Makanan berlemak dalam makanan ibu hamil memprovokasi kanker payudara dari anak perempuan mereka
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Makanan berlemak, yang hadir dalam makanan ibu hamil, dapat meningkatkan risiko terkena kanker payudara tidak hanya di masa depan ibu, tapi juga pada keturunannya - anak perempuan, cucu perempuan dan anak-anak mereka.
Sebuah artikel ilmiah oleh para ilmuwan dari University of Georgetown di Washington diterbitkan dalam jurnal Nature Communications.
"Kami tahu bahwa diet ibu mempengaruhi kesehatan anak-anaknya. Tapi penelitian kami untuk pertama kalinya menunjukkan seberapa besar pengaruh ini. Tingginya konsentrasi estrogen dalam tubuh, serta konsumsi makanan berlemak, jelas mempengaruhi kesehatan tikus percobaan. Kami telah mempelajari hubungan ini dan faktor turun temurun dalam perkembangan kanker, "kata rekan penulis Lena Hilakivi-Clark.
Spesialis tertarik pada "keluarga" penyebab kanker payudara. Menurut para ahli, sekitar 15% wanita dengan kanker payudara memiliki beberapa kerabat dengan penyakit onkologis serupa di keluarga mereka. Kondisi ini mendorong para ilmuwan untuk mempelajari masalah ini.
Periset telah mengidentifikasi hubungan antara makanan berkalori tinggi dan berisiko terkena kanker payudara. Untuk mengetahui apakah ada efek diet semacam itu pada keturunannya, para ahli melakukan percobaan pada tikus.
Hewan betina dibagi menjadi tiga kelompok. Kelompok pertama diberi makan makanan normal, kelompok kedua menjalani diet yang terdiri dari makanan jenuh lemak. Pada diet seperti itu, tikus "duduk" setelah pembuahan dan selama kehamilan. Kelompok ketiga diberi makanan berlemak dengan suplemen hormon estrogen hanya pada minggu-minggu terakhir kehamilan.
Sebagai hasil penjumlahan, ternyata makanan berkalori tinggi memiliki efek yang sangat negatif pada keturunan tikus percobaan - jumlah tumor pada anak anjing tersebut adalah 55-60% lebih tinggi daripada kelompok kontrol. Situasi serupa muncul dengan kesehatan orang-orang yang ibunya diberi makan makanan berlemak dengan penambahan estrogen pada hari-hari terakhir kehamilan.
Para ahli mengatakan bahwa efek negatif ini bertahan pada dua generasi berikutnya dari hewan pengerat dan warisan garis pria atau wanita tidak penting.
Menurut para peneliti, penyebab hereditas ini adalah perubahan yang telah terjadi pada struktur protein molekul DNA di dalam sel embrio.
Perubahan semacam ini bisa bertahan selama beberapa generasi dan menjadi ancaman bagi perkembangan kanker payudara.
"Masalah ini sangat mendesak dalam konteks modern, ketika masyarakat benar-benar jenuh dengan makanan berlemak, di mana dosis estrogen besar sering ditemukan," penulis dari karya tersebut mengatakan.
[