^

Diet untuk obesitas

, Editor medis
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Fact-checked
х

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.

Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.

Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.

Obesitas adalah penyakit yang berhubungan dengan gangguan metabolisme, kondisi ini bisa berkembang karena berbagai alasan.

Diet untuk obesitas harus mencakup beberapa prinsip dasar:

  • membatasi lemak dari hewan;
  • inklusi dalam makanan rendah kalori, lemak nabati;
  • pembatasan gula dan karbohidrat sederhana;
  • dosis garam dan air untuk menormalkan keseimbangan garam air;

Penyebab obesitas yang paling umum adalah makan berlebih dan gaya hidup. Seringkali obesitas memprovokasi masalah dengan jantung, pembuluh darah, organ pencernaan, persendian.

Cara paling efektif untuk mengobati obesitas saat ini adalah diet yang dikombinasikan dengan aktivitas fisik (sebaiknya berdasarkan rekomendasi dan di bawah pengawasan spesialis).

trusted-source[1], [2], [3], [4], [5], [6],

Diet 8 untuk obesitas

Diet untuk obesitas 8 menyediakan konsumsi 2000 kkal per hari dan termasuk 250 g karbohidrat, 80 g lemak, 100 g protein. Diet ini dianjurkan untuk orang yang kelebihan berat badan (dengan berbagai tingkat obesitas) yang tidak memiliki masalah dengan sistem pencernaan, peredaran darah, dan masalah kesehatan lainnya yang membutuhkan diet khusus.

Selama diet ini bisa digunakan:

  • gula - 30 gram per hari, tidak lebih dari 50 gram per hari selai, madu,
  • 250-300 g per hari dedak, gandum atau roti hitam
  • Sup vegetarian dapat disertakan dalam makanan 1-2 kali seminggu sup dengan kaldu daging, jamur atau ikan yang lemah (setengah porsi);
  • 1 telur rebus;
  • daging (kelinci rendah lemak, unggas, daging sapi muda, 1-2 kali babi rendah lemak sepuluh hari). Daging terbaik dimasak kukus atau direbus;
  • piring ikan (ikan tanpa lemak). Terkadang ikan goreng diijinkan. Dalam makanan sehari-hari produk protein tidak boleh lebih dari 450 g (termasuk daging, ikan, keju cottage);
  • Makanan laut, yang sangat penting bagi tubuh yodium, serta protein dan nutrisi lainnya yang membantu memecah lemak. Anda bisa mengonsumsi makanan laut segar dan segar;
  • Sayuran di masak, dipanggang atau segar. Hiasan bisa disiapkan dengan bit, wortel (sekitar 200 gram sehari). Hiasi dari sereal, pasta bisa dikonsumsi sangat jarang, sekaligus mengurangi konsumsi roti;
  • produk susu (keju cottage non-lemak, kue keju alami, puding, susu gembok, kefir, dll.);
  • salad ringan tanpa mayonnaise, vinaigrette;
  • buah-buahan, buah beri (apel, jeruk, kismis merah, dll baik dalam bentuk mentah, maupun dalam bentuk kompot tanpa gula). Permen yang disiapkan tanpa gula (dengan pengganti) juga diperbolehkan;
  • Dosis harian garam sebaiknya tidak melebihi 5g, perlu menambahkan garam ke piring segera sebelum dikonsumsi (masak tanpa garam).

Jika selama diet beratnya tetap sama (atau sedikit menurun), jumlah roti bisa dikurangi, karena semua produk yang diperbolehkan untuk makan, maka dalam roti mengandung jumlah karbohidrat maksimal (kecuali gula, yang penggunaannya sangat ketat). Saat membangun diet, penting untuk mengetahui bahwa roti hitam mengandung kalori lebih sedikit daripada putih.

Anda tidak bisa menggunakan coklat (permen), muffin, es krim, makanan asap, hidangan pedas dan asin, merica, mustard, lobak, alkohol.

