Diet setelah operasi: aturan dasar nutrisi setelah operasi

Pola makan pascaoperasi yang direkomendasikan untuk pasien tertentu bergantung pada penyakit yang dioperasi dan organ yang dioperasi. Sudah jelas bahwa pola makan pascaoperasi tulang belakang harus berbeda dengan pola makan pascaoperasi tiroid.

Baik diet setelah operasi tulang belakang maupun diet setelah operasi tiroid hanya terdiri dari makanan cair, yang dikonsumsi dalam porsi kecil 5-6 kali sehari. Kemudian Anda bisa makan makanan yang lebih kental, tetapi juga dihaluskan. Dan dalam satu atau dua minggu setelah operasi tersebut, Anda bisa makan hampir semuanya (kecuali, tentu saja, dokter memberikan instruksi khusus).

Namun pada kenyataannya, hal itu jauh dari sederhana... Kebutuhan untuk mengikuti diet khusus demi pemulihan yang paling lengkap dan cepat setelah operasi merupakan aksioma medis. Oleh karena itu, penting untuk membiasakan diri dengan aturan dasar nutrisi setelah operasi agar memiliki gambaran tentang apa yang dapat Anda makan setelah operasi dan apa yang tidak dapat Anda makan setelah operasi pada organ tertentu.

[ 1 ], [ 2 ]

Diet setelah operasi perut: prinsip umum

Berdasarkan karakteristik fungsional berbagai sistem dan organ, dan dengan mempertimbangkan konsekuensi fisiologis spesifik dari perawatan bedahnya, diet bedah yang sesuai setelah operasi perut telah dikembangkan. Tujuannya adalah untuk mengurangi beban pada seluruh tubuh dan pada organ yang dioperasi, tetapi pada saat yang sama menyediakan energi bagi tubuh.

Diet apa yang diresepkan setelah operasi segera setelah operasi? Mengenai rangkaian produk dan metode pengolahan kuliner yang diizinkan, yang paling ketat adalah diet nol setelah operasi. Dalam praktik klinis, diet ini dipatuhi selama tiga hari pertama setelah operasi. Diet ini terdiri dari teh manis (dengan atau tanpa lemon), rebusan rosehip, berbagai jeli dan jus segar encer, jeli buah dan beri, kaldu daging rendah lemak, dan kaldu beras berlendir. Porsinya kecil, tetapi makan hingga tujuh kali sehari.

Nutrisi semacam itu membantu menghindari beban yang tidak diinginkan pada saluran pencernaan dan seluruh sistem pencernaan pasien yang dioperasi. Selain itu, diet setelah operasi esofagus, diet setelah operasi kanker lambung, diet setelah operasi peritonitis, serta diet setelah operasi jantung dapat diresepkan oleh dokter hanya setelah beberapa hari, karena pada awalnya pasien tersebut di unit perawatan intensif dapat diberi nutrisi melalui selang atau dengan pemberian obat khusus secara parenteral.

Diet nol setelah operasi memiliki tiga pilihan - A, B dan C. Diet nol (bedah) 0A dijelaskan di atas, kandungan kalori hariannya minimal - tidak lebih dari 780 kkal. Perbedaan dari diet 0B adalah pada penambahan nasi, bubur soba dan oatmeal (cair dan tumbuk), sup sereal berlendir, kaldu sayuran yang dibumbui dengan semolina atau kaldu ayam rendah lemak. Selain itu, tergantung pada kondisi pasien, omelet kukus (hanya dari putih telur) dan souffle daging kukus diperbolehkan. Dengan diet ini, krim rendah lemak, mousse berry, dan jeli (tidak asam) juga diberikan. Volume makanan tunggal dibatasi hingga 360-380 g, jumlah makan 6 kali sehari, dan kandungan kalori harian tidak boleh melebihi 1600 kkal.

Diet setelah operasi perut 0B (2200 kkal), selain sup yang dihaluskan, meliputi hidangan dari daging rebus yang dihaluskan, ayam, dan ikan rendah lemak; sayuran yang dihaluskan; bubur susu cair, keju cottage yang dihaluskan dengan krim, kefir; apel panggang dan kerupuk putih (tidak lebih dari 90-100 g per hari). Secara umum, diet pascaoperasi seperti itu - saat kondisi pasien membaik - merupakan semacam transisi ke diet yang lebih lengkap, yang dalam banyak kasus juga terbatas pada indikasi berbagai diet terapeutik.

