Jus tomat untuk menurunkan berat badan: manfaat dan bahaya
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Jus tomat untuk menurunkan berat badan cukup populer dan efektif karena minuman ini tidak hanya sehat, tapi juga mengandung minimal kalori. Selain itu, ini memungkinkan Anda untuk mempercepat proses metabolisme dalam tubuh, yang juga sangat diperlukan bagi mereka yang menderita kelebihan berat badan.
Manfaat Jus Tomat
Jus tomat memiliki banyak khasiat yang bermanfaat dan selain menyingkirkan kelebihan berat badan. Ini memiliki efek antiinflamasi, antimikroba, choleretic, dan diuretik pada tubuh, dan selain itu mencegah perkembangan aterosklerosis dan membantu memperkuat kapiler. Seiring dengan ini, jus meningkatkan fungsi usus dan mencegah perkembangan disbiosis.
Resep Juice Tomat untuk Menurunkan Berat Badan
Ada beberapa resep untuk membuat jus tomat untuk dikonsumsi agar bisa mengeluarkan kelebihan berat badan:
- Resep nomor 1: Anda perlu mengambil 1 gelas jus tomat, 4 lembar kemangi, peras jus setengah lemon, serta air dingin yang dimurnikan (125 g). Campuran bahan harus diasinkan secukupnya, lalu dicampur melalui blender.
- Resep nomor 2: sebaiknya ambil 1 gelas jus tomat, sejumput cabe rawit, peras jus 1 lemon, serta 4 tetes saus lada. Saat jus dan paprika digabungkan, bahan termogenik terbentuk. Lada meningkatkan suhu tubuh, sehingga mempercepat proses pembakaran lemak.
- Resep №3: 1-pada satu sendok makan jus lemon, 250 ml jus tomat, 4 tetes saus Tabasco, 1 siung bawang putih, dan 1-pada tangkai seledri. Semua bahan harus ditutupi blender, lalu dicampur seluruhnya.
Jus tomat mempercepat metabolisme (karena kandungan asam bermanfaat), bawang putih mengandung allicin, yang mempengaruhi proses metabolisme lemak, khasiat lemon adalah pemecahan lemak. Berkat saus Tabasco, proses pembakaran kalori dipercepat, dan dengan bantuan seledri, toksin diekskresikan dari tubuh. Dalam kombinasi, semua elemen ini menciptakan minuman efektif yang membakar lemak berlebih.
- Resep # 4: bubur jagung alpukat dan 250 ml jus tomat. Bubur harus digiling dengan blender, lalu tambahkan jusnya ke dalamnya dan aduk rata.
Kombinasi jus tomat dengan alpukat memudahkan mencerna lycopene, yang berkontribusi terhadap proses pembakaran lemak.
- Resep nomor 5: jus mentimun (1 buah), 250 ml jus tomat, sejumput lada hitam (ground), serta jus tangkai seledri (1 buah). Semua bahan harus dicampur untuk mendapatkan koktail vitamin rendah kalori, yang berkontribusi terhadap penurunan berat badan.
Kefir dengan jus tomat untuk menurunkan berat badan
Jus tomat dengan kefir - produk ini sering digabungkan dalam menu beragam makanan. Misalnya, ada diet seperti itu dengan ramuannya: jus tomat (1 cangkir), kefir (1 liter), dan rye crouton (2 buah). Jus dengan kerupuk harus dikonsumsi sebagai sarapan pagi, dan kemudian sepanjang hari hanya minum kefir. Selain itu, Anda bisa minum teh atau air tanpa pemanis (dalam jumlah tidak terbatas).
Metode ini digunakan sebagai diet bongkar muat 2 hari - ini bisa menjadi tahap transisi sebelum beralih ke diet rendah kalori atau dengan cepat menyingkirkan beberapa sentimeter ekstra.
Sup jus tomat untuk menurunkan berat badan
Ada beberapa resep untuk pembuatan sup tomat.