Perkiraan diet selama diet bisa jadi sebagai berikut:

  • Sarapan pagi: 100 g daging rebus dengan sayuran untuk hiasan, kopi.
  • Sarapan pagi: 150 g rebusan daging rebus, jeli dari buah dengan pengganti gula, 100 g keju cottage rendah lemak.
  • Makan siang: setengah dari borscht vegetarian, 100 g daging sapi rendah lemak, wortel atau bit yang direbus, kompot buah dengan pengganti gula.
  • Perjamuan: 100 g ikan rebus, kentang tumbuk, teh.

Sebelum tidur Anda bisa minum segelas yoghurt bebas lemak.

Seminggu sekali Anda perlu melakukan cuti.

Jika gaya hidup atau pekerjaan tidak terkait dengan aktivitas fisik yang meningkat, maka pelepasan berikut direkomendasikan:

  • Hari dadih - sampai 600g keju cottage rendah lemak dibagi menjadi 5 resepsi, sampai 3 gelas teh atau kopi dengan susu tanpa tambahan gula;
  • Daging hari - sampai 350 g daging rebus tanpa garam, dimakan untuk 5 resepsi;

Pada akhir pekan, Anda bisa menghasilkan buah, sayuran (sampai 1500 g sayuran atau buah-buahan yang diijinkan), hari susu (5-6 gelas), kefir, susu asam (1,5 l) bongkar hari.

Dengan obesitas, Anda tidak bisa beristirahat sesaat setelah makan, pilihan terbaik adalah mengatur jalan santai di udara segar.

Saat mengamati diet rendah kalori, penting untuk berada di bawah pengawasan spesialis dan melakukan penimbangan biasa.

Amati diet harus jangka waktu cukup lama (tidak kurang dari 1,5 - 2 bulan).

trusted-source[7], [8], [9], [10], [11], [12], [13],

Diet 9 untuk obesitas

Diet 9 diindikasikan untuk pasien diabetes mellitus. Optimal diet ini cocok untuk tingkat keparahan penyakit ringan dan sedang. Diet untuk obesitas № 9 direkomendasikan bagi mereka yang tidak membutuhkan insulin atau menerima tidak lebih dari 30 unit. Dalam beberapa kasus, diet ini diresepkan untuk diagnosis untuk mengetahui tingkat resistensi terhadap karbohidrat dan menentukan pola pemberian insulin atau obat lain. Diet 9 cocok untuk tingkat obesitas rendah, dalam kasus lain dianjurkan untuk menggunakan makanan diet # 8.

Diet 9 cukup rendah kalori, per hari diperbolehkan makan tidak lebih dari 2500 kkal. Asupan makanan harus sering dilakukan, tapi dalam porsi kecil. Piring disiapkan terutama untuk beberapa, Anda juga bisa rebus, panggang, goreng (tanpa breading). Hal ini diperbolehkan untuk menggunakan beberapa rempah-rempah, tetapi dengan syarat bahwa mereka tidak akan terlalu panas. Hal ini tidak dianjurkan untuk memasukkan mustard, merica dalam makanan Anda.

Inti diet nomor 9 adalah produk ikan rendah lemak, daging, susu dan produk susu asam. Anda juga bisa makan buah beri, buah, biji-bijian, gandum hitam, roti dedak, telur (telur dadar atau rebus), sereal, sayuran. Piring bisa disiapkan pada sayuran, mentega atau margarin berkualitas tinggi.

