Publikasi baru
Pola makan sehat ibu hamil meningkatkan perkembangan otak dan IQ pada anak
Terakhir ditinjau: 03.07.2025
Semua konten iLive ditinjau secara medis atau diperiksa fakta untuk memastikan akurasi faktual sebanyak mungkin.
Kami memiliki panduan sumber yang ketat dan hanya menautkan ke situs media terkemuka, lembaga penelitian akademik, dan, jika mungkin, studi yang ditinjau secara medis oleh rekan sejawat. Perhatikan bahwa angka dalam tanda kurung ([1], [2], dll.) Adalah tautan yang dapat diklik untuk studi ini.
Jika Anda merasa salah satu konten kami tidak akurat, ketinggalan zaman, atau dipertanyakan, pilih dan tekan Ctrl + Enter.
Sebuah studi terkini yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition menyoroti pentingnya nutrisi yang baik selama kehamilan untuk perkembangan otak dan kemampuan kognitif bayi. Hasilnya menunjukkan bahwa pola makan ibu yang sehat dapat membantu meningkatkan ukuran otak dan meningkatkan fungsi kognitif pada bayi, yang dapat bertahan hingga remaja.
Aspek kunci dari penelitian ini
- Pertumbuhan Otak yang Cepat: Perkembangan otak membutuhkan sejumlah besar energi, terutama dalam 1.000 hari pertama kehidupan. Kekurangan gizi selama periode ini dapat membahayakan perkembangan saraf dan memengaruhi struktur otak.
- Sinergi nutrisi: Alih-alih mempelajari masing-masing komponen makanan, para peneliti berfokus pada makanan secara keseluruhan. Mereka menemukan bahwa interaksi berbagai nutrisi dapat memberikan efek yang lebih nyata daripada masing-masing komponen saja.
- Pentingnya trimester pertama: Pola makan ibu di awal kehamilan terbukti sangat penting bagi perkembangan otak dan kemampuan kognitif bayi.
Metodologi Penelitian
Studi ini dilakukan menggunakan data dari sampel kohort besar di Belanda, yang mencakup lebih dari 6.400 wanita hamil. Pemindaian otak MRI dilakukan pada 2.223 anak berusia 10 tahun dan 1.582 anak berusia 14 tahun. Kualitas diet dinilai menggunakan skala (0–15 poin), dengan skor yang lebih tinggi menunjukkan kepatuhan terhadap rekomendasi nasional untuk makan sehat.
Volume materi abu-abu dan putih pada anak-anak diukur, dan fitur kortikal seperti ketebalan dan luas permukaan korteks serebral dianalisis. Kemampuan kognitif dinilai menggunakan tes kecepatan pemrosesan informasi, memori, logika, dan kosa kata.
Hasil Utama
Volume otak dan fungsi kognitif:
- Anak-anak dari ibu dengan pola makan yang lebih baik memiliki volume materi abu-abu dan putih yang lebih besar, terutama di lobus frontal dan oksipital otak.
- Peningkatan skor IQ, terutama dalam bidang penalaran matriks dan kosa kata, dikaitkan dengan perubahan dalam struktur otak.
Efek jangka panjang:
- Hubungan terkuat antara kualitas makanan dan perkembangan otak diamati pada usia 10 tahun, tetapi bertahan pada usia 14 tahun, meskipun pada kekuatan yang lebih rendah.
Mekanisme pengaruh:
- Struktur otak yang membaik mungkin disebabkan oleh berkurangnya peradangan atau perubahan epigenetik.
- Nutrisi seperti folat, seng, zat besi, dan protein berperan penting dalam mendukung perkembangan saraf.
Kesimpulan dan Prospek
Studi ini merupakan yang pertama kali menunjukkan hubungan jangka panjang antara kualitas pola makan ibu selama kehamilan dan struktur otak anaknya hingga remaja. Temuan ini menyoroti pentingnya modifikasi pola makan pada wanita hamil untuk meningkatkan fungsi kognitif anak-anak mereka.
Penelitian selanjutnya: Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengonfirmasi temuan ini pada populasi yang berbeda. Penting juga untuk meneliti bagaimana kualitas diet prenatal dapat memengaruhi kesehatan mental dan kinerja kognitif pada akhir masa remaja dan dewasa.