^

Diet untuk kanker dubur

, Editor medis
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Diet untuk kanker kolorektal adalah salah satu roda gigi yang paling penting dalam mekanisme penyembuhan yang kompleks.

Kanker adalah penyakit masyarakat modern. Paling sering itu mempengaruhi populasi yang tinggal di negara-negara industri maju dan kota-kota besar. Dan jumlah pasien bertambah setiap tahunnya. Kenaikan dan mortalitas yang cepat dari kanker rektum. Dengan setiap dekade, indikator ini meningkat sebesar 20 persen, dan masalahnya adalah sering penyakit didiagnosis pada stadium lanjut, padahal hampir tidak mungkin untuk membantu pasien. Tapi jika "infeksi" ini dikenali tepat waktu. Ada kemungkinan untuk mengembalikan seseorang ke kehidupan normal. Dokter dalam kondisi modern mengatasi penyakit ini secara efektif. Bukan peran terakhir dalam periode pengobatan dan rehabilitasi selanjutnya dimainkan oleh makanan yang digunakan pasien.

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Apa diet untuk kanker rektum?

Dalam proses reseksi tumor ganas, ahli bedah, pada tahap pertama operasi, secara artifisial membentuk anus-tulang. Selanjutnya, pasien mengalami intervensi bedah berulang untuk mengembalikan jalan alami rektum, atau pasien tetap berada di tulang sebelum akhir hayat. Tapi bagaimanapun juga, pasien juga harus menderita radiasi dan kemoterapi.

Bagi tubuh pasien, dan dilemahkan oleh penyakit ini, biasanya bisa mengatasi tekanan tersebut. Dia perlu mendapatkan satu set elemen nutrisi lengkap, yaitu mematuhi diet untuk kanker rektum, jadi perlu meninjau dan menyesuaikan makanan sehari-hari Anda. Penelitian terbaru menunjukkan bahwa persentase minimal pasien kanker diamati di negara-negara Asia, di mana orang makan terutama beras yang tidak diolah dengan panas dengan sayuran, makanan laut, ikan, buah-buahan mentah dan meminimalkan konsumsi makanan berlemak hewani.

Pada periode pra-operasi, diet untuk kanker kolorektal berkontribusi pada pemeliharaan sistem kekebalan tubuh, dan membantu mencegah kanker tumor. Diet dalam hal ini harus didasarkan pada beberapa prinsip:

  • Yang pertama adalah semua makanan pasien harus segar dan berkualitas. Makanan harus mudah diserap. 
  • Hal ini diperlukan untuk benar-benar menghentikan konsumsi lemak hewani: lemak, daging berlemak, margarin dan mentega, produk asap, makanan mayones dan gorengan ... 
  • Untuk maksimal masukkan ke dalam makanan makanan pasien, mengandung unsur seperti selenium. Unsur ini mampu secara aktif melawan sel kanker. Sangat disayangkan bahwa unsur kimia ini hanya terjadi dalam jumlah kecil di tanah dan air garis lintang kita. Untuk produk yang mengandung selenium, bagaimanapun, adalah mungkin untuk membawa: 
    • Seafood dan ikan laut; 
    • Daging sapi dan daging babi; 
    • Telur; 
    • Sereal (terutama nasi tidak diproses, gandum); 
    • Brokoli, parsnips dan peterseli; 
    • Hampir semua kacang polong; 
    • Buah kering, kacang-kacangan, biji-bijian; 
  • Hal ini diperlukan untuk meminimalkan konsumsi makanan manis. Gula adalah media yang sangat baik untuk metastasis sel yang lebih cepat. 
  • Hapus produk yang ada dalam komposisi mereka semua jenis kotoran kimia dan aditif, berbagai pewarna, stabilisator dan pengawet.

