Resep dari jagung

Untuk daftar semua kemungkinan resep dari jagung, bahkan tidak beberapa jam sudah cukup! Mereka banyak-sisi, jumlah mereka terus berkembang. Kadang-kadang bahkan kelihatannya Anda bisa memasak apapun darinya, dari piring pertama hingga makanan pencuci mulut.

Hidangan yang paling umum adalah jagung yang dimasak, yang bahkan seorang anak pun bisa memasak untuk dirinya sendiri. Namun, ini hanya sebagian kecil dari produk hebat yang telah Anda berikan kepada kami. Kriket yang populer saat ini adalah sup krim, yang juga bisa berdasarkan ratu sawah. Sup seperti itu melakukan peran baik hidangan pertama dan kedua, namun persiapannya tidak memakan banyak waktu.

Selain itu, sup krim jagung menyiratkan adanya kaldu daging dan ikan, yang secara signifikan akan mendiversifikasi makanan. Resep dari jagung memungkinkan Anda untuk menyiapkan hidangan tradisional - bubur jagung, berfungsi sebagai lauk.

Namun, berdasarkan serealia dari sayur halus ini, Anda bisa menyiapkan dan biskuit lezat, mungkin menjadi sukacita, baik untuk orang dewasa maupun anak-anak!

Salad kepiting dengan jagung

Hidangan meriah tradisional - salad kepiting dengan jagung saat ini sedang mengalami perubahan yang cukup serius. Pertama-tama, ini menyangkut komposisi itu sendiri, yang dilengkapi beberapa bahan berharga - keju dan bawang putih.

Biasanya, salad ini disiapkan segera sebelum disajikan, namun beberapa bahan harus disiapkan terlebih dahulu. Ini tentang nasi dan telur pra-masak, yang bisa dipanen dalam beberapa jam. Beras, pada saat bersamaan, harus dicuci dengan air dingin, untuk membersihkan sisa-sisa pati, dan memotong telurnya dengan halus. Setelah itu, kedua ramuan itu bisa diletakkan di mangkuk salad, ditambah dengan tongkat kepiting. Sekarang saatnya menambahkan jagung, keju parut dan bawang putih.

Campuran yang dihasilkan dicampur secara menyeluruh dan berlimpah dengan mayones. Jika perlu, Anda bisa menambahkan garam dan merica. Dalam beberapa kasus, salad juga disajikan sebagai kue puff, masing-masing meletakkan satu ramuan di atas yang lain dan menyela dengan mayones.

Salad jagung kalengan

Salad sehari-hari dengan jagung kaleng memiliki banyak variasi untuk setiap hari. Ini adalah produk kaleng yang dipadukan dengan sempurna dengan daging dan sayuran dan yang terpenting, tidak bosan bahkan dengan penggunaan konstan.

Varian yang paling populer adalah kombinasi dengan lada manis, jagung, minyak sayur dan buncis. Dalam proporsi yang sama, Anda bisa mencampur kacang dan jagung, meninggalkan sedikit cairan yang tersimpan dalam toples. Ini akan menjadi semacam saus, dengan cemerlang menaungi cita rasa hidangan masa depan. Jika perlu, Anda bisa menambahkan minyak, bunga matahari atau minyak zaitun ke campuran sayuran ini.

Selain itu, selain merica, sebagai bahan pembantu, Anda bisa menambahkan ham atau ayam, telur dan keju parut. Selain itu, salad ini dikombinasikan sempurna dengan jamur, ditambahkan dalam bentuk apapun: digoreng atau kaleng. Dengan variasi campuran sayuran seperti itu, Anda bisa bereksperimen setidaknya setiap hari! Lagi pula, masakannya memakan waktu tidak lebih dari 15 menit, dan dalam komposisi adalah ratu sawah!

Salad jagung segar

Hidangan seperti salad jagung segar tidak diketahui setiap nyonya rumah. Namun, tentu harus diadopsi, karena ini benar-benar pilihan universal, cocok untuk kedua hari kerja dan untuk liburan. Untuk menyiapkan campuran sayuran seperti itu membutuhkan bawang merah, jagung segar dan beberapa kemangi.

Pertama, bersihkan bawang merah dengan hati-hati dan bilas dengan air dingin untuk menghindari kepahitan yang berlebihan. Pada bawang merah cincang halus, tomat dan kemangi dipotong dengan cara yang sama. Setelah prosedur, Anda bisa langsung melanjutkan perawatan ratu sawah. Pertama, biji-bijian harus dipisahkan dari telinga, lalu ditaruh dalam panci dengan air mendidih. Rebus butiran harus selama 10 menit, lalu tiriskan dalam saringan dan dinginkan. Sekarang mereka bisa ditambahkan ke pengadaan awal dan melanjutkan pelaksanaan pengisian.