Sebuah varian dari hidangan dingin. Sebaiknya ambil 1 kg tomat, yang perlu dididihkan dengan air mendidih. Kemudian kupas dari mereka, lalu dikirim ke blender untuk membentuk bubur tomat. Kemudian harus ditambahkan kemangi cincang halus, serta wortel (1 buah, gosok pada parutan) dan bawang bombay (1 potong, potong cincin). Ada sup seperti yang Anda butuhkan untuk kedinginan - ini adalah dasar dari diet diet. Diet dalam bentuk klasik dengan sup harus dilengkapi dengan produk sehari-hari bergantian:
- pada hari pertama 1 kg buah;
- pada hari ke 2 + 2 kg sayuran;
- pada hari ke 3 + 2 kg buah dengan sayuran;
- pada hari ke 4 + 400-500 g daging.
Setelah itu, penggunaan produk tambahan harus diulang kembali dalam urutan yang sama. Durasi total kursus ini adalah maksimal 2 minggu. Pada akhir periode ini, Anda perlu beralih ke diet moderat. Siklus diet seperti itu dengan penggunaan sup tomat dingin dibiarkan mengulang maksimal 1 kali dalam 3 bulan.
Pilihan dengan sup panas. Ada 2 resep masakan untuk hidangan ini.
Untuk resep pertama, Anda memerlukan bahan seperti tomat (1 kg), kaldu sayuran (1 l), bawang putih (2 siung), lada Bulgaria (1 potong), minyak zaitun (2 sendok makan) dan kemangi (cukup pinch). Anda perlu memotong tomat dan menggorengnya dengan minyak zaitun, bersama bawang putih dan paprika (dipotong menjadi potongan). Campuran siap untuk tertidur dalam kaldu dan masak selama 5-6 menit, setelah sup musim kemangi.
Untuk resep kedua yang Anda butuhkan: tomat (5-6 buah), wortel (2 besar), 1 bawang merah dan bit, dan kubis putih cincang (200 g). Beetroot dan wortel harus digosok melalui parutan, dan tomat dengan potongan bawang. Selanjutnya, tuangkan sayuran ke dalam panci, tambahkan air lalu masak, tunggu kubis melunak. Tambahkan garam hanya di piring yang sudah disiapkan.
Pada 100 g sup tomat ini, rata-rata, sekitar 40 kkal - ini memungkinkan Anda untuk cukup mengisi perut.
Beras dan jus tomat untuk menurunkan berat badan
Diet berbasis nasi dengan jus tomat hanya berlangsung selama 3 hari - periode ini memungkinkan untuk membongkar dan memurnikan tubuh, karena dalam kasus ini Anda harus mengonsumsi makanan rendah kalori yang mudah dan cepat dicerna.
Resep # 1:
- Hari pertama: diperlukan untuk membagi 3-4 konsumsi 1 cangkir nasi (direbus), tanpa menambahkan garam dan minyak. Bersama nasi Anda perlu minum 1 gelas jus tomat murni.
- Hari 2: perlu makan 1 sendok makan nasi 3 kali sehari, dan minumlah porsi jus tomat ini. Dalam perjalanannya, Anda bisa minum maksimal 1,5 liter segar dan tanpa jus tomat.
- Hari ketiga: dalam perjalanan hari Anda bisa minum 2 liter jus tomat, dan juga minum air putih tanpa gas dalam jumlah tak terbatas.
Resep # 2:
- Hari pertama: nasi rebus tanpa minyak dan garam (1 gelas), dan selain itu, jus dari tomat (1,5 liter).
- Hari 2: jumlah nasi yang sama seperti pada hari pertama diet, ditambah jus tomat (1 liter).
- Hari ketiga: nasi dalam jumlah yang sama seperti pada dua hari sebelumnya, dicuci dengan jus tomat (0,5 liter).
Minum hanya jus alami atau perasan segar, karena dalam minuman dari kemasan mengandung gula dan aditif non-diet lainnya. Volume beras harus diukur dalam bentuk kering.
Jus tomat dengan seledri untuk menurunkan berat badan
Untuk menyiapkan seledri dengan jus tomat yang Anda butuhkan - seledri seledri (1 kg), tomat (3 kg), dan garam.
