Vitamin dan mineral: pertanyaan yang sering diajukan

Tentang vitamin, mineral dan kombinasinya ada banyak pertanyaan yang tidak mudah ditemukan jawabannya. Kami mengumpulkan yang paling umum dari mereka, sehingga pembaca bisa mendapatkan informasi sebanyak mungkin tentang bagaimana benar mengkonsumsi vitamin dan mineral dan apa sifatnya.

Bukankah semua vitamin dan mineral tercampur rata? Apakah ada bahaya bahwa beberapa dari mereka membuat properti satu sama lain tidak berguna dengan masuk ke dalam tubuh?

Ya, beberapa vitamin dan mineral saling menekan tindakan masing-masing, dan orang harus tahu betul mana dari keduanya yang tidak kompatibel. Misalnya, tembaga memiliki khasiat untuk menekan aktivitas vitamin B12 karena mengoksidasinya. Oleh karena itu, aditif ini tidak boleh dikonsumsi secara terpisah, karena vitamin B2 tidak dapat menunjukkan khasiatnya. Tapi di kompleks menggunakan teknologi granulasi terpisah, di mana vitamin ini memutuskan hubungan.

Vitamin-vitamin yang dikombinasikan dengan baik satu sama lain, dalam suplemen vitamin, sebaliknya, disertakan dalam butiran yang sama. Kemudian mereka bisa lebih menunjukkan sifat mereka. Contoh bahan tersebut bisa jadi, misalnya rutin dan vitamin C.

Dapatkah saya mengkonsumsi vitamin B, juga vitamin E, D dan C dalam kompleks vitamin yang sama? Atau lebih baik membeli masing-masing secara terpisah?

Vitamin yang terbaik diambil tidak terpisah, tapi di kompleks vitamin - ada dosis yang sangat seimbang, dan yang terpenting - rasio vitamin dan mineral, dan mereka akan bertindak secara efektif. Jika Anda melebihi dosis vitamin, yang selalu bisa terjadi dengan asupan terpisah, tubuh bisa bereaksi dengan penurunan imunitas dan proses tidak menyenangkan lainnya.

Pada penerimaan vitamin kompleks hal utama - untuk membaca instruksi dan untuk tidak menerima vitamin lebih atau kurang, dari yang dianjurkan.

Apa vitamin yang terbaik untuk atlet?

Bagi atlet yang berolahraga secara aktif dan mengalami aktivitas fisik yang hebat, lebih baik mengkonsumsi multivitamin kompleks yang mengandung vitamin dan mineral. Sebelum melakukan ini, yang terbaik adalah mengunjungi seorang terapis dan ahli endokrinologi sehingga mereka dapat mempertimbangkan karakteristik tubuh Anda masing-masing.

Jika ada penyakit, misalnya saluran gastrointestinal, maka dokter bisa menasehati untuk meningkatkan dosis vitamin, karena dalam kasus kelainan pada lambung dan usus, mereka membutuhkan lebih banyak.

Bergantung pada usia atlet, dokter mungkin menyarankan untuk mengkonsumsi lebih banyak atau kurang antioksidan - selain memperkuat tubuh, mereka membantu melawan penuaan. Antioksidan terbaik yang dikonsumsi di kompleks adalah vitamin B, vitamin A, E, C dan selenium.

Benarkah tubuh hanya menyerap kalsium dari makanan, dan tidak menggunakan suplemen vitamin?

Tidak, tidak. Studi ilmiah yang mengkonfirmasikan bahwa kalsium hanya dapat diserap dari produk alami, tidak dilakukan. Penting untuk diketahui bahwa kalsium dalam suplemen vitamin harus hidup berdampingan dengan vitamin D, kemudian dicerna lebih baik. Satu orang biasanya tidak mengkonsumsi kalsium, hal ini dilakukan di tempat yang kompleks dimana kalsium diimbangi dengan unsur lainnya.

Dalam produk alami, misalnya keju cottage, kalsium lebih mudah dicerna untuk manusia daripada multivitamin, tapi dosis kalsium yang Anda konsumsi, mengandung keju cottage, sulit dihitung. Anda bisa kehilangan kalsium dari produk alami, terutama jika memang dibutuhkan lebih dari biasanya. Keadaan ini terjadi dengan penyakit saluran cerna, luka dan patah tulang, kehilangan gigi dan rambut.

Seberapa sering Anda harus mengkonsumsi vitamin untuk menghilangkan kekurangan vitamin?

Untuk menghilangkan kekurangan vitamin, yang disebut kekurangan vitamin, Anda perlu mengkonsumsi vitamin minimal 2 kali setahun, di musim gugur dan musim semi, tapi idealnya Anda bisa mengonsumsi vitamin bahkan di musim dingin, bila tidak ada sayuran segar, buah dan buah beri. Durasi asupan vitamin - 1 bulan. Anda bisa mengonsumsi 1 sampai 2 kursus vitamin, bila seseorang kekurangan vitamin.