Perkiraan diet harian dengan diet No. 9 bisa jadi sebagai berikut:

  • Sarapan: soba atau oatmeal, pate (dari daging atau ikan), segelas susu atau teh.
  • Snack: segelas yogurt (atau susu fermentasi lainnya), bisa diganti dengan ramuan dedak susu.
  • Makan siang: sup ramping, daging rebus, kentang, makanan penutup - buah (pir, apel).
  • Saat makan siang Anda bisa minum segelas kvass, makan buah atau beri.
  • Makan malam: kolitis schnitzel, ikan tanpa lemak (direbus atau dipanggang), salad sayuran berpakaian dengan mentega, teh dengan pengganti gula.
    • Sebelum tidur, Anda bisa minum segelas kefir rendah lemak, yogurt tanpa pemanis.
    • Makan malam setidaknya harus 4 jam sebelum tidur, pada siang hari dianjurkan untuk makan roti gandum atau gandum hitam (sekitar 300g).

trusted-source[14], [15], [16], [17], [18],

Menu diet untuk obesitas

Diet untuk obesitas harus bervariasi.

Perkiraan menu selama seminggu bisa jadi sebagai berikut:

Senin

  • Sarapan: orak-arik telur atau telur dadar dari dua telur, kopi (Anda bisa menambahkan susu)
  • Sore snack: keju cottage rendah lemak (100g), teh merah mawar.
  • Makan siang: secangkir sup dengan kaldu sayuran, 120 g daging rebus, 200 g bit direbus, teh hijau bisa dihias.
  • Perjamuan: ikan rebus, rebusan kubis, teh.

Selasa

  • Sarapan: 100 g keju cottage rendah lemak, 200 g wortel rebus, teh atau kopi.
  • Snack: roti sereal, 30 g keju rendah lemak, teh dengan dogrose.
  • Makan siang: sebungkus sup kubis dengan daging, 120 g daging rebus, hiasi dengan sayuran rebus, teh.
  • Perjamuan: ikan rebus rendah lemak, sepotong roti hitam, teh herbal.

Rabu

  • Sarapan: 200g salad dengan minyak zaitun, teh.
  • Camilan sore: 100 g keju cottage rendah lemak, teh dari dogrose.
  • Makan siang: setengah borsch, 120 g daging direbus atau direbus, diberi hiasan dengan bit, teh hijau.
  • Makan malam: sayuran, 150 g ikan goreng, teh dengan dogrose.

Kamis

  • Sarapan pagi: telur dadar dari dua telur, salad dengan sayuran (kubis, mentimun) dengan minyak zaitun, kopi (Anda bisa menambahkan susu).
  • Camilan sore: 100 g keju cottage rendah lemak, teh dari dogrose.
  • Makan siang: setengah sup kaldu sayur, 150 gram asinan kubis, 150 g daging rebus, teh hijau.
  • Makan malam: kentang rebus, ikan rebus, kompot buah kering.

Jumat

  • Sarapan pagi: 200 g salad sayuran yang diolah dengan minyak zaitun, kopi atau teh.
  • Camilan sore: 100 g keju cottage rendah lemak, teh dengan dogrose.
  • Makan siang: setengah bubur tanpa daging, 250g fillet ayam rebus, dihias dengan sayuran rebus (200 g), teh hijau.
  • Makan malam: kentang rebus (100 g), direbus atau direbus (150 g), kompot buah kering.

Sabtu

  • Sarapan: vinaigrette (200g), kopi atau teh.
  • Camilan sore: 100 g keju cottage rendah lemak, teh dari dogrose.
  • Makan siang: setengah borsch dengan kaldu sayuran, sayuran rebus, 120 g daging rebus, kompot apel.
  • Makan malam: gulungan sayuran kubis, ikan dingin, teh.

Minggu

  • Sarapan: telur dadar atau telur dari dua telur, kopi atau teh.
  • Camilan sore: 100 g keju cottage rendah lemak, teh dengan dogrose.
  • Makan siang: setengah bubur pada kaldu sayuran, haluskan dari kacang hijau, 120 g daging rebus, yogurt (yogurt).
  • Makan malam: kentang rebus (kentang tumbuk), ikan rebus, teh hijau.
  • Sebelum tidur, Anda bisa minum segelas kefir rendah lemak.

