Bagaimana Anda mengontrol pola makan Anda?
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Orang yang mencoba mengikuti diet harus terlebih dahulu melacak jumlah makanan yang tidak sehat yang dikonsumsi, sedangkan dengan diet yang lebih sehat, tidak perlu membatasi diri untuk makan. Kesimpulan tersebut dibuat oleh para ilmuwan dari University of Minnesota dan Agricultural Technical University of Western Texas.
"Terlepas dari kenyataan bahwa biasanya pengendalian diri adalah perjuangan antara kemauan dan keinginan, orang tidak dapat sepenuhnya bergantung pada kemauan keras. Cara terbaik untuk mengendalikan diet Anda adalah dengan melacak jumlah makanan tidak sehat yang masuk ke makanan sehari-hari Anda, "kata pemrakarsa penelitian Joseph Redden dan Kelly Hows.
Beberapa memiliki cukup pengekangan dan pengekangan untuk tetap mengikuti diet, dan beberapa tidak dapat membasmi hasrat mereka untuk makanan yang tidak sehat, seperti permen, biskuit dan permen lainnya. Apakah mantan memiliki tingkat kontrol diri sedemikian rupa sehingga mereka mampu menahan semua penyiksaan pembatasan dan penolakan terhadap makanan favorit mereka? Atau mungkin mereka jenuh saja?
Serangkaian ilmuwan peneliti memberikan jawaban atas pertanyaan ini. Ternyata orang yang berhasil mematuhi diet dan tidak melampaui itu, memuaskan rasa lapar lebih cepat.
Selain itu, para ahli menemukan bahwa lebih banyak perhatian dan kejelasan dalam produk dapat menghasilkan keajaiban dengan orang-orang yang terus-menerus mogok dan tidak dapat menahan pembatasan diet yang ketat. Kecerdasan dan selektivitas semacam itu dalam makanan menyebabkan fakta bahwa orang-orang dengan pengekangan yang tidak cukup mampu menyatukan diri dan mengekang keinginan gastronomi mereka.
Selama percobaan, relawan yang memutuskan untuk melakukan diet ditawarkan untuk makan piring yang disajikan, beberapa di antaranya termasuk makanan sehat, sementara yang lain - sebaliknya. Beberapa peserta diminta menghitung jumlah potongan yang tertelan.
Ternyata subjek, menghitung berapa kali mereka menelan makanan, merasa puas lebih cepat daripada mereka yang makan hanya dengan senang hati. Hal ini juga menyangkut orang-orang yang tidak memiliki tingkat kontrol dan kemauan yang memadai dalam kaitannya dengan makanan.
"Orang yang membatasi diri untuk makan dan sedang diet harus fokus pada jumlah makanan tidak sehat yang mereka serap. Pemantauan diet Anda bisa menjadi model nutrisi gizi yang sangat produktif, karena akar kesuksesan dalam beragam diet adalah mengendalikan keinginan Anda, "penulis penelitian menyimpulkan.