Kompleks vitamin Aevit - murah, mengandung beberapa vitamin dasar - A, E, B. Apakah ada kontraindikasi terhadap penerimaan?

Ya, ada, sama seperti vitamin lainnya - jika ada intoleransi individu terhadap zat obat apa pun. Obat ini harus dilakukan dengan hati-hati pada orang-orang yang menderita kolesistitis, glomerulonefritis kronis, tirotoksikosis. Orang yang memiliki dinding vaskular dengan permeabilitas yang meningkat juga harus berkonsultasi dengan dokter tentang cara memakai Aevit. Vitamin A di Aevita dapat mempengaruhi proses persiapan kehamilan, jika Anda mengkonsumsi dosis yang meningkat.

Berapa dosis obat harian dengan kalsium untuk pria?

Kalsium paling baik dikonsumsi dengan vitamin D3 - ini adalah pencegahan patah tulang, penyakit tulang belakang. Kalsium untuk orang yang telah mengalami patah tulang atau trauma tulang akan cukup 800 mg, dan vitamin D - dari 2,5 mg adalah dosis harian. Mengapa menggabungkan kalsium dan vitamin D? Tanpa vitamin D, kalsium kurang dicerna oleh saluran gastrointestinal.

Apa yang dibutuhkan seseorang untuk diet penuh, zat apa selain makanan?

Agar seseorang menerima dosis zat yang dibutuhkan, dia perlu tahu bahwa mereka terbagi menjadi dua kelompok besar. Ini adalah nutrisi mikronutrien (termasuk mineral, vitamin dan elemen jejak), macronutrients (ini termasuk protein, karbohidrat, lemak dan air). Dan zat-zat tersebut dan zat-zat lain dalam tubuh manusia harus bertindak dalam jumlah yang cukup, maka kesehatan akan meningkat secara signifikan.

Apa yang membedakan vitamin yang larut dalam air dan larut lemak?

Dari namanya jelas secara logis bahwa vitamin yang larut dalam air larut dalam air, dan vitamin larut lemak dalam lemak. Untuk vitamin yang larut dalam air adalah vitamin dari kelompok B dan vitamin C. Mereka memiliki kemampuan untuk menguap lebih cepat dari tubuh daripada larut dalam lemak, dan tidak memiliki properti untuk terakumulasi dalam jaringan, kecuali vitamin B12. Oleh karena itu, kekurangan vitamin yang larut dalam air segera mempengaruhi kesehatan manusia. Vitamin yang larut dalam lemak adalah vitamin A, E, K, D. Mereka memiliki properti untuk menumpuk di hati, jadi mereka tetap berada di dalam tubuh lebih lama. Pada dosis normal vitamin, yang seseorang terima setiap hari, istirahat 5 atau bahkan 7 hari hampir tidak akan terasa - tubuh akan menggunakan stok lama.

Bisakah tubuh memproduksi vitamin itu sendiri?

Tidak, tidak bisa. Dia hanya bisa mengubah beberapa vitamin menjadi zat lain. Misalnya, membuat asam nikotinat dari triptofan. Dan berkat sinar matahari dalam tubuh dalam jumlah kecil vitamin D.

Selain itu, usus bisa membentuk biotin dan vitamin K (larut dalam lemak). Tapi dalam dosis sangat kecil.

Semua vitamin lain yang diterima seseorang dari sumber lain, tubuh tidak menghasilkannya. Karena itu, Anda perlu makan dengan baik dan mengonsumsi vitamin kompleks untuk menghindari kekurangan vitamin dan kondisi negatif yang terkait.

[1], [2], [3], [4], [5]

Apa sih provitamin yang berbeda dari vitamin?

Provitamin pada awalnya bukan vitamin, tapi zat itu menjadi vitamin hanya setelah mereka masuk ke dalam tubuh. Pada vitamin, mereka mengubah jenis bakteri khusus. Diantara provitamin, zat beta-karotennya, yang menjadi vitamin A di tubuh.

Berapa banyak vitamin yang dimiliki kelompok B dan mengapa ada begitu banyak?

Pada kelompok B, ada delapan vitamin. Ada begitu banyak dari mereka karena yang pertama dari kelompok B adalah vitamin B, dan kemudian sejumlah vitamin, yang diberi nomor urut 1-12. Tapi hanya ada delapan vitamin dari kelompok B, karena beberapa di antaranya telah dihapus dari daftar. Karena itu, vitamin itu sendiri tidak berurutan dari B1 ke B12, tapi ada celah.

Vitamin tersebut, yang ditemukan setelah vitamin B dengan interval waktu yang cukup lama, mulai dilambangkan dengan huruf baru - C, D dan sebagainya.

