Ahli medis artikel
Publikasi baru
Diet Maggi selama 4 minggu
Terakhir ditinjau: 04.07.2025

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Diet Maggi adalah diet protein, yang intinya adalah memenuhi kebutuhan protein dalam tubuh dan membatasi konsumsi lemak dan karbohidrat. Tanpa menerima sumber energi dari luar, timbunan lemak tubuh sendiri digunakan. Menurut mereka yang telah mencoba diet ini, berat badan turun hingga 5 kg per minggu, cukup nyaman ditoleransi, tidak menimbulkan rasa lapar, hasilnya bertahan lama.
Jenis nutrisi yang dikenal sebagai diet Maggie membantu mengurangi berat dan volume, seperti yang mereka katakan, tanpa banyak usaha. Meskipun menjalani hidup sebulan penuh sesuai dengan aturan dan jadwal yang ketat, hanya makan apa yang tertera pada daftar, dengan sedikit usaha dapat disebut sebagai cara mudah untuk menurunkan berat badan. Menu selama 4 minggu dijadwalkan per hari, penyimpangan darinya berarti kegagalan dan pengabaian ide atau memulai dari awal lagi.
Dalam empat minggu, metabolisme tubuh akan kembali normal dan berat badan berlebih akan hilang. Diet ini kaya protein, tetapi seimbang, sehingga dianggap aman bagi orang yang sehat. Jika Anda keluar dari diet dengan benar, hasilnya akan bertahan lama, dan kemudian metode ini dapat digunakan lagi.
Menu ini terdiri dari makanan yang merangsang reaksi kimia untuk memproses jaringan lemak. Dasar dari diet ini adalah telur yang dikombinasikan dengan buah jeruk. Telur mengandung banyak protein dan mineral, buah jeruk mengandung banyak komponen vitamin. Fitur menu:
- sarapannya sama selama dua minggu pertama;
- makan siang dan makan malam sesuai jadwal;
- tidak mungkin untuk menukar satu produk dengan produk lainnya;
- gula dilarang, penggantinya dibolehkan;
- garam dan merica pada masakan, tambahkan bawang bombay dan bawang putih;
- bumbu kimia dilarang;
- jangan menggunakan minyak;
- minum lebih banyak air, soda biasa atau soda diet;
- Makanan ringan yang diperbolehkan: wortel, salad, mentimun.
Demi kenyamanan, menu untuk seluruh periode dicetak di atas kertas dan ditempel di dapur di tempat yang terlihat sehingga semua aturan dipatuhi dengan ketat.
Versi dadih
Keunikan diet Maggi adalah dapat memuaskan semua pecinta kuliner: diet ini tidak hanya dirancang untuk periode yang berbeda, tetapi juga untuk setiap periode ada pilihan telur dan dadih. Keduanya setara, satu-satunya perbedaan adalah bahwa alih-alih telur biasa, keju buatan sendiri rendah lemak digunakan. Mengapa demikian? Jelas, kedua produk tersebut kaya akan protein hewani, yang cepat diserap oleh tubuh manusia.
Berkat produk yang termasuk dalam diet, tubuh menerima protein dan komponen nutrisi lainnya, serta mineral dan vitamin. Larangan tersebut diberlakukan pada kentang, lemak hewani, kaldu, buah-buahan manis, produk dan minuman yang mengandung gula, alkohol, saus seperti mayones, yang mengandung komponen yang tidak berguna atau berbahaya, terlalu banyak kalori dan lemak.
Dari uraian di atas jelaslah bahwa keju cottage tidak berarti bahwa mereka yang sedang menurunkan berat badan hanya boleh makan keju cottage. Faktanya, diet ini bervariasi dan seimbang, tetapi memiliki kehalusan tersendiri. Fitur-fitur diet:
- berbagai macam makanan;
- sarapan tanpa daging;
- larangan substitusi produk;
- menghindari makanan yang digoreng;
- teknologi memasak yang berguna;
- teh dan kopi – tanpa batasan, di luar waktu makan;
- pagi hari semua hari, kecuali minggu ke-3, dimulai dengan 150g keju dan jeruk atau jus segar;
- Minggu kedua dan keempat hampir sama.
Metode dadih menjanjikan penurunan berat badan minimal 10 kg per bulan. Selain itu, tubuh dibersihkan dari racun dan diperkaya dengan kalsium, bahan pembangun utama.
Varian telur
Diet Maggi klasik didasarkan pada telur ayam sebagai sumber protein, yang diperlukan untuk memulai proses kimia penurunan berat badan. Yaitu, mengurangi jumlah lemak, yang memiliki kebiasaan disimpan sebagai cadangan. Mereka berbicara tentang versi jelai karena dalam proses perbaikan, muncul versi bagi mereka yang tidak makan telur. Ternyata mereka dapat digantikan dengan keju cottage buatan sendiri, yang mengandung protein yang tidak kalah beragam.