[ 3 ], [ 4 ], [ 5 ]

Diet 1 setelah operasi

Perlu diingat bahwa diet 1 setelah operasi (bedah No. 1A dan bedah No. 2) sebagian besar mengulang resep diet 0B, tetapi dengan kandungan kalori harian yang lebih tinggi (2800-3000 kkal). Diet ini dilakukan 5-6 kali sehari. Ada dua pilihan di sini - dihaluskan dan tidak dihaluskan.

Apa yang tidak boleh dimakan setelah operasi jika diet ini diresepkan? Anda tidak boleh makan kaldu daging dan ikan, daging berlemak, unggas dan ikan, kaldu jamur dan sayuran kental, roti dan kue kering segar dan, tentu saja, semua acar, daging asap, makanan kaleng, saus pedas dan bumbu-bumbu. Anda juga harus mengecualikan millet, barley, jelai mutiara dan bubur jagung, hidangan kacang-kacangan, produk susu asam, keju pedas dan telur - digoreng dan direbus. Dari sayuran, kubis putih, lobak dan lobak, mentimun dan bawang, serta bayam dan coklat kemerah-merahan tidak termasuk. Diet 1 setelah operasi juga mengecualikan buah-buahan yang kaya serat, serta buah-buahan asam. Dan juga - cokelat, es krim, kopi hitam dan minuman berkarbonasi.

Apa yang bisa Anda makan setelah operasi dengan diet ini? Makanan yang direbus (atau dikukus) hangat - dalam bentuk yang dicincang halus. Anda dapat membuat sup dari sayuran yang dihaluskan dan sereal yang direbus serta sup krim dari daging yang direbus sebelumnya.

Mengikuti diet 1 setelah operasi memungkinkan konsumsi buah-buahan manis dan beri dalam bentuk pure, mousse dan jeli, dan minuman - teh, jeli dan kolak.

Ini adalah diet setelah operasi paru-paru, diet setelah operasi tukak lambung, dan diet setelah operasi kanker lambung. Dalam kasus terakhir, tiga minggu setelah operasi, dokter menyarankan pasien untuk memasukkan kaldu daging dan ikan ke dalam diet mereka - sehingga sistem pencernaan mulai bekerja lebih aktif.

[ 6 ]

Pola makan setelah operasi kandung empedu

Diet setelah operasi kandung empedu (reseksi sebagian atau lengkap) - setelah membatalkan diet 1 - memberlakukan larangan total terhadap makanan berlemak dan gorengan; makanan yang diasapi, acar dan bumbu rendaman; tidak boleh mengonsumsi makanan kaleng, jamur, bawang merah dan bawang putih, serta gula-gula dengan krim, es krim dan minuman berkarbonasi. Makanan manis sangat dibatasi, terutama cokelat.

Apa yang boleh dimakan setelah operasi kandung empedu? Ahli gastroenterologi menyarankan untuk hanya makan daging tanpa lemak dan ikan, hidangan pembuka yang berbahan dasar kaldu daging dan sayuran yang tidak terlalu kental, roti kering, dan berbagai produk susu rendah lemak. Saat memilih antara mentega dan minyak sayur, sebaiknya pilih yang terakhir.

Berbahaya mengonsumsi makanan yang terlalu panas atau dingin: suhu makanan yang optimal sesuai dengan suhu tubuh normal. Porsi harus kecil, dan harus ada setidaknya lima kali makan sehari.

Diet 5 setelah operasi

Diet 5 setelah operasi adalah diet terapi utama setelah operasi hati, setelah operasi kandung empedu (termasuk pengangkatannya), dan juga diet yang paling sering diresepkan setelah operasi pankreas.

Seperti yang diharapkan, makanan harus dibagi-bagi, yaitu lima atau enam kali sehari. Pasien membutuhkan sekitar 80 g protein dan lemak per hari, dan karbohidrat - dalam kisaran 350-400 g. Kandungan kalori harian tidak melebihi 2500 kkal. Pada siang hari, perlu minum setidaknya 1,5 liter air. Diet lembut setelah operasi ini memungkinkan Anda mengonsumsi 45 g mentega dan 65 g minyak sayur per hari, tidak lebih dari 35 g gula, dan hingga 180-200 g roti kering.

