Apakah diet berlemak akan membantu dalam pengobatan kanker?

Kombinasi unik antara terapi radiasi dan diet tinggi lemak dapat menjadi cara baru untuk melawan kanker.

Tim ilmuwan yang dipimpin oleh Adrienne Shek dari Barrow Neurological Institute di Saint Joseph's Medical Center (Phoenix, Arizona, AS) berhasil menyembuhkan seekor tikus yang mengidap glioma ganas (sejenis tumor otak yang agresif dan mematikan) menggunakan kombinasi unik terapi radiasi dan diet khusus yang membutuhkan banyak lemak, sementara karbohidrat dibatasi dan protein hampir sepenuhnya dikecualikan. Diet ini memaksa tubuh untuk menggunakan lemak, bukan karbohidrat, untuk produksi energi. Para peneliti mengklaim bahwa diet ini dapat digunakan dengan aman sebagai metode tambahan dalam pengobatan kanker otak pada manusia.

Adrienne Scheck dan rekan-rekannya adalah orang pertama yang melakukan percobaan semacam itu.

"Kami menemukan bahwa diet tinggi lemak secara signifikan meningkatkan efek antitumor dari radiasi. Hal ini menunjukkan bahwa diet dapat digunakan sebagai pelengkap pengobatan kombinasi standar saat ini untuk glioma ganas pada manusia," jelas Adrienne Scheck.

Diet tinggi lemak telah digunakan sejak tahun 1920-an untuk mengobati epilepsi. Diet ini mungkin akan segera membantu melawan kanker juga.

Dalam kondisi normal, tubuh menggunakan karbohidrat, yang ditemukan dalam makanan seperti gula, roti, dan pasta, untuk menghasilkan glukosa. Glukosa merupakan sumber energi utama tubuh. Dengan pola makan tinggi lemak, karena konsumsi karbohidrat terbatas, tubuh tidak dapat menggunakan glukosa, dan kemudian lemak menjadi sumber energi utamanya. Proses ini dikenal sebagai ketosis.

Ketika para ilmuwan menguji diet tinggi lemak pada tikus yang sakit, mereka menemukan bahwa hewan yang dietnya sebagian besar terdiri dari lemak hidup rata-rata lima hari lebih lama daripada kerabat mereka yang lain, dengan perawatan yang sama. Sebagian besar tikus yang diet tinggi lemak bertahan hidup tanpa tanda-tanda kekambuhan tumor selama lebih dari 200 hari. Sementara itu, tidak ada tikus yang dietnya normal yang bertahan hidup lebih dari 33 hari.

Para ilmuwan menjelaskan efek diet berlemak terhadap perkembangan tumor dengan mengurangi stimulasi hormon pertumbuhan. Jadi, jika dikombinasikan dengan terapi radiasi, diet berlemak menghentikan pertumbuhan tumor dan juga dapat mengurangi peradangan dan pembengkakan di sekitar tumor.

Tahap selanjutnya dari penelitian tim ilmuwan yang dipimpin Adrienne Scheck adalah eksperimen dengan manusia.

Para ilmuwan telah membuktikan bahwa asam lemak spesifik yang diterima tubuh dari makanan berlemak dapat digunakan untuk membuat tablet yang akan membantu penyembuhan pasien epilepsi dan kanker tanpa efek samping seperti sembelit, hipoglikemia, retardasi pertumbuhan, dan tulang rapuh.

Ada bukti yang menunjukkan bahwa diet tinggi lemak, rendah karbohidrat, rendah protein mungkin memiliki efek menguntungkan pada homeostasis otak dan mungkin berpotensi untuk mengobati tidak hanya kanker dan epilepsi tetapi juga penyakit otak lainnya.

[ 1 ], [ 2 ]