Diet untuk sariawan

Pengobatan kandidiasis dengan diet memainkan peran yang tidak kalah pentingnya dengan pengobatan obat-obatan. Tidak sulit untuk mengikuti diet untuk sariawan dan produk-produknya tidak memerlukan pengolahan khusus. Hal utama yang harus diingat adalah tentang keseimbangan, kandungan kalori dari hidangan, dan juga fokus pada produk-produk yang kaya akan vitamin B.

Jika terjadi sariawan, gula dan produk ragi harus dikeluarkan dari diet setidaknya selama 3 bulan (sebaiknya tetap menjalani diet selama setahun) - ini akan membantu tubuh memulihkan mikroflora yang benar tanpa hal-hal yang tidak perlu. Dengan transisi mendadak ke produk terlarang, penyakitnya kambuh. Konsumsi gula, makanan berlemak, kafein, hidangan jamur, produk ragi, soda, makanan pedas, berbagai rempah-rempah, alkohol (terutama bir) harus diminimalkan.

Selama sariawan, sangat bermanfaat untuk mengonsumsi bit, bawang putih, wortel, mentimun, dill, peterseli, plum, apel asam, dan lemon. Tidak dilarang juga untuk mengonsumsi yogurt tanpa bahan pengawet, produk susu fermentasi, daging tanpa lemak dengan sayuran, hati dan jeroan lainnya, makanan laut, ikan tanpa lemak, minyak zaitun, telur, dan wijen. Hasil positif diamati saat mengonsumsi sayuran segar. Menu juga harus mencakup blueberry, sea buckthorn, dan infus yang kaya vitamin (rose hip, buah rowan, hawthorn, oregano, daun tali, dan daun serta ranting blackcurrant dapat ditambahkan ke dalam komposisi).

Mengobati sariawan dengan diet yang dikombinasikan dengan obat antijamur akan membantu mengatasi patogen secara efektif dan meredakan ketidaknyamanan.

[ 1 ]

Apa diet untuk sariawan?

Diet apa yang cocok untuk sariawan yang akan mempercepat pemulihan? Pertama-tama, Anda harus makan secara teratur dan seimbang, makanan harus mengandung gula dan jamur ragi seminimal mungkin dan vitamin semaksimal mungkin. Diet ini cocok tidak hanya selama pengobatan penyakit, tetapi juga setelah pemulihan yang pasti, serta untuk pencegahan kekambuhan. Jadi, diet untuk kandidiasis harus terdiri dari:

• Beberapa produk susu fermentasi (yogurt alami tanpa aditif dan pewarna, kefir, mentega, susu asam).
• Sayuran dan kacang-kacangan dalam bentuk apa pun - segar, direbus, dipanggang, tetapi sayuran yang digoreng sebaiknya dibatasi atau dihindari sama sekali.
• Sayuran adas, peterseli, rumput laut, jeroan, makanan laut, daging tanpa lemak, ikan, dimasak dalam aluminium foil atau direbus.
• Biji rami, minyak zaitun, biji labu, dan biji wijen (Anda dapat membuat saus salad berdasarkan produk-produk ini).
• Buah-buahan dan beri, tetapi hanya yang manis dan asam - plum, lemon, apel, sea buckthorn, blueberry, cranberry, dll.
• Bubur yang terbuat dari biji-bijian alami (beras, barley, buckwheat, millet).

Misalnya, Anda dapat sarapan dengan salad apel dan kubis, telur rebus, roti gandum dengan mentega, teh herbal atau infus. Makan siang dengan kaldu ayam dengan sayuran, ikan panggang, jus jeruk atau jeruk bali. Makan malam dengan gulungan kubis, labu panggang, kolak apel-plum - ini adalah menu perkiraan untuk sariawan, ada banyak variasi hidangan.

Diet untuk sariawan pada wanita

Diet untuk sariawan pada wanita merupakan salah satu syarat utama keberhasilan pengobatan. Syarat utama diet untuk kandidiasis adalah semua produk harus alami, tidak mengandung bahan pengawet dan pewarna, diperkaya dengan vitamin (vitamin B1, B2, B3, B6, B7, B9, B12, PABA sangat berguna), dengan tindakan antijamur dan imunomodulatori.

Efek positif dalam pengobatan sariawan diamati dengan seringnya penggunaan bawang putih dan ekstrak bawang putih, cabai merah, propolis, jeruk bali, ekstrak pohon teh, lemon, blueberry, sea buckthorn, cranberry, lingonberry, dan infus daun lingonberry.

