Kesemek pankreatitis: manfaat atau bahaya?

Banyak orang menyukai kesemek - rasa buah ini empuk dan tidak mencolok, tak ada bandingannya dengan berry lainnya. Selain rasa, kesemek juga sangat berguna: ia memiliki sedikit kalori, tapi banyak zat mikro dan vitamin yang berharga. Musim kesemek, secara umum, bertepatan dengan periode eksaserbasi pankreatitis kronis, jadi beberapa orang memiliki pertanyaan: Kesemek pankreatitis bermanfaat atau berbahaya?

Kesemek secara positif mempengaruhi kerja banyak organ tubuh. Jika digunakan secara teratur, maka karena komponen buah beri dinding vaskular diperkuat, pertukaran lipid distabilkan. Termasuk dalam pulp, β-karoten memberikan penglihatan yang baik, dan yodium memperbaiki fungsi tiroid.

Banyak dokter menyarankan makan kesemek untuk mencegah anemia, penyakit sistem saluran kencing, gangguan pencernaan.

Kesemek dianjurkan untuk nutrisi makanan, termasuk pankreatitis, namun dengan aturan tertentu.

Mungkinkah ada kesemek pankreatitis?

Kesemek dengan pankreatitis digunakan dengan hati-hati, karena daging memiliki sifat dasar dan memperlambat kerja usus. Di sisi lain, buah kesemek memiliki keasaman sedang, sehingga bisa dimasukkan dalam makanan dengan masalah di saluran pencernaan.

Untuk kesemek usus bisa bermanfaat: menstabilkan keseimbangan mikroflora, menghilangkan rasa frustrasi dan diare.

Dokter diyakinkan: kesemek di pankreatitis tidak bersifat kontra-indikatif, namun memakannya dipecahkan dalam 14-40 hari setelah penyakit yang memburuk. Artinya, jika pankreatitis "dalam ayunan penuh", maka Anda tidak perlu makan buah beri.

Setelah berakhirnya periode eksaserbasi, Anda bisa mulai menggunakan kesemek, tapi bertahap, dimulai dengan buah goreng yang dipanggang atau direbus. Tidaklah enak untuk makan lebih dari satu buah per hari.

Jika kesemek yang dipanggang dirasakan dengan baik oleh tubuh, maka Anda dapat terus menggunakan kesemek mentah - tapi tanpa kulit.

Buah untuk konsumsi pilih matang (atau bahkan - terlalu matang), dengan warna cerah, tanpa bintik hitam.

Indikasi untuk resep

Kesemek mengandung banyak potasium, sehingga penggunaannya memiliki efek positif pada keseimbangan elektrolit.

Magnesium meningkatkan mood dan kerja sistem saraf, β-karoten secara positif mempengaruhi fungsi visual.

Kesemek juga dinilai dalam tata rias: daging janin membantu menghilangkan jerawat, memperbaiki kondisi kulit berminyak, membuat kulit lembut dan merah jambu.

Kesemek mengandung sejumlah besar antioksidan. Oleh karena itu, dengan asupan berry yang sistematis dalam makanan, perubahan usia yang terkait dengan tubuh diperlambat, kulit diremajakan dan ditarik ke atas.

Kesemek, antara lain, diakui sebagai cara yang sangat baik untuk mencegah tumor kanker. Penggunaannya berguna bahkan dengan onkologi yang ada.

Kesemek pankreatitis sangat berguna - namun hanya pada tahap pengampunan penyakit:

1. menormalkan aktivitas usus;
2. melawan infeksi;
3. mengoptimalkan kerja sistem pencernaan secara keseluruhan, menghilangkan toksin dari tubuh, zat karsinogenik dan zat berbahaya lainnya.

Kesemek bisa dimakan dan pasien yang telah meningkatkan keasaman lingkungan lambung. Batasi penggunaan buah beri yang Anda butuhkan hanya dengan ulkus peptikum atau gastritis erosif.

