Diet protein meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Pola makan yang tidak seimbang harus dihindari agar di kemudian hari mereka tidak akan menghadapi masalah yang tidak terpecahkan, Simona Marchetti menulis dalam sebuah artikel yang dipublikasikan di situs surat kabar Corriere della Sera.
"Setelah diet Atkins, dan karena itu - preferensi protein untuk mengurangi karbohidrat, benar-benar berkontribusi pada penurunan berat badan yang cepat, namun selama bertahun-tahun, risiko serangan jantung dan stroke dapat meningkat sebesar 5%," laporan surat kabar tersebut.
"Persentase meningkat sebesar 60% ketika datang ke wanita muda yang telah terpapar makanan yang tidak seimbang untuk waktu yang lama." Sekali lagi, diet Atkins dibuat oleh ilmuwan dari Institut Nutrisi Manusia Jerman dan Pusat Nutrisi Molekuler Max Delbruck. British Medical Journal, mereka menerbitkan hasil penelitian yang melibatkan 43.396 wanita Swedia berusia 30 sampai 49 tahun. Mereka menjawab pertanyaan seputar gaya hidup dan konsumsi 800 makanan berbeda rata-rata selama 15,7 tahun. Bahwa di 1270 responden mencatat masalah dengan sistem kardiovaskular. Perwakilan dari perusahaan Atkins mengatakan bahwa peningkatan risiko penyakit jantung tidak terkait dengan diet dan "asupan rendah karbohidrat, protein, disertai dengan peningkatan konsumsi," penulis menulis.
"Italia Profesor Lucio Lukin ahli gizi memperingatkan terhadap penyebaran diet hiper-protein." Secara pribadi, saya - profesor mengatakan - jarang menunjuk diet tersebut untuk mengikuti diet tersebut dapat menjadi maksimal 3-4 minggu, dan hanya di bawah pengawasan medis yang ketat, karena kepatuhan lagi dengan seperti diet dapat menyebabkan tidak hanya masalah pada sistem kardiovaskular, yang disebutkan dalam penelitian ini, tetapi juga pada patologi ginjal dan hati karena organ ini harus melakukan pekerjaan tambahan, memproses b yang diterima. Pohon, "- materi mengatakan.