^

Diet dengan peningkatan bilirubin

, Editor medis
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Diet dengan peningkatan bilirubin adalah kesempatan untuk memulihkan kesehatan tanpa menggunakan obat yang serius. Kami akan memberitahu Anda tentang aturan gizi, tentang produk yang bermanfaat dan terlarang, dan juga kami akan membuat perkiraan diet.

Diet dengan bilirubin tinggi bukanlah obat mujarab, tapi ini adalah kesempatan untuk menurunkan bilirubin dengan aman, meningkatkan kesejahteraan dan komposisi darah. Bilirubin adalah zat khusus yang terbentuk dari hemoglobin selama pemecahan sel darah merah, yang terkandung di dalam sel hati. Dengan kata lain, bilirubin adalah pigmen empedu.

Diet dengan peningkatan bilirubin

Patologis adalah indeks bilirubin, yang melebihi 17,1 μmol / l. Pada analisis seperti itu orang tersebut merasa dirinya sendiri, ada sakit kepala, mual, cepat lelah, kulit mulai menjadi kuning dan ada gatal. Indeks bilirubin yang meningkat mengindikasikan penyakit hati. Karena itu, hal pertama yang perlu dilakukan agar menurunkan kadar bilirubin adalah dengan meringankan hati.

trusted-source[1], [2], [3]

Nutrisi dengan peningkatan bilirubin

Nutrisi dengan peningkatan bilirubin ditujukan untuk menormalkan enzim hati. Orang dengan bilirubin tinggi tidak diijinkan mengkonsumsi garam, dianjurkan juga mengurangi konsumsi roti dan mentega. Setiap bumbu dan bumbu harus tanpa garam. Dilarang makan makanan yang mengandung soda atau baking powder (kue, kue, biskuit dan kue kering lainnya).

Dari makanan, garam dan sayuran kalengan dan salad harus dikecualikan secara permanen. Di bawah larangan terbang dan barang asap, seperti sosis, ikan, balyk, bacon, seafood. Tidak diijinkan menggunakan permen, kecap, mayones, mustard. Dari sayuran itu dilarang memakan jamur, coklat kemerah-merahan, bawang hijau, bayam dan lobak. Alkohol juga dilarang oleh aturan gizi dengan peningkatan bilirubin. Sedangkan untuk buah-buahan, Anda harus melepaskan lemon, jeruk, ceri dan buah lainnya yang mengandung asam. Perhatian khusus harus diberikan pada produk dengan serat. Makan sering dan dalam porsi kecil, sehingga tubuh memiliki waktu untuk mengolah makanan.

Menu contoh dengan peningkatan bilirubin

Menu teladan dengan peningkatan bilirubin akan mengembalikan fungsi hati normal dan membawa tubuh ke keadaan normal. Kami menawarkan perkiraan menu yang dapat digunakan selama periode indeks bilirubin tinggi, sampai normalisasi.

Sarapan pagi

  • Nasi rebus
  • Beberapa sendok krim asam rendah lemak dan pisang.

Kudapan

  • Satu apel manis atau kesemek.
  • Segelas jus atau teh hijau.

Makan siang

  • Sup soba atau bubur soba dengan ayam rebus (tanpa kulit dan lemak).
  • Pancake wortel, dikukus.
  • Segelas susu yang kusut atau segenggam keju cottage.

Kudapan

  • Pondok keju casserole.
  • Salad sayuran (wortel, bit), berpakaian dengan minyak zaitun.

Makan malam

  • Ikan bakar, beberapa mie buatan sendiri dan kembang kol rebus.
  • Keju cottage dengan pisang atau segelas susu yang lengket.

Anda bisa melakukan diet sendiri, tapi hanya di dalam produk yang direkomendasikan. Mengamati diet seperti itu selama sebulan, Anda akan menormalkan indeks bilirubin dan membersihkan usus.

Diet dengan peningkatan bilirubin adalah metode yang tidak menyakitkan dan aman untuk menurunkan produksi empedu dan menormalkan fungsi hati. Ketaatan teratur terhadap peraturan diet yang ketat namun efektif adalah cara yang bagus untuk menjadi sehat.

Makanan apa yang bisa saya makan dengan peningkatan bilirubin?

Mari kita lihat makanan apa yang bisa Anda makan dengan peningkatan bilirubin. Mengetahui daftar produk yang diijinkan, Anda bisa melakukan diet yang akan membantu mengurangi bilirubin dalam darah. Jadi, dasar dietnya adalah:

  • Sayuran dan hidangan sayuran.
  • Kasha (tanpa garam dan minyak).
  • Lean daging dan ikan.
  • Kefir rendah kalori, krim asam, keju cottage.
  • Sayuran dan minyak zaitun.
  • Varietas manis buah.

Perhatian khusus harus diberikan pada rezim minum. Dalam sehari Anda perlu minum 1,5 sampai 2 liter air bersih. Ini akan membantu mempercepat proses metabolisme.

Makanan apa yang tidak bisa dimakan dengan peningkatan bilirubin?

Dengan penyakit apapun, ada sejumlah produk terlarang. Sebaiknya Anda mempertimbangkan makanan apa yang tidak dapat Anda makan dengan peningkatan bilirubin. Perlu diketahui bahwa hanya produk yang benar-benar dipengaruhi oleh fungsi hati dan bilirubin termasuk dalam larangan tersebut. Pada indeks bilirubin yang tinggi, Anda harus meninggalkan produk seperti itu:

  • Garam, bumbu dan bumbu dengan garam.
  • Alkohol.
  • Sour buah dan beri.
  • Baking dengan baking powder dan soda.
  • Merokok makanan lezat (sosis, ikan, seafood).
  • Gula, apapun jenis keju. 
  • Setiap pelestarian (sayuran, salad, berbagai macam).

Banyak produk yang dilarang. Namun kepatuhan terhadap aturan diet dan diet dengan peningkatan bilirubin akan memungkinkan organisme dimasukkan ke dalam urutan normalisasi fungsi hati dan menghasilkan bilirubin di masa depan.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.