• Kesemek pada kolesistitis dan pankreatitis bisa bermanfaat jika Anda mengonsumsinya tidak lebih dari 1-2 janin per hari. Harm dapat memanifestasikan dirinya dalam kasus seperti itu:

1. Saat memakan sejumlah besar buah, saat pankreas tidak punya waktu untuk memproses produk dan mengalokasikan insulin untuk asimilasi gula buah;
2. Saat menggunakan buah mentah, mengandung banyak tannin - komponen zat yang bisa memicu gangguan pencernaan.

Perhatian khusus harus diberikan pada kesemek orang-orang yang menderita penurunan motilitas usus.

• Kesemek pada pankreatitis kronis dapat dimasukkan dalam makanan hanya selama periode relaksasi gejala penyakit. Menu mencakupnya secara bertahap: pertama coba kesemek yang dipanggang atau direbus dalam jumlah kecil, dan baru setelah itu cobalah buah segar - juga dalam jumlah kecil. Hal ini diperbolehkan untuk menambahkan pulp ke berry dan salad buah.

Pada pankreatitis tidak mungkin makan berlebihan, termasuk makanan yang berguna. Karena itu, 1-2 janin per hari sudah cukup untuk mendapatkan manfaat maksimal dan tidak membahayakan kesehatan Anda sendiri.

• Kesemek dengan gastritis dan pankreatitis juga hanya digunakan di antara eksaserbasi, dan hanya dalam bentuk yang dimurnikan - kulit kasar lebih baik dibuang, dan hanya makan pulp matang yang manis. Beberapa orang melakukan ini: potong buah menjadi dua bagian dan makan dengan massa yang manis dengan sendok.

Kualitas yang berguna dari kesemeknya beragam, namun seringkali hanya cocok untuk orang dengan sistem pencernaan yang sehat. Dengan penyakit sistem pencernaan untuk memakan buah mentah dan buah-buahan harus ditangani dengan hati-hati - dan kesemek tidak terkecuali. Ingat bahwa obat terbaik untuk pankreatitis, kolesistitis dan gastritis adalah diet: sangat tidak diinginkan untuk menyimpang darinya.

Manfaat dan kerugian

Nilai energi kesemek tergantung pada tingkat kematangannya: dapat berfluktuasi dalam 50-100 kilokalori. Buah kaya akan banyak komponen bermanfaat: vitamin adalah vitamin B, asam askorbat, tocopherol, vitamin A dan K, mineral, lutein, polisakarida, serat. Lipid dan kolesterol dalam komposisi tidak ada.

Kebanyakan orang menghargai kesemek tidak hanya karena karakteristik rasanya, tapi juga untuk sejumlah besar sifat bermanfaat:

• Pada kesemek, banyak pektin, yang menghilangkan efek keracunan, menetralkan efek stafilokokus dan Escherichia coli, menghambat perkembangan proses peradangan, dan juga memuaskan dan membantu mengurangi pembekuan gas di usus.
• Komposisi buah beri memberi makan miokardium, menstabilkan indikator tekanan darah, mencegah perkembangan aterosklerosis, memperkuat dinding pembuluh darah.
• Kesemek mengganggu regenerasi sel kanker, meningkatkan pertahanan kekebalan tubuh, meningkatkan kesehatan secara keseluruhan dan memberikan nada.
• Buah segar berkontribusi pada peningkatan fungsi visual, menguatkan otot mata.
• Kegigihan menghilangkan pembengkakan, menghilangkan pasir dan batu kecil dari sistem saluran kemih.
• Berry mengandung banyak yodium dan zat besi, sehingga bisa digunakan untuk mencegah anemia dan penyakit tiroid.
• Sifat bakterialis membantu mencegah perkembangan penyakit catarrhal, infeksi virus, dan mempercepat pemulihan pada kasus angina dan influenza. Jus yang diperoleh dari pulpa, bilas mulut dan tenggorokan Anda - ini membantu meringankan peradangan amandel.
• Kesemek sangat bergizi, yang bisa bermanfaat bagi orang yang ingin menurunkan berat badan. Satu kali makan bisa diganti dengan tiga buah - ini akan memuaskan dan menghilangkan rasa lapar secara permanen.
• Selama kehamilan, kesemek memungkinkan Anda melemahkan manifestasi toksikosis, memperingatkan kekurangan vitamin.
• Masker dari pulpa membantu melawan jerawat, keriput, menenangkan dan membersihkan kulit.
• Buah yang dimakan pada paruh kedua hari ini, secara positif mempengaruhi proses tidur, memperbaiki tidur, mencegah terjadinya mimpi buruk.