Diet untuk obesitas 1 derajat

Dengan obesitas 1 derajat, berat badan melebihi normalnya 15-30%, ini adalah bentuk obesitas yang paling mudah, tapi ini menyebabkan kecacatan yang cukup serius di tubuh. Menurut statistik, 60% pasien yang menderita obesitas didiagnosis dengan 1 derajat, namun jika mereka tidak memulai pengobatan pada waktunya, di masa depan penyakit ini akan berkembang, berat badan akan meningkat, yang menyebabkan perkembangan penyakit kronis.

Pada 1 tingkat obesitas perawatannya cukup sederhana, namun dalam kasus ini kesuksesan lebih bergantung pada keinginan pasien untuk menormalisasi berat badannya. Selama perawatan, sangat penting untuk mengamati rejimen, berolahraga fisik, mematuhi nutrisi makanan.

Diet untuk obesitas 1 derajat dipilih dengan mempertimbangkan karakteristik individu organisme. Sebagai aturan, dengan obesitas, seseorang memiliki metabolisme yang lambat dan saat memilih diet, usia, berat badan, jenis kelamin, dan gaya hidup diperhitungkan. Biasanya, diet dengan obesitas 1 derajat memberikan pengurangan asupan kalori hingga 30%. Penting untuk membentuk perilaku makan yang tepat sehingga di masa depan berat badan tetap pada nilai normal.

Dengan obesitas 1 derajat, nutrisi fraksional dianjurkan, mengurangi asupan cairan menjadi 1, 2l, garam - hingga 8g. Lemak hewan diganti dengan minyak sayur, penggunaan serat meningkat. Untuk mematuhi diet dianjurkan - 3 bulan, di masa depan, untuk menghindari penambahan berat badan, penting untuk tidak makan berlebihan, menjalani gaya hidup aktif, dan (jika memungkinkan kesehatan) mengatur bongkar hari.

Perkiraan menu:

  • Sarapan: keju cottage rendah lemak, buah tanpa gula, secangkir kopi.
  • Makan siang: sup kaldu sayur, salad sayuran dengan minyak sayur.
  • Makan malam: daging atau ikan rebus, hiasan sayuran rebus, sebelum tidur Anda bisa minum segelas kefir rendah lemak.

Dari makanan harus benar-benar dihilangkan produk asap, makanan berlemak, sangat jarang memakan kembang gula dalam jumlah kecil, prinsip utama selama diet - jangan makan berlebihan.

trusted-source[19], [20], [21], [22], [23], [24], [25]

Diet untuk obesitas 2 derajat

Dengan obesitas derajat kedua, berat badan melebihi normalnya 30-50%. Pengobatan dalam hal ini paling baik dimulai setelah berkonsultasi dengan dokter spesialis. Penggunaan sendiri berbagai cara untuk menurunkan berat badan dan diet dapat menyebabkan komplikasi yang cukup serius.

Dalam beberapa kasus, diet membantu mengeluarkan pound ekstra, tapi untuk menjaga agar bobot dalam norma menjadi hampir tidak mungkin, dan pound kembali dengan sangat cepat.

Diet pada 2 derajat adipositas memainkan peran yang sangat penting, diet harus benar dan sehat. Pakar membantu menyeimbangkan gizi sehingga rendah kalori, berguna dan pada saat bersamaan tidak menimbulkan ketidaknyamanan. Diet untuk obesitas 2 derajat harus mencakup jumlah serat yang cukup, vitamin, pilihan optimal adalah diet nabati:

  • Sarapan: salad kubis dengan minyak bunga matahari, teh tanpa pemanis (bisa dengan pemanis dan susu).
  • Snack: apel, Anda bisa minum cukup banyak cairan, terbaik dari semua, air biasa tanpa gas.
  • Makan siang: sup kaldu sayur, kompot ketuk.
  • Makan malam: casserole dari wortel, keju cottage, susu.

trusted-source[26], [27], [28]

Diet untuk obesitas 3 derajat

Obesitas derajat ketiga adalah penyakit serius, yang menimbulkan bahaya bagi kesehatan dan kehidupan manusia. Pada 3 derajat obesitas, berat badan melebihi norma sebesar 50-100%. Pengobatan obesitas dengan diet dan olah raga tidak membawa efek yang diinginkan. Pertama-tama, pasien dengan tingkat obesitas 3 mentolerir stres fisik cukup buruk. Selain itu, ada nafsu makan yang patologis, yang pasien tidak dapat kendalikan secara independen dan dalam kasus ini, tanpa pengobatan, gangguan bisa terjadi.

