktu 2-6 jam. Mari kita lihat beberapa resep yang akan membantu Anda mempelajari cara menyeduh jahe.

• Akar jahe segar, sekitar 100 g, potong tipis-tipis, potong beberapa iris lemon dan jeruk. Tuangkan air mendidih ke atas bahan-bahan tersebut dan biarkan selama 20-30 menit. Setelah teh diseduh, Anda dapat menyaringnya dan meminumnya. Perlu diketahui bahwa kombinasi jahe dengan jeruk merupakan pilihan yang sangat baik untuk mengencangkan tubuh dan menjaga sistem kekebalan tubuh di musim dingin.
• Potong akar jahe menjadi irisan tipis atau kubus dan tuangkan air mendidih ke atasnya. Teh harus diseduh setidaknya selama enam jam. Setelah itu, saring, panaskan, dan minum selagi hangat, tambahkan sesendok madu dan daun mint ke dalam cangkir. Dengan menyeduh jahe selama 4-6 jam, tanaman melepaskan semua zat bermanfaatnya ke dalam air, yang membuat teh menjadi sehat dan lezat.
• Giling sekitar 100 g jahe segar dalam blender atau parut pada parutan halus. Tuangkan air panas ke atas bubur jahe (satu sendok jahe per 500 ml air mendidih) dan nyalakan api kecil selama 10-15 menit. Setelah jahe mendidih, tambahkan sedikit lada hitam bubuk ke dalam minuman. Biarkan minuman dingin dan saring. Saat minum, disarankan untuk menambahkan jus lemon dan madu ke dalam minuman jahe. Resep ini akan membantu mengatasi masuk angin dan penyakit musiman.

Akar jahe kering

Akar jahe kering merupakan rempah-rempah populer yang digunakan dalam memasak. Bubuk jahe kering ditemukan dalam campuran dan ramuan herbal. Rempah-rempah kering digunakan untuk mengobati penyakit gastrointestinal, untuk meringankan efek samping kemoterapi, toksikosis dan pilek, serta masalah pada sistem muskuloskeletal. Mari kita lihat metode utama penggunaan akar jahe kering.

• Jika Anda menderita disentri atau keracunan, konsumsilah 0,5 g jahe 3-4 kali sehari. Akar jahe kering sangat baik untuk merangsang nafsu makan dan memulihkan pencernaan, cukup dengan mengonsumsi 2 g sebelum makan.
• Untuk sakit tenggorokan dan radang tenggorokan, berkumur dengan jahe kering akan efektif. Tuangkan segelas air mendidih ke atas satu sendok teh bubuk, tutup dengan penutup dan biarkan selama 10 menit. Setelah itu, saring produk, dinginkan dan gunakan untuk berkumur.
• Jika tanda-tanda pertama pilek muncul, jahe kering akan membantu mencegah penyakit tersebut. Sebelum tidur, tuangkan bubuk jahe ke dalam kaus kaki, kenakan kaus kaki tersebut, dan pergilah tidur. Anda juga dapat membuat kompres hangat dari jahe kering. Encerkan bubuk jahe dengan air hingga menjadi massa seperti krim asam dan gosokkan pada kaki Anda. Agar prosedur ini efektif, disarankan untuk mengukus kaki Anda terlebih dahulu. Anda dapat membuat plester mustard untuk punggung dan dada menggunakan resep ini.
• Jika Anda mengalami mabuk perjalanan, tambahkan sesendok jahe kering ke dalam sebotol air mineral dan minumlah sedikit sebelum perjalanan. Saat pertama kali merasa mual, minumlah seteguk air dengan jahe.

[ 8 ], [ 9 ], [ 10 ]

Ekstrak Akar Jahe

Ekstrak akar jahe merupakan agen peremajaan dan tonik. Ekstrak ini digunakan dalam tata rias untuk menyiapkan masker rambut dan kulit. Jahe menormalkan sekresi sebum, secara efektif menghilangkan racun dan kotoran dari sel-sel kulit, dan memiliki efek antiseptik. Masker rambut yang terbuat dari ekstrak jahe menghangatkan kulit kepala, yang meningkatkan nutrisi dan sirkulasi darahnya. Masker semacam itu mempercepat pertumbuhan rambut dan membantu menghilangkan ketombe. Ahli tata rias menghargai akar jahe karena sifat peremajaan dan antioksidannya.

Ekstrak akar jahe menormalkan kulit berminyak, mengencangkan dan menyehatkannya. Ekstrak ini digunakan untuk menyiapkan losion dan krim untuk kulit berminyak, produk anti-penuaan dan pengencangan untuk wajah dan mata, krim anti-selulit dan produk untuk stretch mark.