- Namun mari kita kembali ke klasik, yaitu telur, yang lebih umum dalam makanan daripada produk lainnya.
Tak perlu dikatakan lagi bahwa ini adalah gudang unik dari komponen-komponen vital. Mereka mengandung pasokan besar zat-zat yang berguna - bahan bangunan dan makanan untuk embrio. Dan ini bukan suatu kebetulan, karena dari telurlah berbagai hewan dari kelas reptil dan burung dilahirkan.
- Telur ayam termasuk dalam rangkaian produk makanan sehari-hari, digunakan dalam banyak resep kuliner dan kembang gula, mudah dicerna dan diserap tubuh.
Ahli gizi menjelaskan mengapa protein menjadi bahan utama dalam sistem diet penurunan berat badan dengan fakta bahwa protein mengkatalisis proses kimiawi pemecahan lemak dalam tubuh, menyebabkan akumulasi lemak “mencair”.
- Telah diteliti bahwa penyerapan suatu produk bergantung pada lamanya waktu memasak. Telur rebus matang membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna daripada telur rebus setengah matang.
Daya tarik metode ini adalah tidak terlalu monoton. Diet ini mencakup semua produk alami yang kita konsumsi dalam menu harian kita. Setiap minggu selama 4 minggu merupakan semacam patokan dalam rencana penurunan berat badan umum, dengan produk dan hidangan yang direkomendasikan disertakan dalam tabel khusus.
Menu diet soba
Jika Anda perlu menurunkan berat badan dengan cepat, jalani diet ketat dengan mengonsumsi buckwheat dalam jangka pendek. Diet cepat ini tersedia dalam dua versi: diet tunggal dan diet yang dilengkapi dengan kefir.
Penting untuk memasak sereal dengan benar. Anda tidak perlu merebusnya, tetapi masukkan ke dalam termos dan kukus. Anda tidak dapat menambahkan garam atau bumbu. Anda dapat memakannya dalam jumlah tak terbatas, dibagi dalam 4 kali makan, dan minum banyak air.
Bagi mereka yang merasa kesulitan untuk menjalani pantangan tersebut, kefir dengan kadar lemak 1% disertakan dalam makanan. Boleh minum satu liter per hari, tetapi bubur dibatasi hingga 250 gram dalam bentuk kering.
Biasanya, durasi diet soba adalah 4-7 hari. Selama waktu ini, Anda dapat menghilangkan 5 hingga 7 kg. Anda perlu menghindarinya selama mungkin, dengan memperhatikan prinsip-prinsip nutrisi rendah kalori.
Menu yang tepat untuk 1 minggu
Periode aman bagi kesehatan yang dihabiskan untuk menjalani diet Maggi dianggap 7 hari. Selama waktu ini, Anda bisa menurunkan berat badan 3-5 kg. Ada dua versi: telur dan keju cottage. Anda perlu memutuskan produk mana yang lebih cocok, diulang setiap hari, dan terkadang beberapa kali sehari.
Menu yang tepat untuk diet keju cottage Maggi:
- Senin – satu jenis buah dalam jumlah tak terbatas. Bisa berupa pir, apel, kiwi, jeruk, aprikot;
- Selasa – dada ayam;
- Rabu – roti diet, keju keras, tomat;
- Kamis – buah apa saja;
- Jumat – keju cottage, sayuran rebus;
- Sabtu – buah-buahan;
- Minggu – ayam rebus, sayuran, jeruk;
Anda juga diperbolehkan untuk mengonsumsi camilan di antara waktu makan utama dengan produk yang ada dalam menu hari itu. Namun, sangat penting untuk makan pada waktu yang sama. Minum banyak cairan adalah syarat lain dari diet Maggie. Protein dalam jumlah banyak membutuhkan banyak cairan untuk membuang produk pembusukannya.
Menu untuk minggu ke 2
Jika tidak ada komplikasi dan ada keinginan untuk melanjutkan, Anda perlu menggunakan menu berikut untuk minggu ke-2:
- Senin – keju keras, salad sayuran segar (mentimun, tomat, paprika), jeruk;
- Selasa – keju cottage, jeruk bali;
- Rabu – keju cottage, jeruk;
- Kamis – keju cottage;
- Jumat – keju cottage, roti;
- Sabtu – salad buah;
- Minggu – ayam panggang, tomat.