Untuk tujuan ini, cuka, lada, minyak zaitun atau minyak bunga matahari dan garam dicampur. Sebelum disajikan, salad itu sendiri diletakkan di piring saji, dan kemudian sangat nikmat dengan sausnya. Jika perlu, bisa sedikit ditambah dengan sedikit jus lemon atau kecap. Dengan demikian, campuran sayuran, yang didasarkan pada jagung segar akan memperoleh warna sedikit di bagian timur.

Ayam dengan jagung

Namun, sebuah mahakarya kuliner yang sangat lezat bisa dengan aman disebut hidangan berbasis ayam dengan jagung. Secara khusus, kita berbicara tentang kaki ayam, sebelumnya promarinovannyh dalam ramuan wangi dan irisan portionwise cincang. Agar daging untuk memperoleh kelembutan yang diinginkan dan rasa pedas yang menyenangkan, dianjurkan untuk menyimpannya dalam rendaman setidaknya selama 12 jam!

Kemudian Anda bisa langsung melanjutkan memasak. Pada nampan baking kecil, diminyaki dengan sayur atau minyak zaitun, ayam itu ditata. Sekarang masukkan jagung kaleng, yang dioleskan dengan mayones. "Piramida" ditutup dengan potongan kentang tipis.

Jika diinginkan, sajiannya juga bisa ditambah dengan keju parut dan dikirim ke oven selama 30 menit. Rasa khas dan manisnya, yang memberi jagung, sangat cocok untuk perayaan yang meriah sekalipun. Dan yang terpenting, karya kuliner seperti itu pasti akan dinikmati semua orang!

Beras dengan jagung

Salah satu yang paling sederhana dan, pada saat bersamaan, hidangan populer dianggap nasi dengan jagung. Untuk tujuan ini, akan lebih bijaksana untuk mengambil beras panjang, yang pertama-tama harus direbus. Jenis nasi ini dimasak dengan cukup cepat dan, yang terpenting, tidak rebus sampai kentang tumbuk.

Segera setelah ini, Anda bisa mulai menyiapkan saus, yang merupakan kulminasi seluruh hidangan. Untuk keperluan ini, cincang halus dan sedikit direbus dengan minyak zaitun, kemudian ditambahkan wortel dan sayuran hijau. Setelah sayuran dipanaskan dengan benar, Anda bisa menambahkan jagung kalengan ke mereka.

Jagung, tidak seperti sayuran lainnya, sebaiknya tidak dipanggang, tapi hanya sedikit kecoklatan dan hangat. Begitu sayuran sudah sampai pada kondisi yang diinginkan, mereka bisa dicampur dengan nasi. Hidangan ini bisa disajikan sebagai hiasan atau minuman beralkohol, panas atau dingin.

Selain itu, sajian ini bisa diencerkan dengan ramuan wangi. Mereka akan memberi hidangan rasa mengasyikkan khusus, aneh hanya di masakan timur.

Salad dari jagung dan mentimun

Salad hangat dan ringan yang terbuat dari jagung dan mentimun selama beberapa tahun dengan percaya diri memegang posisi sebagai pemimpin di kalangan gourmets domestik. Dan, perlu dicatat bahwa penerapannya hanya memakan waktu hingga setengah jam!

Hal pertama yang perlu direbus beberapa butir telur. Jumlah mereka tergantung berapa porsi sajian siap saji yang akan dibagi. Sementara mereka sedang memasak, Anda bisa mulai mengolah sisa bahannya. Canned maize, yang sebelumnya disaring dari air, harus dikeringkan dan dimasukkan ke dalam mangkuk dalam.

Kotak kecil kemudian dipotong menjadi mentimun. Telur cincang dingin dan cincang dikirim ke kapal yang sama. Padahal, saladnya bisa dianggap siap. Namun, agar bisa memiliki cita rasa yang lebih menarik, bisa jadi sedikit dimusnahkan. Secara khusus, campuran sayuran secara ideal dikombinasikan dengan keju parut, yang bisa ditaburkan di atas atau dicampur dengan bahan lainnya.

Tidak sedikit peran yang harus diberikan pada pengisian bahan bakar, sejauh mayones tradisional atau saus béchamel populer dapat dilakukan.