Konsumsi yoghurt alami setiap hari yang tidak mengandung bahan pengawet atau aditif buah, buah-buahan asam manis, dan jus sayuran segar memiliki efek merugikan pada pertumbuhan jamur.

Daging rebus dan panggang rendah lemak, ikan, sayuran rebus dan panggang, soba, oatmeal, makanan laut dan rumput laut, infus vitamin dan teh dari rose hip, lingonberry, blackcurrant juga bermanfaat. Makanan juga harus mencakup sedikit telur, kacang-kacangan, bahan tambahan pedas (cengkeh, daun salam, kayu manis), dan roti bekatul. Namun, alkohol, gula, gula-gula, madu, roti putih, susu, keju, dan hidangan jamur harus dihindari - makanan ini berkontribusi terhadap perkembangbiakan jamur Candida.

Pada dasarnya, diet untuk sariawan pada wanita tidak memerlukan keterampilan dan kemampuan khusus dalam persiapannya, cukup dengan mematuhi daftar produk yang diizinkan setidaknya selama satu tahun dan hanya dengan cara ini Anda dapat melindungi diri dari kambuhnya penyakit dan komplikasi yang terkait dengannya.

[ 2 ], [ 3 ]

Diet untuk sariawan selama kehamilan

Diet untuk sariawan selama kehamilan berperan penting dalam mekanisme pengobatan, karena pengobatan secara praktis dikontraindikasikan selama periode ini. Hampir sepertiga wanita didiagnosis menderita sariawan selama kehamilan. Biasanya, jamur Candida terdapat dalam mikroflora mukosa vagina, dan selama kehamilan, ketika kekebalan menurun, pertumbuhannya meningkat.

Selama kehamilan, nutrisi yang tepat membantu melawan sariawan. Menu harus mencakup lebih banyak bit dan bawang putih, brokoli, kubis brussel, wortel, mentimun, dill, peterseli, plum, apel hijau, apel asam manis, lemon, yogurt alami, dan produk susu fermentasi lainnya, tetapi susu, roti, gula, madu, permen manis harus dikonsumsi sesedikit mungkin, dan lebih baik untuk sepenuhnya mengecualikannya. Daging rebus dan panggang, ikan, jeroan, telur rebus setengah matang, biji wijen, labu, kacang-kacangan bermanfaat. Perhatian khusus harus diberikan pada minuman - tidak ada soda manis, hanya jus segar dari sayuran dan buah-buahan tanpa pemanis, minuman buah beri, infus vitamin dari daun lingonberry, blackcurrant, dan teh herbal (jika tidak ada kontraindikasi dari dokter yang merawat).

Pola makan untuk sariawan selama kehamilan harus benar-benar dipatuhi, karena ini adalah cara paling aman untuk melawan jamur. Sekalipun kandidiasis tidak menyebabkan banyak ketidaknyamanan bagi wanita hamil, jangan lupa bahwa wanita bertanggung jawab atas kesehatan anak di masa depan.

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

Diet untuk sariawan pada pria

Pola makan untuk sariawan pada pria hampir sama dengan pola makan untuk wanita, tetapi memiliki kandungan kalori yang lebih tinggi. Kandidiasis pada pria hampir tidak bergejala dan tidak selalu disertai rasa tidak nyaman, tetapi ini tidak berarti bahwa penyakit yang didiagnosis dapat diabaikan. Selain obat antijamur dan antiradang, nutrisi memainkan peran penting dalam pengobatan. Pola makan adalah cara terbaik untuk meningkatkan kesehatan tubuh dan menjaga mikroflora selaput lendir.

Perlu mematuhi diet untuk kandidiasis setidaknya selama tiga bulan, dalam kasus yang lebih serius satu tahun atau lebih, jika tidak, kemungkinan kambuh yang sulit diobati meningkat. Dokter yang hadir memilih skema nutrisi makanan secara individual, dengan mempertimbangkan semua karakteristik pasien. Makanan harus kaya vitamin B6, B2, C dan PP, protein, dengan kandungan karbohidrat minimum, susu, keju dan produk keju, permen, kue kering, roti, buah-buahan manis, alkohol (terutama bir) dikecualikan. Menu harian harus mengandung banyak sayuran, beri, daging tanpa lemak dan ikan dalam bentuk apa pun, kecuali yang digoreng, sangat berguna. Sangat berguna untuk mengonsumsi yoghurt alami tanpa bahan pengawet dan aditif buah, infus vitamin, teh, jus segar setiap hari. Salah satu tujuan utama pengobatan adalah untuk memodelkan sistem kekebalan yang kuat dan memperlambat pertumbuhan dan reproduksi jamur Candida.