Periode pasca operasi adalah masalah gizi

Jangan lupa bahwa anus buatan yang diciptakan oleh ahli bedah menghalangi pasien untuk mengendalikan, nampaknya, seperti proses alami untuk pergi ke toilet. Nuansa ini membuat pasien sangat tidak nyaman. Jika memungkinkan, masalah ini dipecahkan dengan menggunakan kalorimeter. Bukan kata terakhir dalam situasi ini untuk makanan. Diet yang dipilih secara rasional untuk kanker dubur akan memungkinkan untuk membentuk dan memperbaiki refleks yang diperlukan.

Pasien yang menjalani operasi, koreksi nutrisi diresepkan tanpa gagal. Tujuan utamanya adalah sikap lembut terhadap usus, meminimalkan proses fermentasi, diare.

Hari pertama pasca operasi yang dihabiskan pasien tanpa makan - puasa. Makanan mulai menerima dari hari kedua, sedikit demi sedikit. Makanan pasca operasi sangat buruk untuk vitamin dan unsur jejak, cacat ini dalam sepuluh hari pertama mengimbangi pengobatan. Berat harian produk makanan tidak boleh melebihi 2 kg, dan jumlah cairan yang dikonsumsi tidak lebih dari satu setengah liter. Makanannya pecahan - empat sampai enam kali sehari.

Resep makanan untuk kanker dubur

Saran untuk mereka yang peduli harus menyediakan makanan yang sakit untuk kanker rektum: 

  • Untuk menghasilkan kaldu bebas lemak, yang kemudian dimasak sup makanan, Anda perlu mengelas kaldu dengan cara tradisional, untuk mendinginkannya, untuk menghilangkan lemak yang terbentuk di permukaan dengan suara berisik. Cairan yang tersisa adalah kaldu bebas lemak. 
  • Semua hidangan yang perlu menjalani perawatan panas disiapkan hanya untuk beberapa orang. 
  • Tidak perlu menambahkan sejumlah besar bumbu yang bisa mengiritasi permukaan bagian dalam usus. 
  • Sangat diharapkan bahwa pasien di atas meja setiap hari memiliki sereal sereal utuh (jika diinginkan, perlu untuk mengenalkan benih wijen, bunga matahari, aprikot kering atau kismis, labu), yang harus disiapkan di atas air tanpa menambahkan lemak, sebaiknya dalam pot.

Kami akan memberi, selektif, beberapa resep yang masuk ke dalam diet untuk kanker rektum:

Sup mukosa jelai mutiara: Hidangan ini disiapkan untuk kaldu kaldu 250g, didapat dari daging. Dalam "vodichku" ditambahkan 25 g jelai mutiara. Untuk sedikit meningkatkan rasa, musim dengan 5g mentega (cream), sedikit manis. Sup yang sama persis, jika diinginkan, bisa disiapkan dari serealia lainnya.

Sup kental seperti itu mudah dicerna. Untuk sayuran olahan mereka (direkomendasikan oleh dokter), daging (lean), seafood, berbagai menir akan mendekat. Bahan yang dimasak digosok tiga kali dalam blender atau saringan, penggiling daging. Saus bechamel yang dimasukkan ke dalam produk yang dihasilkan akan memberi sup konsistensi lembut. Lalu letakkan piring di piring.

Bakso udara: Daging tanpa lemak yang lembut dengan roti yang direndam dalam kaldu daging yang lemah, dengan hati-hati pecah menjadi daging cincang. Bentuk cutlets. Rebus dalam air mendidih atau dalam boiler ganda. Makanlah dengan saus ringan.

Delicate souffle: 137 g ikan rendah lemak, 25 g kaldu ringan, 3 g mentega, 1/3 dari telur, sedikit garam.

Dalam kaldu sayuran mendidih fillet ikan. Lebih baik mengambil varietas ramping. Sedikit dinginkan produknya, lepas. Menggunakan penggiling daging, akan menerima forcemeat. Tambahkan mentega dan kuning telur. Semua bahan dikocok dengan baik, sangat akurat melaporkan whipped whites. Masukkan produk yang dihasilkan ke dalam wadah minyak dan masak di bawah uap di bawah tutup tertutup.