Salad dengan kacang dan jagung

Salad yang sekarang populer dengan kacang dan jagung bisa dimasak secara harfiah dalam beberapa menit dan, dengan demikian, tolong jangan hanya dirimu sendiri, tapi orang yang Anda cintai. Saat mempersiapkan memasak, Anda perlu membuang biji merah dan jagung - inilah ramuannya dan menjadi kunci di piring.

Setelah sayuran habis, mereka bisa dicampur bersama, serta menambahkan mentimun dan sayuran cincang halus. Untuk tujuan ini, akan lebih baik memilih dill, karena tidak mengganggu, tapi hanya melengkapi rasanya. Sekarang campuran sayuran harus dicampur secara menyeluruh dan dibumbui dengan mayones. Namun, persiapan ini tidak berakhir disana!

Puncaknya adalah remah roti kecil, yang akan ditambahkan ke dalam campuran sayuran sebelum disajikan. Pecinta eksotik bisa menyajikan hidangan ini di atas selembar salad, sebelumnya ditaburi jus lemon. Dengan demikian, salad akan mendapatkan rasa asam, yang tentunya akan membuat kesan abadi pada icip.

Jagung dengan jamur

Pilihan yang bagus, baik untuk camilan, dan untuk hidangan utama bisa jadi jagung dengan jamur, dimasak dalam bentuk salad. Untuk mulai dengan, fillet ayam harus benar-benar dicuci dan dimasak sampai siap. Setelah dagingnya didinginkan, sebaiknya dicincang halus. Sekarang Anda bisa mulai memanggang bawang, jamur dan wortel, yang sebelumnya dipotong kecil-kecil. Membawa sayuran sampai siap, mereka perlu dingin, lalu campurkan dengan ayam.

Pada langkah selanjutnya, Anda bisa mulai menambahkan jagung kaleng, yang telah dievaluasi dari cairan di mana ia sering disimpan. Yang perlu diperhatikan, saat membeli produk ini, Anda pasti harus memperhatikan tanggal produksinya! Yang paling manis dan manis adalah jagung yang diproduksi di musim panas, dan oleh karena itu, perlu untuk memilihnya.

Sebagai aturan, campuran sayuran, yang meliputi jagung dengan jamur, disajikan sebagai makanan ringan yang dingin, namun dalam beberapa kasus, piring tersebut dapat ditoleransi dan metamorfosis kecil.

Secara khusus, salad seperti itu bisa dibuat berlapis-lapis dengan melapisi setiap lapisan dengan mayones. Juga bisa diubah menjadi kue, ditaruh di atas bantal puff pastry. Terutama yang populer adalah campuran sayuran yang disajikan panas, berdasarkan ratu sawah. Bagaimanapun, salad panas berada di puncak popularitas saat ini!

Sup dengan jagung

Sup Meksiko dengan jagung untuk hari ini sangat populer jauh melampaui negara asalnya. Untuk memasaknya, dibutuhkan waktu kurang dari satu jam! Namun, hasilnya akan melebihi semua harapan!

Canned maize, yang sebelumnya disaring dari cairan, harus dicampur, dicampur dengan dua gelas air dan direbus dengan api kecil. Susu harus didihkan, lalu siapkan sausnya. Untuk keperluan ini, mentega cair, yang secara bertahap menuangkan tepung. Pada tahap ini penting untuk mencegah pembentukan benjolan, yang dengan mudah bisa merusak kualitas sup.

Setelah sausnya siap, bisa dicampur dengan susu dan kentang tumbuk dari jagung. Sup untuk sup untuk mendapatkan rasa klasiknya, udang dan garam ditambahkan ke piring, dan setelah itu seluruh campuran didihkan.

Agar piring untuk mendapatkan konsistensi sup - haluskan, pada api yang lambat harus merana setidaknya selama 10 menit! Sebelum disajikan, sup tersebut didekorasi dengan ramuan herbal, serta kerupuk atau crouton. Resep seperti itu, di mana ratu sawah terletak, menyenangkan bagi semua orang.

Cumi-cumi dengan jagung

Menggabungkan cumi-cumi dengan jagung dianggap sangat sukses untuk jatah harian. Anda bisa menyajikannya sebagai salad, yang bisa dimasak selama beberapa menit. Untuk keperluan ini cincin cumi harus direbus dalam bentuk mendidih, sedikit asin selama 3 menit.

