Kemampuan antioksidan untuk mengurangi harapan hidup
Terakhir ditinjau: 16.10.2021
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Ternyata vitamin E, A, dan beta karoten pada dosis tinggi meningkatkan peluang kematian prematur terlepas dari kondisi kesehatan Anda dan adanya penyakit kronis.
Penggunaan antioksidan sama sekali tidak memperpanjang masa hidup, bahkan sebaliknya - menurut para peneliti di University of Copenhagen - mengurangi harapan hidup.
Menurut dokter, suplemen antioksidan tidak memperbaiki tingkat kesehatan, jadi jangan mengandalkan sepenuhnya pada keinginan mereka untuk hidup lebih lama. Hal ini dikonfirmasi oleh tinjauan statistik Christian Glud (Denmark), yang digunakan bersama rekannya sekitar 78 uji klinis antioksidan pada interval 1977-2012. Para ilmuwan menganalisis keadaan kesehatan 300.000 orang dari kelompok usia rata-rata (63 tahun) yang telah mengonsumsi antioksidan selama tiga tahun. Dari jumlah tersebut, 73% adalah orang sehat, sisanya memiliki berbagai penyakit kronis - diabetes, masalah jantung, penyakit Alzheimer.
Dalam perjalanan percobaan ilmiah, 56 karya terpilih yang memenuhi syarat utama - implementasi yang hati-hati, yang memungkinkan untuk mengandalkan keandalan hasil. Berdasarkan penelitian ini, ilmuwan menemukan peningkatan angka kematian sebesar 4% pada pengguna antioksidan dibandingkan pasien yang menggunakan plasebo. Hubungan ini teramati, baik dalam kondisi sehat dan menderita berbagai penyakit pada pasien.
Sejumlah tes dilakukan dengan menggunakan satu antioksidan, dan bukan campurannya. Hal ini memungkinkan, pada gilirannya, untuk mengungkapkan pola umum - penyalahgunaan vitamin E, A, beta-karoten meningkatkan tingkat kematian. Di sisi lain, selenium dan vitamin C tidak mempengaruhi harapan hidup pasien. Hasil penelitian ilmuwan Denmark dipublikasikan di Journal of American Medical Association.
Antioksidan semakin dikritik, menyebutkan sifat karsinogenik molekul mereka, merusak struktur penting jaringan tubuh. Popularitas antioksidan adalah karena kemampuan untuk menghilangkan stres oksidatif, tindakan mereka didasarkan pada penekanan radikal oksigen agresif yang menghancurkan biomolekul sel. Mengapa sebaliknya terjadi dalam praktek?
Peter Cohen dari Cambridge Health Alliance menjelaskan hal ini dengan fakta berikut:
- Efek antioksidan telah diuji untuk waktu yang lama secara in vitro (secara sederhana, in vitro), dan juga pada hewan, yang menimbulkan keraguan akan efek positif yang serupa pada tubuh manusia;
- Tentu saja, antioksidan mampu menyingkirkan radikal, tapi pada saat bersamaan terjadi perubahan pada tingkat molekuler;
- proses menyingkirkan radikal oleh antioksidan mempengaruhi sel itu sendiri, menekan kemampuannya sendiri untuk menahan radikal.
Antioksidan yang berbahaya membutuhkan justifikasi medis dan data eksperimental yang lebih spesifik. Namun, jumlah karya yang mengangkat isu efek buruk antioksidan pada tubuh manusia, terus meningkat dari hari ke hari.