Diet 5 setelah operasi tidak memperbolehkan produk seperti daging berlemak dan ikan, lemak babi, jeroan; kaldu apa pun; sosis dan makanan kaleng; produk susu berlemak; telur goreng dan rebus. Penggunaan bawang putih, bawang hijau, lobak, bayam dan coklat kemerah-merahan, jamur dan kacang-kacangan, roti segar dan kue kering, gula-gula, es krim, cokelat, kopi hitam, dan kakao juga tidak diperbolehkan. Dan dari metode pengolahan kuliner, merebus dan mengukus digunakan, meskipun memanggang dan merebus juga diperbolehkan.

Pola makan setelah operasi usus

Dengan mempertimbangkan lokasi intervensi bedah, diet setelah operasi usus sama sekali tidak mengizinkan konsumsi serat tanaman kasar, serta produk makanan apa pun yang sulit dicerna, menyebabkan peningkatan kontraksi dinding saluran pencernaan, yaitu peristaltik usus, dan juga memicu perut kembung.

Makanan cair yang mudah dicerna dan dihomogenkan dalam jumlah kecil sebanyak 5-6 kali sehari merupakan aturan utama yang mendasari diet setelah operasi adhesi usus, diet setelah operasi kolon sigmoid, serta diet setelah operasi obstruksi usus dan diet setelah operasi rektum. Saat kondisi membaik dengan patologi ini, dokter memberikan izin untuk memasukkan daging tanpa lemak, unggas, ikan laut, telur, dan produk susu rendah lemak ke dalam menu.

Karena diet yang paling cocok untuk usus setelah operasi adalah diet yang lembut, makanan harus dicincang dengan saksama. Seiring berjalannya waktu, diet 4 diresepkan, di mana menu tersebut sama sekali tidak menyertakan sayur dan buah (dalam bentuk apa pun); sup susu dan produk olahan susu (kecuali keju cottage); roti dan produk tepung (kecuali biskuit gandum); sup daging (dengan saus apa pun, kecuali bakso kukus atau daging cincang rebus); daging berlemak, sosis, dan hot dog; ikan berlemak atau asin; lemak (Anda hanya dapat menambahkan sedikit mentega pada hidangan siap saji).

Diet setelah operasi usus tidak memperbolehkan konsumsi kacang-kacangan dan pasta, semua makanan manis (termasuk madu), serta kakao, kopi, dan minuman berkarbonasi.

Apa yang boleh dimakan setelah operasi usus? Sereal yang disaring (gandum, beras, oatmeal); kaldu sayuran (tanpa sayuran itu sendiri); telur rebus setengah matang dan telur dadar kukus; jeli dan jeli (apel, pir, quince); teh hitam dan hijau, kakao, kopi hitam encer. Dianjurkan untuk minum jus buah segar dan beri yang diencerkan (kecuali anggur, plum, dan aprikot).

[ 7 ], [ 8 ]

Pola makan setelah operasi usus buntu

Diet setelah operasi usus buntu bertujuan untuk memastikan penyerapan makanan secepat mungkin dan terdiri dari hanya makan makanan cair pada hari-hari pertama setelah operasi. Apa yang tidak boleh Anda makan setelah operasi pengangkatan usus buntu yang meradang? Dilarang keras mengonsumsi sayuran dan buah mentah, kacang-kacangan, susu, makanan berlemak dan gorengan, makanan pedas dan asin, serta teh dan kopi kental. Makanan fraksional juga berkontribusi pada penyerapan makanan yang cepat: 7-8 kali sehari dalam porsi kecil.

Selama 8-10 hari, diet setelah operasi usus buntu terdiri dari: kaldu rendah lemak, kaldu sayur dan nasi, sup sayur yang dihaluskan, dan bubur cair (dari zucchini, labu, apel non-asam). Menu diet setelah operasi usus buntu juga mencakup bubur yang dimasak dalam air (beras, soba, oatmeal), ayam rebus atau kukus, daging sapi muda dan ikan laut rendah lemak, buah dan jeli beri, kolak, kaldu rosehip. Kemudian sayuran rebus dan rebus, bihun, telur (rebus setengah matang atau telur dadar kukus protein), roti putih kemarin, keju cottage, minuman susu fermentasi dimasukkan ke dalam diet.

Setelah jahitan dilepas dan pasien dipulangkan dari rumah sakit, dianjurkan untuk menjalani diet ringan pascaoperasi - diet terapeutik 2, yang tidak termasuk dalam diet: daging berlemak, lemak babi, makanan asin dan asap, makanan kaleng, roti tawar, makanan panggang, kacang-kacangan dan millet, jamur, telur rebus. Dilarang mengonsumsi bawang merah dan bawang putih, lobak dan lobak pedas, paprika dan mentimun, buah segar dan beri berkulit kasar atau biji-bijian. Larangan total diberlakukan pada kue, es krim, kakao, kopi hitam, dan jus anggur.