[ 7 ]

Diet untuk sariawan mulut

Diet untuk sariawan oral harus lembut secara mekanis dan termal. Mukosa oral sangat sensitif dan meradang selama kandidiasis, jadi makanan tidak boleh terlalu panas, lebih baik jika hidangan cair dan bubur lebih disukai, tanpa bumbu, tidak terlalu pedas, sedikit asin, tidak asam. Setelah makan, rongga mulut harus dibilas dengan larutan desinfektan berbahan dasar soda, boraks, dll.

Produk roti, permen dan kue kering, madu, minuman yang mengandung kafein, produk susu, hidangan jamur, saus, rempah-rempah panas, dan alkohol tidak boleh dikonsumsi dalam diet. Setelah periode akut berlalu, diet dapat didiversifikasi dengan produk lain yang diizinkan - buah-buahan asam manis, buah jeruk, yogurt tanpa selai buah dan pengawet, roti bebas ragi dengan dedak, daging panggang dengan sayuran, ikan, bawang putih, rempah-rempah, sereal, biji-bijian, kacang-kacangan, jus segar. Namun secara umum, Anda perlu mematuhi diet khusus setidaknya selama satu tahun, bahkan jika pemulihan total dikonfirmasi oleh laboratorium. Ini diperlukan untuk mencegah kambuhnya sariawan dan komplikasi yang terkait dengannya. Jika tidak, jika Anda mengabaikan prinsip-prinsip pengobatan, jamur dapat mengembangkan resistensi terhadap obat-obatan, dan diet saja tidak akan mampu lagi mengatasi penyakit tersebut.

[ 8 ]

Menu diet untuk sariawan

Menu diet yang dirancang khusus untuk sariawan tidak hanya akan membantu mengatasi penyakit tersebut, tetapi juga akan membantu membersihkan tubuh dan mengatasi makan berlebihan. Konsumsi makanan panggang, manisan, dan berbagai kue kering yang berlebihan menyebabkan percepatan pertumbuhan jamur Candida, yang biasanya terdapat dalam mikroflora mukosa mulut, usus, dan vagina.

Untuk menyembuhkan sariawan, Anda tidak hanya perlu mengonsumsi obat yang diresepkan dokter, tetapi juga makan dengan benar. Anda harus berhenti mengonsumsi:

• buah-buahan manis, pasta putih, nasi, makanan panggang, manisan.
• kurangi jumlah makanan kaleng dan makanan dengan kandungan pengawet tinggi.
• saus berbahan dasar cuka.
• tidak mengonsumsi alkohol selama sebulan, maka Anda tidak boleh minum lebih dari segelas anggur kering.

Bila Anda menderita sariawan, Anda dapat mengonsumsi hidangan berikut berdasarkan produk yang diizinkan:

1. Makanlah telur rebus setengah matang untuk sarapan, salad sayuran segar atau yoghurt alami dengan salad sayuran.
2. Makan siang dengan kubis rebus dengan daging rebus atau panggang, atau sup sayuran dengan dada ayam, mie dengan ayam.
3. Lebih baik makan malam dengan keju cottage yang ditambahkan yoghurt, atau salad sayuran dengan yoghurt.

Dengan mengikuti menu diet untuk sariawan, Anda dapat sepenuhnya terbebas dari kekambuhan penyakit, tetapi penting juga untuk diingat bahwa Anda perlu mengonsumsi setidaknya 100 gram yogurt setiap hari, nasi juga memungkinkan, tetapi norma harian tidak lebih dari 120 gram.

Resep diet untuk sariawan

Resep untuk diet untuk sariawan sangat mudah disiapkan, makanannya tidak memerlukan kondisi memasak khusus dan biaya finansial yang besar. Menu harus terdiri dari salad segar tanpa saus berbahan dasar cuka, casserole, daging panggang tanpa lemak, ikan, hidangan pembuka. Berikut ini adalah contoh beberapa hidangan berdasarkan produk yang bermanfaat untuk sariawan.

Salad labu dan telur. Labu rebus dipotong dadu, dicampur dengan telur rebus cincang, seledri, daun bawang, lalu semuanya dibumbui dengan yogurt Yunani, diberi garam secukupnya.