Melalui juicer, Anda perlu meremas jus dari tomat (atau gulirkannya ke penggiling daging, lalu gosok bubur yang terbentuk melalui saringan). Jus yang dihasilkan perlu dididihkan. Seledri harus dicuci lalu dipotong kecil-kecil. Kemudian isi dalam panci dan tambahkan jusnya, lalu rebus. Massa yang dihasilkan diseka melalui saringan dan direbus lagi.
Diet dengan jus tomat untuk menurunkan berat badan
Jus tomat untuk menurunkan berat badan dapat digunakan dalam beberapa teknik diet yang berbeda.
Diet tiga hari:
- Saat sarapan pagi Anda perlu makan 1 rebus telur dan minum dengan teh atau kopi tanpa pemanis;
- untuk sarapan ke-2: keju cottage skim (200 g) dimakan dan dicuci dengan segelas jus tomat;
- Untuk makan siang: Anda bisa menggunakan ayam rebus atau dada kalkun (200 g) atau sebagai gantinya, ikan rendah lemak bersama dengan salad beberapa sayuran (seperti mentimun, tomat, dan, selain itu, lada Bulgaria), yang dibumbui dengan jus lemon;
- untuk makanan penutup buah merah (sekitar 150 g) akan dilakukan;
- Untuk makan malam, Anda harus minum tingtur pada ramuan herbal.
Pada hari itu diharuskan minum 2 liter air murni (perlu digunakan tidak diangin-anginkan).
Diet tujuh hari. Untuk sehari Anda bisa minum tidak lebih dari 1 liter jus. Sangat penting untuk minum 1 gelas minuman di pagi hari dan di malam hari, dan sisanya peregangan sepanjang hari.
Menu:
- Hari pertama - selain jusnya bisa digunakan 6 kentang (dilas dalam "seragam");
- Hari kedua - selain jus tomat - 0,5 kg keju cottage bebas lemak;
- Hari ke 3 - suplemen diet dengan buah (1 kg). Mereka bisa apa saja, kecuali buah anggur dan pisang;
- Keempat hari - tambahan 0,5 kg dada ayam atau kalkun (direbus);
- Hari ke 5 - diet ditambah dengan buah kering (700 g), apapun, kecuali kismis, pisang, dan juga buah ara;
- Hari ke 6 - ditambah dengan yoghurt alami (500 ml);
- Hari ke 7 - 0,5 kg ikan dengan variasi rendah lemak atau payudara rebus (ayam atau kalkun - untuk pilihan).
Semua ini harus disiapkan tanpa menambahkan garam dan bumbu apapun.
Diet dua minggu:
- Sarapan berikut 2 potong roti hitam dengan tambahan keju cottage, 1 buah (tidak termasuk anggur dengan pisang), serta 1 gelas jus;
- Bagian makan siang sebaiknya memasukkan 100 gram varietas rendah ikan rebus, juga nasi, dan tambahan salad beberapa sayuran (tomat, timun, dan juga paprika) dan 1 gelas jus tomat. Untuk hidangan penutup ada satu apel;
- Untuk camilan pertengahan pagi Anda perlu minum segelas jus tomat lagi;
- Anda bisa makan malam dengan bubur nasi (50 g) dengan steak daging sapi kukus, dan di samping salad beberapa sayuran (sama seperti untuk makan siang). Selesai makan malam dengan jus apel dan tomat.
Varian kedua dari diet dua minggu:
- Sarapan diikuti oleh biskuit dengan sepotong keju keras, dan di samping 2-3 buah plum, 1-2 pir, dan bersama dengan segelas jus dan roti panggang ini, dibumbui dengan mentega;
- Makan mengikuti ikan rendah lemak, dikukus (100 g), dan sebagai tambahan salad sayuran (dari versi diet sebelumnya), yang harus diisi dengan jus lemon. Untuk minum makan malam dengan segelas jus. Makanan penutup dimakan oleh apel hijau;
- Makan malam harus direbus atau dipanggang dalam daging sapi foil (100 g), dan di samping itu, didandani dengan wortel krim asam dan salad kubis dan jus.
Selain itu, selama diet, Anda perlu minum banyak cairan - teh hijau atau air yang dimurnikan.
[1]