Ahli medis artikel
Publikasi baru
Menu diet protein
Terakhir ditinjau: 04.07.2025

Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Diet protein sangat baik untuk atlet dan orang-orang dengan aktivitas fisik tinggi. Kami akan memberi tahu Anda tentang menu diet protein dan fitur-fiturnya.
Fitur diet protein
Dietnya dibatasi hingga 1200 kkal per hari. Jika Anda ragu bahwa ini tidak cukup mengingat gaya hidup Anda yang aktif, konsultasikan dengan dokter Anda - mungkin dia akan menyarankan Anda untuk menambah kandungan kalori dari produk.
Diet Protein: Sarapan
Minumlah 1 gelas air yang dihangatkan hingga mencapai suhu ruangan, dan setelah seperempat jam (tidak lebih awal) Anda dapat sarapan. Hal ini dilakukan untuk membantu saluran pencernaan Anda memproses makanan dengan lebih baik.
Untuk sarapan – kopi tanpa gula, tetapi dengan susu dengan kadar lemak hingga 1%. Atau segelas teh juga tanpa gula, tetapi dengan susu.
Jika Anda merasa sulit untuk hidup tanpa gula, konsumsilah pengganti gula atau fruktosa. Anda juga dapat menambahkan 100 - 150 g keju cottage (hingga 1% lemak) untuk sarapan.
Satu jam setelah sarapan
Jika Anda merasa lapar, jangan sampai Anda kelaparan. Minumlah 250 gram teh tanpa gula, teh hijau juga baik.
2-3 jam setelah sarapan
Anda dapat memakan apel hijau berukuran sedang. Anda dapat menggantinya dengan buah pir atau plum (2 buah), dan juga jeruk.
Diet Protein: Makan Siang
Anda dapat makan hanya 2 jam setelah makan terakhir. Ulangi prosedur yang sama seperti di pagi hari, minum segelas air hangat 10 menit sebelum makan siang.
Menu makan siang cukup sederhana. Bisa berupa sup ikan (hingga 250 g), beberapa potong roti hitam, tomat (2-3 potong), 1 jeruk keprok, secangkir teh tanpa gula.
Pilihan makan siang kedua
Daging sapi muda, tetapi tidak digoreng, melainkan dipanggang (100 g dan tanpa garam). Tambahkan nasi rebus ke dalamnya dan sebagai lauk - salad hijau dengan mentimun, dibumbui dengan jus lemon.
Nasi dapat dibumbui dengan kecap – kecap tidak mengandung kalori seperti mentega atau minyak sayur.
Pilihan makan siang ketiga
200 g ikan panggang atau kukus dan salad dengan mentimun dan tomat sebagai lauk.
2 jam setelah makan siang
Anda dapat mengonsumsi camilan berupa apel hijau atau sayuran segar (wortel atau zucchini panggang).
Tambahkan segelas kefir tanpa lemak ke dalamnya dan Anda akan merasa kenyang. Kefir dapat diganti dengan teh hijau dengan daun mint.
Diet Protein: Makan Malam
Sekali lagi, seperti saat sarapan dan makan siang, minumlah segelas air hangat sebelum makan. Berikut ini adalah pilihan makan malamnya.
Opsi satu
Salad menurut resep ini: cumi-cumi - 100 g, telur rebus dipotong menjadi cincin - 1 potong, jagung manis - 2 sendok makan, minyak zaitun - secukupnya, bawang putih - beberapa siung, dihancurkan atau dicincang.
Untuk salad – udang beku (direbus tanpa garam) dan nasi rebus tanpa garam
Opsi dua
Daging ayam rebus tanpa kulit – 150 g, jangan tambahkan garam dalam kondisi apa pun.
Jeruk bali dengan daging - Anda akan menyukainya.
Opsi tiga
Daging sapi muda – 200 g, dapat dibumbui dengan bawang putih segar (panggang dalam oven), brokoli – 150 g (atau kembang kol – jumlah yang sama), direbus dalam air dengan tambahan minyak zaitun.
Anda dapat menuangkan telur segar di atas kubis sesaat sebelum kubis siap. Makan malam berprotein yang sangat lezat!
Opsi empat
Ikan rebus – 150 gr, bisa dipanggang di oven atau dibakar
Salad tomat segar dan selada hijau, mentimun (2 potong), paprika kuning atau merah – 1 potong, telur cincang setelah direbus, beberapa kacang pinus.
Untuk menambah rasa, Anda bisa menambahkan sedikit kecap asin ke dalam salad.
Untuk makan malam, Anda dapat memotong sepotong roti hitam dan setengah jam kemudian makan beberapa potong nanas.
Jika Anda menginginkan sesuatu yang manis
Kalau begitu, kami bisa merekomendasikan Anda hidangan penutup protein yang lezat. Makanan ini sangat lezat dan menyehatkan. Omong-omong, ini bisa memuaskan rasa lapar.
Resep makanan penutup berprotein
- Kacang kenari (giling) – 200 g
- Gula - 3 sendok makan atau fruktosa - 10 tablet
- Kopi – 2 sendok teh
- Putih telur – 3 buah
Kocok putih telur hingga berbusa menggunakan blender, tambahkan kacang, gula, dan kopi, terus aduk.
Lalu panaskan campuran ini di atas api kecil dan aduk selama 2-3 menit hingga mengental.
Dinginkan campuran dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Lalu gulingkan ke dalam campuran kopi (kakao), kacang-kacangan, dan serpihan kelapa. Makanan penutup protein yang lezat sudah siap!
Saya berharap Anda berhasil menurunkan berat badan dan menjaga kesehatan dengan diet protein. Perlakukan diri Anda dengan hormat - dan Anda akan melihat hal yang sama dari dunia luar.