Kandungan kalori dari makanan harus ditentukan secara individu, memperhitungkan usia, penyakit kronis, gaya hidup. Pilihan terbaik adalah jika skema daya dipilih oleh spesialis.

Penurunan nilai energi terutama disebabkan oleh pengurangan karbohidrat dan lemak nabati cepat larut. Selama diet untuk obesitas 3 derajat itu dilarang makan permen, es krim, buah manis, madu, roti. Batasi penggunaan roti putih, nasi, mangga, pasta, kentang.

Anda bisa mengonsumsinya sebagai sumber roti karbohidrat dengan dedak atau kasar, oatmeal, soba, kacang polong, sayuran (hanya yang tidak mengandung pati), bukan buah manis dan buah beri. Dianjurkan untuk benar-benar menyingkirkan gula dari makanan, Anda dapat mengganti pengganti gula (xylitol, permen, dll.).

Asupan garam ketat (sampai 7g per hari), acar yang dieliminasi, produk asap, makanan kaleng, saus, bumbu (makanan semacam itu menambah nafsu makan). Penggunaan cairan dibatasi hingga 1 - 1,2 liter. Dianjurkan untuk sering-sering makan, tapi sedikit (5-6 kali sehari).

Pada hari itu:

  • 15 g mentega
  • 100g keju cottage rendah lemak
  • 150 g ikan tanpa lemak atau daging
  • 300ml produk susu fermentasi tidak tinggi kandungan lemaknya
  • 1 butir telur
  • 300 g sayuran (kecuali kentang)
  • 200g buah tanpa pemanis

Seminggu sekali, dianjurkan untuk melakukan bongkar hari (sayur, buah, susu fermentasi).

Diet untuk obesitas pada tingkat 3 memungkinkan Anda untuk menyingkirkan pound ekstra, tapi ini sangat lambat.

trusted-source[29],

Diet untuk obesitas 4 derajat

Obesitas derajat ke-4 merupakan penyakit serius, bila berat badan seseorang melebihi nilai normal lebih dari 100%. Sulit bagi orang-orang yang memiliki berat badan untuk mengurus diri mereka sendiri secara mandiri, untuk melakukan tindakan yang umum bagi kita semua. Pada 4 derajat obesitas, ada masalah dengan jantung, pembuluh darah, gagal napas.

Diet untuk obesitas 4 derajat harus dikembangkan oleh dokter. Diet harian harus mengandung 2000 kkal.

Anda bisa makan hingga 300g daging (direbus, direbus), 700g buah (kecuali anggur dan pisang), 300g keju cottage rendah lemak, 2 cangkir susu, 100 gram roti hitam, 700g sayuran di mentah atau direbus (kecuali kentang). Selain itu selama diet, Anda bisa mengonsumsi ekstra vitamin A dan D (berupa tetes). Diet ini akan membantu menyingkirkan 4-5 pound.

trusted-source[30], [31], [32],

Diet diabetes dan obesitas

Diabetes mellitus terdiri dari dua jenis - tergantung insulin (penurunan produksi insulin oleh pankreas) dan insulin-independent (penurunan kerentanan terhadap insulin).

Dalam kasus tipe insulin-independent (II) diabetes mellitus, dasar pengobatan adalah nutrisi makanan. Dalam beberapa kasus, obat tambahan mungkin diperlukan. Dengan diabetes melitus tipe II, yang terjadi dengan latar belakang obesitas, diet dapat mengurangi manifestasi penyakit dan pada kebanyakan kasus membuang obat (atau menurunkan dosis secara signifikan).

