Publikasi baru
Kekurangan seng menyebabkan kanker
Terakhir ditinjau: 01.07.2025
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Sebuah studi baru oleh para ilmuwan telah menjelaskan untuk pertama kalinya mekanisme biologis yang menyebabkan kekurangan zinc seiring bertambahnya usia yang menyebabkan menurunnya kekebalan tubuh dan meningkatnya risiko timbulnya penyakit seperti gagal jantung, kanker, penyakit autoimun, dan diabetes.
Para peneliti di Linus Pauling Institute di Oregon State University mulai mempelajari proses ini.
Para ahli mengatakan bahwa tinitus, pusing, dan kapiler kulit rapuh merupakan kemungkinan akibat kekurangan zinc dalam tubuh, jadi sangat penting untuk memperhatikan pola makan Anda, yang seharusnya mencakup makanan yang kaya akan unsur ini.
Menurut laporan penelitian, sekitar 40% orang Amerika yang lebih tua dan sekitar 2 miliar orang di seluruh dunia mendapatkan lebih sedikit zinc dari makanan daripada yang dibutuhkan tubuh mereka.
Penelitian para ilmuwan mencakup studi tentang proses biologis ini pada hewan laboratorium. Ternyata pada hewan yang lebih tua, pengaturan pemancar seng sangat terganggu. Bahkan jika subjek menerima dosis seng yang cukup dengan makanan untuk usia mereka, proses peradangan yang luas masih diamati. Namun ketika dosis ini ditingkatkan 10 kali lipat, biomarker hewan yang lebih tua menjadi sama dengan biomarker hewan yang masih muda.
"Orang dewasa yang lebih tua kekurangan seng, yang merupakan faktor risiko bagi banyak penyakit," kata penulis utama Emily Ho. "Namun masalahnya adalah seiring bertambahnya usia, tubuh mereka kehilangan kemampuan untuk menyerap seng secepat orang yang lebih muda."
Penelitian sebelumnya telah menunjukkan bahwa kekurangan dapat menyebabkan kerusakan DNA, dan hasil penelitian ini menunjukkan bagaimana hal ini dapat menyebabkan peradangan sistemik.
"Peradangan adalah proses yang normal, alami, dan berkala dalam tubuh, tetapi ketika peradangan melampaui batas normal, itu bisa menjadi tanda bahwa tubuh sedang mencoba melawan penyakit, seperti penyakit jantung atau kanker. Proses ini adalah bukti bahwa ada sesuatu yang salah dalam tubuh," kata para peneliti.
Dengan mempertimbangkan data yang diperoleh, para ahli merekomendasikan agar orang lanjut usia mengonsumsi suplemen gizi, yang dosis hariannya untuk pria adalah 11 miligram, dan untuk wanita – 8.
Seng sangat kaya dalam makanan laut dan daging, serta sayuran dan biji-bijian.
Para ahli menemukan bahwa gangguan mekanisme pengangkutan seng disebabkan oleh perubahan epigenetik terkait usia, yang pada gilirannya dapat menyebabkan metilasi DNA dan modifikasi histon. Perubahan ini dikaitkan dengan banyak penyakit, terutama kanker.
[ 1 ], [ 2 ], [ 3 ], [ 4 ], [ 5 ], [ 6 ], [ 7 ], [ 8 ], [ 9 ]