Akar Jahe untuk Pria

Akar jahe untuk pria bertindak sebagai afrodisiak yang kuat dan benar-benar aman. Jahe mengobati impotensi, meningkatkan libido, dan menghilangkan prostatitis. Konsumsi teh dengan akar jahe secara teratur meningkatkan sirkulasi darah, yang mendorong peremajaan dan penyembuhan seluruh tubuh. Jahe untuk pria tidak hanya membantu dalam hal seksual, tetapi juga gudang vitamin dan asam amino yang bermanfaat yang menjaga kesehatan fisik dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Mengonsumsi sedikit jahe secara teratur bersama makanan atau minuman akan menjaga tubuh tetap bugar dan sistem kekebalan tubuh tetap prima. Jika Anda akan pergi berkencan romantis, segelas kaldu jahe atau teh dengan rempah ini akan membuat kencan Anda tak terlupakan.

Akar jahe untuk potensi

Akar jahe untuk potensi dianggap sebagai obat yang efektif, dan yang terpenting aman. Tidak heran jika jahe disebut sebagai tanaman afrodisiak dan buah cinta. Tanaman ini meningkatkan libido dan memperbaiki proses, sirkulasi darah, yang berkontribusi pada ereksi yang panjang dan stabil. Banyak seksolog mengklaim bahwa minyak jahe adalah obat yang ideal untuk malam yang tak terlupakan dan berbagai tindakan seksual.

Jahe meningkatkan potensi karena minyak esensial, vitamin, unsur mikro, dan asam amino yang dimilikinya, yang memiliki efek kompleks pada tubuh, bertindak sebagai stimulan. Jika Anda mengonsumsi jahe secara teratur, Anda dapat melupakan masalah potensi selamanya. Hal ini terutama berlaku bagi pria yang bekerja secara fisik atau secara teratur mengalami situasi yang membuat stres, yang menyebabkan penurunan fungsi libido.

Akar Jahe untuk Wanita

Akar jahe bermanfaat bagi wanita maupun pria. Tanaman ini digunakan untuk membuat kosmetik dan untuk keperluan pengobatan. Jahe merupakan penolong terbaik dalam memperjuangkan tubuh langsing, kulit sehat, rambut halus, dan suasana hati yang baik. Akar jahe bagi wanita merupakan sumber awet muda dan kecantikan.

Jahe meredakan pembengkakan, merangsang regenerasi sel kulit, yang mempercepat penyembuhan luka kecil, luka gores, dan goresan. Lulur jahe membantu melawan selulit, mengencangkan kulit, membuatnya lembut dan elastis. Konsumsi teh dan jahe segar serta madu secara teratur dapat menyegarkan tubuh dan mengembalikan fungsi perlindungan sistem kekebalan tubuh.

Akar Jahe Selama Kehamilan

Akar jahe selama kehamilan hanya boleh digunakan pada trimester pertama. Jahe bertindak sebagai agen penenang, antispasmodik, dan relaksasi. Penggunaan teh atau rebusan jahe membantu menghilangkan gejala toksikosis, menghilangkan sakit kepala, pusing, dan meningkatkan proses pencernaan.

Jahe sering digunakan selama kehamilan sebagai obat yang aman dan efektif untuk melawan masuk angin dan penyakit radang. Wanita disarankan untuk menambahkan akar segar tanaman ini ke dalam teh dan minuman favorit. Satu-satunya hal yang harus diperhatikan adalah dosisnya. Wanita hamil tidak dianjurkan untuk mengonsumsi jahe dalam jumlah banyak, karena tanaman ini dapat menyebabkan peningkatan suhu tubuh dan konsekuensi negatif lainnya bagi ibu dan bayi.

Akar jahe untuk ibu menyusui

Ibu menyusui tidak dianjurkan mengonsumsi jahe, karena semua komponen aktif tanaman ini masuk ke tubuh bayi bersama ASI dan merusak rasa ASI secara signifikan. Hal ini dapat memengaruhi kesehatan bayi. Namun, kita berbicara tentang dosis tanaman yang tinggi. Jika Anda menambahkan sedikit rempah ke dalam teh atau hidangan, rasanya tidak hanya lezat, tetapi juga sehat dan tidak akan merusak rasa ASI.

Akar jahe dapat ditambahkan ke dalam sup, sebagai bumbu untuk lauk, teh, dan minuman untuk ibu menyusui. Namun, jangan lupa bahwa jahe merupakan tonik yang baik, jadi selama menyusui, jahe hanya boleh dikonsumsi pada paruh pertama hari. Jahe bagi wanita yang baru saja melahirkan merupakan obat yang sangat baik yang akan membantu memulihkan tubuh, membuang limbah dan racun, serta memperkuat dinding pembuluh darah. Perlu diketahui bahwa banyak dokter anak dan ginekolog yang tidak menganjurkan ibu menyusui untuk mengonsumsi jahe jika bayinya berusia kurang dari enam bulan.

Akar Jahe Selama Menyusui

Akar jahe hanya boleh dikonsumsi dalam jumlah sedikit selama menyusui. Tindakan pencegahan tersebut dijelaskan oleh fakta bahwa ketika masuk ke tubuh ibu, jahe dikeluarkan bersama ASI dan memperburuk rasanya. Hal ini menyebabkan masalah gizi pada anak (kolik, disbakteriosis, iritasi).

