10 makanan tinggi vitamin E
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Vitamin E adalah kelompok zat terlarut lemak yang membantu mencegah stres oksidatif - ketidakseimbangan yang memicu terlalu banyak oksigen. Vitamin E membantu melindungi tubuh dari penyakit jantung, kanker dan kerusakan mata terkait usia (macular degeneration). Tapi kelebihan vitamin E juga berbahaya - bisa menyebabkan perdarahan dan pendarahan.
Dosis harian yang direkomendasikan untuk vitamin E adalah 20 mg. Ilive mewakili produk yang mengandung jumlah terbesar vitamin ini.
Biji bunga matahari
Untuk mengisi kembali toko-toko tubuh dengan vitamin E, Anda bisa mendapatkan makanan ringan dari biji bunga matahari, karena 100 gram mengandung 36,6 mg vitamin E, yaitu 222% dari tarif harian. Selain itu, biji bisa ditambahkan ke semua jenis salad dan piring.
Paprika dan cabai merah
Tidak buruk, bila Anda hanya perlu merica hidangan favorit Anda untuk mendapatkan vitamin yang diperlukan. Paprika pedas atau paprika lunak mampu memberi 199% asupan harian - 100 gram mengandung sekitar 30 mg vitamin E.
Almond
Yang terbaik adalah makan almond dengan baik, tapi susu almond dan mentega juga akan pergi. Almond mampu memberikan 175% vitamin E setiap hari - dalam 100 gram adalah 26,2 mg.
[1]
Kacang pinus
Kacang pedas enak baik dalam dirinya maupun di salad buah. Mereka menyediakan asupan vitamin E sebesar 9,3 mg (62% dari asupan harian), yang dalam porsi 100 gram.
Kacang
Dan selai kacang dan kacang kacang sendiri adalah sumber vitamin E. Yang lebih baik. Dalam 100 gram produk ini, 6,9 mg vitamin E disembunyikan, yang setara dengan 46% dari norma sehari-hari.
Ramuan kering (basil dan oregano)
Banyak seperti aroma masakan pedas yang ditaburkan dengan ramuan ini. Oregano juga sering digunakan untuk membuat pizza. Jika Anda termasuk penggemar rempah-rempah harum ini, maka Anda harus tahu bahwa 100 gram mengandung 7,38 mg vitamin E, yaitu 50% asupan harian yang dibutuhkan tubuh manusia.
Kering
Aprikot kering tidak hanya membantu mengisi kembali toko vitamin E, tapi juga mengandung banyak serat. Ini akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk yogurt, makanan penutup dadih dan salad buah. Dalam 100 gram aprikot kering kering adalah 4,3 mg - 38% vitamin E.
[2]
Zaitun diasinkan
Jika Anda merasa sejuk dengan buah zaitun, itu sia-sia, karena bisa digunakan untuk membuat banyak karya kuliner, dan dalam 100 gram produk ini adalah 3,8 mg vitamin E - 25% dari dosis harian.
Bayam
Rebus bayam di ragout, lasagna atau sebagai hidangan mandiri bisa memberi tubuh 3,5 mg vitamin E, yaitu dalam 100 gram dan dengan demikian memberikan 24% dosis yang dianjurkan.
Akar dari Tarot
Ini adalah umbi bawah tanah, yang bisa berwarna putih atau hampir merah, tergantung varietasnya. Produk ini digunakan untuk memanggang, terutama seperti di Afrika dan Polinesia. Dalam 100 gram talas adalah 3,9 mg vitamin E - 26% dari norma harian.