Sayangnya, untuk kesemek tidak hanya berguna: ada juga data tentang sifat berbahaya tertentu dari produk ini. Pertama-tama, bahaya memanifestasikan dirinya saat disiksa kesemek, atau jika tidak dikonsumsi dengan benar untuk makanan.

• Hal ini tidak diinginkan untuk makan kesemek saat perut kosong: hal itu dapat menyebabkan peningkatan produksi gas, diare, perasaan berat di perut.
• Penggunaan sejumlah besar buah dalam satu porsi bisa menyebabkan sembelit, penyumbatan di usus.
• Kesemek bisa menjadi alergen jika seseorang memiliki predisposisi yang sesuai.
• Pada anak muda kesemek bisa menyebabkan gangguan pencernaan.
• Hal ini tidak diinginkan untuk memasukkan kesemek dalam diet pasien obesitas dan diabetes.
• Hal ini tidak dianjurkan untuk makan kesemek wanita yang menyusui - hal tersebut dapat berdampak negatif terhadap kesehatan bayi.
• Pada penyakit akut pada sistem pencernaan, termasuk dengan eksaserbasi pankreatitis, Anda tidak dapat menggunakan buah beri.
• Untuk menghindari munculnya masalah gigi, setelah makan buah, Anda perlu menyikat gigi.
• Jangan memasukkan kesemek dalam makanan pada periode setelah operasi pada organ perut.

Jika Anda tahu ukuran dalam segala hal dan cukup mengobati diet, maka tidak begitu sulit untuk menghindari masalah dan hanya mendapatkan manfaat dari makan buah manis.

[1], [2]

Kontraindikasi

Kesemek sangat berguna dan sangat enak, namun penggunaannya tidak diperlihatkan kepada semua orang dan tidak selalu memungkinkan, karena ada sejumlah kontraindikasi:

• intoleransi untuk kesemek;
• eksaserbasi pankreatitis;
• perut dan tukak duodenum;
• manifestasi alergi;
• sembelit, obstruksi usus.

Anak-anak dapat ditawari kesemek tidak lebih awal dari satu setengah tahun.

Jangan menambahkan kesemek untuk mengkompres dan menggabungkannya dengan susu - ini bisa menyebabkan gangguan usus.

[3], [4], [5], [6], [7]

Kemungkinan komplikasi

Optimal untuk makan tidak lebih dari satu buah kesemek per hari. Penting juga diingat bahwa buah yang belum matang dapat menyebabkan sembelit dan menghambat pankreas.

Jika Anda membeli kegemaran yang belum matang - jangan takut: taruh selama beberapa jam di kompartemen lemari es kulkas, lalu defrost - buahnya akan matang.

Ketidakdewasaan dapat dikenali, baik oleh karakteristik eksternal, maupun oleh rasa: rasa berry yang kurang matang bersifat kental dan asam. Daging matang tampak seperti jeli.

Jika kesemek berbaring untuk waktu yang lama, pada permukaannya ada noda dan jejak busuk, buah-buahan ini memancarkan: penggunaannya dalam makanan berbahaya, dapat menyebabkan tidak hanya gangguan pencernaan, tetapi juga kejengkelan proses inflamasi di pankreas.

Agar tidak mengekspos diri dan orang yang Anda cintai ke bahaya, saat membeli kesemek Anda perlu memeriksa dengan seksama buahnya. Kulit harus halus, hampir glossy, dan melalui itu daging harus benar-benar muncul. Kulit yang padat menunjukkan bahwa berry belum matang.

Pedang harus layu, gelap, tapi bebas dari jamur dan busuk. Batang hijau juga menunjukkan kemungkinan ketidakmatangan kesemek.

Ingat: kesemek dengan pankreatitis hanya bisa digunakan di luar periode akut. Jika Anda mematuhi peraturan ini, dan jangan menyalahgunakan kelezatan ini, kesemek hanya akan menguntungkan tubuh Anda.