Ikan kelly: Hapus ikan tanpa lemak dari sisik, tulang dan kulit. Sepotong roti kecil berendam dalam kaldu. Dapatkan konsistensi seperti mash dengan bantuan penggiling daging. Garam Nah uleni. Kocok putih telur dan tambahkan dengan sangat hati-hati. Menggunakan dua sendok makan, masak simpulnya. Masak dengan air mendidih atau dalam kaldu sayuran selama beberapa menit.

Beef souffle: 103g daging sapi kategori II mendidih, keluarkan film dan tendon, tiga kali, ke tekstur halus, giling dalam blendor. Daging twisted dipadukan dengan saus Beshamel, masukkan 1/4 butir telur (sebaiknya kuning telur) sedikit mentega (creamy). Terhubung dengan protein. Semua campuran dengan baik. Disiapkan "adonan" ditransfer ke wadah minyak dan cocok untuk dipanggang. Masa depan souffle diletakkan di pemandian uap. Karena itu, resepnya juga bisa "dipanggang" souffle dari seekor burung.

trusted-source[7]

Menu Diet untuk Kanker Rektal

Nutrisi pasien yang menjalani operasi semacam itu harus mengandung makanan kaya vitamin, trace element dan serat kasar. Ini harus menggabungkan protein secara harmonis (mengambil fungsi bangunan organisme, berpartisipasi dalam proses metabolisme dan penyampaian oksigen ke semua organ tubuh manusia), karbohidrat (sumber energi yang sangat diperlukan untuk tubuh, terutama pasien) dan vitamin (berpartisipasi dalam sistem metabolisme, reaksi plastik dan sebagai meter pengaman).

Mari kita coba mempertimbangkan menu pasien kanker selama seminggu.

trusted-source[8], [9],

Senin

Sarapan pertama:

  1. Buah-buahan Sebaiknya segar, bahkan lebih baik lagi, jika mereka berasal dari kebun Anda untuk tidak mengecualikan perawatan kimia mereka.

2 sarapan:

  1. Omelet dengan kol, lebih baik dengan brokoli.
  2. Sepotong roti kecil (lebih baik makan roti yang terbuat dari tepung kasar).
  3. Teh Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan susu.

Makan siang

  1. Sup pure dari ayam.
  2. Sayuran salad dalam saus krim asam.
  3. Daging rebus (ayam atau sapi muda) dalam saus krim asam.
  4. Sepotong roti.
  5. Teh hijau

Makan malam:

  1. Soba di atas air.
  2. Teh hitam

Makan malam ke 2:

  1. Yogurt, lebih baik jika Anda membuatnya sendiri dari bakteri hidup.

Selasa

Sarapan pertama:

  1. Beberapa berry atau sejumlah kecil buah.
  2. Rusks putih

2 sarapan:

  1. Beras dengan aprikot kering dan kacang-kacangan. Bisa diganti dengan buah kering.
  2. Tehnya hitam.

Makan siang

  1. Sup sayuran Usahakan untuk mengenalkan brokoli ke dalamnya.
  2. Roti dari tepung kasar.
  3. Dada ayam dipanggang dengan alpukat.
  4. Tomat diisi dengan sayuran.
  5. Teh dengan susu.

Makan malam:

  1. Yachka, diisi dengan buah kering.
  2. Kefir

Makan malam ke 2:

  1. Susu asam.

Rabu

Sarapan pertama:

  1. Jus segar.

2 sarapan:

  1. Oatmeal pada susu (disarankan untuk tidak mengambil keseluruhan).
  2. Susu hangat

Makan siang

  1. Sup sayuran dengan kentang tumbuk.
  2. Sepotong roti.
  3. Daging sapi direbus.
  4. Kentang tumbuk
  5. Jus berbahan buah atau buah.

Makan malam:

  1. Sayuran segar dalam salad. Mengisi ulang adalah minyak sayur.
  2. Sepotong roti.
  3. Segelas yang Anda cintai, lebih baik dari jus yang baru diperas.