Menu untuk minggu ke 3
Bagi yang mampu melanjutkan, menu minggu ke-3 tidak memuat aturan ketat mengenai asupan makanan tertentu, tetapi hanya mendefinisikan produk untuk setiap hari:
- Hari 1: buah apa pun dalam jumlah berapa pun kecuali pisang, anggur, kurma, mangga, buah ara;
- Hari ke-2: sayuran apa pun, mentah atau dimasak, kecuali kentang;
- Hari ke 3: Buah-buahan;
- Hari ke-4: ikan olahan, sayuran hijau;
- Hari ke-5: daging, sayuran segar atau salad;
- Hari ke 6: satu jenis buah;
- Hari ke 7: Buah-buahan dari satu jenis.
Menu untuk minggu ke 4
Jika pada minggu ke-3 banyak mengonsumsi buah-buahan yang mengandung karbohidrat, sehingga secara bertahap menjauhi pola makan protein, maka pada minggu ke-4, kemungkinan besar merupakan adaptasi untuk kembali kepada pola makan kebiasaan yang biasa, namun tanpa berlebih-lebihan, karena seseorang yang sudah menjalani begitu banyak pantangan tidak akan nekat makan dengan risiko berat badannya cepat naik kembali.
Menu untuk minggu ke-4 dirancang untuk hari tertentu dan Anda dapat membagi produk antara sarapan, makan siang, makan malam, dan camilan sesuai keinginan Anda. Dan tampilannya seperti ini:
- Hari 1: 200g daging, 100g tuna, sepotong roti, 3 tomat dan 3 mentimun, jeruk bali;
- Hari ke-2: jeruk (bisa 100g melon), 200g daging, tomat (3 buah sedang), 4 mentimun;
- Hari ke-3: buah jeruk apa saja, 50 g keju cottage, keju keras dalam jumlah yang sama, 2 mentimun dan 2 tomat, 2 potong roti panggang;
- Hari ke-4: ayam, jeruk atau jeruk bali, 3 tomat, mentimun, 1 roti panggang;
- Hari ke-5: 200g keju cottage, sayuran segar atau salad, jeruk;
- Hari ke-6: 200 g fillet ayam, roti panggang, 50 g keju feta, 2 mentimun dan 2 tomat, jeruk bali;
- Hari ke-7: 100 g tuna, 50 g keju cottage, tomat, mentimun, sayuran rebus, jeruk.
Resep Diet Maggi Selama 4 Minggu
Keunggulan diet Maggi adalah Anda tidak perlu menghitung kalori, mengukur porsi, membatasi bumbu, dan resep untuk setiap hari sederhana dan mudah dipahami. Diet ini tidak membebani Anda dengan kerumitan persiapan, tetapi mengharuskan Anda untuk mematuhi diet dengan saksama, makan pada waktu yang sama. Anda tidak dapat mengganti makanan yang ditujukan untuk minggu dan hari tertentu dengan yang lain.
Syarat wajibnya adalah minum banyak cairan (minimal 2 liter per hari), tidak termasuk buah-buahan dari daftar produk: pisang, anggur, buah ara, kurma; daging: babi dan domba. Metode memasak harus sesuai diet - merebus, memanggang, merebus.
- Minggu 1: Menu yang disajikan adalah telur rebus (resepnya sudah diketahui semua orang), daging, ayam, ikan, buah-buahan, dan sayuran. Makan malam pada hari Senin, Rabu, Kamis, dan Sabtu terdiri dari daging tanpa lemak yang direbus. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menggunakan daging sapi atau sapi muda. Setelah daging dicuci dengan air, masukkan ke dalam air, tambahkan garam, daun salam, bawang mentah, dan rempah-rempah lainnya sesuai selera, lalu rebus hingga matang.
Makan siang hari Selasa dan Minggu terdiri dari ayam rebus: dimasak mirip dengan resep sebelumnya, tetapi kulitnya harus dibuang terlebih dahulu, karena lemaknya terkonsentrasi di dalamnya. Daging ayam dingin sangat lezat, jadi setelah dingin sebaiknya disimpan di lemari es.
Makan malam hari Jumat terdiri dari ikan - resep paling sederhana adalah merebusnya. Anda dapat membeli fillet atau bangkai utuh dari berbagai jenis ikan tanpa lemak: hake, pollock, blue whiting, pollock, bersihkan dan rebus dalam air hingga matang, tambahkan berbagai bumbu.
- Minggu 2: Makan siang selama 6 hari dan makan malam hari Minggu terdiri dari hidangan daging rebus dan panggang. Untuk memanggang daging, Anda memerlukan oven. Setelah dibumbui, bungkus dengan aluminium foil, letakkan di atas loyang dan panggang pada suhu 180 0 C. Kesiapan dapat diperiksa dengan menusuknya dengan pisau; keluarnya cairan dengan darah menunjukkan kesiapan yang kurang.