Namun, jika ibu menyusui menambahkan sedikit tanaman ini ke dalam makanan dan minuman, hal ini tidak akan menyebabkan munculnya gejala yang tidak menyenangkan. Mengonsumsi jahe selama menyusui membantu menormalkan kerja tubuh wanita, meningkatkan proses pencernaan dan saluran pencernaan, menormalkan tekanan darah, dan merangsang sistem peredaran darah. Selain itu, jahe mempercepat metabolisme, yang memungkinkan Anda mengembalikan bentuk tubuh seperti semula setelah melahirkan.

Akar jahe untuk anak-anak

Akar jahe hanya diperbolehkan untuk anak-anak setelah dua tahun. Hal ini dikarenakan tanaman tersebut, jika masuk ke dalam tubuh anak yang tidak terlindungi, dapat menyebabkan iritasi dan masalah pada saluran pencernaan. Anak-anak yang lebih besar dapat diberikan jahe sebagai bahan tambahan pencegahan pada teh dan minuman, yang ditambahkan ke dalam makanan. Satu-satunya hal yang harus dikontrol adalah jumlah tanaman tersebut. Usahakan untuk tidak memberikan dosis rempah aromatik yang terlalu panas kepada anak. Karena hal ini akan membuat bayi enggan makan jahe.

Akar jahe untuk anak-anak dapat digunakan dalam pembuatan makanan penutup dan minuman. Jahe dapat digunakan sebagai selai dan atau manisan buah. Mari kita lihat beberapa resep jahe untuk anak-anak.

• Teh Jahe Jeruk

Ambil 20 g akar jahe segar, cincang halus dan taruh dalam cangkir. Parut kulit jeruk dan lemon. Tuangkan air mendidih ke atas semuanya dan tambahkan teh hijau. Jika diinginkan, Anda dapat menghilangkan teh hijau dan menambahkan sesendok madu alami untuk rasa manis.

• Batang Jahe Gula

100 g akar jahe segar harus dikupas dengan hati-hati dan dipotong menjadi irisan tipis lonjong. Masukkan jahe ke dalam panci, tambahkan irisan lemon dan jeruk, 500 g gula pasir, dan 200 ml air. Panaskan semuanya dengan api kecil dan aduk. Jahe harus mendidih dan menjadi bening. Setelah itu, keluarkan jahe dari karamel jeruk dan letakkan di atas kertas perkamen hingga benar-benar kering. Karamel gula dapat digunakan sebagai tambahan untuk teh.

Bagaimana cara menyimpan jahe?

Cara menyimpan jahe merupakan pertanyaan yang sangat menarik, karena tanaman tersebut harus tetap memiliki khasiat obat, tetapi pada saat yang sama tidak membusuk atau rusak. Metode penyimpanannya tergantung pada bentuk jahe yang Anda miliki. Mari kita lihat aturan penyimpanan jahe.

• Sebaiknya jahe segar disimpan di dalam freezer. Dengan demikian, khasiat tanaman ini dapat bertahan lama. Sebelum dibekukan, jahe harus dicuci, dikupas kulitnya, dan diparut. Setelah itu, tanaman harus dimasukkan ke dalam kantong plastik, ditutup rapat, setelah udara dikeluarkan, lalu disimpan di dalam freezer.
• Jika Anda berencana menggunakan jahe dalam waktu dekat, akar tanaman harus dikupas, dibungkus dalam kantong dan disimpan di lemari es.
• Manisan jahe dapat disimpan di lemari es selama sekitar 30 hari. Untuk membuat manisan jahe, letakkan irisan tipis tanaman tersebut dalam panci, tutupi dengan gula dan tambahkan sedikit air. Setelah jahe menjadi bening, angkat dari sirup dan keringkan.
• Jahe juga dapat disimpan sebagai larutan alkohol. Untuk menyiapkannya, parut 100 g jahe dan tuangkan satu liter vodka. Setelah itu, masukkan larutan ke dalam lemari es dan biarkan meresap selama 14 hari, jangan lupa mengocok toplesnya.

Ulasan tentang Akar Jahe

Ulasan tentang akar jahe menegaskan keefektifan tanaman ini, khasiat obatnya, dan komposisi vitaminnya yang menakjubkan. Akar jahe digunakan untuk mengobati dan mencegah berbagai penyakit. Tanaman ini digunakan dalam masakan karena rasanya yang lezat dan aromanya yang harum. Jahe juga memiliki tempat dalam tata rias, digunakan untuk membuat lulur, masker, sampo, tonik, dan krim. Jahe memiliki efek antiradang, melindungi tubuh dari masuk angin musiman, dan meningkatkan kekebalan tubuh pada orang dewasa dan anak-anak.

Akar jahe merupakan tanaman universal yang digunakan baik dalam tata rias maupun memasak. Tanaman ini hampir tidak memiliki kontraindikasi, itulah sebabnya tanaman ini sangat populer dalam pengobatan tradisional. Jika Anda mencari pengobatan aman yang akan membantu Anda menurunkan berat badan, menormalkan sistem pencernaan, dan memperbaiki kondisi kulit, rambut, dan suasana hati Anda, maka Anda membutuhkan akar jahe.