Makan malam ke 2:

  1. Buah atau yogurt klasik.

Kamis

Sarapan pertama:

  1. Jus wortel. Tidak lebih dari 1/2 cangkir.

2 sarapan:

  1. Buckwheat remah dengan mentega.
  2. Teh + susu

Makan siang

  1. Sup ringan bakso dengan sayuran hijau.
  2. Kancing ikan
  3. Ketimun, tomat. Salad dibumbui dengan minyak zaitun.
  4. Teh herbal hangat

Makan malam:

  1. Keju pangsit
  2. jus cranberry.
  3. Cracker.

Makan malam ke 2:

  1. Buah favorit

Jumat

Sarapan pertama:

  1. Jus sayur. Tidak lebih dari 1/2 cangkir.

2 sarapan:

  1. Pshenka, remah di atas air. Tambahkan plum untuk rasa terbaik jika pasien mentolerirnya.
  2. Bukan dari TripAdvisor LLC.

Makan siang

  1. Kubis
  2. Sepotong kecil roti.
  3. Sayuran salad (vinaigrette). Pastikan menambahkan brokoli ke salad ini.
  4. Teh herbal hangat

Makan malam:

  1. Ikan souffle dengan nasi.
  2. Jusnya berry.

Makan malam ke 2:

  1. Buah segar

Sabtu

Sarapan pertama:

  1. Segelas susu hangat
  2. Kerupuk putih tanpa pemanis

2 sarapan:

  1. Nasi yang bisa dimakan dengan kacang dan aprikot kering.
  2. Jus buah (jeruk).

Makan siang

  1. Sayap kurus borsch.
  2. Roti dari tepung rye.
  3. Fillet ayam dengan apel.
  4. Kentang tumbuk
  5. Salad dari sayuran segar, dibumbui dengan minyak sayur.
  6. Teh hangat hangat.

Makan malam:

  1. Panggang ikan dalam saus krim asam.
  2. Sedikit macet.
  3. Teh Hal ini dimungkinkan dengan susu.

Makan malam ke 2:

  1. Yoghurt klasik
  2. Beberapa berry.

Minggu

Sarapan pertama:

  1. Buah-buahan Segar

2 sarapan:

  1. Bayam
  2. Susu asam (1 gelas).

Makan siang

  1. Sup pure dari kubis.
  2. Roti Hal ini sebaiknya dibuat dari gandum kasar.
  3. Daging kalkun Dipanggang
  4. Daun salad berpakaian dengan lemon.
  5. Teh Kamu bisa hijau

Makan malam:

  1. Tomat dengan kaviar terong.
  2. Teh

Makan malam ke 2:

  1. Massa keju dengan kacang.

Menu ini, yang disusun oleh ahli gizi profesional, akan memungkinkan diversifikasi makanan pasien yang cukup. Ini menggabungkan unsur-unsur yang paling harmonis yang memungkinkan organisme yang lemah menahan penyakit dan meletakkan semacam penghalang dalam perjalanan menuju kemunculan kembali penyakit ini. Semakin serius pasien dan keluarganya masuk ke diet untuk kanker dubur, jika asupan makanan terpenuhi, pasien akan memiliki kesempatan untuk menang dan cukup cepat penyakit yang mengerikan dan berbahaya ini.

Setiap orang sehat yang menjalani gaya hidup aktif sangat jarang, dan mungkin tidak pernah, tidak memikirkan kebenaran dan rasionalitas dietnya. Banyak orang dalam makanan mematuhi prinsip: "Saya makan semua yang saya sukai dan betapa saya menginginkannya." Pendekatan diet ini sering membawanya ke ranjang rumah sakit.

Pertimbangkan kembali pandangan Anda tentang makanan - ini dapat membawa Anda menjauh dari penyakit yang mengerikan seperti kanker. Jika ini terjadi, jangan putus asa. Kumpulkan kehendak menjadi kepalan tangan dan bantulah dokter menyelamatkan hidup Anda. Diet untuk kanker dubur akan membantu dalam hal ini. Nutrisi tidak hanya membantu menghentikan perkembangan penyakit, tapi juga berkontribusi pada pemulihan yang lebih cepat. Sehat

Apa yang bisa Anda makan dengan kanker kolorektal?