Mengapa seseorang tidak bisa tanpa vitamin C?

Vitamin C, atau asam folat, vitamin yang larut dalam air, oleh karena itu toko di dalam tubuh perlu terus-menerus diisi ulang. Tanpa serat vitamin C, protein dan kolagen, dari mana otot-otot terbentuk dan yang diperlukan untuk berfungsinya otak secara penuh, tidak dapat terbentuk.

Pembuluh darah, serta gigi, rambut, kuku, tulang dan tulang belakang juga tidak akan ada tanpa vitamin C - mereka didasarkan pada protein dan kolagen.

Vitamin C membantu seseorang untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, untuk melawan berbagai penyakit, termasuk menular dan dingin, dan juga membantu dalam memerangi penyakit sistem kardiovaskular, penyakit mata.

Menurut penelitian ilmiah baru-baru ini, vitamin C bahkan melindungi DNA sperma, mengapa mereka menjadi lebih awet, wanita lebih cenderung mengandung anak, dan anak ini akan lebih sehat daripada mereka yang tidak mengkonsumsi vitamin C.

Jika Anda tidak minum vitamin selama seminggu, apakah tubuh akan menderita?

Jika, sebelum orang ini mengambil vitamin yang diperlukan dari apotek, atau aditif dari produk alami pasokan, penurunan ditandai dalam kekurangan vitamin selama seminggu tidak akan. Benar, kebutuhan akan vitamin yang larut dalam air setelah periode ini akan jauh lebih tinggi daripada vitamin yang larut dalam air, karena yang terakhir tidak memiliki sifat berlama-lama di dalam tubuh.

Bagaimana mengenali gejala kekurangan vitamin?

Ada gejala avitaminosis yang terlihat: rambut rontok, kuku rapuh, kantuk, depresi, kurang tidur, cepat lelah. Tapi pada kondisi ini, Anda tidak benar-benar menentukan vitamin mana yang Anda kekurangan di tubuh. Jika Anda ingin tahu persis vitamin di tubuh Anda tidak cukup, Anda memerlukan tes darah dan urine biokimia. Tes ini dilakukan di laboratorium independen.

Mungkinkah untuk mengabaikan kekurangan vitamin dalam tubuh?

Ya, memang mungkin, terutama pada tahap awal kekurangan vitamin. Awalnya orang tersebut merasa kelelahan, ia tidak memiliki selera makan, rambutnya tidak begitu halus dan berkilau, tidur tidak nyenyak di malam hari, seseorang mulai cepat lelah meski ia tidak bekerja sangat keras.

Ini adalah tanda pertama kekurangan vitamin. Tapi mereka sering tidak memperhatikan, menghilangkan segala hal untuk cuaca buruk, karena banyak pekerjaan atau melakukan hal-hal omong kosong seperti kesehatan Anda sendiri. Jika Anda tidak mulai mengkonsumsi vitamin kompleks, konsekuensi terakhir bisa jadi pelanggaran organ dalam, kemudian - kelainan metabolik dan kurangnya pengendalian berat badan.

Siapa yang butuh lebih banyak vitamin untuk menumbuhkan anak atau orang dewasa?

Saat tubuh tumbuh, vitamin membutuhkan lebih dari seseorang yang telah terbentuk. Jika remaja tidak mengkonsumsi cukup vitamin, mereka akan mengalami perkembangan yang buruk baik secara fisik maupun psikologis, otak akan lesu, tidak akan memiliki cukup kekuatan untuk kerja aktif.

Seorang remaja membutuhkan lebih banyak vitamin juga karena tubuh tumbuh, yang berarti membutuhkan lebih banyak energi untuk pertumbuhan. Energi ini bisa memberi vitamin.

Jika seorang remaja merokok, ini meningkatkan asupan vitamin - habis dengan merokok, tubuh membutuhkan lebih banyak nutrisi. Dari produk alami mereka tidak bisa dikonsumsi penuh. Kami membutuhkan kompleks multivitamin bermutu tinggi dari apotek.

Siapa yang butuh lebih banyak vitamin - pria atau wanita?

Kebutuhan akan vitamin lebih besar pada wanita. Penyebab - wanita sering duduk di diet, jadi mereka perlu mengisi kembali tubuh mereka dengan vitamin. Wanita memiliki debit saat menstruasi, jadi mereka perlu mengisi kembali tubuh mereka dengan vitamin untuk menebus unsur yang hilang. Wanita menggunakan kontrasepsi oral, jadi mereka membutuhkan vitamin untuk mengurangi kehilangan zat gizi pada beberapa mikronutrien.

Akhirnya, seorang wanita mengalami menopause, saat ini banyak organ tubuhnya tidak bisa menghasilkan hormon yang penting untuk kesehatan. Defisit ini bisa diisi dengan vitamin.