Rebusan zucchini. Potong zucchini menjadi kubus, campurkan dengan paprika cincang, bawang bombay, bawang putih, tambahkan garam dan diamkan sebentar. Kemudian goreng campuran sayuran dalam minyak zaitun, tambahkan kaldu sayuran atau air, bumbui dengan basil dan didihkan hingga matang.

Dada ayam direbus dengan sayuran. Goreng wortel sebentar, tambahkan bawang bombay, potongan dada ayam, kacang hijau. Goreng semuanya selama 5-7 menit, tambahkan kaldu, garam, dan didihkan hingga matang.

Yogurt. Tuang sekitar satu liter susu rebus ke dalam termos, tambahkan 100 gram yogurt atau starter, sedikit krim, campur semuanya, tutup termos dan biarkan selama 4-10 jam. Begitu campuran menjadi kental, yogurt dapat digunakan sebagai hidangan terpisah (dengan menambahkan biji-bijian, kacang-kacangan, potongan apel asam, plum) atau sebagai saus untuk salad sayuran.

Apa yang bisa Anda makan jika Anda menderita sariawan?

"Apa yang bisa dimakan penderita sariawan?" - ini adalah pertanyaan yang diajukan oleh setiap orang yang telah didiagnosis menderita sariawan. Sariawan adalah jenis infeksi yang disebabkan oleh jamur mirip ragi yang termasuk dalam genus Candida (maka nama medis penyakit ini adalah "kandidiasis"). Biasanya, jamur Candida ditemukan di mulut, usus besar, vagina orang yang sehat, tetapi ketika pertumbuhan jamur jenis ini meningkat pesat atau terjadi infeksi dengan jenis Candida yang lebih kuat, maka sariawan pun berkembang.

Jamur dapat berkembang biak melalui penurunan kekebalan tubuh, pengobatan antibiotik jangka panjang, perubahan klimakterik, kebersihan intim yang buruk, penggunaan alat kontrasepsi, dan kasus sariawan selama kehamilan juga tidak jarang terjadi.

Apa yang bisa dimakan penderita sariawan? Tentu saja, pola makan harus terdiri dari makanan yang tidak mendukung pertumbuhan jamur. Menu harus terdiri dari hidangan dari sayuran, buah tanpa pemanis, daging dan ikan tanpa lemak, sereal, roti gandum utuh, kacang-kacangan, infus vitamin berdasarkan rose hip, lingonberry, dll. Pola makan harus diikuti selama mungkin, sebaiknya hingga satu tahun, jika tidak, dengan perubahan pola makan yang tajam dan penghentian pengobatan antijamur, ada kemungkinan besar sariawan kambuh. Di masa mendatang, pengobatan akan lebih lama karena terciptanya lingkungan yang mendukung pertumbuhan jamur dan perkembangan resistensi patogen terhadap obat-obatan.

Apa yang tidak boleh dimakan bila menderita sariawan?

Apa yang tidak boleh dimakan penderita sariawan untuk menghindari terciptanya kondisi yang mendukung pertumbuhan jamur Candida? Pertama-tama, Anda perlu menghilangkan dari diet Anda atau, jika memungkinkan, mengurangi asupan makanan yang mengandung persentase gula dan karbohidrat sederhana yang tinggi. Anda juga harus mengecualikan jus buah, membatasi konsumsi anggur, buah kering, madu, roti putih, makanan panggang, cuka, alkohol (terutama bir dan minuman bir, koktail rendah alkohol), saus tomat, mayones, mustard, kecap asin alami, sosis asap, daging. Jika sariawan telah berkembang di mulut, maka makanan harus dihaluskan, diberi sedikit garam, tidak terlalu panas, agar tidak melukai selaput lendir yang terkena lagi.

Pola makan harus diikuti dalam jangka waktu yang lama bahkan setelah pemulihan lebih lanjut. Penting untuk dipahami bahwa jika pada periode awal setelah pemulihan Anda memberi tubuh dosis kejutan produk yang mengandung gula, produk dengan bahan tambahan kimia, maka eksaserbasi tidak akan lama terjadi. Selain itu, untuk pencegahan musiman, ketika tubuh menerima sedikit vitamin, perlu mengonsumsi vitamin kompleks, dalam beberapa kasus, atas rekomendasi dokter, penggunaan prebiotik, vitamin kelompok B diindikasikan.