Untuk diet dengan kanker rektum harus didekati dengan sangat hati-hati. Menu pasien harus rasional, karena semua nutrisi, serta vitamin dan mineral, harus masuk ke tubuh pasien. Apa yang bisa Anda makan dengan kanker kolorektal? Pertama-tama, perlu untuk mengidentifikasi produk yang mencegah reproduksi dan pertumbuhan lebih lanjut dari oncocells. Untuk itu, pertama-tama, Anda bisa memasukkan sayuran:

  • Sereal: beras dan soba. 
  • Rami dan minyak zaitun. 
  • Ikan laut 
  • Kacang, biji 
  • Hati daging sapi. 
  • Lobak dan lobak sangat berguna. 
  • Semua jenis kubis. 
  • Jahe sangat berguna, yang belum lama ini muncul di rak kita, namun sudah memenangkan pembeli. 
  • Semua jenis sayuran hijau. 
  • Enzim yang merupakan bagian dari bawang dan bawang putih. 
  • Ratu kebun adalah labu. 
  • Favorit banyak terong, tomat dan tidak semua sayuran yang akrab - alpukat. 
  • Kacang kedelai 
  • Dan yang lainnya.

Buah-buahan: 

  • Ini bukan jeruk yang eksotis untuk kita dan jeruk favorit. 
  • Semua orang menyukai semangka Anda. 
  • Kiwi eksotis dan kurma. 
  • Kehidupan manis - raspberry, viburnum, stroberi.
  • Secara bertahap, diet pasien harus ditambahkan dan ikan berlemak, bersamaan dengan sayuran, secara efektif menghambat proliferasi metastase.

Untuk mendiversifikasi menu pasien, Anda dapat menambahkan produk semacam itu ke dalamnya: 

  • Bran. 
  • Sayuran dan buah segar. 
  • Produk susu asam yang akan membantu dalam pekerjaan usus. Seperti: yogurt (Anda bisa buatan sendiri), keju cottage degreased (mengelap), kefir. 
  • Gandum crouton, tapi tidak manis. 
  • Teh 
  • Sup adalah menirukan lendir. 
  • Daging sapi, sapi, unggas, dikukus atau direbus. 
  • Buah dan berry kissels. 
  • Semua jenis sereal, yang dimasak dengan kaldu rendah lemak atau air. 
  • Telur (sebagai komponen resep). 
  • Uap atau ikan rebus. 
  • Makanan laut

Setelah pasien dipulangkan dari rumah sakit, dia, di bawah pengawasan dokter, diperbolehkan untuk perlahan memperluas daftar makanan yang bisa dimasukkan ke dalam makanan. Tambahkan produk ini harus bertahap dan sangat hati-hati.

Apa yang tidak bisa dimakan dengan kanker rektum?

Perhatian khusus harus diberikan pada alkohol, serta hidangan berlemak, goreng dan asap, permen. Mereka tidak bisa digunakan oleh pasien tersebut. •

Hilangkan makanan yang mengandung methylxanthines (zat kompleks yang menghambat cairan tubuh dan merangsang pertumbuhan jaringan ikat). Selanjutnya, neoplasma semacam itu bisa merosot menjadi tumor kanker. Bahan kimia ini ada: dalam, obat yang mengandung kafein, dalam kopi dan coklat, teh dan coklat. Kandungan yang signifikan ditemukan dalam makanan cepat saji (burger keju, dan lain-lain)

Pada periode sepuluh hari pasca operasi pertama, makanan harus dikeluarkan: susu dan produk susu, susu bubuk utuh, kacang polong. Serta minuman berkarbonasi, buah-buahan, permen: permen, selai, madu, rempah-rempah ... Makanan untuk pasien seperti itu pastilah hangat.

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.