Diabetes mellitus disertai dengan pelanggaran metabolisme karbohidrat (pengambilan glukosa yang buruk), yang mengarah pada fakta bahwa kadar glukosa dalam darah meningkat, dilepaskan dalam urin. Dengan diabetes di dalam darah, tubuh keton (produk oksidasi lemak) bisa terakumulasi, risiko aterosklerosis meningkat, metabolisme lemak dan protein terganggu.

Diet untuk obesitas membantu memperbaiki kondisi dengan diabetes sedang dan berat. Pada diabetes tipe II, diet penurunan berat badan bisa menjadi satu-satunya tindakan pengobatan.

Pada diabetes yang bergantung pada insulin, kandungan kalori dari makanan sehari-hari harus sesuai dengan fisiologi, usia, jenis kelamin, dan gaya hidup pasien. Dari makanan, gula benar-benar dikecualikan (atau sebisa mungkin terbatas), serta semua produk dengan isinya (buah beri, buah, permen, dll.). Distribusi dosis karbohidrat harian dan waktu konsumsi harus dilakukan pada waktu yang ditentukan secara ketat, tergantung pada asupan insulin, dan juga saat aksinya.

Optimal dalam hal ini adalah enam kali makan (tiga dasar dan tiga tambahan).

Dalam kasus diabetes yang bergantung pada insulin, ketika obesitas tingkat pertama diamati, adalah mungkin untuk merekomendasikan nutrisi makanan No. 9, yang juga diresepkan untuk pilihan dosis sediaan khusus atau insulin. Dengan diet ini, jumlah protein yang dikonsumsi menurun, konsumsi lemak (terutama hewan) terbatas, gula dan produk yang mengandung gula dikeluarkan, garam terbatas. Asupan makanan harus dilakukan 4-5 kali sehari dengan distribusi karbohidrat yang seragam.

Untuk memberi rasa manis pada piring, minuman menggunakan fruktosa, pemanis. Hal ini tidak dianjurkan untuk penyalahgunaan fruktosa, karena bisa meningkatkan kadar glukosa darah dan mempengaruhi metabolisme lemak (memburuk).

trusted-source[33], [34], [35], [36]

Diet untuk anak-anak dengan obesitas

Sama seperti di negara dewasa, obesitas pada anak terjadi bila berat badan melebihi rata-rata lebih dari 15%. Seperti pada orang dewasa, ada 4 derajat obesitas, namun pada anak-anak, obesitas 1 dan 2 derajat paling sering diamati. Penyebab obesitas adalah gaya hidup tak teratur, kurang gizi, penyakit kronis yang ada.

Dasar untuk merawat obesitas pada anak-anak, dan juga orang dewasa, adalah kepatuhan terhadap diet, selama ini sangat penting untuk memastikan bahwa anak tidak kelaparan dan tidak makan berlebihan, bersamaan dengan diet, anak harus memiliki aktivitas fisik yang memadai. Gunakan obat apapun untuk mengobati obesitas pada anak tidak bisa. Mengurangi kandungan kalori dari makanan sehari-hari akan memperlambat proses pembentukan lemak subkutan. Namun, perlu mengurangi ransum energi anak dengan hati-hati, karena organisme yang tumbuh membutuhkan vitamin, trace elemen.