[ 9 ], [ 10 ]

Pola makan setelah operasi lambung

Pada tahap pertama, diet setelah operasi lambung dan diet setelah operasi tukak lambung adalah diet 0A, 0B, dan 0B (baca selengkapnya di atas). Keunikan dari kasus klinis ini adalah bahwa garam dapat sepenuhnya dihilangkan dari diet, dan jumlah makanan dapat ditingkatkan hingga 8-10 kali sehari - dengan jumlah minimum yang sama. Namun, asupan cairan harian harus setidaknya dua liter.

Diet setelah operasi tukak lambung (rata-rata, tiga hari setelah operasi) adalah diet bedah 1A (dihaluskan). Daftar produk yang diizinkan mencakup hal yang sama seperti selama eksaserbasi penyakit tukak lambung, yaitu kaldu ayam rendah lemak, susu dan jeli buah, krim rendah lemak, sup berlendir (dengan tambahan mentega), telur (hanya direbus setengah matang), rebusan manis atau infus rose hip, jus wortel dan jus buah non-asam yang diencerkan. Pasien mematuhi diet ini selama sekitar setengah bulan. Kemudian, rentang produk dan menu diet setelah operasi secara bertahap meluas, tetapi prinsip utama nutrisi dipertahankan untuk melindungi mukosa lambung dari segala iritan selama mungkin dan dengan demikian meningkatkan pemulihan.

[ 11 ]

Pola makan setelah operasi hernia

Diet yang dianjurkan dokter pascaoperasi hernia, baik diet pascaoperasi hernia inguinalis maupun diet pascaoperasi hernia umbilikalis, pada hari-hari pertama sama saja dengan diet yang dijalankan pasien pascaoperasi usus dan lambung.

Kira-kira pada hari kelima atau keenam setelah operasi, pola makan diperluas dengan berbagai hidangan pembuka, terutama sup vegetarian, serta hidangan kedua - sereal dan daging. Namun, prinsip-prinsip pola makan yang lembut setelah operasi dipertahankan untuk beberapa waktu (hanya ditentukan oleh dokter yang merawat).

Untuk mencegah sembelit, yang menyebabkan ketegangan berlebihan pada otot polos peritoneum dan panggul, dokter menyarankan pasien yang telah menjalani penjahitan hernia untuk menghindari makanan berlemak, lebih banyak makan makanan nabati, tidak makan berlebihan, dan mengendalikan berat badan.

[ 12 ]

Pola makan setelah operasi ambeien

Pola makan setelah operasi ambeien dan pola makan setelah operasi fisura ani, serta pola makan setelah operasi adenoma prostat didasarkan pada prinsip yang sama. Dan poin utama yang menyatukan nutrisi terapeutik dalam perawatan bedah patologi yang tercantum adalah pencegahan sembelit, pencegahan perut kembung, dan pelonggaran buang air besar.

Oleh karena itu, pada hari pertama, pasien tersebut hanya diperlihatkan minum, dan kemudian diet diresepkan yang sama sekali tidak termasuk: susu, roti gandum hitam, kubis, lobak dan lobak pedas, bawang merah dan bawang putih, sayuran pedas, kacang-kacangan, buah-buahan mentah dan beri yang kaya serat (apel, pir, anggur, gooseberry, dll.), serta semua jenis kacang-kacangan. Diet seperti itu dalam beberapa sumber disebut diet bebas terak setelah operasi. Kami ingin mencatat bahwa nutrisi terapeutik seperti itu tidak tercantum dalam dietetika resmi...

Jelas bahwa tidak dapat diterima untuk memakan makanan yang sangat berbahaya (berlemak, pedas, asin, dan manis) dan segala sesuatu yang dikalengkan. Dan apa yang dapat dimakan setelah operasi di area ini termasuk bubur soba dan millet yang rapuh, roti putih gandum (terbuat dari tepung semolina), semua produk susu fermentasi, daging sapi dan ayam tanpa lemak. Makanan yang digoreng adalah pantangan: semuanya harus direbus, direbus, atau dikukus. Minum harus banyak untuk menghindari masalah dengan kandung kemih.

