Makanan yang akan membantu mengatasi situasi stres
Terakhir ditinjau: 23.04.2024
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Psikoterapis Amerika mengatakan kepada publikasi medis populer tentang informasi menarik tentang fakta bahwa stres dapat dikendalikan tidak hanya dengan bantuan obat-obatan dan psikoterapi, tetapi juga dengan bantuan untuk mengubah makanan. Beberapa tahun yang lalu, terapis AS mulai mengerjakan penelitian tentang hubungan antara sistem gizi dan keadaan mental seseorang. Setelah banyak eksperimen di mana pasien terapis populer secara sukarela ikut ambil bagian, sebuah buku dengan "resep" dan rekomendasi tentang makanan sehari-hari selama situasi stres diterbitkan.
Menurut para ahli, untuk menjaga suasana hati dan kesejahteraan yang baik, Anda harus mematuhi sistem gizi yang dikembangkan secara khusus, yang dijelaskan secara rinci dalam buku "Diet De-Stress". Percobaan yang dilakukan oleh terapis membantu menyusun daftar perkiraan produk yang secara menguntungkan mempengaruhi kerja sistem saraf dan berkontribusi pada perang melawan situasi yang penuh tekanan.
Yang pertama dalam daftar produk itu diberi nama seledri. Dokter percaya bahwa hidangan dengan kandungan tinggi sayuran ini bisa memiliki efek menenangkan. Percobaan yang dilakukan sebelumnya di Eropa telah menunjukkan bahwa untuk menghilangkan gejala tekanan darah terlalu tinggi, yang merupakan salah satu tanda utama berada dalam situasi stres, cukup mengonsumsi 2 sampai 4 tangkai seledri setiap hari. Batang seledri mengandung sejumlah besar triptofan, yang merupakan zat tak terpisahkan yang masuk ke tubuh manusia hanya dengan makanan nabati dan dapat mempengaruhi kinerja sistem saraf.
Berikutnya dalam daftar produk yang bisa mencegah stres, adalah bawang putih. Zat yang terkandung dalam bawang putih, sirkulasi darah normal dan kadar gula darah. Bawang putih dianggap sebagai salah satu antioksidan alami terbaik.
Berbagai jenis kubis (Brussel, warna kulit, kepala putih, kohlrabi) juga dianjurkan untuk digunakan pada orang-orang yang menderita sistem saraf yang tidak stabil dan seringkali rentan terhadap situasi yang penuh tekanan. Sayuran mengandung enzim sulfur yang menghambat pertumbuhan dan perkembangan sel kanker. Menurut beberapa laporan, penggunaan salad sayuran dengan banyak kubis bisa mengurangi kemungkinan depresi.
Cara yang baik untuk menghilangkan kelelahan dan stres kronis, terapis menganggap minuman keras dan produk di mana tanaman ini terkandung. Akar tanaman banyak digunakan baik dalam memasak maupun untuk tujuan medis. Selain itu, bahwa unsur penyusun licorice dapat membantu dalam pengobatan penyakit saluran cerna, dokter yakin bahwa kemungkinan pengaruh licorice pada gula darah secara positif mempengaruhi produktivitas dan kinerja seseorang.
Ikan merah dengan kandungan tinggi bermanfaat bagi lemak dan asam tubuh, omega-3 berkontribusi terhadap ketahanan stres dan peningkatan kecepatan reaksi.
Di antara minuman dan makanan pencuci mulut, para pemimpin yang tak diragukan lagi menenangkan teh herbal dari chamomile dan wortel St. John dan, tentu saja, coklat hitam. Sulit dipercaya, tapi hanya 40 gram coklat untuk sarapan pagi bisa memastikan suasana hati yang baik sepanjang hari. Biji kakao berkontribusi pada produksi endorfin dan memberi otak energi dalam jumlah yang dibutuhkan.
Para ahli dari Amerika Serikat percaya bahwa sistem nutrisi yang dirancang untuk mengatasi stres dapat digunakan sebagai tindakan pencegahan.
[