Untuk memberi makan anak diinginkan pada jam-jam tertentu, maka optimal untuk membagi asupan makanan sebesar 5-6 kali dengan selang waktu 2,5 - 3 jam. Makanan pecahan akan membantu mengurangi nafsu makan, menciptakan rasa kepenuhan perut, yang akan memungkinkan anak untuk tidak merasa lapar. Anda tidak bisa memulai diet dengan tiba-tiba, ini harus dibawa ke anak secara bertahap. Pertama-tama, perlu untuk tidak terlalu memberi makan anak. Makanan kalori paling baik diberikan pada paruh pertama hari, saat aktivitas motor maksimal. Pada saat ini lebih baik memasak hidangan dari varietas rendah lemak ikan atau daging, dan untuk makan malam, hidangan susu atau sayuran. Dalam makanan sehari-hari dianjurkan untuk memasukkan keju cottage rendah lemak alami, bukan susu lebih baik memberi kefir dengan kandungan lemak rendah, untuk membatasi konsumsi produk susu berlemak (keju, susu cair, dll.).

Ketika seorang anak terbiasa dengan nutrisi semacam itu, ia harus menjalani pengobatan tahap kedua, yang benar-benar menghilangkan roti putih, roti, gula, susu kental, jus, permen, selai, semolina, pasta (dari 5 tahun). Untuk memberi rasa manis pada minuman (teh), Anda bisa menggunakan xylitol (dari 7 tahun), yang juga cocok untuk melestarikan buah beri atau buah.

Untuk memasak, di dalam salad lebih baik menggunakan minyak sayur, sebaiknya minyak zaitun, yang membantu mengaktifkan proses konsumsi lemak dalam tubuh, dan juga akan memiliki efek choleretic. Diet untuk obesitas harus mencakup jumlah sayuran dan buah yang cukup yang memenuhi tubuh dengan mineral dan vitamin. Sayuran bisa dikonsumsi baik segar (salad) dan panaskan (direbus, direbus, dikukus, dll). Khusus untuk organisme anak-anak adalah sayuran dengan kandungan pektin dan serat tinggi (labu, sayuran hijau, mentimun, tomat), yang membantu menormalkan pekerjaan usus, untuk menghilangkan terak. Di musim dingin ada baiknya memasukkan asinan kubis dalam makanan.

Selama diet, anak dapat memberi jumlah buah asam atau buah yang tidak terbatas, buah kering (plum, aprikot kering) berguna selama diet.

Penting untuk memberi anak itu cairan dalam jumlah cukup, untuk memberi preferensi pada air sederhana tanpa gas.

trusted-source[37], [38], [39], [40], [41],

Diet terapeutik untuk obesitas

Diet terapeutik untuk obesitas diperlukan untuk mengurangi kandungan kalori dari makanan sehari-hari. Pertama-tama, kandungan kalori berkurang karena karbohidrat langsung larut, yang tidak mewakili nilai gizi bagi tubuh, dan dapat dikecualikan tanpa membahayakan kesehatan. Jika seseorang sulit dilakukan tanpa gula, penggunaan berbagai pengganti gula (tidak lebih dari 30 g per hari) diperbolehkan.

Selain melarang karbohidrat sederhana, perlu mengurangi jumlah karbohidrat kompleks yang dikonsumsi (kentang, produk roti, sereal), karena produk semacam itu mengandung zat tepung, saat memasuki tubuh, ia berubah menjadi timbunan lemak.

Dalam jumlah yang cukup, Anda bisa mengonsumsi makanan protein (varietas rendah lemak ikan, daging, telur, keju cottage), yang terlibat dalam proses oksidasi lemak dalam tubuh. Selain itu, sumber proteinnya adalah kacang polong.

Saat merawat obesitas, Anda perlu membatasi penggunaan kentang, pir, melon, anggur, jeruk, aprikot. Hal ini sepenuhnya diperlukan untuk menyingkirkan bumbu, saus, kaldu daging, yang berkontribusi terhadap peningkatan nafsu makan. Hidangan makanan disiapkan tanpa penambahan garam, yang ditambahkan ke dalam makanan siap saji dalam jumlah kecil.

Dilarang menggunakan alkohol, minuman manis (termasuk minuman bersoda) selama perawatan diet.