[ 13 ]

Diet setelah histerektomi

Pola makan yang dianjurkan bagi wanita pasca histerektomi, serta pola makan setelah operasi ovarium, tidak jauh berbeda dari aturan yang telah disebutkan di atas. Namun, beberapa hari setelah operasi ini, pola makannya benar-benar berbeda: tidak boleh ada bubur cair, sup berlendir, atau jeli.

Pertama, volume cairan yang diminum pada siang hari harus setidaknya tiga liter. Kedua, makanan harus membantu melunakkan usus. Untuk melakukan ini, dokter memasukkan produk susu fermentasi (kefir rendah lemak sangat berguna), berbagai hidangan sereal (misalnya, bubur rapuh), kaldu encer dan daging rebus, salad sayuran ringan (kecuali kubis) dengan minyak bunga matahari atau minyak zaitun, buah-buahan dan beri (kecuali anggur, buah ara, dan delima) ke dalam menu diet setelah operasi rahim dan pelengkapnya. Regimen makan adalah porsi kecil, dari lima hingga tujuh kali sehari.

Berikut ini tetap dilarang untuk waktu yang lama: makanan asin, pedas dan berlemak; hampir semua bahan makanan; segala sesuatu yang digoreng; hidangan kacang-kacangan; roti putih, kue kering dan kembang gula; teh kental, kopi, kakao (dan coklat), serta minuman beralkohol.

[ 14 ], [ 15 ]

Pola makan setelah operasi jantung

Pola makan setelah operasi jantung meliputi pola makan nol (0A) selama tiga hari pertama. Kemudian, pasien yang dioperasi dipindahkan ke pola makan 1 setelah operasi (1 pembedahan), dan kira-kira pada hari ke-5-6 (tergantung kondisinya), pola makan 10 atau 11 diresepkan. Aturan serupa berlaku saat pola makan diresepkan setelah operasi bypass.

Kami rasa perlu untuk menjelaskan secara singkat tentang diet yang disebutkan. Jadi, diet terapeutik 10 diresepkan untuk penyakit pada sistem kardiovaskular dan ditujukan untuk menormalkan fungsi sirkulasi darah dan metabolisme umum. Fitur utamanya adalah pengurangan signifikan dalam konsumsi garam dapur, cairan (hingga 1200 ml per hari), lemak (hingga 65-70 g) dan karbohidrat (hingga 350-370 g), serta pengayaan nutrisi dengan kalium dan magnesium. Kandungan kalori harian adalah nilai energi 2500 kkal.

Diet protein setelah operasi (diet 11) digunakan untuk meningkatkan pertahanan tubuh dan mengembalikan kondisi normal, khususnya, dalam kasus anemia, kelelahan umum, dan infeksi kronis. Dalam banyak kasus, diet ini juga diresepkan untuk meningkatkan kualitas gizi pasien dengan patologi lain, karena ini adalah diet protein setelah operasi (hingga 140 g protein per hari). Diet yang lengkap secara fisiologis ini diperkaya dengan vitamin dan kalori (3700-3900 kkal), yang menyediakan hingga 110 g lemak dan hingga 500 g karbohidrat. Dengan diet seperti itu setelah operasi jantung, pasien makan lima kali sehari. Tidak ada batasan pada pengolahan kuliner makanan dan konsistensinya, tetapi bagaimanapun juga, makanan yang digoreng dan berlemak dikontraindikasikan bahkan tanpa adanya penyakit internal.

Diet setelah operasi bypass ditujukan untuk mengurangi kadar kolesterol dalam darah, dan anjurannya harus diikuti terus-menerus untuk mencegah pengendapan kolesterol dalam pembuluh darah.

Pola makan setelah operasi bypass arteri koroner membatasi konsumsi lemak dan sama sekali tidak mengonsumsi makanan yang digoreng dan berlemak, serta minyak samin dan minyak bunga matahari (hanya minyak zaitun perasan dingin yang diperbolehkan). Menu makanan setelah operasi bypass arteri koroner harus mencakup: daging rebus (daging sapi rendah lemak dan daging sapi muda), hati sapi, unggas, produk susu rendah lemak, ikan laut putih, kacang-kacangan, sayur-sayuran, buah-buahan, beri, kacang-kacangan.

