Ahli medis artikel
Publikasi baru
Makanan berlemak dalam makanan ibu hamil memicu kanker payudara pada anak perempuan mereka
Terakhir ditinjau: 01.07.2025
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Makanan berlemak yang ada dalam pola makan ibu hamil dapat meningkatkan risiko terkena kanker payudara tidak hanya pada ibu hamil, tetapi juga pada keturunannya - anak perempuan, cucu perempuan, dan anak-anak mereka.
Sebuah artikel ilmiah oleh para ilmuwan dari Universitas Georgetown di Washington diterbitkan dalam jurnal Nature Communications.
"Kami tahu bahwa pola makan seorang ibu memengaruhi kesehatan anak-anaknya. Namun, penelitian kami telah menunjukkan untuk pertama kalinya seberapa besar pengaruh ini. Kadar estrogen yang tinggi dalam tubuh, serta konsumsi makanan berlemak, jelas memengaruhi kesehatan tikus uji. Kami mempelajari hubungan ini dan faktor keturunan dalam perkembangan kanker," kata rekan penulis Lena Hilakivi-Clark.
Para ahli tertarik pada penyebab "keluarga" kanker payudara. Menurut para ahli, sekitar 15% wanita yang menderita kanker payudara memiliki beberapa kerabat dengan penyakit onkologis yang sama. Keadaan inilah yang mendorong para ilmuwan untuk mempelajari masalah ini.
Para peneliti menemukan kaitan antara makanan berkalori tinggi dengan risiko kanker payudara. Untuk mengetahui apakah pola makan seperti itu berdampak pada keturunan, para ahli melakukan percobaan pada tikus.
Hewan betina dibagi menjadi tiga kelompok. Kelompok pertama memakan makanan normal, sedangkan kelompok kedua memakan makanan yang mengandung lemak jenuh. Tikus-tikus tersebut "dimakan" dengan makanan seperti itu setelah pembuahan dan selama kehamilan. Kelompok ketiga memakan makanan berlemak dengan suplemen estrogen hanya pada minggu-minggu terakhir kehamilan.
Sebagai hasil dari penjumlahan hasil, ternyata makanan berkalori tinggi memiliki efek yang sangat negatif pada keturunan tikus percobaan - jumlah tumor pada keturunan hewan tersebut 55-60% lebih tinggi daripada pada kelompok kontrol. Situasi serupa muncul dengan kesehatan mereka yang ibunya mengonsumsi makanan berlemak dengan tambahan estrogen pada tahap akhir kehamilan.
Para ahli mengatakan bahwa efek negatif ini berlanjut pada dua generasi hewan pengerat berikutnya, dan tidak menjadi masalah apakah garis jantan atau betina yang mewarisinya.
Menurut para peneliti, penyebab keturunan ini adalah perubahan yang terjadi pada struktur protein molekul DNA dalam sel embrio.
Perubahan semacam ini dapat bertahan selama beberapa generasi dan menimbulkan risiko timbulnya kanker payudara.
“Masalah ini sangat relevan dalam konteks zaman modern, ketika masyarakat benar-benar jenuh dengan makanan berlemak, yang sering kali mengandung estrogen dalam dosis besar,” kata penulis karya tersebut.
[