Kopi dan teh hijau berkontribusi pada umur panjang
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Periset dari Jepang telah mengidentifikasi hubungan antara konsumsi reguler kopi atau teh hijau dan pengurangan risiko kematian dini.
Proyek ilmiah baru melibatkan pria dan wanita berusia 40 sampai 70 tahun. Studi tersebut berlangsung 19 tahun, dimana pada saat itu setiap peserta (lebih dari 90 ribu orang) melaporkan dietnya setiap hari.
Setelah menganalisis informasinya, para ilmuwan memperhatikan bahwa ketika 1-2 cangkir kopi dikonsumsi setiap hari, risiko kematian dini berkurang sebesar 15%, bagi mereka yang lebih suka minum lebih dari dua cangkir per hari (sampai 4 cangkir) - sebesar 24%.
Situasi yang sama juga terjadi pada pecinta teh hijau. Pada pria yang minum beberapa cangkir teh hijau sehari (lebih dari lima), risiko kematian dini berkurang sebesar 13% (pada wanita sebesar 17%), dibandingkan dengan mereka yang tidak minum minuman ini.
Baik kopi dan teh hijau mengandung kafein, yang menurut ahli Jepang melindungi tubuh. Ilmuwan sudah membuktikan manfaat teh hijau. Salah satu kelebihan minuman ini adalah kemampuannya untuk menormalkan berat badan, tapi untuk ini, sebaiknya minum setidaknya tujuh cangkir sehari.
Kopi, seperti teh hijau, dianggap sebagai minuman tonik. Ini berisi lebih dari seribu senyawa kimia yang berbeda, dimana sekitar 800 bertanggung jawab atas rasa dan aroma minuman. Selain itu, kopi memiliki asam amino, trace element dan vitamin, namun penyalahgunaan minuman ini bisa memicu detak jantung lebih banyak, insomnia, peningkatan kolesterol dan tulang rapuh.
Dalam sebuah penelitian baru-baru ini, para ahli menemukan teh hijau sebagai properti lain: ini membantu melawan sel kanker di mulut. Zat EGCG yang terkandung dalam teh hijau menghancurkan sel tumor ganas di mulut, meski tidak mempengaruhi kesehatan. Kerja ke arah ini masih berlangsung, dan para ahli masih harus mempelajari prinsip tindakan zat ini.
Hal ini dianggap kematian dini untuk meninggal sebelum usia 65 tahun. Penarikan dini dari kehidupan sering terjadi karena patologi kardiovaskular, termasuk kematian jantung mendadak, yang tidak didahului oleh gejala apapun. Menurut statistik, penyebab umum kematian pada pria di atas 35 adalah penyakit jantung iskemik, pada wanita, tingkat kematian akibat penyakit vaskular dan jantung adalah 5 kali lebih sedikit. Perkembangan penyakit koroner difasilitasi oleh ketegangan psikologis yang gugup, tingkat tanggung jawab yang tinggi di tempat kerja, kebutuhan untuk menahan emosi, dan apa yang disebut pekerjaan "tidak banyak kerja". Para ahli merekomendasikan bahwa pria setelah 35 secara teratur diskrining (bahkan jika tidak ada keluhan) untuk mencegah faktor-faktor yang dapat menyebabkan penyakit koroner.
Kelompok risiko juga termasuk wanita yang menderita obesitas, kelainan hormonal, diabetes. Semua gangguan ini menyebabkan peningkatan kadar kolesterol, trigliserida, dan sebagainya, yang dapat memicu patologi sistem kardiovaskular.
Selain itu, risiko terkena penyakit jantung koroner meningkat pada wanita dengan ketergantungan nikotin, bagaimanapun, komplikasi berat dan kematian dini tidak begitu meluas di kalangan wanita.
[