[ 16 ], [ 17 ], [ 18 ]

Pola makan setelah operasi ginjal

Seperti yang dicatat para ahli, diet setelah operasi ginjal - dalam kasus penghancuran batu ginjal dengan ultrasound - tidak diresepkan, tetapi dianjurkan untuk mengonsumsi makanan ringan, dikukus, tidak mengonsumsi makanan berlemak dan pedas, serta menghindari makanan kaleng dan air berkarbonasi.

Jika batu dikeluarkan melalui operasi perut, pasien memerlukan diet nol setelah operasi, kemudian diet 1 setelah operasi (kembali ke awal publikasi dan baca karakteristik diet ini).

Dalam proses pascaoperasi standar, pada sekitar hari kelima atau keenam, dokter mengatur diet pasien sesuai dengan tabel diet terapeutik 11 (juga dijelaskan di atas).

Namun, pola makan setelah operasi pengangkatan ginjal (setelah makan sesuai dengan pola makan nol dan pola makan bedah pertama) mengasumsikan pola makan seimbang dan lengkap dengan beberapa pembatasan yang beralasan. Oleh karena itu, perlu mengurangi garam pada makanan, mengurangi jumlah hidangan daging dalam pola makan, makan roti hitam sebagai pengganti roti putih, minum kefir sebagai pengganti susu. Dan tidak diragukan lagi bahwa irisan daging kukus lebih sehat daripada yang digoreng, dan daging kelinci rebus lebih baik untuk satu ginjal daripada shashlik babi.

Berbagai sereal, produk susu, sayur, buah – semua ini diperbolehkan. Dan semua makanan kaleng, produk setengah jadi, dan produk makanan dengan bahan pengawet, perasa, dan pewarna makanan hanya dapat membahayakan. Omong-omong, ada berbagai alasan untuk operasi pengangkatan ginjal, jadi diet setelah operasi pengangkatan ginjal ditentukan untuk setiap pasien secara individual.

[ 19 ]

Diet setelah operasi kandung kemih

Semua diet untuk perawatan bedah patologi panggul, termasuk diet setelah operasi kandung kemih, menganjurkan penggunaan makanan yang mudah dicerna. Oleh karena itu, wajar untuk menganjurkan diet setelah operasi perut, yaitu makanan dengan konsistensi cair dan semi-cair, dengan pembatasan atau pengecualian total lemak, garam dapur, serat kasar, dll.

Rekomendasi utama ahli urologi mengenai diet setelah operasi kandung kemih adalah minum lebih banyak air, lebih sering, dan dalam jumlah lebih banyak, serta menghindari makanan yang mengandung senyawa asam oksalat (oksalat).

Asam jawa, bayam, seledri, peterseli, dan semua sayuran berdaun hijau; terong, kentang, dan wortel mengandung oksalat yang tinggi. Dan untuk menghindari peningkatan keasaman urin, dianjurkan untuk tidak terlalu banyak mengonsumsi bumbu rendaman, buah dan jus buah yang asam, produk susu fermentasi, serta bir dan anggur.

[ 20 ]

Resep diet pasca operasi

Apakah perlu memberikan resep diet yang terperinci setelah operasi, dalam artian diet nol? Tidak mungkin, karena saat pasien makan kuah nasi berlendir atau kuah ayam rendah lemak, mereka berada di rumah sakit…

Dan di luar rumah sakit Anda harus belajar cara memasak, misalnya, agar-agar susu. Untuk menyiapkannya, Anda memerlukan satu sendok teh tepung kentang biasa dan gula pasir dalam jumlah yang sama per gelas susu.

Susu harus dididihkan dan pati yang diencerkan dalam sedikit air (50-60 ml) harus dituangkan ke dalamnya. Pati ditambahkan dengan pengadukan terus-menerus - sehingga jeli menjadi homogen. Tambahkan gula dan angkat dari api. Prinsip persiapan semua jeli mirip dengan resep ini untuk diet setelah operasi.

Berikut ini beberapa saran untuk membuat bubur saring - beras, soba, atau oatmeal. Agar tidak repot menyaring bubur yang sudah jadi, Anda perlu menggiling sereal dan serpihan oat yang sesuai hingga hampir menjadi tepung. Dan tuangkan produk yang sudah digiling ke dalam air mendidih (atau ke dalam susu mendidih) sambil diaduk. Bubur seperti itu dimasak lebih cepat.

Pola makan setelah operasi merupakan komponen terpenting dari rehabilitasi setelah intervensi bedah apa pun. Dan sekarang Anda mengetahui aturan dasar nutrisi terapeutik.