Diet untuk obesitas perut

Dengan obesitas perut, akumulasi lemak diamati di perut, biasanya pria dikenai obesitas semacam itu dan menimbulkan bahaya kesehatan yang serius. Wanita menderita bentuk obesitas ini jarang, terutama hal itu menandakan berbagai kelainan hormonal, bagi pria obesitas yang sama adalah tipikal. Obesitas perut meningkatkan risiko terkena diabetes, aterosklerosis, hipertensi, dan masalah kardiovaskular juga mungkin terjadi.

Diet untuk obesitas spesies ini jangan terlalu kaku. Pada saat diet Anda perlu melepaskan makanan manis dan mewah, makan lebih banyak buah, sayuran, daging dan ikan dari varietas rendah lemak, dan produk susu asam.

Dengan obesitas perut, dianjurkan untuk mencari bantuan spesialis dan diperiksa oleh ahli endokrinologi, seperti dalam beberapa kasus, pengobatan mungkin diperlukan.

trusted-source[42], [43], [44], [45], [46], [47], [48]

Diet untuk obesitas saat hamil

Di tubuh wanita, selama kehamilan, semua kondisi diciptakan untuk pembentukan timbunan lemak subkutan, yang berfungsi sebagai semacam perlindungan bagi anak yang sedang berkembang. Obesitas selama kehamilan dipromosikan oleh reorganisasi hormonal, peningkatan produksi hormon secara lebih tepat yang mendukung jalannya kehamilan normal (progesteron, gonadotropin). Akibat aksi hormon ini, terbentuk jaringan lemak di kelenjar susu dimulai, begitu juga pada bokong, perut,

Kelebihan kilogram selama kehamilan meningkatkan risiko berbagai komplikasi (diabetes melitus, toksikosis terlambat, tekanan darah tinggi, aktivitas kerja lemah, dll.).

Diet untuk obesitas pada wanita hamil harus rendah kalori, asupan makanan harus dibagi 6-8 kali. Dari makanan, perlu untuk menyingkirkan makanan yang meningkatkan rasa lapar (kaldu, acar, bumbu dan saus). Anda juga perlu melepaskan permen. Mengkonsumsi wanita hamil harus rasional dan mencakup daging dan sayuran. Juga dalam makanan seorang wanita yang Anda butuhkan untuk memasukkan sereal, susu, piring kacang.

Dengan obesitas, dianjurkan untuk mengurangi kandungan kalori dari makanan tidak lebih dari 10%, jika tidak, anak mungkin tidak menerima zat yang dibutuhkan. Perlu juga dicatat bahwa seorang wanita hamil seharusnya tidak merasa lapar, di mana keton terbentuk dalam darah, mempengaruhi anak tersebut secara negatif.

Wanita hamil bisa 1-2 kali seminggu mengatur hari bongkar, di mana jumlah makanan yang disarankan dimakan di beberapa resepsi, biasanya 5 sampai 6 kali:

  • Curd (400g keju cottage rendah lemak), Anda juga bisa 2-3 gelas teh tanpa pemanis (Anda bisa dengan lemon) atau teh dari anjing mawar.
  • Apple (1,5 kg apel), apel bisa dipanggang atau dimakan mentah, Anda juga bisa minum teh tanpa pemanis.
  • Mentimun (1, 5 kg mentimun), teh tanpa pemanis.
  • Sayuran (1,5 kg berbagai sayuran - lobak, kol, wortel, timun, dll), Anda bisa menyiapkan salad dengan penambahan mentega atau krim asam.

Diet untuk obesitas terutama dibutuhkan untuk mengurangi berat badan. Obesitas adalah penyakit yang cukup berbahaya yang berkembang sebagai akibat gangguan metabolisme. Hal ini diperlukan untuk memulai pengobatan sedini mungkin dan untuk mencegah pengembangan bentuk obesitas yang lebih parah, jika tidak, penyakit kronis yang parah dapat terjadi, yang akan menyulitkan pengobatan.

trusted-source[49], [50], [51], [52], [53],

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.