Produk yang direbus dicincang halus dan, pada saat ini, dikesampingkan. Pada tahap selanjutnya, bawang disiapkan, yang dicincang halus dan dituangkan dengan air mendidih selama beberapa menit. Prosedur ini diperbolehkan menghilangkan kepahitan yang tidak perlu dan bau yang sangat tajam. Bawang bisa dicampur dalam mangkuk salad dengan cumi-cumi, tambahkan telur rebus, jagung kalengan dan, jika diinginkan, keju parut. Hidangan ini ditandai dengan nilai energi tinggi, dan oleh karena itu, perasaan jenuh setelah makan itu datang dengan sangat cepat.

Salad ini bisa digunakan baik untuk orang dewasa maupun untuk anak kecil! Namun, rasa ini paling terungkap hanya dalam versi yang didinginkan.

Tomat dengan jagung

Kombinasi tomat dan jagung yang indah dan indah telah banyak digunakan dalam memasak. Secara khusus, kita berbicara tentang salad, untuk menentukan asal-usulnya yang tidak mungkin lagi dilakukan.

Canned maize harus dikeringkan dari air dan dituangkan ke dalam mangkuk, di mana campuran sayuran akan disiapkan. Selanjutnya, potong-potong keju feta juga dipotong dadu, juga tegang dari cairan. Langkah selanjutnya adalah penambahan tomat ceri, yang akan memberi salad rasa spesial.

Tentu saja, untuk campuran sayuran seperti yang bisa Anda konsumsi dan tomat biasa, namun dalam kasus ini saladnya akan kehilangan kecanggihannya. Ini adalah cherry yang memberi rasa manis manis, hampir sempurna dikombinasikan dengan jagung.

Sekarang rasa ditambahkan ke sayuran hijau, zaitun atau zaitun, serta mentimun. Bersihkan semua bahan dengan seksama, hanya perlu menambahkan minyak zaitun, dan biarkan minuman seduh selama beberapa menit.

Jagung bakar

Hidangan seperti jagung di panggangan adalah pilihan tepat untuk piknik musim panas yang mudah. Ini adalah semacam alternatif sayuran tradisional, yang sudah menjadi klasik pada acara semacam itu.

Agar jagung tidak mengering saat persiapan, pastinya harus direndam dalam air dingin terlebih dahulu. Maksimal prosedur ini adalah tiga jam. Selanjutnya, diambil dari air dan dibersihkan dari serat sutra. Dianjurkan untuk meninggalkan tongkol hijau, sedikit dibuka. Selama ini ia bersiap memasak, dianjurkan juga memanaskan panggangan. Jika memiliki sensor suhu, harus disetel 180 derajat.

Awalnya, jagung di atas panggangan harus diletakkan sedemikian rupa sehingga langsung di bawahnya ada sumber panas langsung. Dengan demikian, disiapkan selama tidak lebih dari 60 detik, dan kemudian bergerak ke tempat di mana ada api yang sangat tidak langsung. Di sini dia akan bertahan sekitar 15 menit, sampai kesiapan penuh. Jika perlu, sajian yang disiapkan harus diasinkan dan disajikan dalam bentuk hangat.

Pelestarian jagung

Untuk musim panas, konservasi jagung adalah proses yang paling penting! Bagaimanapun, ini akan membantu untuk mengambil sepotong musim panas di musim dingin yang dingin. Yang paling sederhana dan, pada saat bersamaan, proses yang berguna adalah pelestarian telinga kecil, yang memungkinkan melestarikan zat berharga produk.

Untuk tujuan ini, Anda harus terlebih dahulu merebus satu liter air dengan penambahan garam awal. Ini akan menjadi semacam perendam, bertindak sebagai pengawet. Mais, bagaimanapun, benar-benar dicuci dan dikupas dari sekam, juga harus dimasak dengan api kecil terlebih dahulu sehingga bisa menjadi lembut.

Setelah prosedur ini, sayuran harus ditarik keluar dari air dan benar-benar didinginkan. Setelah beberapa saat, telinga bisa diletakkan di kaleng, diisi air dan ditutup rapat. Namun, konservasi belum berakhir! Kaleng siap ditempatkan dalam semangkuk air dan disterilkan selama satu jam. Hanya setelah ini, konservasi bisa dianggap lengkap, dan bank harus ditempatkan di tempat yang disiapkan khusus untuk tujuan ini.

Resep seperti itu dianggap salah satu yang paling sederhana, tapi bukan satu-satunya! Kalengan jagung juga bisa dalam bentuk biji-bijian, namun proses ini akan memakan waktu lebih lama!