Pada hari Jumat, mereka makan ikan untuk makan siang. Ikan juga bisa dipanggang: taruh di atas aluminium foil, taburi dengan garam, biji jintan, potong bawang bombai menjadi cincin, dan tergantung musim, taruh irisan tomat atau irisan lemon di atasnya. Hasilnya adalah hidangan yang lezat dan juicy.
- Minggu ke-3: buah-buahan, sayuran mentah dan matang mendominasi, hanya ikan pada hari Kamis, dan daging pada hari Jumat. Keuntungan dari diet ini adalah konsumsi makanan nabati tanpa batas selama seluruh periode. Agar tidak bosan dengan sayuran yang sama, sayuran dapat dikombinasikan dalam berbagai salad:
- cincang halus kubis, apel, parut wortel, peras jus lemon, taburi sedikit minyak sayur;
- potong mentimun, tomat, bawang bombay, paprika, taburi dengan biji wijen, bumbui dengan minyak;
- Panggang terong, setelah dingin, kupas, potong dadu, campurkan dengan bawang merah goreng, tomat mentah, bawang putih yang diperas melalui alat pemeras, tambahkan sedikit minyak bunga matahari.
- Minggu ke-4: Tuna muncul di menu pada hari Senin dan Jumat. Anda dapat menggunakan ikan kalengan, setelah mengeluarkan potongan-potongan ikan dan membiarkan minyaknya mengalir di atas tisu dapur. Namun, jika Anda dapat membeli steak mentah, maka steak yang dimasak dengan slow cooker jauh lebih lezat dan lebih sehat.
Bagian bawahnya dilapisi dengan tomat ceri yang dibelah dua, di atasnya diletakkan steak yang diberi garam dengan berbagai rempah, dan ditaburi cuka balsamic. Setelah 10 menit, steak dibalik ke sisi lainnya, dan setelah waktu yang sama steak siap dihidangkan.
Resep lainnya
Jika Anda mendekati memasak secara kreatif, maka diet dengan daftar produk yang diizinkan yang begitu banyak tidak akan tampak monoton dan membosankan. Kami menawarkan yang terpisah.
Resep telur:
- telur rebus: rebus air dalam panci, tambahkan garam, sedikit cuka, aduk hingga membentuk corong dan pecahkan telur ke dalamnya. Setelah 2-3 menit, angkat dengan sendok berlubang;
- pecahkan telur ke dalam kantong ziplock, potong beberapa sayuran hijau ke dalamnya, potong tomat menjadi kubus dan paprika menjadi potongan-potongan, tambahkan garam dan merica, tutup dan masukkan ke dalam air mendidih selama 5-7 menit.
Resep untuk diet keju cottage Maggi:
- zucchini muda dipotong-potong memanjang, panggang di atas panggangan atau dalam oven. Hancurkan keju cottage dengan baik, tambahkan dill cincang, tambahkan garam, masukkan sebagai isian dan gulung;
- potong tomat menjadi irisan, tambahkan merica, taruh keju cottage yang diberi sedikit garam di atasnya, taburi dengan biji wijen;
- Masukkan irisan terong ke dalam wajan tanpa minyak dan biarkan hingga kecokelatan. Letakkan irisan tomat tipis di atasnya, taburi dengan keju keras rendah lemak parut dan biarkan meleleh dalam microwave.
Resep sayuran rebus pada diet Maggi:
- pisahkan kembang kol menjadi kuntum, rebus hingga matang, parut keju selagi panas;
- rebus bit, wortel, potong dadu, campurkan dengan kacang polong hijau rebus, peras jus lemon, taburi sedikit minyak bunga matahari;
- Rebus kol putih yang sudah diiris tipis dengan air mendidih, masukkan ke dalam panci, cincang bawang bombay, wortel, paprika, potong tomat. Beri garam, taburi dengan minyak bunga matahari murni. Masak hingga matang, jangan tambahkan air, sayuran akan mengeluarkan sarinya.
Resep untuk ikan dan pollock pada diet Maggi:
- fillet ikan pollock, cincang bawang bombay, kocok telur, aduk rata, bentuk bakso, kukus;
- Potong natothenia menjadi beberapa bagian, taruh di atas lapisan onion ring, wortel, bit, taburi dengan herba, merica, garam. Tutup dengan bantal berisi sayuran yang sama. Didihkan dengan api kecil setidaknya selama satu jam;
- Letakkan bangkai ikan hake dalam aluminium foil, beri lapisan sayuran di atasnya: terong, tomat, bawang, bungkus dan panggang dalam oven.